Zserbót sütni könnyebb, mint gondolnánk: Rosenstein Tímea avat be a tökéletes zserbó titkaiba - Dining Guide Gépelje be amit keres, majd nyomja meg az "ENTER" gombot A zserbóra nem gondolunk könnyen elkészíthető süteményként. Ahogyan arra a recept megadására felkért cukrászunk, Rosenstein Timi is rámutatott, valójában nem igényel sokéves konyhai tapasztalatot, és a hozzá valamelyest hasonló flódni például jóval macerásabb. Az év végi ünnepek két nagy kedvence közül tehát a zserbó készítésébe nyerünk bevezetést, kiküszöbölve a készítés jellegzetes hibáit. Meglepőd, mik a magyarok kedvenc ételei - Vince. Karácsony előtt lesüthető, hiszen néhány nap pihentetés az ízek és rétegek összeéréséhez kifejezetten jót tesz neki. Jó sütést kívánunk! Minden családban akad egy nagymama és egy bizonyos zserbó recept, amelyet utána önérzetes büszkeséggel és nem kevés nosztalgiával örökítenek tovább a gyerekek-unokák. Rosenstein Timitől is szívesen hallottunk volna egy megható zserbósztorit egy valahai felmenő lisztes köténye mellől, de őszintén elmondta, hogy a receptet egy családi barátjuktól kapta, itt-ott alakítgatott rajta, mígnem megszületett ez a változat.
Az utolsó tésztalap tetejét jól megszurkáljuk egy éles villával, de úgy, hogy koppanjon az alján. Ez segít abban, hogy távozzon a gőz, és ne legyen levegős a sütink. Ezután az előmelegített sütőbe tesszük, és 30-35 perc alatt szép barnára sütjük. Ha megsült a süteményünk, hagyjuk teljesen kihűlni, Majd előveszünk egy hasonló méretű tepsit, és átfordítjuk a kihűlt sütit, lehúzzuk a sütőpapírt, és erre kerül a csokimáz. Ehhez 20 dkg bevonó csokit, egy teáskanál vajjal vízgőz felett felolvasztjuk. Rakhattok hozzá a vaj helyett étolajat is. Diétás zserbó golyó - sütés nélküli diétás édesség - Salátagyár. Ettől selymesebb és fényesebb lesz a bevonatunk. Egyenletesen rákenitek a sütire, és hagyjátok kihűlni. Ezután szeletelhető a sütemény, de igazából másnap az igazi. Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!
A cukormentes étcsoki 2/3 részét (8 dkg-ot) a kókuszzsírral együtt vízfürdő felett felolvasztunk. Ha felolvadt a csoki, levesszük a vízfürdőről és belekeverjük a maradék 1/3 rész csokit teljes olvadásig. A zserbó golyókat egyenként villára téve az olvasztott csoki fölé tartjuk, majd egy kanállal mindegyikre annyi csokit öntünk, hogy teljesen bevonja a golyókat. Igazi házi zserbó tekercs. Ha bevontuk csokival a golyókat, óvatosan megrázogatjuk a villát (hogy a felesleges csoki lefollyon róla) és a zserbó golyókat egy sütőpapírral bélelt tálcára sorakoztatjuk. A csoki bevonat megdermedéséig hűtőbe rakjuk, majd kis bonbonos kapszlikban tálaljuk. Egy szép csomagolásban gasztro ajándéknak is tökéletes. Még több sütés nélküli diétás édességet itt találsz >>> Diétás Édességek Sütés Nélkül Diétás zserbó golyó tápértéke: 1 db golyó tartalmaz (17 db egyforma méretű golyó esetén): 105 kcal-t, 4, 7 g szénhidrátot, 2 fehérjét, 8, 9 g zsírt. 100 gramm (kb. 5 db) tartalmaz: 448 kcal-t, 20 g szénhidrátot, 8, 9 g fehérjét, 38 g zsírt.
2021. dec 22. 7:00 #recept #zserbó Recept: Tökéletes zserbó Fotó: Getty Images Ezt még tuti, hogy nem hallottad. Vannak, akik szeretnek az ízekkel és a különféle receptekkel próbálkozni, de akadnak olyanok is, akik egy régi, jól bevált receptet követnek évről-évre. Igazi házi zserbó receptje. A zserbó igazi titka azonban minden receptről hiányzik, ezért sok háziasszony nem is ismeri, de mi most eláruljuk! HOZZÁVALÓK: a tésztához: 35 dkg finomliszt 3 dkg élesztő 0, 5 dl tejföl 5 dkg porcukor 20 dkg vaj 1 csipet só 1 csipet sütőpor a töltelékhez: 25 dkg darált dió 15 dkg porcukor 1 citromból nyert citromhéj 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 40 dkg sárgabaracklekvár a csokimázhoz: 15 dkg tejcsokoládé 7 dkg vaj ELKÉSZÍTÉS: A lisztbe belekeverjük az élesztőt, a sütőport, a cukrot, valamint a többi hozzávalót és jól eldolgozzuk. Ha kell, teszünk még hozzá lisztet. Ha jól gyúrható lett a tészta, három felé osztjuk. Mindhármat kinyújtjuk aránylag egyforma alakúra (kb. 35x25 cm), (igyekezzünk ne túl vastagra nyújtani).
A boltokban és egyes cukrászdákban kapható száraz, morzsalékos zserbóba nem kerül elég lekváros-diós töltelék. Szokványos hiba, hogy nem sül át rendesen a zserbó, a középső két tésztarétege "szalonnás" marad, ahogyan Timi fogalmaz. A sütőnk erősségétől függően 10 fokkal lejjebb is vehetjük (170 C fokra), és hosszabbíthatunk az 50 perces sütési időn a teljes átsülés érdekében. Sütéskor ne felejtsük el villával végigszúrkálni a legfelső tésztaréteget, hogy a sütőben keletkező gőz távozni tudjon. Ha ez a lépés kimarad, fel fog púposodni a teteje. A cukrász azért javasolja a fedőréteget folyékony csokoládémáz és étcsokoládé vegyítésével készíteni, mert így puhább, kellemesen haraphatóbb lesz a felső csokiréteg. Aki a "táblacsoki-szerűen" harapható zserbótetőt szereti, visszavehet ennek a folyékonyságából (a kakaóporból és vízből). Igazi házi zserbó recept. Hozzávalók: Egy 24x30 cm-es tepsi méretéhez elegendő. A tésztához: 1 kg liszt 300 g vaj 300 g porcukor 1 csomag sütőpor 25 g élesztő 1 egész tojás (közepes méretű) 1 tojás sárgája 2 dl tej Csokimáz: 125 g kristálycukor 50 g kakaópor 100 g víz 50 g étcsokoládé 50 g vaj Töltelék: 500 g darált dió 1 üveg baracklekvár (400 grammos üvegnyi) A készítés lépései A tejbe belekeverünk egy evőkanál cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt.
– Ügyeljen arra, hogy figyeljen a következő 5 haj trendekre Hajvágás 2022: ezek a frizurák, amelyeket most viselünk / GLAMOUR Hajvágás: rövid haj bob vagy hosszú fodrász? / CUBIT Rövid frizurák nők 2021 Szőke Frizurák félhosszú 2015 A hölgyek: 30 a legdivatosabb stílus Frizurák, amelyek 2021-ben vannak-melyik frizurát viseljük helyette / GLAMOUR 2021 frizurák hosszú hajra: divat ötletek fotókkal Frizura trendek: az 5 legnépszerűbb vágás és stílus 2021-re mittellange – Twitter keresés / Twitter Hajhossz: hogyan lehet megtudni, melyik vágás felel meg a legjobban Frizurák 60: a legszebb ötletek |
Ha egy igazi külső átalakulást szeretnél, annak a legjobb módja a frizura váltás! Meríts ötleteket a következő modern frizurák közül: Állcsontig érő haj frufruval Játékosan szexi göndör fürtök Aszimmetrikus hajvégek Vállig érő frizura ferde frufruvonallal Kifelé göndörödő szőke haj Fiatalos borzolt frizura Bob frizura elegáns hullámokkal Titokzatos szemöldök-frufru állcsont alá érő hajhosszal Borzolt bobfrizura egyenes frufrurésszel félhosszú félhosszúhaj frizura középhosszú
Félhosszú haj Hosszú frizurák 2020 Félhosszú Félhosszú frizurák 2010 edition Kislány frizurák Frizurák 2015 Kínálatunkban a legkülönlegesebb igényeket is kiszolgáljuk, legyen szó formaválasztékról, színekről, mintákról, illetve otthona bármely helyiségéről! Több mint 500-féle padlószőnyeget kínálunk, az egyszerűtől a különlegesen át a magas minőségű, és a közületi felhasználásra is alkalmazható típusokig. Óvja lakását, irodáját a szennyeződésektől egy jó minőségű lábtörlővel! Többféle alapanyagból és eltérő technológiával készült lábtörlőket kínálunk! Különleges függönyeinkkel stílusosan öltöztetheti fel otthonát. Félhosszú Frizurák 2020 / Félhosszú Női Frizura 2020. Több mint 300-féle fényáteresztő, sötétítő és készfüggöny közül válogathat. Oldalfalra és mennyezetre szerelhető karnisok széles választékát, szetteket és egyedi megoldásokat is ajánlunk, kiváló függönyrögzítési ötletekkel. Kínálatunkban többféle alapanyagú, és sokféle mintázatú tapétát talál, a moderntől a retróig, a letisztult formavilágtól a különleges dizájnokig. Tovább 2016-tól kezdve már okosórákon is használnak Gorilla Glass-üveget, de még a Ford is beszállt a buliba, amikor az év végén bejelentették, hogy a Ford GT sportautó első és hátsó szélvédőit is a kiemelten ellenálló Gorilla Glass-ből készítik majd.