Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. Zsírban sült krumplis pogácsa - ÍZŐRZŐK. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Vendégek jönnek ma hozzánk, így reggel gyorsan készítettem egy burgonyás pogácsát, melyről videót is készítettem. Hozzávalók: – 400 g burgonya – só – 100 ml tej – 20 g élesztő – 15 dkg vaj/margarin – 1 tojás + 1 tojás a kenéshez – 50 dkg liszt 400 g burgonyát kockára vágunk, megfőzünk vízben. Amikor megfőtt összetörjük és megsózzuk ízlés szerint. (én egy nagy csipetnyit raktam bele, de így picit sótlan lett) A langyos krumpliba 15 dkg vajat rakunk, és ezt jól összekeverjük. Hagyjuk hogy kihűljön. 1 dl langyos tejben elmorzsolunk 20 g élesztőt, és felfuttatjuk. (míg habos lesz a teteje) A kihűlt krumplihoz adunk 1 egész tojást, 50 dkg lisztet, és a felfuttatott élesztőt is. Jól összegyúrjuk egynemű tésztává az egészet. Ilyenkor gyúrás közben érdemes megkóstolni, és ha kell még sózni. Miután összegyúrtuk, egyszer meghajtogatjuk. (lásd a videón) Meleg helyen kb. 30 percet kelesztjük. Miután megkelt, kinyújtjuk, és becsíkozzuk a tetejét. Kelt krumplis pogácsa sütőben. Kiszaggatjuk a pogácsákat, és picit sodrunk rajtuk.
Zsírban sült krumplis pogácsa Hozzávalók: 1 kg krumpli, 2, 5 dkg élesztő, 1 dl tej, 1 teáskanál cukor, só, 20-30 dkg liszt, 1 dl tejföl. A sütéshez 30 dkg zsír. A krumplit meghámozzuk, apróra vágjuk, és enyhén sós vízben puhára főzzük. A cukrot és a tejet kis lábosba tesszük, belemorzsoljuk az élesztőt, és kelni hagyjuk. A megfőtt krumplit leszűrjük, forrón áttörjük. Amikor egy kicsit hűlt, a közepébe borítjuk a felfutott élesztőt, a tejfölt, egy teáskanál sót, és összekeverjük. Apránként adagoljuk hozzá a lisztet. Összegyúrjuk. Deszkára borítva is alaposan átdolgozzuk, két cipót formázunk belőle, és negyed óráig pihentetjük. Kelt krumplis pogácsa recept. Egy centi vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kinyomjuk, és még sütés előtt is pihentetjük pár percig. A zsírt serpenyőben felforrósítjuk, a pogácsák közepét körmünkkel kiszakítjuk, és mindkét oldalukon aranyló barnára sütjük. Papírral kibélelt tálra szedjük, hogy feligya a csepegő zsírt.
2014. 03. 27. KÖVESS MINKET FACEBOOKON Követés Már a 19. MEGTALÁLTÁK ATTILA A HUN SÍRJÁT? - Érdekes Világ. századi magyar történetírás sem adott hitelt az Attila temetéséről szóló legendának, a 20. századi történészek pedig azt is felismerték, hogy a hármas koporsó és a szolgák legyilkolása Jordanes osztrogót történetíró VI. századi munkájából származik. Jordanes nem koporsóról, hanem arany, ezüst és vas szemfedőről írt. hirdetes Előző oldal Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide: MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS
Inkább arra figyeljünk, hogy mit hoztak ki a hírből?
Ráadásul nemrég Törökországban előkerült Mátyás király egyik eltűnt krónikájának törökre lefordított változata, a Tarih-i Üngürüsz, amely a magyarok történetével foglalkozik. A krónika olyan támpontokat adott, amelyeket korábban nem ismertünk, értekezik Attila temetésének körülményeiről és a helyszínről is. Régészek valószínűleg megtalálták Attila, a hunok királyának sírját kilecedik oldal. Lánszki azután megtalálta az Attila temetkezési helyéül szolgáló barlangrendszert, közelebbről pedig az egyik szikla kiszélesedő bejáratát, amit fedőlappal zártak el. Lánszki már bejutott ide, amikor kutatásához csatlakozott dr. Kováts László Dezső professzor is, aki a fizika módszereivel segítette a titok feltárását. – Amikor Lánszki segítséget kért, hőkamerával a talajból kivezető hőnyomokat elemezve azonosítottuk azokat a pontokat, ahol várhatóan eredményesen be lehet jutni a leírások szerint is létező föld alatti járatokba. A vár ivóvízrendszerét is pontosan azonosítottuk, a vizet vezető folyosókkal, ciszternákkal együtt, amelyekben ma is jó minőségű, iható víz található – magyarázta a professzor.
A két kutató csütörtökön helikopterre szállt, és a levegõbõl mintegy ezerötszáz hõképet készített. Falakat, sírhelyeket különítettek el, áprilisban pedig barlangászokkal kezdik meg a terület feltárását. Azt mondják, már megkapták a szakhatóságtól a szükséges engedélyeket. PDF LETÖLTÉS Konyv: Attila sirja. Ha igazolódnak a feltételezések, Attila sírját egy körülbelül száz köbméteres üreg rejti, amelynek falai két és fél méter vastagok. Ha a két kutató sikerrel jár, az igazi tudományos szenzációt és egy ókori titok megfejtését jelenti. Bors
A két kutató csütörtökön helikopterre szállt, és a levegőből mintegy ezerötszáz hőképet készített. Falakat, sírhelyeket különítettek el, áprilisban pedig barlangászokkal kezdik meg a terület feltárását. Azt mondják, már megkapták a szakhatóságtól a szükséges engedélyeket. Ha igazolódnak a feltételezések, Attila sírját egy körülbelül száz köbméteres üreg rejti, amelynek falai két és fél méter vastagok. Ha a két kutató sikerrel jár, az igazi tudományos szenzációt és egy ókori titok megfejtését jelenti. Hunhir
A magyarságot évszázadok óta foglalkoztató rejtély most megoldódhat: ha beigazolódik Lánszki Imre feltételezése, akkor a Budakalász közelében fekvő hegyek rejtik Attila és Árpád fejedelem sírját. Lánszki tizenkét évvel ezelőtt a lányával gombászott a Nagy-Kevély-hegy keleti oldalán. A tudós ekkor fedezett fel szabályos formájú, emberi kéz nyomát őrző épületmaradványokat. Arra következtetett, hogy valaha itt egy vár állhatott, s kutatásai alapján arra jutott: itt állhatott a hunok birodalmi központja, Sicambria, ahol később ős Buda vára szerveződött. Néhány évvel ezelőtt műholdas felvételek készültek, amelyeken kirajzolódnak az U alakú udvar és a várfal maradványai. A középkori konyv: Attila sirja és metszetek alapján is jól azonosítható a várfal. Ráadásul nemrég Törökországban előkerült Mátyás király egyik eltűnt krónikájának törökre lefordított változata, a Tarih-i Üngürüsz, amely a magyarok történetével foglalkozik. A krónika olyan támpontokat adott, amelyeket korábban nem ismertünk, értekezik Attila temetésének körülményeiről és a helyszínről is.