Óvatosan kevergetjük, majd fedő alatt megvárjuk, amíg a paradicsom levet enged és szétesik. Fontos, hogy ne túl nagy lángon főzzük. Amint a paradicsom levet engedett, adhatunk hozzá annyi vizet, hogy ellepje, majd hozzáadhatjuk a szétpasszírozott fokhagymát. Hagyjuk főni 15-25 percet, majd adjunk hozzá 1 evőkanál cukrot és ízlés szerint 2-3 mokkás kanál sót. Keverjük meg, majd adjuk hozzá az oregánót. Főzzük kb. 5 percig, majd adjuk hozzá a sűrített paradicsomot. Lassú tűzön, folyamatosan kevergetve főzzük még 5 percig, hogy az ízek összeérjenek. Ekkor jöhet egy kóstolás, és ha szükséges só vagy cukor hozzáadásával lehet finomítani az ízeket. Nekem még sohasem sikerült ugyanolyan ízű sűrített paradicsomot vennem, ezért mindig kell egy kis igazítás a végére. Bolognai spagetti kalória tartalma | KalóriaBázis - Étel adatlap. Az elkészítés fázisairól csináltunk egy kis videót, amit a erre a linkre kattintva nézhetsz meg. További ételek, amelyek érdekelhetnek: Paradicsomos bruschetta A bruscetta egy nagyon könnyű, egyszerű és finom falatka. Reggelire ideális.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Kategória: Készétel Ennyiszer választották: 299902 Létrehozta: Admin Utoljára módosította: Megjegyzés: 1 adag ( 400 g) tápértéke: kcal: 696 zsír: 56. 4 szénhidrát: 24. 8 fehérje: 17. 2 100 gramm kcal: 174 zsír: 14. 1 szénhidrát: 6. 2 fehérje: 4. 3
Sajtos-tejfölös tepsis karaj: Hozzávalók: 60 dkg sertés karaj (kb 5-6 szelet) 200g bacon szeletelt 1 csésze finom liszt 1 evőkanál édes nemes piros paprika só, bors ízlés szerint 200 g tejföl 20% 2 evőkanál oliva olaj 1 vöröshagyma 15-20 dkg reszelt sajt 1 dl fehér bor (elhagyható) Elkészítés: Sütőt előmelegítjük 190 °C fokra. A karajokat kicsit kiklopfoljuk sózzuk, borsozzuk. A lisztet összekeverjük a pirospaprikával beleforgatjuk a husikat. A baconokat elrendezzük a tepsi alján, rárakjuk a husikat egymás mellé jól töltse ki a tepsit. Vöröshagymát lereszeljük (lehet cutterrel is nem kell nagyon pépesre) összekeverjük a tejföllel hozzáadjuk az oliva olajat is sózzuk, borsozzuk. A hús szeletekre öntjük a fehér bort, vastagon bekenjük a tejfölös hagymás keverékkel. Hagymás tejfölös karaj drawing. Rászórjuk a tetejére a reszelt sajtot. A tepsire rakjunk alufóliát mert hamar megpirulna a sajt kb 30 perc fólia le még egy jó 10-15 perc megpirul a sajt a hús is elkészül. Jó étvágyat! Bejegyzés nyomtatása
Ezt az ételt ma készítettem először. A receptgyűjteményem egyik elsárgult lapján találtam és mivel mindent egybevetve fél óra alatt elkészült mostantól gyakrabban fog szerepelni a konyhai palettámon. Könnyű, harmonikus ízű étel, nem terheli a gyomrot. Elkészítési idő: 30 perc Karaj sonkás sajtbundában Hozzávalók: 4 szelet csont nélküli sertéskaraj 20 dkg ementáli sajt 10 dkg gépsonka 1 tojás 30 dkg zsenge zöldbab 1 vöröshagyma olaj só bors Elkészítése: A karajszeleteket enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, kevés olajon oldalanként 3- 3 percig sütjük. Hagymás tejfölös karajan. A reszelt sajtot összekeverjük a közepes kockákra vágott sonkával és a felvert tojással, sózzuk, borsozzuk. A közben elkészült hússzeleteket egy tűzálló tálba rakjuk, elosztjuk rajtuk a sajtos-sonkás masszát. Előmelegített sütőben 200°C-on kb 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük. Ezalatt a visszamaradt olajban megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a zöldbabot, sózzuk, borsozzuk, lefedve kb 10 perc alatt ress-ropogósra pároljuk.