Ami pedig Tatát illeti, néhány órás ott tartózkodás alatt a Platán és a "Malom és kacsa" felfedezése mellett meglátogattunk egy csúcskávézót, az Ébresztőt, egy helyben-fogyasztást is lehetővé tevő remek ínyencboltot, a Gusto Delicate-et, egy imádnivaló csokizót, valamint a Zsigmond pince nevű kiváló nápolyi stílusú pizzázót. Egyszóval Tata igencsak vonzó célpont lehet a gasztro-túrázóknak. Malom és kacsa Tata, Tópart uta 19 Telefonszám: +36 20 321 4664 Honlap: E-mail-cím: Borítókép: Malom és kacsa (Fotó: A szerző felvétele)
A tatai Öreg-tó partján elhelyezkedő, egyedi hangulatú Malom és Kacsa teljes gőzzel ráfordult az idei évre. A tavalyi évben Business Excellence díjat is elnyert bistro és rendezvényház új értékesítési csapatot állított össze. Péter Attila A csapat vezetését Péter Attila látja el. A szakember ezt megelőzően a Villapark Várgesztes értékesítési és marketing területét vezette sikeresen 7 éven keresztül. A Malom és Kacsa értékesítési és marketingigazgatói pozíciójában feladata a ház megfelelő és sikeres piaci bevezetése, pozicionálása, a proaktív értékesítési tevékenység, az esküvői szegmensben meghatározó szerepkör elérése és a corporate ügyfélkör kiépítése a sales team vezetése mellett. Munkáját Járvás Esztella sales asszisztens és Mészáros Dóra sales manager segíti. Dóra korábban a Waldorf Gastro & More csapatát erősítette szintén sales manager pozícióban. Megnyitott a Malom és Kacsa a tatai Öreg-tó partján - Turizmus.com. Járvás Esztella Mészáros Dóra A három rendezvényteremmel, a Tatai-tóra néző, panorámás teraszokkal, vagány bistro konyhával, saját parkolóval és két lakosztállyal rendelkező Malom és Kacsa sales csapatának elérhetőségei a következők: Péter Attila +36 30 488 8180 Mészáros Dóra +36 20 966 5764 Járvás Esztella +36 30 438 6117
Terem kapacitások Terem neve Alapterület Terem 1 95 m 2 70 fő 80 fő Terem 2 100 m 2 Terem 3 40 m 2 - 20 fő Helyszín információk A Malom és Kacsa Tata legszebb részén, közvetlenül a Tatai-tó partján helyezkedik el. Sokunk szerint ezáltal Nyugat-Magyarország egyik legromantikusabb rendezvény helyszíne, hiszen a naplemente, kellemes lounge zene, remek ételek, frissítő italok és kedves személyzet hozzájárulnak, hogy egy olyan élmény részese legyél, amely emléke örökre megmarad. A Malom és Kacsa bistro teraszán meghitten élvezheted ebéded, vagy vacsorád, miközben a másik épületünk 2 teraszáról gyönyörű panoráma tárul eléd. Malom és kacsa | Street Kitchen. Helyszín jellemzői természet közeli elegáns modern vízpart
A gyönyörűen felújított Kalló malom mellett, az Öreg tó partján működik a "Malom és kacsa" rendezvényház, lakosztály, bisztró és kávézó. A beltér elegáns, hangulatos, mi az ablaküveggel körbevett téli teraszon ültünk, ahonnan a kilátás ugyanolyan pazar, mint az igényes teraszról. Az asztalon élő kaktusz, só- és borsdaráló, olívaolaj és balzsamecet. Mint a honlapról megtudhatjuk, a séf a húsz éves szakmai múlttal és nemzetközi tapasztalatokkal rendelkező Tóth Tivadar, aki maga termeszti fűszereit és szereti felkutatni a legjobb kistermelői alapanyagokat. Malom és kacsa étlap. Szépen kidolgozott magyar és nemzetközi fogásokat kínálnak, így többek között házi krém triót, azaz humuszt, vöröslencse- ill. padlizsánkrémet kerti zöldségekkel, bagettel, szezonális rizottót répaolajjal és parmezánropogóssal, lassan sült marhapofát zöldborsókrémmel, karamellizált zöldségekkel, burgonyával, rozmaring jus-vel, rosé kacsamellet paszternák gratinnel, lilakáposztával és vörösboros jus-vel, konfitált kacsazúzát és -szívet sült hagymás mustármártással és pirított burgonyagombóccal, virágzó madártejet és chia-pudingot.
Nemzetközi Fazekasmester Találkozó és Konferencia 2022 2022. június 9 - 12. Nagy szeretettel és kiváló programokkal, kiváló mesterekkel és alkotásaikkal várunk minden érdeklődőt a Nemzetközi Fazekasmester Találkozóra! A Nemzetközi Fazekasmester Találkozó nyilvánvaló célja, a helyi, a régiós és az országos fazekas hagyományok ápolása, megismertetése minél szélesebb... Rákász Gergely koncertek 2022 2022. június 11. 20:30 LORDS OF THE ORGAN - PARÁDÉ ÉS POMPA Rákász Gergely 15 évesen, az ország legfiatalabb koncertorgonistájaként adta első hangversenyét. 2005-ig az Egyesült Államokban tanult és koncertezett, mindezidáig több mint 1000 fellépése volt Magyarország, Európa és Amerika nagyvárosaiban. Egyedi látásmódja fiatalos lendülettel tölti meg a komolyzenét.... Tatai Fényes Tanösvény - Ökotúra a vadregényes láperdőben 2022. - 12. 31. Egész évben látogatható a Tatai Fényes Tanösvény, amely egyedülálló növénytársulásoknak, állatvilágnak ad otthont, és interaktív módon mutatja be a tatai fürdő közelében lévő terület természeti kincseit.
A cikk emailben történő elküldéséhez kattintson ide, vagy másolja le és küldje el ezt a linket: 2022. január 3. hétfő 07:33 A vendéglő a gyönyörűen felújított Kalló malom mellett, az Öreg tó partján működik egy komplexum keretében. A 2021-es esztendő kulináris kalandozásainak egyik legkellemesebb meglepetése Tata volt. Távolról nézve, az ember hajlamos lenne gasztronómiai szempontból e várost is besorolni azon települések közé, melyeknek egyetlen igazán izgalmas célpontja van. Merthogy vannak egy slágeres együttesek, egy kötetes szerzők és egy éttermes kisvárosok. Tata akkor került fel a konyhaművészet rajongóinak térképére, amikor a legtehetségesebb séfek egyike, Pesti István, akit többször neveztek a legszebben tálaló magyar konyhafőnöknek, a Michelin csillag Tanti-beli elnyerése után elvállalta Platán étterem vezetését a kétezertízes évek közepén. Jómagam is kifejezetten azért látogattam első ízben Tatára, hogy itt is megízleljem főztjét, amivel már lenyűgözött a Babelben és a Baldaszti's Kitchenben is.
Sok ember érdekli étel fogyókúra vagy fogyáshoz ajánlott ételek, mint pl Konjac például. Különösen a legjobbak, amelyek a leginkább segítenek a gyors, hatékony és nyilvánvaló eredmény elérésében. Íme egy lista a legjobb fogyókúrás ételek közül, amelyeket előnyben kell részesíteni a tányérokon, mértéktelen fogyasztással. NÖVÉNYEK ÉS GYÜMÖLCSÖK: Ezek elengedhetetlen élelmiszerek az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez, kielégítő eredménnyel a fogyókúrás étrendhez. A zeller A zeller nem túl kalóriatartalmú. Két zeller szár kevesebb, mint 10 kalória. Súlyuk 95% -a a benne lévő vízmennyiség. A zeller rágása sokat segít a fogyásban. Fogyókúrás ételek listája a legjobb blogok között Eric Favre. A cukkini A cukkini magas rosttartalmú és alacsony kalóriatartalmú. Segít a jó emésztésben. Vízhajtó szerepet játszik, és megakadályozza a víz visszatartását is. Az uborka Az uborka a legalacsonyabb kalóriatartalmú zöldség. 100 g uborka 12 kalóriát jelent. Sok vizet tartalmaz, és ideális a könnyű ételek kíséretében. A gomba Ez is az egyik nagyon alacsony kalóriatartalmú zöldség.
Tejtermékek Feta vagy kecskesajt Joghurt (zsírszegény) Tejföl Zsírmentes krémsajtok Tej (2%-os) Cottage cheese (sima) Cheddar sajt Fagylalt Túró Mozzarella sajt Tejes turmix Cottage cheese (zsírszegény) Tej (teljes) Joghurt (teljes) Sokan meglepődnek a (teljes) tej besorolásán, hiszen azt régóta alkalmazzák gyomorégéses betegeknél annak azonnali nyugtató hatása miatt. Refluxosoknak viszont mi inkább az alacsony zsírtartalmú vagy zsírszegény tejet javasoljuk inkább. Gabonafélék, gabonafélékből feldolgozott ételek Kenyér (sokmagvas és fehér) Fokhagymás kenyér Pizza A legtöbb natúr gabonapehely Muffinok Sajtós makaróni Gabonafélék (rizs, quinoa) Granola Paradicsomos vagy krémes tészták Kukoricakenyér Bégel (és persze a briós is) Diófélék Graham krékerek A kerülendő ételeket nem is kell magyarázni: ezek a valóban nehéz, gyomrot megterhelő olaszos finomságok, amelyekről a legnehezebb leszokni, és amelyek mégis a legtöbb kárt okozhatják.