2015. 04. 22. Kedves Olvasónk, Nagy Katalin elkészítette a kínai pirított csirkénket, melynek receptjét itt olvashatod el: kínai pirított csirke recept Kata ezt írta: "Saját magam fűszereztem, barna rizzsel tálaltam. Finom! " ♥ Kata fotója: Gratulálok Kata, nagyon gusztusos lett a vacsora! Kínai csirkés-zöldséges pirított tészta | Nosalty. Köszönöm szépen, NÉZD MEG EZEKET A RECEPTEKET IS! Related Posts Pikáns szószos csirkemell Pikáns szószos csirkemellet készítettem, ami igen finom, kiadós, egyszerű és gyorsan elkészíthe... Leave a Reply You must be logged in to post a comment.
Köretnek rizs vagy tojásos rizs, zöldséges rizs illik hozzá a leginkább, ezt érdemes a hús sütése előtt feltenni főni, mert a csirkével villámgyorsan készen leszünk, és frissen a legfinomabb! Illatos-omlós csirke Hozzávalók: 25 dkg csirkemellfilé só őrölt bors A mázhoz: 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál méz 1/2 dl paradicsompüré 1/2 dl szójaszósz A bundázáshoz: 2 evőkanál (kukorica)keményítő 4 evőkanál liszt 1 dl víz 1 tojás 2 kávéskanál sütőpor A sütéshez: olaj A tálaláshoz: pirított szezámmag 1/2 csomag újhagyma Elkészítés: A mázhoz a szójaszószt egy tálkába öntjük, hozzáadjuk a paradicsompürét és a mézet, belenyomjuk a fokhagymát, elkeverjük. Az újhagymát felaprítjuk. A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk, és pihentetjük addig, amíg a tésztát a bundázáshoz elkészítjük. A bundához a lisztet, a keményítőt és a sütőport összekeverjük, simára keverjük a vízzel, beleütjük a tojást, ezzel is alaposan elkeverjük. Kínai pirított csirke | mókuslekvár.hu. A masszában megforgatjuk a felkockázott húst, és forró olajban kisütjük.
Kínai, csirkés - zöldséges pirított tészta - Az én alapszakácskönyvem - YouTube
Elkészítés Elkészítés: A zöldséget julienne-re (ejtsd: zsülien) vágom, wokban kevés olajon pár perc dinsztelés után felöntöm vízzel (kb. 3 dl, de ízlés szerint ki mennyire szereti szaftosan), és hagyom párolódni. Ha készen van, szűrőbe öntöm, lecsepegtetem. A csirkemellet csíkokra vágom 2-3 kávéskanál kínai fűszerrel megszórom, ízesítem szójaszósszal, és olajon a wokban megpirítom. Ráöntöm a zöldségről leszűrt levet, és hagyom pár percig rotyogni. 2-3 evőkanál keményítőt kevés vízben feloldok, és belekeverem a szószba, majd ha besűrűsödött, belekeverem a zöldségeket is. A spagettit 5-6 centisre tördelem, megpiritom a forró olajon (éppen úgy, mint a tarhonyát). Ha netán soknak találjuk az olajat, öntsünk le belőle miután megpirult a tészta!!! Kínai csirkemell pirított tésztával Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Ezután felöntöm annyi vízzel, hogy éppen ellepje, és készre főzőm. Ízlés szerint akár a húsos zöldséggel összekeverve, akár a tésztára szedve a ragut tálalom.
Kínai csirkés-zöldséges tészta - BIG Spoon - YouTube