Mai receptünk a klasszikus magyar finomság, melyet nagymamáink is előszeretettel készítettek. A szilvás gombóc elkészítése egyszerű és mégis isteni. Szinte bárki elkészítheti könnyen. Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is! Hozzávalók: 1 kg burgonya 20 dkg liszt 1 evőkanál búzadara 2 evőkanál olaj 1 tojás zsemlemorzsa só 15 szem szilva cukrozott fahéj Elkészítés: A burgonyát főzzük meg, majd ha megfőtt, akkor tőrjük össze. Ezt követően keverjük hozzá a lisztet, az olajat, majd a tojást és egy kevés sót. Szilvás gombóc gasztroangyal erdely. Jól dolgozzuk össze, hogy masszív tésztát kapjunk. Ha összeállt a tészta, akkor kinyújtjuk fél centiméter vastagságúra és vágjuk szét kockákra. Minden kocka közepébe kerül egy szem, kimagozott szilva és a belsejébe szórunk egy kevés cukrozott fahéjat. Végül gombócokat gyúrunk a kockákból. Tegyünk oda sós vizet forrni, majd a forrásban lévő vízben főzzük meg a gombócokat. Közben pirítsuk meg a zsemlemorzsát egy kevés olajon. Forgassuk bele a már megfőtt gombócokat.
Bő olajban kisütjük a gombócok mindkét oldalát. Mikor a tészta még forró, fahéjas cukorba forgatjuk.
Kiváló alaprecept, fogok még kísérletezni vele! Jó étvágyat!
Említettem már, hogy a sok barackból nem csak lekvár, levendulás dzsem, pite, hanem gombóc is készült. Szerintem a sárgabarckos gombóc simán veri a szilvásat. És volt fagyi is belőle, mármint a barackból, nem a gombócból. A gombóc nekem sokáig mumus volt, pedig nem nagy ördöngősség elkészíteni. Hozzávalók: 1 kg burgonya pici só 30-40 dkg liszt 1 tojás (ókrumplihoz nem kell) 1 ek. búzadara 2 ek. olaj sárgabarack kockacukor fahéj vaj zsemlemorzsa A krumplit megfőzöm héjában, majd még melegen áttöröm, hagyom kihűlni. Szilvás gombóc gasztroangyal youtube. Ezután adom hozzá a tojást, pici sót, olajat és annyi lisztet, amennyit felvesz. Összeállítom a tésztát, majd egy hosszú hengert formázok belőle (egy kenyeres társtól lestem). Levágok egy szeletet, közepébe teszek egy szem sárgabarackot, aminek kiszedtem a magját. A mag helyére egy kockacukor és pici fahéj kerül. Gombócot formázok belőle és forrásban lévő vízben kifőzöm. Amint feljött a víz tetejére vajban pirított morzsára szedem. Fahéjas porcukorral tálalom.
A környéken lévő házaknak is legalább 40 cm-rel túl lóg a kéményük a tetőgerinceken. Ezt, ő úgy álapította meg, hogy tükröt tartott a kéménybe és azt mondta, hogy nincsben a csőben semmi, a kazán füstcsöve nem lóg túl a bekötésen tehát szabad útja lenne a füstnek. A kéménybe begyújtás előtt egy papír égettet el ami lefele esett a pernyéje, de miután a kazán fel melegedett újból megpróbálta és lebeget de nem szállt fel felé. A köműves szerint így tökéletes a magasság ahogy ő csinálta szerinte rossz a kazán (Viadrus 5 tagos öntvény kazán 260 ezer volt az ára. ) Más ismerősöknél úgyanígy bekötve ahogy a fűtésszerelő bekötötte működik. Ismerősök szerint a kéményre rakjunk fel nyomásfokozó szélkakas szerű tárgyat. Ebben kérném a segítségét, hogy hogyan tovább melyik szakembernek adjak igazat, és mit javasol mit tegyek, hogy végre ne fulladjak meg a füsttől? ui. Viadrus kazán 5 tagos 6. Más kémyényeken szoktam látni ilyen saválló kúpot, nekem olyat nem raktak rá a fedlapra, az nem lenne szükséges? 1/29 anonim válasza: Mint minden kéménynek, ennek is kell lennie alsó tisztitó ajtójának ki kell nyitni, és egy összecsavart újságot meggyújtani, és a kéménybe nyújtani.
Kazán, kazánok a legjobb akciós árakon, raktárról, azonnal. Nagy múltú szakboltunkban képzett eladók, szakszerű tanácsadás és segítőkész légkör várja.
Kapcsolódó kérdések:
Cikkszám 2933265 A 4 tagos, öntöttvas kazán, amely magas színvonalú technológiai kivitelének köszönhetően másodlagos levegő bevezetési rendszerrel, valamint rendkívül jó hőleadó képességgel, nagy tűztérrel, extra fűtőfelülettel rendelkezik. A kazántest korszerű öntési eljárással készült, ezért nagy mértékben ellenáll a korróziónak, nagy tűztér, extra fűtőfelület. Viadrus kazán 5 tagos 1. Teljesítménye fa-és széntüzeléstől függően: 18-27 kW. A befűthető légtér: 240-300 m 3, víztartalom: 28 l. Müszaki adatok Termékjellemzők Tartós üzemre alkalmas: Igen Burkolat: Acél Tüzelőanyagok: Tűzifa & faszénbrikett Méretek és tömeg (nettó) Tömeg: 165, 0 kg Mélység: 61, 5 cm