Szikrázó napsütéses napon nem ezt főzném, ez inkább egy esős, hűvös napon tud igazán jól esni. A turbolyától üde és különleges, a konzerv babnak köszönhetően 20 perc alatt kész. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Turbolyás fehérbab főzelék. Hozzávalók 2-3 főre: 3 evőkanál olívaolaj 2 fej apróra vágott salotta (vagy 1 fej vöröshagyma, vagy arasznyi póré, vagy 1 csokor újhagyma) 3 gerezd fokhagyma (apróra vágva) 1 fehér bab (cannellini) konzerv fél citrom reszelt héja és frissen facsart citromlé, ízlés szerint 3-4 dl alaplé (hús, vagy zöldségleves leszűrt leve) egy csokor friss turbolya, aprítva só és bors, ízlés szerint Az olívaolajon megdinsztelem az aprított hagymát, majd hozzáadom a fokhagymát is, egy perc elteltével a leszűrt, leöblített babot, ráöntöm az alaplevet, sózom, borsozom és összeforralom. Belekeverem az aprított turbolyát meg a reszelt citromhéjat és botmixerrel, vagy blenderben krémesre turmixszolom. Citromlével igazítok az ízén. Cukkini tócsnival, vagy fasírttal tálalom.
73 / 5 ( 30 értékelés) Marcsi ( 681 Recept) Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.
Elkészítés: A babot egy éjjelen át hideg vízben áztatjuk, majd másnap, a vízzel felöntött áztatóvízben tesszük fel főni. (Víz helyett füstölt hús leve is kitűnő hozzá. A legfinomabb főzelékek - Recept | Femina. ) Fedő alatt, kis lángon megpuhítjuk. Az olajban meg- fonnyasztjuk a hagymát, belekeverjük a lisztet, és barna rántást készítünk belőle. A pirospaprikával megszórjuk, és ezzel sűrítjük be a babot. Tálalás előtt kissé megecetezzük és megtejfölözzük.
Elkészítése: A babot a főzés előtt több órával beáztatjuk. Sós vízben feltesszük a babot főni a babérlevelekkel és a fokhagymával. Kevés almaecetet is adunk hozzá. A csombort (borsikafű) szárastól beletesszük a főzőlébe, de mielőtt behabarnánk kivesszük a babérlevelekkel együtt. Mikor a bab megpuhult lereszelem a hagymát és a liszttel, a főzőtejszínnel együtt jól összekeverjük. A lestyánt apróra vágjuk. A csomborral és a lestyánnal is óvatosan bánj, mert mindkettő erőteljes fűszer! A csombor viszont a bab puffasztó hatását semlegesíti és kellemes ízt ad az ételnek. Szárazbab-főzelék recept konyhájából - Receptneked.hu. A kikevert tejszínes masszával behabarjuk a főzeléket. Ismét felforraljuk, majd készre főzzük. Ha szükséges utánízesítjük. Az előre elkészített feltéttel tálaljuk a főzeléket.
VLOG: Villámgyors BABFŐZELÉK konzervből!!! 🥫 - YouTube
10 percig főzzük, alacsony lángon, míg fel nem forr. Közben kavargassuk. Jó étvágyat hozzá. Megjegyzés 1@121@5. 6@2. 7@15. 8@71447@1652. 15 kaló - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.