Részletes keresés >>> Szálláshely Ajánló Figyelmébe ajánljuk... Úticél Látnivalók, kirándulóhelyek, leírások Belföldi kedvcsináló Utazás & szállás Budapest és környéke Dunakanyar Balaton Tisza-tó Fertő-tó Velencei tó Mátra Fürdők Gyógy és élményfürdők, uszodák, strandok Gasztronómia Vendéglátóhelyek, éttermek Sport, aktív pihenés & szállás Kerékpáros útvonalak Kaland- és élményparkok Síterepek, sípályák Hová utazzunk? RÉV Szálló - Székesfehérvár. Mit nézzünk meg? Tájegységek, kirándulóhelyek Nemzeti parkok Állatkertek Magyarország csodái Borturizmus, borvidékek, borutak Várak, erődök Látnivalók, leírások, cikkek hirdetés feladása Szálláshirdetés kiemelése Akciós ajánlat meghirdetése Szállás > Székesfehérvár > Közép-Dunántúl Rév Szálló Szállás elérhetőségei: Cím: 8000 Székesfehérvár, József Attila utca 42. Telefon: 00 36 22 327015 Fax: 00 36 22 327061 Szállás típusa: Hotel, * Szállás adatlap Rév Szálló Hotel, * Cím: 8000 Székesfehérvár, József Attila utca 42. Telefon: 00 36 22 327015 Fax: 00 36 22 327061 E-mail: További szállások Székesfehérvár településen >>> További lehetőségek Székesfehérvár településen >>>
: 1800Ft /éj /fő / 3 nap Kedvezményes havi díj, hosszabb tartózkodás esetén: 29500 Ft / hó / fő / Fényképek: honnan: hová:
Szociális munka alapszakos diplomával rendelkezem; segítő hivatásom végett elengedhetetlennek tartom a folyamatos továbbképzést, fejlődést. Főbb területeim: egyéni-, és csoportfoglalkozások; állapotfelmérés, gyász- és veszteség feldolgozás segítése. Tanosné Boda Zsuzsanna Mentálhigiénés szakember, tanár, párkapcsolati coach, házassági tanácsadó Eredeti végzettségem matematika-fizika szakos tanár, majd mentálhigiénikus másoddiplomát szereztem. 2012 óta dolgozom a Rév Szenvedélybeteg-segítő Ambulancián terápiás munkatársként. Rév Szálló - térképem.hu - Magyarország térkép. A személyközpontú irányzat szemlélete áll hozzám a legközelebb, így a szenvedélybetegekkel való munkámban legtöbbször ezt követem, emellett a művészetekkel, kézműves technikákkal kapcsolatos érdeklődésem miatt szívesen alkalmazom a művészetterápiás módszereket is. A Magyar Családterápiás Egyesület Alapképzését elvégezve család- és párterápiát is vezetek a Révben, képzésemben az utolsó szupervíziós szakaszban tartok. Hívőként szívesen kísérem klienseimet spirituális útkeresésükben.
Meggyőződésem, hogy a Rév-ben átélt élményeink, a megfeszített munka nehézségei és gyümölcsöket hozó öröme mind áldás, ajándék, amelynek részesei lehetünk. Farnas Noémi Ilona Alacsonyküszöbű ellátás Szociális munkás, mentálhigiénés szakember Munkatársaimmal együtt a tematikus csoportfoglalkozások megvalósításában veszek részt. A fiatalokkal való prevenciós munkában az önálló életre-, családi életre neveléssel foglalkozunk interaktív módon. A szülőcsoportokon arra keressük a választ, hogy hogyan lehet éltető, tápláló családban élni, illetve megfelelő érzelmi légkört biztosítani a szülő-gyermek kapcsolatban. A szülők a csoportfoglalkozásokon gyermeknevelési problémák megoldásában, szülő-gyermek kapcsolat javításában kaphatnak segítséget. J elenleg részt veszek a Magyar Családterápiás Egyesület családterápiás képzésén. RÉV Fehérvár | karitász. Horváth Zsuzsanna Közösségi ellátás 2018 óta vagyok tagja a Rév csapatának, szociálpedagógus diplomával rendelkezem és az alacsonyküszöbű ellátáson belül tevékenykedem. Egyéni konzultációkon túl főként fiatalokat célzó csoportfoglalkozások tartása tartozik a munkámhoz.
8000 Székesfehérvár József Attila utca 42 Tervezési beállítások < 5% 5%-8% 8%-12% 12%-15% > 15% A tervezett út kerékpárral nem járható útvonalat tartalmaz A tervezett út földutat tartalmaz Nyomtatási nézet Észrevétel jellege Leírása E-mail Opcionális, ha megadja visszajelzünk a hiba megoldásáról, illetve ha van, kérdéseket tudunk feltenni Új térkép létrehozása
Számomra nagyon fontos, hogy egy olyan csapat részese lehessek, amiben alapvető a hivatástudat, a nyitottság, elkötelezettség és a biztos szakmai háttér. A Révnél ez maximálisan megvalósul, így igyekszünk biztosítani azt, hogy bárki bizalommal fordulhasson hozzánk és megfelelő segítséget kapjon, nem kizárólag a szenvedélybetegség területén belül, hanem különféle nehézségek, pl. családi, párkapcsolati problémák esetében is. Kapás Rita Szilvia 2018 óta erősítem a Rév csapatát mint végzett szociálpedagógus. Munkakörömhöz elsősorban az egyéni esetkezelés tartozik, amelynél fontosnak tartom, hogy mindig a kliens igényeihez igazodjak. Kiemelt szerepet tölt be munkám során a fiatalokat célzó prevenciós tevékenységekben való részvétel, legyen szó prevenciós előadás tartásáról, csoportfoglalkozásokról, szabadidő hasznos eltöltéséről, megkeresésekről. Szenvedélybeteg segítő ambulanciánkat azoknak az embereknek ajánlom, akik valamilyen nehézséggel küzdenek az életükben, krízishelyzetben vannak, és már nem tudnak nem-et mondani szenvedélyeiknek, de érzik, hogy szükségük van támogatásra, legyen szó akár: családi, párkapcsolati, életciklusi válságáról.
Az elmúlt 2-3 évben komoly mennyiségű kacsamellen gyakoroltam a rozéra készítését, az utóbbi időkben már jó eredménnyel, mert igaz, hogy "a gyakorlat teszi a mestert". De mindent lehet még jobban csinálni, a rozé kacsamellet is. Bevetettem a SousVide Supreme gépem és lenyűgöztem a családot. Grillezett, sous vide sertésmáj, hagymás bulgur és karamellizált körték – Húsimádó. A kacsamell az a húsfajta, amivel a sous-vide csodát tesz. Vannak húsok, melyek sous-vide nélkül is készítve élvezetesek, de a sous vide kacsamell egyszerűen tökéletes! só, frissen őrölt bors és a a Sous Vide Supreme:-) A bőrös kacsamell-filék bőrén egy éles késsel, haránt irányba kockarácsot vágok, vigyázva, hogy a húst ne, csak a hájréteget vágjam át. A kacsamelleket mindkét oldalukon sózom-borsozom (frissen őrölt bors, most épp színes borskeverék volt az őrlőben), majd pár ágacska friss kakukkfűvel, egyenként vákuumfóliába csomagolom és légmentesen lezárom. Belehelyezem a Sous Vide Supreme gépbe és 4 és fél órán át hőkezelem 57, 5 C-fokon, majd kiemelem, kiveszem a fóliából és egy erősen (szinte füstölésig) felforrósított vastag aljú serpenyőben a kacsamelleket bőrös oldalukon 2-3 perc alatt megpirítom, majd 1-2 percig a húsos oldalukon is megkapatom.
Spárga és spenót szezon van. Ilyenkor nem lehet megkerülni ezt a két zöldséget, de minek is tennénk mikor két nagyon finom alapanyagról van szó, ráadásul még nagyon egészségesek is. A piacon cserkészve le is csaptam mindkettőre, szép nagy adag zsákmánnyal tértem haza. Egy részét vacsorára szántam valamilyen köretként, de még nem igazán volt elképzelésem mihez is. Szerencsére a hűtőben volt egy szép darab tanyasi csirkemell ami remekül illik hozzá, mert ízével nem nyomja el a zöldségek zamatát. Hogy biztos legyek abban, hogy szép szaftosra készül a csirkemell, a sous vide (ejtsd, szúvid) eljárást használtam, ami egy vákuumos párolási technika. Nem kell megijedni, nem annyira bonyolult mint ahogy elsőre hangzik... Hozzávalók (2 adaghoz):. egy tanyasi csirke fél, csontos-bőrös melle ( a szárnytővel együtt, kb. 30 dkg. ). 50 dkg. friss bébi spenót. 40 dkg. zöld spárga. 1 gerezd fokhagyma. Tomakonyha: A sous vide technika - Nyúlhús el(ő)készítése sous vide eljárással. fél citrom. egy friss bazsalikomlevél. egy kis rozmaring ágacska. só, bors. olívaolaj Elkészítés: 1. A csirkemellet szárazra törlöm, egy speciálisan a vákuumos fóliázóhoz való tasakba teszem, melléteszek egy bazsalikomlevelet és egy kis ág rozmaringot, majd vákuum alatt lehegesztem.
Az 1. tálalási mód: mangópürébő l egy ívet húzok a tányérra, egy kevés pörkölt mogyorót szórok mellé, elhelyezem mellette a májkorongot. A tetejét Maldon sóval hintem meg, néhány madársóska levélke és virág kerül még a tányérra. A 2. tálalási mód: vörösbor redukcióval rajzolom meg a tányért, lilahagyma lekvár halmocskát teszek mellé. A májkorong Maldon sóval a tetejénkerül a tányérra, és itt is madársóska alkatrészek kerülnek még fel. Kacsamáj karamellizált almával - CookTa. A 3. tálási mód: a leszélezett, libazsírosan megpirított kalácsszeleteket megspriccelem vörösbor redukcióval. Lilahagyma lekvárt teszek rájuk. Erre helyezem a libamáj szeletemet, és még locsolok rá vörösbor redukciót. Ezt ismétlem kétszer, kaláccsal zárom, és bambuszpálcával összetűzöm a szendvicset. Tálalás előtt kettévágom, hogy még látványosabb legyen. Kinyitva teszem tányérra egy kevés madársóska levélkével és virággal.
A széle átsült, a közepe szép rózsaszín. De számára ez nyers volt. Legközelebb ő majd teljesen átsült kacsamellet kap. J Este pedig asztalra került a libamáj is. Ennél krémesebb libamájat még nem ettem. Egy kis só, pirítós, friss saláta és kész is a vacsi. A súlyából pedig tényleg alig vesztett valamit. Még adós vagyok a karajról alkotott véleményemmel. Ezt azért hagytam hátra, mert kóstolási sorrendben ez volt az utolsó. Miután megcsináltam a befejező lépést, lehűtöttem és ez volt a másnapi ebédem, hidegen, salátával. A végeredmény hasonlóan gyönyörű, mint a csirkemellnél. Nem is értem, ki találta ki, hogy a karaj száraz… Nem száraz, csak rosszul készítjük el!
2014. június 13. 08:39 Most döbbentem meg, hogy ez a családi alaprecept, ami a pároméktól származik, különleges, mert máshol még nem is láttam, a gyerekek egyik legnagyobb kedvence, egyáltalán nincs fenn a blogon. Mivel nem én szoktam csinálni, és most nem is tudtam megkérdezni, hogy kell, kénytelen voltam magamtól megkísérelni reprodukálni. Majd később kérek rá egy hivatalos review-t, de addig legalább a teszteredmények igazolták, hogy elég jól sikerült a kísérlet - a gyerekek szerették. Hozzávalók: - 1 kg csirkemáj - 1 kg sárgarépa - 1, 5 fej nagy vöröshagyma - 1 csapott evőkanál majoránna - só, bors, olaj Elkészítés: Az apróra vágott hagymát egy kicsit megpárolom, és ráteszem a karikázott répát. Egy kis só, hogy segítsem a párolást, és hagyom fedő alatt puhulni. Mivel utána a májnak nem kell sok, a darabolt májat csak akkor teszem bele, amikor a répa már majdnem puha. A máj után gazdagon borsozom, beleteszem a majoránnát, leveszem a fedőt, hogy a pároláskor a répából jött lé elfőjön alóla, és pár perc alatt készre főzöm.
Nem törekszem arra, hogy feltétlenül eredeti legyek, oly értelemben, hogy nem csinálok semmit a hatás kedvéért. Csak főzök. Szívböl. Minden tervbe kapaszkodás nélkül. Egyetlen egy céllal: konyhámból csak olyan étel kerüljön a tányérra ami után mindenki megnyalja a száját, amelybe a saját egyéniségem is belekomponálhatom. Mert mindent tányérra komponálok, mert nincs sok más választásom ha jön egy illat, egy szín, egy taktus, egy érzés, egy történet, akkor nekiállok megsütöm, megfözöm.
8. Ekkor ráreszelek egy gerezd fokhagymát, sózom és borsozom, ráfacsarok kb. 2-3 kanálnyi citromlevet, majd lefedve 1-2 percig párolom, míg a levelek teljesen megpuhulnak. 9. A zöld spárgák fás részét letöröm, a megmaradt sípokat olívaolajjal megkenem és a sütőbe teszem grill fokozatra és 6-8 percig grillezem vastagságtól függően. 10. Az ajvárból szószt készítek, úgy hogy elkeverem 2-3 kanálnyi extra minőségű olívaolajjal ( pl. Montecchia), simára keverem, majd egy kis szitán átpasszírozom, hogy teljesen sima szószt kapjak. Tálaláskor a tányérra szedek a spenótból, erre halmozom kereszt alakban a sült spárgákat, meglocsolom kis olívaolajjal, majd ráhelyezem a keresztben kettévágott csirkemell egyik felét. A tetejére szórok egy kis Maldon sót majd meglocsolom egy kis ajvár-szósszal és köré is öntözgetek. Tipp! Ha nincsen vákuumozó fóliahegesztő-gépünk, tegyük a húst egy vastagabb, simítózáras tasakba, szorítsunk ki lehetőleg minél több levegőt belőle, zárjuk le és csavarjuk fel a felesleges részét, hogy biztosan légmentesen záródjon.