Kategória: Desszertek, Technikák - trükkök Rövid leszek: tökéletesen működik a tejkrém készítése házilag, sűrített tejből. A "receptje" a lehető legegyszerűbb volt. Betettem a sütőbe 90 – 100 fok közötti hőmérsékletre, és ott hagytam. Itt azért történt egy kis túlzás, ugyanis el kellett mennem, és az erre betervezett 3 órából lett 8. Azért legközelebb elég lesz neki az az eredetileg kitűzött idő, és nem egy dobozzal fogok sütögetni. Mindössze azt nem szabad elfelejtsem, hogy ráírjam, melyik doboz a natúr és melyik a karamellizált. Teljesen besűrűsödött, megkeményedett olyanra, mint a disznózsír. Az egész cukortartalma átalakult, minden édes ízét elvesztette. Keserű egyáltalán nem lett, inkább szinte savanykás. Mivel vajkrémes torta volt a kérés, egyszerűen vajjal és porcukorral simára keverve kész volt a tortakrém. Annyira töményen karamelles, hogy nem használtam el az egész dobozzal, a maradékot lefóliázva bedobtam a fagyasztóba. Maradt a barna fondantból is, hamarosan muszáj lesz újabb tortát sütni.
🙂 Ha tényleg 100 fokra állítjuk a sütőnket, vagy vízfürdőben főzzük a dobozokat, nem kell attól tartsunk, hogy felrobban. A víz ugyan 100 fokon forr, de a sűrített tej, a benne levő cukor és más anyagok miatt magasabb hőmérsékleten. Ha mégis emelkedni kezdene a belső nyomás, a tej felforrásától, a túlnyomásban emelkedni fog a forráspont is, ettől van a kuktánkban 110 fok fölött a rotyogó víz. Tehát a vízben forralás tökéletesen biztonságos, a sütős egyszerűbb. Utóbbinak azonban az a feltétele, hogy jól beállítható hőmérséklete legyen.
Ezután a sütiket a tapadásmentes tálcát, és tegye a sütőbe. Becsült időtartama 15-20 perc. És végül, miután letelt az idő, kivesszük a sütiket és egy edénybe tesszük. Remélem, hogy imádta ezt a finom sűrített tej süti receptet. Kétségtelen, hogy a barátok és a család imádni fogja egy ilyen finom desszertet. Alapvető recept a bolygó süti vajas sütikhez Táplálkozási asztali sütik, tej Klasszikus kalóriatartalmú édesítőszer és cukorhelyettesítő földimogyoróvaj süti recept Maria süti torta egyszerű és egyszerű desszert recept Könnyű tálalás 450g nagy fogyasztású sovány sűrített tej
Ha érdekel egy finom desszert készítése a családdal való megosztáshoz vagy egyszerűen egy snack, akkor jó helyen jár. Finom sűrített tej sütik Kiskorunk óta hagyomány. Ezeknek az egyszerű, de finom sütiknek a megosztása gyermekeinkkel vagy barátainkkal a boldogság jele. Sokak számára a sütés kissé nehéz, de ennek a receptnek a figyelmen kívül hagyása megkönnyíti a munkáját. Ne féljen elcsavarni, mivel részletesen elmagyarázzuk, hogyan kell elkészíteni ezt a csodálatos ételt. Legyen igazi cukrász szakács ezzel a könnyű és egyszerű recepttel, amely meglepetést okoz családtagjainak. Manapság könnyű megtalálni a cukrászsüteményeket a belvárosban. De biztosíthatom Önöket, nincs más, mint saját sütiket készíteni. Hogy egyszerűen olyan alakot és ízt adhatunk neki, ahogy szeretjük. Csak meg kell tennie, és elkészítenie kell a saját sűrített tej sütiket, amelyek örömet szereznek az igényes szájban. Ideálisak az év bármely hónapjára, de főleg ünnepekre és karácsonyra van szükséged. A sűrített tej gazdag íze kiváló illatot és ízt kölcsönöz neki.
5. Az egri Mélyvíz Söröző Étterem kiválóan alkalmas esküvői-, és rendezvényhelyszínnek is. Király Pizza Eger A Király Pizza Egerben, Egészségház út 11. Pizza rendelés online, ingyenes kiszállítás, akciók, gyrosok, saláták várnak az egri Király Pizzériában. 1552 Étterem Eger 1552 Étterem Egerben, az Egri Vár területén található. Magyar, török ételek, rendezvények szervezése, különböző program ajánlatok. Western Étterem Eger Pazar ételekkel és mindig jó hangulattal várja vendégeit a Western Étterem Eger városába. Expressz étterem eger kiszállítás áfa. Ételei a tardicionális magyaros ízvilágot idézik, melyek tökéletesen harmonizálnak a hely belső atmoszférájáv...
Kiváló 2015. júliusban, családjával járt itt Értékelt: 2015. augusztus 6. Többször ajánlották már nekünk ezt a helyett, ismerős is, és helyi szállásadó is, és most végre kipróbáltuk. Az enyhén szocreál külső annak megfelelő belsőt takar;), már ami a külcsínyt illeti..., de aki ezen a dizájn elemen túllép, az egy igen kellemes, klimatizált (önkiszolgáló) étkezdét fog kapni, ahol egész nagy választékban KIVÁLÓ minőségű ételt (és nagy adagot) tud elfogyasztani, napi (többféle) menü, illetve napi a'la carte választékból szemezgetve. Eger - Étel házhoz szállítás - Hovamenjek.hu. Egyszer ettünk ott, pár hete, a gyümölcsleves, a grillezett zöldséges rizottó és a töltöttkáposzta is nagyon finom és kiváló minőségű volt, bármilyen első osztályú étterem megirigyelné. Az hallottuk helyiektől, hogy "minden egri itt eszik", hát most akkor mi mint nem-egriek, csatlakozunk ehhez a "csapathoz", ugyanis az biztos, hogy akárhányszor Egerbe vetődünk, itt fogunk kajálni. U. i. : a kávéjuk is kiváló. (Igaz, az is önkiszolgáló;), de kit érdekel, ha ilyen minőségű! )
Találatok száma: 16 találat Eger településen Peppino Pizzéria és Étterem Eger A Peppino Pizzéria és Étterem Egerben található a Vécsei-Völgy út 3 szám alatt. Étlapunkon pizzák, frissensültek, levesek, magyaros ételek szerepelnek, házhozszállítást, rendezvényeket vállalunk. Manhattan Pizzéria Eger A Manhattan Pizzéria Eger településen, Vallon út 14. alatt található. 24, 28, 50 cm nagyságú pizzakínálatunk várja, melyeket a futárok házhoz is szállítanak. Corner Sandwich és Pizza Eger Eger Corner Sandwich és Pizza Egerben található a Malomárok u. Expressz étterem eger kiszállítás e. 41. alatt. Klasszikus gyorséttermi ételek kiegészítve távolkeleti ízekkel. Online rendelés szép kártya Grillcsibe Eger Eger A Grillcsibe kifőzde Egerben található a piaccsarnok területén. Katona István téren található kis éttermünk a magyaros ízeket szállítja otthonába. Most akár online is megrendelheti ételét. Eger, 3300 Eger, Katona István tér Megnézem Rockstar Pizza Eger Eger A Rockstar Pizza Egerben várja rendelésed, hogy finom pizzáit ételeit házhoz szállítsa.