Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Karalábéfőzelék street kitchen design. Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül!
Múltkori vendégposztolómmal, Brigivel tanakodtunk, mi lehetne ennek az ételnek a neve. Eredetileg töltött karalábénak indult, Gabojsza zseniális receptje alapján. De mivel péntek este nyolc is elmúlt, mire hozzáfogtam, gondotam, leegyszerűsítem ("vájkáljon a hóhér"), így lett belőle ez. Aztán névválasztáskor felmerült a "Kárvallott karalábé totojázva", "Afféle egybefeltétes főzelék", " Tulajdonképpen karalábéfőzelék prézli nélküli fasírttal ", "Tulajdonképpen formabontó töltött karalábé", " Csőben sült karalábé jól elbaszva" is. Karalábéfőzelék street kitchen recipes. Végül Brigi mondta ki az igazságot: " A töltött karalábé az egy zseniálisan finom remekmű, ne alázzuk azzal hogy odaadjuk a nevét ennek a projektnek. " Na jó… 😀 Karalábéfőzelék húsgombóccal Hozzávalók: 60 dkg darált sertéscomb (Sparból, mert ott jó kislyukú a rosta) 1 nagy hagyma (vagy két kicsi) 1 tojás 1, 75 dl rizs só, sok bors 3-4 gerezd fokhagyma 4-5 karalábé vaj 1-2 tk. paprika 5 dl fagyott alaplé és víz (utóbbi szemre) sok-sok kapor 1 nagy pohár tejföl 2 ek.
Pörögtünk, feszes volt a tempó. Valami ilyesmi zajlik egy igazi konyhán is műszakban, csak kb. még 1000x gyorsabban. Azt hiszem, nem véletlen, hogy nem vágyom és nem is török chef babérokra. Ez egy nagyon komoly feladat, összeszedettnek, fegyelmezettnek és nagyon előrelátónak kell lenni hozzá. És már-már betegesen rendmániásnak. Tamás, a saját elmondása alapján éppen ilyen, rendmániás. A dolgok legyenek rendben, a helyükön és lehetőleg minden álljon egymással párhuzamosan. 🙂 A végén, mielőtt mindent megettünk, a hatékony, gyors tálaláshoz is kaptunk néhány szakmai tippet, amivel tömeg esetén elkerülhető a katasztrófa. Nyilván nem egy átlag vasárnapi ebédről beszélek, bár ha kellően nagy a család, ezek a tippek még jól jöhetnek. Nálunk biztosan. 🙂 Nem mellesleg a METRO Gasztroakadémia konyhája nagyon tuti. Igényes, letisztult, átgondolt, és azt hiszem, a kurzusok is ilyenek lehetnek. Karalábéfőzelék street kitchen restaurant. Ez a néhány óra Tamással adott pár egyszerű, de nagyon hasznos tippet, hogyan újíthatunk régi, hagyományos ételeinken úgy, hogy a lényeg megmaradjon, de legyen benne egy kis csavar.
Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Reggeli, felturbózva!
Még mindig keresi a helyét a világban, és még mindig gyakorta bizonytalan, ám ezúttal már két gyermekes apaként próbálja megállni helyét, s ehhez mérten, felelősségteljesen igyekszik cselekedni a mindennapokban. Derült égből villámcsapásként éri, amikor gyermekei édesanyja bejelenti, hogy a gyerekekkel együtt New Yorkba költözik. Alig pár nappal az elválást követően Xavier már szintén egy New York-ba tartó repülőn ül, mivel nem bírja elviselni a gondolatot, hogy csemetéi nélküle nőjenek fel. New York számos nem várt fordulatot tartogat a számára: egy leszbikus pár gyermekének vérszerinti apja lesz; az állandó tartózkodási engedélyért feleségül vesz egy kínai lányt; majd újra rátalál a szerelem; miközben legújabb könyvét is sikerrel fejezi be. Miért a legtöbb ember rossz nézni Már megint lakótársat keresünk? Könnyen methode nézni Már megint lakótársat keresünk teljes film online ingyen. Ez az oldal a legjobb hely nézni Már megint lakótársat keresünk interneten. Folyamatosan frissítjük listája teljes hosszúságú filmeket.
Nekem sem tetszik, ha az emberek élete egyszerű, mert az általában unalmas". Audrey Tautou harmadik alkalommal játssza Martine-t, a főhős Xavier korábbi és visszatérő barátnőjét. Örömmel mondott igent az újbóli felkérésére még a forgatókönyv elolvasása előtt. Utána pedig kellemes meglepetésnek tartotta, hogy a figurája milyen sokat gazdagodott az előző részekhez képest. "Az idő múlásával érettebb és jobb ember lett Martine-ból. Érettebb, mint Xavier vagy Isabelle. Jó irányba fejlődött, lenyugodott, már kevésbé szélsőséges és impulzív. Ugyanakkor megőrizte az ellentmondásait, az ügyetlenségeit, a képzelőerejét. Ez az, amit nagyon szeretek benne. Imádom Martine-t, és szerintem akár egy teljes film főhőse is lehetne. Egyszerre elveszett és vagány, folyton kételkedik és közben nagyon őszinte" - mondta az MTI-nek Párizsban a színésznő. Audrey Tautou és Romain Duris négy közös filmjükből háromban szerelmes párt alkottak, a kortárs francia filmművészet emblematikus párjának számítanak. Az életben pedig nagyon jó barátok.
A Már megint lakótársat keresünk című harmadik részben a 40 éves Xavier (Romain Duris) még mindig nem találja a helyét a világban, ám már két gyermek elvált apjaként sokkal felelősségteljesebben viselkedik. A bonyolultabb helyzetekkel teli történetet Klapisch nem a színészei életéről mintázta, de szándékosan megvárta, hogy Romain Durisnak - akivel hetedik alkalommal dolgozott együtt - az életben is megszülessenek a gyermekei, mielőtt apaként eljátssza Xaviert. "Tudtam, hogy nem ugyanúgy játszott volna, ha még nem lennének gyerekei. Romain meglehetősen ösztönös színész, sokkal hitelesebben játszik olyan dolgokat, amelyeket maga is megtapasztalt az életben" - mondta a rendező Párizsban, az MTI-nek adott exkluzív interjúban. A trilógia arról az európai fiatal generációról szól, amely már a globalizálódó világban nőtt fel, lételeme az utazás és nem jelent problémát számára más kultúrájú emberekkel kommunikálni. A harmadik rész viszont már nem Európában, hanem New Yorkban játszódik, ami Klapisch számára még mindig sokkal inkább a világ fővárosa, mint a feltörekvő Kína vagy a kozmopolita London és Párizs.
Értékelés: 147 szavazatból Xavier 25 évesen Barcelonába indul, hogy befejezze a közgazdasági egyetemet és megtanuljon spanyolul. Szüksége van erre a nyelvre, hogy betölthesse az apja egyik barátja által a gazdasági minisztériumban felkínált állást; azonban tervéért fel kell dobnia Martine-nal, barátnőjével négy éve tartó kapcsolatát. Elutazik és szorgos keresés után végre talál Barcelona központjában egy lakást, amit hét különböző országból érkezett bérlőtársával kell megosztania egyikük olasz, másikuk angol, svéd, dán, német, spanyol és török. Itt ismerkedik össze Isabelle-lel, akibe hamar beleszeret és egy különleges év veszi kezdetét. Bemutató dátuma: 2003. május 15. Forgalmazó: Best Hollywood Stáblista: Linkek: Díjak és jelölések Cézár-díj 2003 2003
"New Yorkban keverednek a leginkább a kultúrák és a nyelvek, itt volt érdemes olyan fiatalokról beszélni, aki megállás nélkül utaznak a világban" - hangsúlyozta a rendező, aki egyébként az amerikai nagyvárosban végezte el a filmes iskolát, ezért is szeretett volna ott forgatni. Klapisch meggyőződése, hogy érett emberként sem kell feladnunk ifjonti szenvedélyeinket, a nagy eszmékbe vagy a szerelembe vetett hitünket, de már másképpen élünk és szeretünk, mint fiatalabb korunkban. "A szerelmet fiatalon tündérmesének hisszük, és amikor megértjük, hogy nem az, akkor képesek vagyunk azt gondolni, hogy a szerelem nem is létezik. Pedig nem a szerelem, hanem a tündérmese volt a hazugság" - jegyezte meg. A rendező szerint azonban az érettséggel a dolgok nem válnak egyszerűbbé. "Xavier az előző két részben azt hitte magáról, hogy egyszerű ember, de valójában nem volt az. Nem volt hozzászokva a dolgokhoz és ezért bonyolultan viselkedett. Ebben a részben már tényleg nagyon bonyolult helyzetekbe kerül, de jó képessége van az összetett helyzetek kezeléshez, s a film végére megérti, hogy a bonyolultság inkább pozitív dolog, nemcsak negatívumokkal jár együtt.