A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik. És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Konyhológia: Töltött krumpli. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. 13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz! MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor.
A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok!
(Ha történetesen egy darab kifordult a héjból, az sem baj. Amelyik pedig teljesen ledobta a héját, azt úgy, ahogy volt, a vájadék közé dobtam. ) A kivájt anyagot egy nagyobb tálba szórtam a margarinra, hadd olvassza. Egyszerű töltött krumpli salata. Ehhez hozzákevertem a keresztben felaprított zöldhagymát, a durvára reszelt sajtot, tejfölt, valamint a sót és a fűszereket. Villával keverve és kézzel gyúrogatva összedolgoztam - a krumplinak nem kell benne homogén pürévé válnia, de az sem baj, ha az lesz belőle. A sajt egy részét félretehettem volna, hogy majd a tetejére szórjam - szebb lett volna, de siettem, úgyhogy nem bajlódtam vele. A masszát a csónakokba töltöttem, és az egész miskulanciát előmelegített sütőben 200 fokon légkeveréssel kb. 20 percig sütöttem, amíg színt kapott a teteje.
Forrón, friss salátával tálaljuk. Ha tetszett a zöld fűszeres sajttal töltött krumpli receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Megint egy egyszerű, olcsó, kicsit pepecselős, de azért nem túl munkaigényes télvégi vacsora, ami laktat, és testet-lelket melenget. Töltött krumpli. Mivel töltött krumpli? Krumplival töltött krumpli. Na jó - azért nem csak. Került bele mindenféle finomság is. Savanyúság jó lett volna mellé, de pont nem volt otthon - úgyhogy egy kis gyári majonézzel és joghurttal kiegészítve ettük, hogy jobban csússzon. Hozzávalók kb. 1 kg apróbb szemű krumpli 2 szál zöldhagyma kb. 10 dkg reszelt füstölt sajt kb. 5 dkg margarin (vaj jobb lett volna, de az sem volt otthon, így kocka-Rama ment bele) 1-2 evőkanál tejföl 2 teáskanál só 1 csapott evőkanál pirospaprika 1/2 mokkáskanál őrölt feketebors 1 mokkáskanál szárított kakukkfű Elkészítés A megmosott krumplikat egészben megfőztem bő, enyhén sós vízben - ez kb. Egyszerű töltött krumpli leves. 40 percet igényelt. Késsel megbökve állapítottam meg, hogy megpuhult-e a belsejük. A vizet leöntve a krumplikat egyenként félbevágtam, majd a belsejüket kanállal kivájtam úgy, hogy fél-egy centi vastag krumpli maradjon mindegyiknek a héján belül.
Igaz, elég sok kárba megy belőle. Szedj le róla annyi réteget, hogy csak az egészséges rész maradjon meg. Ekkor már látszik, hogy kétfelé lehet választani. Mindkét feléről vágd le a tövénél a szárát. Ekkor szépen le tudod húzni a szárról a barna héjakat. Most már felvághatod apróra. Nagyobb kést használj, és vigyázz az ujjadra. Dinszteld meg a hagymát (egy csipet sót is tégy rá), és hagyd egy kicsit hűlni. Addig nyomd ki a vizet az áztatott kenyérből, és a kenyeret morzsold a töltelékes tálba. Egyszerű töltött krumpli recipe. Reszeld bele a sajtot, add hozzá a párolt hagymát. A petrezselyem ágakat egyesével rendezd úgy a kezedbe, hogy mindegyiket a levelek tövénél fogd meg. Így tartsd a csap alá, jól mosd meg. Tedd egy vágódeszkára, és vágd le a kilógó szárakat. Ezután aprítsd fel a leveleket, és kapard a töltelékhez. Így néz ki a massza: Közben megsült a krumpli. Vedd ki a sütőből, és oszlasd szét rajta a tölteléket. Ekkora tepsihez épp hogy elég ez a töltelék, ezért csak vékonyan rétegezd! Végül borítsd be a maradék krumpliszeletekkel (ha túl kevés, akkor…lásd az elején), sózd meg, és elszórtan pöttyints a krumplikra egy-egy kis vajdarabot.
Leginkább a regenerálódásra, szépségre és betegségmegelőző programokra összpontosít. Azoknak az aktív személyeknek javasoljuk, akik nagyra becsülik egészségüket és ebbe készek be is fektetni. Hotel Helia Wellness és fitness szolgáltatások: Fedett uszoda (17. 5 x 7. 8 m, 26-28°C), termál medencék (7. 8 x 5. 3 m, 32-34°C, 5. 3 x 5. 3 x 3. 1 m, 36-38°C), örvényfürdő, gőzfürdő, napozó terasz, szauna, infraszauna, szolárium Danubius Premier - a fitness lehetőségek új neve: személyre szabott fitness terv, ellenőrzésekkel, kerékpározás, futás, csoportos foglalkozások (aerobik, spinning, nyújtás, step, yoga, vízi torna) Masszázs: gyógy-, sport-, reflex-, hidro-, Thai-, király- aromaolajjal, relaxáló fej-, és nyak-, anticellulitisz-, nyirokmasszázs, száraz kefe-, forró guriga-, lazító hátmasszázs, tibeti mézes masszázs, valamint Wellness nyirokmasszázs. Töltsön el egy wellness hétvégét a Health Spa Resort Helia Termál és wellness szállodában Budapesten. Pedikűr, manikűr Helia Kozmetikai és Fodrász Szalon Gyógykezelések, úgymint iszappakolás és hidroterápia relaxálás céljából, Aphrodite pakolás, Kleopátra fürdő Szabadidős programlehetőségek Budapesten: A Margitszigettel szemben fekvő Helia Hotel számos szabadidős programlehetőséget kínál vendégeinek (tenisz, kerékpározás, evezés, koncertek).
A pesti Duna parton a Margitszigettel szemben található a négycsillagos gyógy-, wellness és konferencia szálloda, a Termál Hotel Helia. 262 légkondicionált szoba, 10-880 fő befogadására alkalmas konferencia és rendezvényterem, étterem, kávéház, Danubius Health Spa Resort Hotel Helia, Danubius Premier Fitness, uszoda, termálfürdő, Jacuzzi, szauna, infraszauna, gőzfürdő, szolárium és parkolási lehetőség várja a kedves vendégeket. Wellness hétvége Budapesten a Hélia hotelben. Wellness és termál ajánlatok. Danubius Thermal Hotel Helia Budapest**** - Akciós Termál Hotel Helia a XIII kerületben Budapesten A Hotel Helia, 4 csillagos konferencia-, gyógy- és wellness szálloda zöldövezeti környezetben, Budapest legdinamikusabban fejlődő üzleti negyedében, néhány percre a belvárostól, közvetlenül a pesti Duna-parton, a Margitszigettel szemben fekszik, gyönyörű kilátással a Budai hegyekre. Autóval érkező vendégeinknek a Hotel Helia parkolójában díjtalanul parkolhat. Szállodánk a Hotel Helia 262 légkondicionált szobával rendelkezik.
Azoknak az aktív személyeknek javasoljuk, akik nagyra becsülik egészségüket és ebbe készek be is fektetni. Wellness és fitness szolgáltatások a Hotel Helia szállodában: Fedett uszoda (17. 5 x 7. 8 m, 26-28°C), termál medencék (7. 8 x 5. 3 m, 32-34°C, 5. 3 x 5. 3 x 3. 1 m, 36-38°C), örvényfürdő, gőzfürdő, napozó terasz, szauna, infraszauna, szolárium Danubius Premier - a fitness lehetőségek új neve: személyre szabott fitness terv, ellenőrzésekkel, kerékpározás, futás, csoportos foglalkozások (aerobik, spinning, nyújtás, step, yoga, vízi torna) Masszázs: gyógy-, sport-, reflex-, hidro-, Thai-, király- aromaolajjal, relaxáló fej-, és nyak-, anticellulitisz-, nyirokmasszázs, száraz kefe-, forró guriga-, lazító hátmasszázs, tibeti mézes masszázs, valamint Wellness nyirokmasszázs. Töltsön el egy wellness hétvégét a Health Spa Resort Helia Termál és wellness szállodában Budapesten. Hotel Helia Pedikűr, manikűr: Helia Kozmetikai és Fodrász Szalon: Gyógykezelések, úgymint iszappakolás és hidroterápia relaxálás céljából, Aphrodite pakolás, Kleopátra fürdő Szabadidős programlehetőségek Budapesten: A Margitszigettel szemben fekvő Hotel Helia számos szabadidős programlehetőséget kínál vendégeinek (tenisz, kerékpározás, evezés, koncertek).
Danubius Thermal Hotel Helia Budapest**** - Akciós Termál Hotel Helia a XIII kerületben Budapesten A Hotel Helia, 4 csillagos konferencia-, gyógy- és wellness szálloda zöldövezeti környezetben, Budapest legdinamikusabban fejlődő üzleti negyedében, néhány percre a belvárostól, közvetlenül a pesti Duna-parton, a Margitszigettel szemben fekszik, gyönyörű kilátással a Budai hegyekre. Autóval érkező vendégeinknek a Hotel Helia parkolójában díjtalanul parkolhat. Szállodánk a Hotel Helia 262 légkondicionált szobával rendelkezik. A szobák fürdőszobával, önállóan szabályozható légkondicionálóval, műholdas színes televízióval, minibárral, telefonnal felszereltek, kilátással a Dunára, Margitszigetre, a budai hegyekre vagy a városra, némely szoba erkéllyel. A szálloda összes szobája nemdohányzó. Speciálisan kialakított szobák mozgássérülteknek, szaunás (4 db) és business lakosztályok (4 db) is igényelhetők. WiFi az egész szállodában. Kezdje a napját Jupiter éttermünkben, ahol reggel, délben, este gazdag választékkal várjuk vendégeinket.
Danubius Hotel Helia Még jobban vigyázunk Önre. Szállodánkban szigorúbb biztonsági és higiéniai szabályzatot vezettünk be "Biztos Pihenés" néven, melyet munkatársaink képzésen sajátítottak el. Extra higiéniai erőfeszítéseinkkel szobájában, vendéglátó egységeinkben és a közös tereken is az otthona tisztaságát biztosítjuk pihenése alatt. Rendszeres időközönként fertőtlenítünk. Követjük a nemzetközi takarítási és fertőtlenítési eljárásokat, hogy az egészségügyi kockázatokat minimálisra csökkentsük. Mindent megteszünk azért, hogy a megváltozott körülmények és előírások ellenére is a tőlünk megszokott magas színvonalon szolgáljuk ki. Bátran igénybe veheti éttermi szolgáltatásainkat, munkatársaink felkészülten várják minden napszakban. Büféasztalainknál segítjük a tálalást, minimalizáljuk az érintés szükségességét és elég teret biztosítunk, hogy a közös étkezés élvezetes élmény legyen. Biztos Pihenés szabályzatunk felelőse, a Pihenésbiztos személyesen a rendelkezésére áll, ha bármilyen kérdése merülne fel.
Tökéletesen felszerelt konferenciahotel széleskörű wellness és fitnessszolgáltatásokkal, és minden igényt kielégítő wellness hotel, amely színvonalas szakmai rendezvényeknek is otthont ad. A wellness és konferenciahotel Budapest egyik leggyorsabban fejlődő részén, a XIII. kerületben, a Duna -parton helyezkedik el. A belváros csupán 15 perc, a közeli Margitszigeten pedig sportlehetőségek sora – futóösvény, teniszpálya, bicikli, strand – és gyönyörű parkok várják a mozogni vágyókat. Akár munka után, akár munka helyett lazítana, a wellness központban megteheti: élménymedence, úszó medence, szauna és gyönyörű panorámával rendelkező kétszintes fitness klub áll a rendelkezésére. A hotel gyógyfürdőjébe a termálvizet a Margitsziget természetes forrásából nyerjük. Az autóval érkezők biztonságban tudhatják kocsijukat a hotel parkolójában, hogy a hoteltől csupán pár lépésnyire található trolira vagy buszra pattanva felfedezhetik a várost. (SZ19000085) Foglalható egész évben, SZÉP kártya: OTP, MKB, K&H, férőhelyek max.
Budapest központjában elhelyezkedve a szállodából a színházak, operák, múzeumok és más látványosságok könnyen megközelíthetőek.