A sütővel fűtés nagyon megy mostanában, amikor valahogy nem akaródzik lebattyognom a pincébe, hogy begyújtsak a kazánba. Úgyhogy inkább a sütőt járatom, amíg a Férfi haza nem jön - persze nem üresen, így a vacsora is egyből le lesz tudva. Legutóbb például sajtos pogácsa készült, mégpedig egy Ági néni "elronthatatlan" receptje alapján. (Annyit tudni kell rólam, hogy nagy szakértője vagyok az elronthatatlan dolgok elrontásának. Törhetetlen edény? TÚRÓS POGÁCSA RECEPT VIDEÓVAL - túrós pogácsa készítése. Csak kerüljön a kezeim közé. Hülyebiztos összeszerelési útmutató? Valami tuti fejjel lefelé lesz. Kézenfekvő megoldások? Nosza, a pofonegyszerűből is tudok túlbonyolított-agyonkombinált bármit csinálni, ez valami csúcs adottságom. Ezért kellő körültekintéssel kezelem az elronthatatlan recepteket is - ez esetben azonban tényleg egy jól működő pogácsareceptet sikerült találnom, úgyhogy viszlát lapos tallérok és belül nyers parittyakövek! ) Szóval így lesznek tuti sajtos pogácsáink: Hozzávalók: 60 dkg liszt, 200 gr vaj, 2+1 tojássárgája, 2 dl tejföl, 1 instant élesztő vagy 5 dkg friss, 2 teáskanál só, sajt Az élesztőt ujjnyi langyos tejben, nagyon kevés cukorral felfuttatom (instant élesztőnél még ezzel sem kell nagyon vacakolni, bár én azt is szeretem felfuttatni), közben kimérem a lisztet és összemorzsolom a vajjal.
Ennek a pogácsának a receptjét nagymamám nővérétől kaptam még évekkel ezelőtt. Azóta is ez a kedvenc sajtos pogácsa recept a családban. 100 perc 10 dkg sajt - félkemény 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
A belisztezett deszkán nyújtsd ki a tésztát 1 cm vastagra. Daráld le a tepertőt, majd kend rá a tetejére. Csavard fel a tésztát alulról, majd nyújtsd ki, és a két oldalát hajtsd egymásra. Takard le, és fél órát pihentesd. A nyújtást-hajtogatást még háromszor ismételd meg - a pihentetéssel együtt. Végül nyújtsd ujjnyi vastagra, és a tetejét vagdald be. A kedvenc pogácsa receptem | Street Kitchen. Szaggasd ki tetszés szerinti nagyságúra. A tojást válaszd ketté, majd a sárgájával kend meg a pogácsák tetejét. Előmelegített sütőben süsd meg. Leadképünk a blogoldalról származik.
Pin on Sütemények
Bár én inkább kovász és élesztő párti vagyok, de ez a sütőporos pogácsa olyan puha lett, hogy még másnap is ettük, pedig le sem volt fedve. Gondoljátok el, mi lett volna, ha zacskóban tároljuk! Kipróbáltam, jóóó lett! 134 A krumplit sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, és még melegen áttörjük. Miután kihűlt, az összes többi hozzávalóval együtt jól összegyúrjuk: ha minimum 5 percig gyúrjuk, brutálisan szép, egyenletes tésztát kapunk. Ezután 2 cm vastagra nyújtjuk, és 5-7 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tepsire rakjuk, lekenjük tojással, bekarcoljuk a tetejét, és 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük. Sajtos pogácsa instant élesztővel film. Ha tetszett a sütőporos krumplis pogácsa receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Ha gyorsan szeretnénk valami finomat, frisset, meleget, esetleg váratlan vendég érkezik, nagyon hamar elkészül ez a finom lángos. Hozzávalók 40 dkg kenyérliszt (lehet sima is, vagy bármilyen keverék liszt), 1 tk. só (csapott), 1/2 dl olaj, 1 cs. instant élesztő (vagy 2 dkg friss), 1 mk. cukor, 2 dl. langyos víz. Elkészítés Az élesztőt, cukrot, langyos vizet összekeverjük 1-2 percig kelni hagyjuk. Addig a liszthez adjuk a sót, az olajat, végül a megkelt élesztővel összegyúrjuk közepes keménységű tésztává. 15 percig kelesztőtálban, vagy jól lezárt edényben langyos helyen kelesztjük, majd elosztjuk annyi részre, ahány lángost akarunk. Gazdag sajtos pogácsa | Budafoki élesztő. (ebből az adagból 6db szokásos méretű lángos lett) A gombócokat újra lefedjük kb. 5 percre, majd megformáljuk és bő forró olajban (nálam kókuszzsír) megsütjük. Fokhagymás tejföllel és sajttal fogyasztjuk. Én csak simán sósan szeretem. Jó étvágyat hozzá! Saját recept Vinczéné Kata receptje!
A f(x)=c a x+u +v függvény négy paraméterének változtatásával látványosan megvizsgálhatók a függvény transzformációnak tulajdonságai. A függvény egy pont ( P) segítségével mozgatható, ha –15 ≤ v ≤ 15; –5 ≤ u ≤ 5. Ekkor mozgatás közben figyelhetők meg a paraméterek változásai. A görbe aszimptotája is megjeleníthető. A tananyag alkalmas frontális, egyéni és páros munkaformához is. A diákok otthon is használhatják elméleti tudásuk elmélyítéséhez, házi feladatok megoldásához, gyakorlásra. A tanároknak feladatsorok előkészítéséhez, dolgozatok összeállításához is ajánlható. AZ ALKALMAZÁS KIINDULÁSI HELYZETÉNEK LEÍRÁSA Csúszkák: a, c, u és v: a függvény paraméterei. (0 ≤ a és a ≠ 1; 15 ≤, 15 ≤ c ≤ v 15; –5 ≤ u ≤ 5) Jelölőnégyzetek: Hozzárendelési szabály: a függvény hozzárendelési szabályát írja ki. Mozgatás: megjelenik a P pont. Ennek segítségével a grafikon mozgatható, ha –15 ≤ v ≤ 15; –5 ≤ u ≤ 5. A logaritmusfüggvény | Matekarcok. Aszimptota: a koordináta-rendszerben megjelenik az exponenciális függvény aszimptotája egy szaggatott vonallal jelölve.
Az exponenciális-függvény transzformációja KERESÉS Információ ehhez a munkalaphoz Szükséges előismeret Exponenciális függvény ábrázolása, ismerete. Felhasználói leírás Hogy változik az f(x)=c a x+u +v függvény görbéje, ha megváltoztatod a paramétereit ( a, c, u, v)? Kísérletezz! Példa exponenciális egyenletre vezető valós problémákra: befektetés, hitel, értékcsökkenés, demográfiai mutatók, demográfiai robbanás a harmadik világban, népességcsökkenés az öregedő Európában, a Föld eltartó képessége és az élelmezési válság, betegségek, járványok terjedése, túltermelés és túlfogyasztás, radioaktivitás, energiafelhasználás, erőforrások kimerülése, fenntarthatóság. A függvény grafikonja változtatható a paraméterek csúszkáinak mozgatásával (a megadott intervallumokon belül), vagy a beviteli mezőbe írás segítségével. Szabadon megválasztható a függvény hozzárendelési szabályának és az aszimptotjának megjelenítése. Mozgatni is lehet a függvény grafikonját egy P pont a tologatásával. "u" paraméternek akkor van fontos szerepe (a hatvány azonosságok miatt), mikor a grafikon P pont segítségével mozog.
- Apa, miért lett az én nevem Gültem? - Tudod Kicsim, amikor bementem anyához a kórházba szülés után, csak annyit mondott: Drágám, legyengültem.