HAHOPIHE KONYHÁJA
SWAB – az én szótáramban Star Wars Angry Birds 🙂 Ha egy szülinapi kívánság elhangzik, akkor azt illik meghallani. Legfőképp egy édesanyának. Star Wars őrület tombol nálunk, első körben az oviból jött. Ilyenkor mindig elgondolkodok, hogy egek, az én gyerekem tényleg ennyire le van maradva? Miért kell egy 4-5 évesnek tudnia, mi az a Star Wars? Mindig próbálom ezeket a dolgokat kicsit kitolni, de nehéz, mert nyilván azt sem akarom, hogy azért érje negatív élmény, mert nem tart lépést a többiekkel. De meg kell valljam, B. még mindig imádattal nézi a PomPom meséit, a LolkaBolkát, a Varázsceruzát, imádja Jamie és a csodalámpát. Torta 2 évesnek serial. És én ezt egy cseppet sem bánom. De engedtem a nyomásnak, aminek persze Férj örült a legjobban, mert ő már a gyerek születése előtt arról mesélt, milyen király lesz majd nintendózni B-el, és hogy azt vajon mikortól lehet, 2 éves kortól? 🙂 Tehát Star Wars. És a közeledő 6. szülinap. Mikor megkérdeztem, hogy az idén milyen tortát szeretne (tavaly komplett naprendszer volt az igény), nem sokat gondolkodott.
Gondolom, már a címből is sejtitek, hogy megsütöttem életem első Barbie tortáját Dorka cica 4. születésnapjára, ugyanis ez volt a kis ünnepelt külön kívánsága. Hónapokkal ezelőtt valami magazinban látott egy fotót, amin a gyerekek egy hercegnő torta mellett mosolyognak, és a látvány elvarázsolta. Amikor megkérdezte, sütnék-e neki egy ilyet, azonnal rávágtam, hogy persze, aztán éjjel rágugliztam a Barbie tortára, és olyan képeket találtam, hogy aztán hajnalig nem tudtam aludni. Mondtam Ádámnak, hogy ilyen szépet én egyszerűen nem tudok csinálni, hiszen nem vagyok cukrász, csak egy egyszerű anyuka. Ő persze azt mondta, hogy álljak neki, aztán olyan lesz, amilyen, Dorka biztosan örülni fog neki, főleg annak, hogy saját kezűleg készítettem neki. A szülinapos és a Barbie torta:-) Életemben nem kételkedtem még magamban ennyire..., de aztán győzött a hit ereje, és nekiláttam a sütésnek. Két évesnek itthon elkészíthető aránylag könnyű szülinapi torta recept?. Elméletben mindent elterveztem előre. Brigi kuglófjával "operáltam", mint tortaalap, mivel annál finomabb tésztájú süteményt az elmúlt évek során nem ettem.
Végül készült egy Leia hercegnő, tudjátok az, aki 2 brióst hord a füle helyén…. 🙂 A torta alapja olajos piskóta volt, aminek a mikéntje szintén Dettitől való, bár megjegyzem, eredeti "gazdája" Kiskukta. Ebből készült 2 db 1 tojásos lap, a kettő közé pedig finom vaníliás túrókrém kerül. Burkolat és a figurák marcipán. Hozzávalók 100+40 gramm cukor 175 gramm liszt 75 ml olaj 75 ml tej 2 tojás 1/2 cs sütőpor Töltelék 1 cs. vaníliás pudingpor 4+2 ek cukor 4 dl tej 25 dkg túró 10 dkg vaj Burkolás 200 gramm marcipán + a figurákhoz ételfesték A piskótánál leírt mennyiséget feleztem, és 2 külön körben sütöttem meg a 2 lapot a piskótához. Ennek rém egyszerű oka van, képtelen vagyok szépen félbevágni egy piskótát úgy, hogy egyforma legyen a 2 lap. 1 tojás habját a 20 gramm cukorral keményre vertem. A tojás sárgáját 50 gramm cukorral kihabosítottam, hozzáadtam 37 ml olajat, és 37 ml tejet, majd hozzászitáltam 90 gramm lisztet és 1/4 cs. Gumicukor torta - a 6 évesnek. sütőport. Mivel nálam kakaós volt a tészta, pont 1 evőkanállal kevesebb lisztet tettem bele, és azt kakaóporral pótoltam.
Hozzáadjuk a puha, de nem folyós vajat, és habverővel összedolgozzuk. Mehet bele a legalább langyosra hűlt puding is, és ezzel is alaposan összedolgozzuk. Megkóstoljuk, ha nem elég édes, porcukorral még javíthatunk rajta. Ezzel a krémmel megtöltjük a tortát, illetve ha kész, az egészet körbekenjük, hogy a marcipán burkolatot könnyebben fel tudjuk helyezni. Végül a marcipánt a kívánt színűre színezzük, kinyújtjuk, majd óvatosan befedjük vele a tortát. Morzsálós Mirza naplója: Dorka 4. szülinapja és a Barbie torta. A figurákat is kedvünk szerint alakíthatjuk, lévén hogy nem vagyok cukrász, nálam maximum a torta + figurák jöhetnek szóba, formatorta esélytelen. A kívánság ezennel teljesítve, van 1, 5 hónapom pihenni, aztán valami lila tortát kell gyártanom…. 🙂 A FÉNYKARDOKAT NE FELEJTSÉTEK EL, ANÉLKÜL NEM JEDI A JEDI!!! 🙂 Hogy legyen összehasonlítási alap, a figurák így néznek ki eredetiben: Torta belülről: Noha 6 évesem csak nézni szereti a marcipán figurákat, a mindjárt 3 éves az összeset befalta Darth Vader kivételével, de csak azért hagyta meg, mert nem engedtem, túl sok szénpor volt benne 🙂 És az ünnepelt: Ha van kedved, és még nem tetted meg, csatlakozz Facebook-on is hozzám!
Megsütöttem, és szokás szerint hibátlan lett. Kifordítottam a formából, beleállítottam a befóliázott babát, aztán majdnem elájultam, mert a csodás magas kuglófom, amit a baba szoknyájának szántam, mindössze térdig ért Barbie-nak. Persze, ez nem a kuglóf hibája volt, hanem a szöszi babáé, hiszen bármilyen csinos is, lássuk be, rém aránytalan azokkal a nyakig érő lábaival... szóval, sütöttem még egy kuglófot, és az előző tetejére tettem. És még így sem volt elég magas, de szerencsére be lehetett hajlítani Barbie lábait, így megoldottam ezt az apró problémát. Eztán már "csak" a krém elkészítése és a díszítés volt hátra. Torta 2 évesnek 3. A krém egyszerű volt (saját kreáció), de a díszítés... no, hát azzal megküzdöttem... megmutatom, hogyan. :-) Barbie torta - Brigi kuglófjából (2 db-ot kell sütni! ) Hozzávalók: 3 tojás, 18 dkg cukor, 18 dkg liszt, 1 citrom leve + héja, 1 dl víz, 1 dl olaj, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag sütőpor A forma kikenéshez: vaj A krémhez: 1 doboz (5 dl) Mascarpone, 5 dl tejszín, porcukor, 1 csomag habfixáló, 1 csomag málna (300 g) A ruhához: 2 csomag rózsaszín marcipán tömb (100 g / db), 1 csomag fehér marcipán massza A díszítéshez: színes szóró cukrok (virág és gyöngy alakúak), dr. Oetker cukorszirupos toll (4 db van egy csomagban: zöld, fehér, piros, sárga) Elkészítés: 1. )
A BENU gyógyszertárak új arculattal, folyamatosan szépülve, egységes, vonzó megjelenéssel és egyre magasabb színvonalú szolgáltatásokkal várnak. A patikáinkat úgy alakítjuk ki, hogy könnyedén megközelíthetők legyenek, és a vásárlást kényelmesen és gyorsan lebonyolíthasd. A BENU márka egyet jelent a minőséggel, a hozzáértő, barátságos kiszolgálással és egyre több helyen a világos, átlátható, modern, nyitott polcos gyógyszertárakkal. Rendszeresen frissülő akcióinkat népszerű termékekre hirdetjük meg, ezzel tényleges megtakarításokhoz juttatunk. A BENU Gyógyszertárak célja, hogy vásárlóik mindig elégedettek legyenek. Gyógyszertár - Budapest X. 10. kerület Kőbánya. Nagy hangsúlyt fektetünk arra, hogy a hozzánk betérők gyorsan, kényelmesen, egyszerűen, jó árakon, szakértők segítségével egy helyen kapjanak meg mindent, amire egy gyógyszertárból szükségük lehet.
A BENU gyógyszertárak új arculattal, folyamatosan szépülve, egységes, vonzó megjelenéssel és egyre magasabb színvonalú szolgáltatásokkal várnak. A patikáinkat úgy alakítjuk ki, hogy könnyedén megközelíthetők legyenek, és a vásárlást kényelmesen és gyorsan lebonyolíthasd. A BENU márka egyet jelent a minőséggel, a hozzáértő, barátságos kiszolgálással és egyre több helyen a világos, átlátható, modern, nyitott polcos gyógyszertárakkal. Rendszeresen frissülő akcióinkat népszerű termékekre hirdetjük meg, ezzel tényleges megtakarításokhoz juttatunk. A BENU Gyógyszertárak célja, hogy vásárlóik mindig elégedettek legyenek. Nagy hangsúlyt fektetünk arra, hogy a hozzánk betérők gyorsan, kényelmesen, egyszerűen, jó árakon, szakértők segítségével egy helyen kapjanak meg mindent, amire egy gyógyszertárból szükségük lehet. Nyitvatartás: Hétfő 07. 30 – 20. 00 Kedd 07. 00 Szerda 07. 00 Csütörtök 07. 00 Péntek 07. III. kerület - Óbuda-Békásmegyer | Zsálya Gyógyszertár. 00 Szombat 08. 00 – 13. 00 További információk: Bankkártya-elfogadás: Visa, Mastercard, American Express, Maestro Parkolás: utcán fizetős Egyéb utalványok, kártyák: egészségpénztári kártyák A tartalom a hirdetés után folytatódik Az oldalain megjelenő információk, adatok tájékoztató jellegűek.
Hirdess nálunk! Szeretnéd, ha a kerület lakói tudnának szolgáltatásaidról, termékeidről, boltodról, vendéglátó-helyedről? Hirdess nálunk! Meglásd, egyáltalán nem drága – és megéri. A részletekért kattints ide!
Az esetleges hibákért, hiányosságokért az oldal üzemeltetője nem vállal felelősséget.
Ezért vagyunk mi, mindig a legjobb választás!