Lábgomba elleni védelemben is hatékony. Légút tisztítására Ha orrdugulásunk van, tegyünk egy marék mentát 2-3 dl forró vízbe, és élvezzük a fűszeres mentol illatát. A borsmenta olcsóbb és természetesebb, mint a legtöbb orrtisztító spray. Stresszoldásra A menta párolgó gőze vagy illóolaja kimutathatóan csökkenti a stresszt. Salátába fűszerként Ha szeretnénk, hogy nyári salátánk valami különleges élményt adjon, akkor gyümölcs- vagy zöldségsalátánkat fűszerezzük borsmentával – de csak mértékkel. Testápolásra Az extra frissességét biztosítja! A mentaolaj és levél friss illatot ad, így házi készítésű szappanok és samponok nagyszerű kiegészítő illata lehet. Jégkockában Ha nincs lehetőség friss menta felhasználására, akkor jó szolgálatot tehet a fagyasztott is, ráadásként jól is mutat egy limonádéba dobott mentás jégkocka. Arctisztításra Egy marék mentalevelet áztassunk egy liter vízben egy órán át, lehetőleg hűtőben. Friss menta felhasználása közlésre. Ezzel a vízzel öblítsük arcunkat. Igazi természetes frissítő zuhanyban lehet részünk.
Borogatás 5 darab friss mentalevelet forrázzunk le 2 deci vízzel, 10 perc áztatás után szűrjük le. Miután langyosra hűlt, mártsunk bele 1-1 vattapamacsot, és 10-15 percre helyezzük a szemhéjunkra. A nyugtató borogatás eltünteti a szem alatti sötét karikákat is. Szájvíz Öt napra áztassunk be 1-1 evőkanál zsályát és fodormentát 1 deci 70 százalékos alkoholba, majd szűrjük le. Fél pohár vízben 1 evőka-nálnyit elkeverve használjuk minden reggel öblögetésre. Fürdő Töltsünk fel egy vászonzacskót friss mentával, és vagy ezen keresztül folyassuk a kádba a vizet, vagy lógassuk a fürdővízbe. A légutakon és a bőr pórusain keresztül felszívódó hatóanyagok frissítik, élénkítik szervezetünket, tisztítják a bőrt. Mentatea készítése - GyógyfüvesKertem. Bedörzsölés Öt evőkanálnyi mentalevelet áztassunk 3 hétig egy csésze 70 százalékos alkoholban, utána szűrjük le. Izomhúzódás, reuma esetén a fájó testrészt naponta kenjük be vele. Használhatjuk fejfájás csillapítására is, a tarkón és a halántékon, de hajhullás ellen, a fejbőrbe dörzsölve is jó hatású lehet.
Vetés A fodormenta által kedvelt hely és talaj: napos vagy részben árnyékos hely; tápanyagban gazdag, nedves, jó vízáteresztő képességű talaj A kifejlett növény mérete: 30-60 cm magas, 30-60 cm széles Ajánlott távolság növények között, soron belül: 45 cm Ajánlott távolság sorok között: 60 cm Kifejlett fodormenta növény További információk, betakarítás és gondozás Betakarítás: A friss leveleket igény szerint szedhetjük. Friss házasok eper-menta | Reantik. Felhasználás: A friss leveleket teák, kozmetikumok, desszertek, sütemények, édességek és jeges italok készítéséhez használhatjuk fel. Tippek a gondozáshoz: A menta nagyon jól terjed. A legjobb, ha cserepekben ültetjük el, amelyeket a peremükig a földbe ásunk. Lehetőségek a szaporításra: tőosztással és hajtásról Típus: évelő növény Latin név: Mentha spicata Család: Labiatae A fodormenta egy felhasználása Kertészkedés és növénytermesztés – Kertfó
A legegyszerűbb módszer: tárolja hűtőszekrényben a friss mentát. Mint egy csokor virágot, helyezze a friss mentát egy pohár vízbe, majd tárolja hűtve. Egy másik módszer a növény szárítása: lógassa fel, és hagyja a levegőn kiszáradni. Alternatívaként használhat egy dehidráló gépet, vagy forrólevegős sütőt is A friss mentát le is fagyaszthatja. Előnye, hogy az íze nem változik, mint szárítás esetén. Tipp: vágja apróra, adagolja egy jégkocka formába, majd töltse fel vízzel - et voilà, jégkocka egy kis extrával. Friss menta felhasználása vs. Menta tea A forró vízzel felöntött mentát nem csak teaként élvezhetjük - a frissítő lé kiválóan passzol a gyümölcssalátához, valamint különböző italokhoz keverve. A menta íze menta nélkül... Koktél-idő Koktélok elkészítéséhez a legjobb mód, ha a mentát egy mozsártörő segítségével törjük össze, optimális esetben a pohárban, így nem veszíti el aromáját. A mozsártörő használatával összetörnek a levelek, de nem válnak pépessé. Vigyázat: túlzott prés esetén a levélben található klorofill felszabadul, és a koktél keserűvé válik.
Egy nagyon kedves ismerősömtől kaptam a receptet. Finom volt, bár nem lett az az igazi keksz állagú - inkább kicsit puhább -, lehet hogy több banán került bele, az puhította fel. De nekünk nagyon ízlett így is, még aznap elfogyott az öszes.... Hozzávalók: 20-22 dkg finomabb zabpehely, 3 db jó érett banán, ha kisebbek 4 db, nálam még ízlés szerint fahéj, pár szem ribizli és apróra vágott kandírozott füge. Elkészítése: A zabpelyhet ledaráltam, de keveset hagytam egészben is. A banánokat villával pépesítettem, majd összegyúrtam-kevertem a zabpehellyel. Zabpelyhes banános keksz recept. Fahéjjal ízesítettem, cukor nem is került bele. Nekem nem lett túl sűrű a masszám, ezért kanállal halmokat raktam a sütőpapírral bélelt tepsibe. Egy részébe ribizliszemeket nyomkodtam, néhányba apróra vágott kandírozott fügét, és pár maradt üresen is. Előmelegített sütőben közepes, majd kis lángon - hogy inkább száradjanak - megsütöttem,.
Majd sütőpapíros tepsiben kanállal kekszeket formázol, a tetejére helyezett mandula kellemesen megpirul, jó ízt ad neki. 180fokos sütőben kb 30 perc alatt megsütöd.
Szaszkó Andi életmódváltó gasztroblogger (Szponzorált tartalom: A bejegyzést az M-Gel Hungary Kft. támogatta. )
Itt ebben segít a banán, a mazsola és a nádmelasz is. Utóbbit azért szeretem, mert finom karamellás ízt ad a zabkekszeknek – az az egy kávéskanálnyi, ami a 20 db kekszbe kerül kevés lenne ahhoz, hogy érdemben édesítsen. Biztosan vannak IR-es olvasóim, akik most a szívükhöz kaptak, hogy te jó ég, egymás mellett banán, mazsola?? Hagyományos IR étrend szerint ezek gyors felszívódású, szénhidrátban gazdag hozzávalók, amiket nem, vagy csak uzsonnára jó fogyasztani. Szóval ha ilyen étrendet követsz, akkor erre figyelj. Persze van mellette rostban gazdag zab és lenmag, ami lassítja is, úgyhogy nem kell rögtön kispadra küldeni ezt a kekszet, de légy óvatos. Katalin konyhája: Banános-zabpelyhes keksz. (Ki fogom számolni a zabkekszek természetes cukortartalmát is a receptnél. ) Zabkeksz – belül puha, kívül ropogós Ez nem olyan, mint a bolti, omlós zabkekszek, inkább, mint az angolszász cookie: belül puha, szaftosabb – angolul "chewy", azaz rágós, de ez így magyarul nem annyira hangzik jól. 😀 A szélén, ahol egy picit megpirulnak a zabszemek pedig finom ropogós.