2021-03-25 09:40, - Életmód A húsvét az egyik legfontosabb ünnep a keresztények számára, ennek köszönhetően Magyarországon is számos szokás, hagyomány alakult ki és maradt fenn ezzel kapcsolatban. Húsvétvasárnap inkább az egyházi szertartásokhoz szorosabban kötődő szokások és hiedelmek dominálnak, az ünnep másodnapján pedig a népszokásoké és a családi vendégségeké a főszerep. Tovább »
Az egyik módszer, mikor hagymahéjba teszik a tojást és néhány óra múlva, miután kiveszik, letörlik a felvitt viaszt, helyén fehér marad a tojáshéj és kirajzolódik a minta. Végül szalonnabőrkével kenik be. A második színezési módszer, mikor a megírt tojást aranyporral, illetve ezüstporral fényesítik. Régebben még egy rozmaringszárat is hímeztek a tojásra, a rozmaringszár által elhatárolt mezőbe írták bele annak a lánynak a nevét, akitől a fiú a tojást kapta. Vannak olyan vidékek, mint például Nagybereg, ahol máig a karcolásos ősi tojáshímzési technikát használják. Az általában pirosra festett tojásra sósavba mártott tollheggyel karcolják bele a mintát. Nagydobrony településen több éves hagyományai voltak a tojásfestésnek. Húsvéti szokások - Hobby rádió – a Hang-adó. Az 1950-es években csíkos tojásokat festettek körülbelül 5-6 évig, utána jöttek a mintás tojások. Eleinte lóhere-, cseresznye-, szamócamintákat festettek, majd divatba jöttek a virágrajzolatok. Később minden családnak megvolt a jellegzetes mintája: tulipánvirág, kalocsai minták, árvácska, búzavirág vagy szegfű.
Idehaza többféle változat is elterjedt, a locsolóverssel és kölnivel történő öntözés csak a legújabb ezek közül. Szeged környékén a fiúk csoportokba verődve vitték a lányokat a legközelebbi kúthoz, ahol több vödör vízzel is meglocsolhattak egy-egy szerencsés fiatalt. Az Ipoly mentén ennél még szervezettebben ment a locsolkodás. Húsvéti szokások és hagyományok | Altix. Itt már vasárnap este tojást szedtek a fiúk a lányos házaktól, de a locsolás csak hétfőn kezdődött, a szegediekhez hasonlóan vödörrel. Hétfő délután aztán vendéglátással és hímestojással hálálták meg a lányok a figyelmet, mielőtt kedden ők is a fiúk locsolására indultak volna. Húsvéti korbácsolás Nem a vödörnyi jéghideg víz volt a legrosszabb dolog, amit a lányok húsvét hétfőn a nyakukba kaphattak. Fejér megyében és a Dunántúl egyes részein elterjedt népszokás volt a húsvéti korbácsolás, amihez fűzfavesszőből készített sibát használtak. Ez egy olyan korbács, amit 4-6-8, vagy 9 szálból fontak a férfiak, hogy megcsapkodhassák vele a lányokat. Rendszerint mondókával egészítették ki, amivel szépséget és egészséget kívántak a megkorbácsolt lányoknak, akik ezért borral, szalagokkal és piros tojással kínálták meg a legényeket.
Most a járvány miatt a Skanzen is bezárt. Viszont a Facebook oldalukon nagyon sokféle programot meg lehet majd nézni Húsvétkor. Például lesz: – tojásfestés, – receptek, – locsolkodás. Ezen az oldalon tudjátok megnézni ezeket: a Skanzen húsvéti facebook oldala A locsolásért cserébe a férfiak tojást vagy pénzt szoktak kapni a nőktől. Ezért festenek a nők tojást. Nagyon sokféleképp lehet tojást festeni. – céklával – hagymával – vagy tojásfestékkel. Ha nem szeretnél tojást festeni, sok Húsvéti színező van fenn az interneten például ezeken az oldalokon: Húsvéti tojás színező Húsvéti kifestők A rádiót önkéntes formában, nonprofit módon üzemeltetjük. Azonban a működtetés költségeit már nem tudjuk kitermelni saját pénzből (szerverek üzemeltetése, karbantartása). Amennyiben lehetősége van, kérjük támogassa a Hobby Rádió éves 120000 Ft-os működési díját! Net-média Alapítvány (Magnet Bank): 16200113-18516177-00000000 Utalás közleménye: támogatás Köszönjük, ha nekünk adja adója 1%-át! Adószám: 18129982-1-41
Isteni karamell öntet palacsintához, gofrira, tortára, krémesre, desszertekhez, fagyihoz. Házi karamell öntet hozzávalók: 20 dkg kristálycukor 0, 5 dl víz 5 dkg vaj 1, 5 dl tejszín 30%-os 1 csipet só Házi karamell öntet készítése: egy edénybe a cukrot és a vizet, és kezdd el melegíteni, míg a cukor meg nem barnul. 2. Ha elérte a kellő, borostyán színt, vedd le a tűzről és add hozzá a szoba hőmérsékletű vajat. 3. A legfinomabb olvadós tejkaramella receptje - Karácsony | Femina. Ha elolvadt a vaj, add hozzá a szoba hőmérsékletű tejszínt és a sót. 4. Tedd vissza egy kicsit közepes lángra, míg egynemű nem lesz a karamell öntet. Azt vedd számításba, hogy hűlés közben még sűrűsödni fog. A házi karamell öntet nagyon jól passzol a banános amerikai palacsintához vagy a bundás almához is. Nézd meg ezeket a palacsintákat is! Recept nyomtatása Házi karamell öntet
Elkészítése: Tészta készítés: A tojásokat a cukorral 10 perc alatt habosra keverjük elektromos habverővel. Ezután továbbkeverjük a kanalanként hozzáadott vízzel. A lisztet a sütőporral elkeverjük és könnyedén beleforgatjuk fakanállal. Egy nagy méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk, a tészta ¾ részét beleöntjük, elsimítjuk. Az ¼ részhez hozzákeverjük a kakaóport és foltokban rárakjuk a sárga tésztára. 180 fokra melegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Karamell öntet készítése: A cukrot egy lábasban karamellizáljuk és habtejszínnel felöntjük. Addig keverjük, míg elolvad benne a karamell, majd hozzákeverjük a vajat is. Jó kihűtjük, ezalatt szépen besűrűsödik. Krém készítése: A pudingporokat a cukorral és a tejjel simára keverjük és lassú tűzön sűrűre főzzük. Hagyjuk kihűlni. A vajat kihabosítjuk, és folyamatos keverés közben hozzáadjuk a kihűlt pudingot. Simára keverjük. Összeállítás: A piskótára rákenjük a kihűlt karamell krémet, erre kenjük rá a pudingos krémet, majd a keményre felvert habtejszínt.
Karamellöntet receptet keresel? Receptek Top receptek bundázott zöldség Rántott karfiol másképp krumplifőzelék A legegyszerűbb krumplifőzelék Most népszerű cukkinikrémleves teák gyümölcsleves szűzpecsenye banános muffin marhasült fahéjas csiga slambuc szaloncukor pereckék sós kalács fügelekvár fűszeres pogácsa marcipános keksz sós masni töltött burgonya Összes recept Napi menü Reggeli Ebéd Vacsora Hideg Előétel Leves Főétel Desszert Nasi Ez is érdekes lehet Videó receptek Toplisták Alapanyagok Szakácsok Mit hogyan Rovatok Top cikkek Vásárlás Újabb ikonikus budapesti étterem zárja be kapuit Gasztro Mit főzzek ma? Gombaleves vajgaluskával, tavaszi franciasaláta és zabpelyhes... Húsvét Életmód Család Fogyókúra Mentes Otthon Zöld Házimenza Akciós újság Legújabb cikkek Extra cikkek Heti menü Recept válogatások Galéria Mit főzzek ma? Mi van a hűtődben?