A cupcake -őrület Amerikából indult, és nem véletlen, hogy már hozzánk is begyűrűzött, hiszen nemcsak az ízlelőbimbókat kényeztetik az apró sütik, hanem a szemet is. Angliában tündértortának hívják, és éppen illik rá a bájos elnevezés. A cupcake tulajdonképpen egy muffin, aminek vajkrém vagy hab van a tetején. A krém lehet színes is, és minél inkább ki van díszítve a süti, annál jobb. Alapmuffin Hozzávalók 12 darabhoz: 10 dkg vaj 3/4 bögre cukor 3 tojás 1 bögre liszt fél csomag sütőpor vanília vagy vaníliás cukor A krémhez: 15 dkg vaj 25 dkg porcukor kevés víz A lágy vajat keverd össze a cukorral és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a tojásokat. Kézi habverővel keverd simára. Archives for Alap | Muffinreceptek - A legfinomabb sós és édes muffin receptek. Apránként add hozzá a lisztet és a sütőport. Keverd simára. Ha szeretnél valamilyen belevalót, add hozzá azt is. Adagold a papírkapszliba. Egy formába egy evőkanálnyit tegyél. Előmelegített sütőben süsd, amíg aranybarna nem lesz. A krémhez a lágy vajat keverd habosra a cukor egyik felével, adj hozzá egy evőkanál vizet, alaposan keverd el, legjobb, ha kézi habverővel dolgozol, majd dolgozd hozzá a porcukor másik felét.
Ezenkívül a tésztához hozzáadhat, amit szíve kíván: mazsola, dió, kakaó, stb. Kísérlet, barátok - ez nagyon finom. A tejben lévő muffinoknak ebben a receptjében vörösáfonya kerül hozzáadásra. Hozzáadhat friss vörös áfonya vagy fagyasztva. Ha fagyasztott áfonya (mint az enyém), akkor azt előzetesen ki kell olvasztani, és kissé szárítani egy konyhai törölközővel, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet. A vizben nincs szükség felesleges vízre. Finoman keverjük össze a bogyókat a tésztába kanállal vagy spatulával, hogy ne váljanak szuszpenzióvá. A muffinban lévő egész bogyós gyümölcsök nagyon étvágygerjesztőek és gyönyörűek. A legfinomabb alapmuffin | Muffinreceptek - A legfinomabb sós és édes muffin receptek. A kész tésztát sütőformákba cseréljük. Ez megtehető tésztazsák vagy rendes kanál használatával. A cupcakes fémformáit vajjal kell megzsírni. A muffinok áfonyaval való sütéséhez eldobható papír formákat is használhat: ezeket nem kell kenni. Nagyon szeretek főzni muffinokat papír formákban: a cupcakes elegáns és már rendelkezik saját csomagolással. Mindegyik formát megtesszük volume mennyiségének vizsgálatával, mivel a sütés során a muffinok száma növekszik.
Mutassa meg nekünk és olvasóinknak! Küldje be a receptjét!
Csokis Muffin Recept Barackos Muffin Recept Vaníliás Muffin Recept Almás Muffin Recept Kókuszos Muffin Recept Körtés Muffin Recept Fehércsokis Muffin Recept Muffin Alaprecept – Elkészítési szempontok és lépések Sütőforma: A muffin sütéshez speciális muffin sütő forma szükséges, mely a háztartási boltokban és a nagyobb bevásárlóközpontokban könnyedén beszerezhető; általában 6 vagy 12 darab muffinnak helyt adó kivitelben. A formák készülhetnek alumíniumból, tapadásmentes bevonattal, illetve szilikonból. Az alumíniumformák esetében a tapadásmentes bevonat ellenére célszerű lehet papírkosárkákkal is kibélelni a muffinhelyeket, a szilikonból készült formák falára azonban egyáltalán nem tapad oda a tészta, így ezekhez nem szükséges papírkosárkákat vásárolni. Legfinomabb alap muffin recept csokis. Megjegyzendő, hogy a különféle forrásokból beszerezhető alumíniumformák a jelentős árkülönbségek ellenére gyakorta minden tekintetben azonosnak hatnak, tehát vásárláskor tanácsos lehet szemügyre venni a kifejezetten olcsó termékekre szakosodott kereskedések kínálatát is.
2018. 10. 14. 18:30 Egy keceli és egy nyíregyházi rádiós frekvencián is az eddigi szolgáltatót hirdette ki pályázati nyertesként e heti ülésén a Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság (NMHH) Médiatanácsa. A grémium jóváhagyta a Lánchíd Rádió és a Karc FM – egyes vételkörzetekre vonatkozó – hálózatba kapcsolódási kérelmét, közzétette három helyi rádiós frekvencia végleges pályázati felhívását, valamint műsorkvóta- és műsorrendi eltérések miatt bírságokat szabott ki. A testület elfogadta azt a kutatási jelentést is, amely szerint ötödével több szponzorüzenetet tartalmaztak a televíziós műsorszámok az idei első félévben a tavalyihoz képest, és nagyban nőtt a nyereményjátékok népszerűsége is. Rádiós döntések A Médiatanács két helyi kereskedelmi rádiós pályázaton is eredményt hirdetett. Kiírták a Music FM korábbi frekvenciájának pályázatát - Radjo.hu. A testület a Kecel 99, 6 MHz frekvencia pályázatán az egyedüli pályázó és jelenleg is a frekvenciát használó Gong Rádió Kft. -t nyilvánította nyertesnek. A Nyíregyháza 99, 4 MHz rádiós frekvenciapályázat eredményeként az eddig is szolgáltató Sunshine Rádió Kft.
sugározhat majd 99, 4 Sunshine FM megnevezéssel. A testület véglegesítette a Székesfehérvár 106, 6 MHz, a Tatabánya 107, 0 MHz és a Zalaegerszeg 88, 3 MHz helyi rádiós frekvenciák közösségi jellegű pályázati felhívásait, amelyek megtalálhatók az NMHH honlapján. A grémium a médiaszolgáltatók közös kérelmére engedélyezte, hogy a Lánchíd Rádió Kft. által üzemeltetett szegedi, székesfehérvári, tatabányai, zalaegerszegi, valamint az egy jogosulstág alá tartozó pécsi, kaposvári, szigetvári, siklósi rádiós médiaszolgáltatások 2018. október 15-től hálózatba kapcsolódjanak a budapesti Karc FM-mel mint hálózatos médiaszolgáltatással, és egyúttal felvegyék állandó megnevezéseikbe a Karc FM kifejezést. A Lánchíd Rádió Kft. ezen kívül kezdeményezte a fennmaradó budapesti, balatonfüredi, keszthelyi, dunaújvárosi, győri és szombathelyi frekvenciákra szóló médiaszolgáltatási jogosultságának megszüntetését közös megegyezéssel – ugyancsak október 15-tel –, amelyhez a Médiatanács hozzájárult. Bírságok műsorkvóta- és műsorrendi eltérések miatt A bajai, a dunaföldvári, a paksi és a szekszárdi vételkörzetű Rádió 1 egy vizsgált júliusi adáshéten kevesebb magyar zenét és helyi közélettel foglalkozó, a helyi mindennapi életet segítő műsorszámot sugárzott a hatósági szerződésükben vállaltakhoz képest, amiért a grémium összesen 200 ezer forintos bírság megfizetésére kötelezte a rádiók szolgáltatóját, az Alisca Network Kft-t. Ugyanezen az adáshéten a tihanyi Rádió 1 és a Mária Rádió Savaria szintén elmaradt a helyi hírek mennyiségére tett vállalásától.
Az RTL Klub időjárás-jelentése összességében a negyedik, A Konyhafőnök című műsora a nyolcadik legtöbbet támogatott műsor volt. A Duna TV műsorpalettájáról a Család-barát magazin emelkedett ki, amelyhez 1428 támogatás fűződött. A leggyakrabban előforduló támogató cég a Fundamenta Lakáskassza Zrt. volt 2120 megjelenéssel, ezt követte a Terrán Tetőcserépgyártó Kft. 2072 szpottal és a Leier Hungária Kft. 1829 üzenettel. A támogatás egy speciális formája, amikor rövid ismertetés mellett egy díj vagy nyeremény jelenik meg. Ezek száma összességében nagyot emelkedett 2017 azonos időszakához képest, ugyanis az első félévben 11 273 ilyen szpot jelent meg a vizsgált csatornákon, míg egy évvel korábban ez a szám 7349 volt. A TV2-n az ilyen üzenetek az összes szponzori kommunikáció több mint felét – 50, 5 százalékát – tették ki (5698 eset). A Duna TV-n ez az arány 18 százalék volt (1846 ilyen üzenet), az RTL Klubon 21, 7 százalék (2450 eset). Összehasonlításként: 2017 első félévében a nyereményjátékkal összekapcsolt szponzorációk száma a Duna Televízión 797, az RTL Klubon 2332, a TV2-n pedig 3209 volt.