Minden kultúrának változata a tavaszi tekercs, és a japán kultúra nem különbözik. A japán nyelvben a tavaszi tekercseket harumaki néven ismerik, ami szó szerint a haru (tavaszi) és a maki (roll) kifejezésre utal. A japán tavaszi tekercsek hasonlóak a kínai tavaszi tekercsekhez, mivel zöldséggel vagy zöldség, hús és üveg tészta (bab szál) kombinációjával, vékony péksüteményekbe csomagolva sültek. Mindazonáltal különböznek abban, hogy a hagyományos japán harumaki általában nem használja a fokhagymát. Ez eredhet a japán konyha eredetétől, és hajlamos arra, hogy a fokhagymát mint összetevőt elhagyják. Mit ehetek | Zöldséges tavaszi tekercs diétásan. Zöldséges Harumaki vs kínai tavaszi tekercsek Egy másik módja annak, hogy a japán tavaszi tekercsek, vagy a harumakiak általában eltérnek a kínai tavaszi tekercsektől, az, hogy a harumaki tölteléket kissé megvastagodták burgonyakeményítővel, hogy egy vastag sülthez hasonló textúrájú növényi tölteteket hozzon létre. Mivel a töltelék nedves, a harumakit a leginkább a rágás után azonnal megették.
Elkészítés Vékonyra karikázzuk fel a hagymát, szeleteljük fel a fokhagymát, reszeljük le a gyömbért, a sárgarépát. Szeleteljük fel a káposztákat, aprítsuk fel a gombát és az újhagymát. Hevítsünk egy kanálnyi olajat egy serpenyőben, wokban. Süssük a hagymát két percig, majd dobjuk bele a fokhagymát, a gyömbért, a sárgarépát és a gombát, és sütögessük 3 percig. Adjuk hozzá a káposztát, a kelkáposztát, a zöldhagymát és tovább még 3 percig süssük. Zöldséges tavaszi tekercs recept. Egy kisebb tálban keverjük össze a szójaszószt, a rizsecetet, a szezámolajat, és öntsük a zöldségekhez, keverjük jól össze, hogy mindenhol bevonja a zöldségeket. Vegyük le a tűzről, és hagyd kicsit kihűlni. Terítsük ki az előkészített Rizslapokat, kanalazzunk bele 2 evőkanálnyi tölteléket, hajtsuk be a két végét, és csavarjuk fel. Melegítsük 180 fokra elő a sütűt. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a tekercseket, kenjük be olajjal mindenüt. Süssük 25 percig. Kínáljunk hozzá szójaszószt mártogatni. Forrás:
Hozzávalók Töltött: Sárgarépa 2 egység Póréhagyma 2 egység Zeller 2 ág Zöld paprika ½ egység Olaj 2 evőkanál. Fehérbor 2 ek. 2 evőkanál szójaszósz. Kukoricakeményítő ½ evőkanál. Zoldseges tavaszi tekercs . ALICANTE zöldségleves 1-es Őrölt fekete bors ALICANTE ¼ tk. Fegyveres: Philo tészta 400 g. Olvasztott vaj 200 g. Tippek és tanácsok Az intenzívebb aranysárga szín elérése érdekében a sütőbe helyezés előtt ajánlott minden tekercset felvert tojással megkenni. Ne feledje, hogy a philo tészta néhány órás főzés után hajlamos megpuhulni, de ez megoldható a tészta regenerálásával. Helyezze a tekercseket forró sütőbe néhány percre. Azok számára, akiknek csökkenteniük kell az étel kalóriáit, vaj helyett olajat vagy növényi permetet lehet használni, de ne feledje, hogy az íze más lesz. A philo tömeg használatakor tartsa szem előtt: - A zsír használata a tésztarétegek között elengedhetetlen, mivel vízálló és így megakadályozza a tapadást. - A használandó tésztát mindig takarva tartsa, különben gyorsan megszárad és törékennyé válik.
shopping_cart Széleskörű kínálat Bútorok széles választékát kínáljuk nemcsak a házba, de a kertbe is. credit_card Fizetés módja igény szerint Több fizetési mód áll a rendelkezésére. Banki átutalás, készpénz vagy részletfizetés. Egyszerűen online Válassza ki álmai bútorát egyszerűen és átláthatóan, boltok felesleges látogatása nélkül
Olcsó bútor Kezdőlap Részletek Konyhák Szerezzen be bútorokat otthona kényelmében Olcsón szeretnék vásárolni shopping_basket Színes választék Bútorok széles választékát kínáljuk Önnek, verhetetlen áron a piacon. home Vásárlás otthona kényelmében A bútor online elérhető. Egyszerűség Vásároljon egyszerűen bútort online. Részletek Válasszon a bútorok széles választékából, verhetetlen áron! Antik paradicsom szeged plaza. Merítsen ihletet, és tegye otthonát a világ legszebb helyévé! Olcsón szeretnék vásárolni
thumb_up Intézzen el mindent online, otthona kényelmében A vásárlást otthona kényelmében is megejtheti, gyorsan és egyszerűen.
K edves Vásárlóink! A kialakult járványügyi helyzetre való tekintettel üzletünk határozatlan ideig zárva tart! Ügyeleti kiszolgálással vagyunk nyitva, előzetes telefonos egyeztetés szükséges!! Megértésüket köszönjük! +36209460270