A VIVA csapatához új műsorvezető csatlakozik 2005 októberétől. Sári Évi a zenetévé népszerű műsorában, a Club Rotation-ben látható ezentúl. Az új műsorvezető számára nem új a zene világa, hiszen négy éve a Splash együttes énekesnője. Zenei érdeklődése már gyermekkorában elkezdődött, az általános iskola gyermekkórusban énekelt, és hat évig zongorázott. 18 éves kora óta játszik színházban. Jelenleg a Zenetheatrum társulatának tagja. Új lány a VIVA csapatában. Sári Éva olyan szerepeket tudhat magáénak, mint a Grease -Sandy (az eredetiért bolondult John Travolta), Hair -Sheila (ő eleinte Bergert favorizálta, majd megszerette Claude Bukowskit), Gizella az István, a király -ból, de játszott a Szigorúan ellenőrzött vonatok -ban és a Gyalog galopp magyar verziójában is. Az újdonsült műsorvezető négy éve a Splash együttes tagja, azóta két nagylemezt adtak ki és hat videoklipet készítettek, melyeket a VIVA is játszott. Éva a Miss Popsztár Szépségversenyen második helyezést ért el, és ezzel egy máltai fellépési lehetőséget is elnyert, továbbá autó - és motorversenyeken, kiállításokon, mint műsorvezető-háziasszony találkozhattak vele hívei.
Sári Évi színész-énekesnőt sokan a mai napig a Splash együttessel kötik össze, pedig már rég nincs a zenekarban. Saját bevallása szerint azért, mert tudni kell, mikor kell lezárni korszakokat. Sári évi splashy templates. A Makeup/Down legújabb részében Lilu nemcsak arról faggatja, hogy mik azok a szépségápolási lépések, amik nélkül nem fekszik le aludni, hanem olyan komolyabb témákat is érintenek, mint a támadások, amik a színésznőt az életmódjával kapcsolatban érik. Évi pedig őszintén beszél arról, hogyan érinti a kritika, és mit gondol ezekről az előítéletekről.
2013-ban a Madách Színház 2 musicaljében is színpadra lép: a Macskák (Gim-gömb macska) és a Poligamy (a házitündér) c. darabokban folyamatosan láthatjuk. A színházi munkái mellett 2012-ben egy új live act formációval is jelentkezik, B. néven Krakk Bálinttal () közösen egy egyedi és izgalmas produkciót kínálnak az elektronikus zenét kedvelőknek. Sári évi splash math. Szenvedélyes állatvédő, 1 kiskutyája (Ropi), 1 macskája (Bojli) és egy csincsillája (Pocok) van. Szabadidejét a barátaival tölti, rendszeresen sportol: fut, kangoo-ra jár, bikram jógázik és a speed fitnesst is kipróbálta. Kislemezek: Hozd el a holnapot (1999) Húzz magadhoz, ha fázol (1999) Tedd fel a kezedet (1999) Úgy szállj (1999) Hallom a hangod( 2000) Lázad a szívem (2000) Nincs szükségem rád (2000) Nagylemezek: Szabadon (2002)
Ismeritek, milyen az, amikor tanulsz vagy hallasz valami újat, amiről előtte az életedben soha nem is hallottál, és aztán a következő napokban többször több helyen belebotlasz ebbe az új dologba? Na, így volt ez velem és a Vichyssoise-val. Először az egyik kedves angol diákom, Rita, emlegette a magyarórán. Kábé ötször visszakérdeztem, hogy "bocsi, mit főztél? nem értem". Kiderült, hogy ez a furcsa szó, amit nem értettem, egy francia póréhagyma krémlevest takar. Másnap a Facebookon belebotlok egy póréhagyma krémleves receptjébe, ami gyakorlatilag pont ugyanaz volt, amit a diákom elmondott nekem. (Néha rémisztő tud lenni ez a Facebook…) Majd két nappal később a könyvben, amit éppen olvasok (Audrey Niffenegger: Az időutazó felesége), mit főz a főszereplő? Na mit? Francia póréhagyma krémleves sült tökből. Szóval végül kerestem egy receptet ( itt találjátok) és megfőztem. Nagyon finom lett, egyetlen dolgot változtatok rajta legközelebb: az eredetileg írt 1 liter alaplétől nagyon híg lett a leves, szóval legközelebb kevesebb lével készítem.
A krumplit meghámozzuk, közepes méretű kockákra vágjuk. Elkészítés: Alacsony lángon felolvasztjuk a vajat. Hozzáadjuk a hagymát, és nagyon lassú tűzön puhára pároljuk. Ha a póréhagyma megpuhult, hozzáadjuk a krumplit. Felöntjük a húslevessel. a zöldfűszer csokrot. (Nekem nem volt, így a fűszereket egy teatojásba tettem, és úgy adtam a leveshez. ) Ha kell, sózzuk, megszórjuk fehérborssal és szerecsendióval. Addig főzzük, míg a krumpli is megpuhul. Ekkor kivesszük a zöldfűszer csokrot, és a levest krémesre turmixoljuk. Ha kell, át is szűrjük, mert ez a leves krémes állagához kulcsfontosságú. a tejszínt és az egészet összeforraljuk. recept nem írja ugyan, de tálaláskor ráteszik, így én is egy serpenyőben, kevés olívaolajon megpirítottam a póréhagyma korábban félretett, felkarikázott zöldjét. Ez pedig saját ötlet: miután kivettem a serpenyőből a megpirított zöldet, pár karika baguette-et is megpirítottam a hagymás olajon. Tálalás: Tányérra tesszük az ételt. Francia póréhagyma krémleves tejföllel. tetejére teszünk a megpirított zöld hagymakarikákból.
Azonban Lajos rettegett attól, hogy meg akarják mérgezni, ezért szolgák sora kóstolta végig az ételt, mielőtt ő egy falatot is evett volna belőle. Ennek viszont az lett az eredménye, hogy mire az étel hozzákerült, teljesen kihűlt. Ilyen helyzetben mi lehet a megoldás? XV. Francia póréhagyma krémleves street. Lajos kijelentette, hogy ő a burgonya krémlevest ezentúl hidegen fogyasztja, és ezzel egyben le is rakta a hidegen fogyasztandó krémleves alapját. Vichyssoise – snidlinggel és pirítóssal A francia konyháról szóló, 1869-ben megjelent " Royal Cookery Book "-ban és az 1903-ban megjelent " Escoffier's Guide Culinaire "-ban is megjelenik egyfajta, póréhagymából és krumpliból készülő krémleves, azzal a különbséggel, hogy ezeket a leveseket melegen szervírozzák. A vichyssoise megszületése A Vichyssoise hivatalos megszületése 1917- re tehető. Ebben az évben a francia származású, neves chéf, Louis Diat, London és Párizs után már a New York-i Ritz Carlton-ban dolgozott egy ideje. Nagy kísérletező volt. Mivel abban az időben még nem volt légkondicionáló, a Ritz-nek volt egy japán tetőkertje, ahova a nyári hónapokban a vendégek kiülhettek.