Színház Színházjegy, koncert Szociológia Szórakoztató Szótár TÉRKÉP Természettudomány Történelem Útikönyv Vallás Vers WeWood Zene A keresett termék nem található! felhasználó név: jelszó: regisztráció jelszóemlékeztető
James Herriot szerintem a 20. század egyik legkiemelkedő állatorvosa volt. Igaz, a mai világban néhány módszert, vagy gyógyszert már nem használnak az orvosok, amit a regényben felsorolt. Azonban nem is erre fektette a hangsúlyt, hanem inkább az állatok, a hivatása és a családja iránti szeretetre. Kedvenc idézetek: " Blanco, akár a víz alól hirtelen felbukkanó fehér bálna, felemelkedett a kandalló mellől, és az asztalnál termett. " "– Mr. Chandler, Tizennégy év hosszú idő. Maga is tudja, hogy egyszer minden elem kimerül. – Tizennégy év? Az a szerencsétlen csak kétéves! – Kétéves?? – Meghabarodott volna az öreg? – Don? Kétéves? – Don? Nem Donról beszélek. A kutya nagyszerűen van, a gyógyszer hatott. Az a nyavalyás tévé romlott el megint. Állatorvosi pályám kezdete. Szóval el tudna jönni, hogy megjavítsa? " "- Nos, éppen elindultunk az esti sétánkra, amikor teljesen váratlanul köhögni kezdett. - Csak egyetlen köhintés? -Nem, kettő. Valahogy így: kuckuc. "
(Rémautó) (... ) a sérelmeket nem árt megjegyezni, és adott esetben megtorolni. Általában valamikor később – de okos ember nem siet. (A búra alatt) A művészetekhez megszállottság kell, a megszállottság viszont veszélyes. Olyan, mint egy kés az ember agyában. (Éjszakai műszak)
Feltöltő: Vass Lászlóné Kategória: Sertés ételek 5142 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka 20 dkg füstölt szalonna 2 db vöröshagyma 2 db paradicsom 2 gerezd fokhagyma 2 db tv paprika 2 dl tejföl 1 ek. liszt 2 kávéskanál piros porpaprika só őrölt fekete bors ízlés szerint A körethez: galuska Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A csíkokra vágott szalonnát megpirítjuk, majd kiszedjük a kisült zsiradékból. Ebben a visszamaradt zsiradékban megfonnyasztjuk a vöröshagymát, majd a felcsíkozott húst. Pirospaprikát szórunk rá, és kevés vízzel felöntjük. Zúzott fokhagymát, sót, borsot, felkockázott paradicsomot, és felszeletelt paprikát teszünk bele. (Kevés vízzel öntjük fel, hogy sűrű szaftja legyen. Inkább pótoljuk, ha elpárolog. Csikós tokány készítése - Receptek Könyve. ) Amikor a hús megpuhult, tejföllel összekevert liszttel behabarjuk és egyet forralunk rajta. Galuskával tálaljuk, és megszórjuk a félretett sült szalonnával.
Vedd le a húst a tűzről, öntsd bele a tejfölös habarást és keverd jól el. Tedd vissza a tűzre, forrald be, és gyakran megkeverve főzd még 4-5 percig. A csikós tokány elkészült. Tálald ízlésed szerinti körettel – szerintem a galuska illik hozzá a legjobban! Csikóstokány Szilágyi Balázs ELŐKÉSZÍTÉS 35 mins SÜTÉS/FŐZÉS 1 hr 30 mins ELKÉSZÍTÉS 2 hrs 5 mins FOGÁS Főétel KONYHA Hagyományos 30 dkg kolozsvári szalonna 1 kg sertés lapocka 3 nagyobb fej hagyma (400-450 g) 2 ek. zsír vagy olaj 4 gerezd fokhagyma 3 tk. Csikós tokány Marcsitól | Receptkirály.hu. pirospaprika 3 ek. paszírozott paradicsom (passata) vagy 1 érett paradicsom vagy 1/2 ek. sűrített paradicsom 2 csipet bors (ízlés szerint lehet több is) 3/4 tk. só 200 g tejföl 1, 5 ek. liszt Vágd csíkokra a kolozsvári szalonnát és a húst, apróra a hagymát és a fokhagymát. Öntsd fel fél liter vízzel, sózd és borsozd, valamint add hozzá a passzírozott vagy egész paradicsomot, és a pirított szalonnát. Ha a hús puha, készíts habarást. Egy tálban keverd össze a tejfölt és a lisztet és adj hozzá néhány evőkanálnyit a hús szaftjából.
Miután már puhulni kezd a hús, hozzáadjuk a petrezselyemzöldet és a tejfölt is és így puhára főzzük. Rizzsel, tésztával, főtt krumplival tálalhatjuk. Értékelések (5 / 5) 5 3 3 személy értékelt 3 354 megtekintés Kapcsolódó receptek: Karfiolos pulykatokány gombás rizzsel Vetrece recept Borsos tokány recept Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Csikós tokány II | Receptkirály.hu. Energia 559 kcal Zsír 31. 4g Szénhidrát 10. 8g Fehérje 56. 8g Koleszterin 197mg Cukor 2. 9g
Elkészítési idő 60 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Pofonegyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 50 dkg disznóhús (ízlés szerint tarja, lapocka, comb) 1 szelet húsos nyers szalonna 1 paradicsom 1 sárga paprika 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só bors pirospaprika 1 kanál liszt 1 kis pohár tejföl Elkészítés: A szalonnát kockára vágjuk, kiolvasztjuk. A zsírjában megdinszteljük a vöröshagymát, rádobjuk a csíkokra vágott húst és kicsit együtt dinszteljük. Ha kérget kapott a hús, enyhén sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a karikára vágott paprikát, paradicsomot, egy gerezd aprított fokhagymát, a pirított szalonnakockát. Megszórjuk pirospaprikával, fedő alatt kis lángon dinszteljük. Annyi kicsi vizet öntünk mindig alá, hogy ne égjen le. Ha már puha a hús, akkor behabarjuk a tejföllel, amiben egy kanál lisztet simára kevertünk. Egyet rottyan, és már kész is van. Tetszés szerinti körettel tálaljuk, ami lehet galuska, csőtészta, makaróni. Hasonló receptek
Hozzávalók: - 70 dkg sertéshús - 10 dkg füstölt szalonna - 3 paradicsom - 3 zöldpaprika - 2 gerezd fokhagyma - 1 nagy tejföl - 3 ek liszt - 1 tk fûszerpaprika Nokedlihez: - 3 fej vöröshagyma - 3 tojás - 2 dl napraforgó olaj - 1/2 kg liszt - 3 dl víz - só Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Elkészítés: A húst csíkokra, a szalonnát, a meghámozott paradicsomot, a paprikát és a hagymát apró darabokra vágjuk. A fokhagymát lereszeljük. A szalonnát addig pirítjuk, amíg kiolvad a zsírja, majd ezen dinszteljük meg a hagymát. Levesszük a tûzrõl, megszórjuk fûszerpaprikával, és belerakjuk a húst, beletesszük a fokhagymát, és megfûszerezzük. Hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot, lefedve pároljuk tovább. Néha megkevergetjük, és egy kevés vizet öntünk alá. Ha elfõtt a leve, a lisztbõl, a tejfölbõl habarást készítünk, ráöntjük a húsra, és összeforraljuk. A nokedlihez felaprítjuk a hagymát, megfûszerezzük, és megpirítjuk. A tojásból a vízbõl és a lisztbõl tésztát gyúrunk, majd szaggatóval galuskát készítünk.
Simára keverem és visszaöntöm a húshoz, elkeverem, egyet forralok rajta és tálalom. Kifőtt tésztát kínálok mellé. Jó étvágyat a Csikós tokány-hoz! Kalória: 602 kcal Szénhidrát: 8 g Fehérje: 23 g Zsír: 51 g Telített zsír: 20 g Koleszterin: 121 mg Nátrium: 318 mg Kálium: 607 mg Élelmi rost: 2 g Cukor: 4 g Vitamin A: 2157 IU Vitamin C: 43 mg Kalcium: 67 mg Vas: 2 mg Keyword húsétel, sertés (össznézettség: 293, mai nézettség: 1)
Feltöltő: Domján Mária Kategória: Sertés ételek, Tészta ételek 5315 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 50 deka lapocka vagy comb 1 fej vöröshagyma 10 deka füstölt sonka fél deci olaj 2 gerezd fokhagyma 1 kis kanál pirospaprika 2 db paradicsom 2 db tv paprika 2 deci tejföl 1 kanál liszt 2 kanál sűrített paradicsom Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A sonkát kis csíkokra felvágjuk, és kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk az apró kockákra vágott hagymát, majd ha üvegesre pirult belekeverjük a vékony csíkokra vágott sertés combot. Egy kicsit pirítjuk majd hozzáadjuk a pirospaprikát, a felkockázott paprikát, és a paradicsomot is. Egy kis vízzel felöntjük és puhára főzzük. Amikor a hús már puhára főtt, behabarjuk a tejföllel amiben egy kanál lisztet előzőleg elkevertünk. Főtt tésztával tálaljuk. Cimkék: 4 főre 45 perces Egyszerű