A zsírban megdinszteljük a hagymát az almával és a cukorral, majd Aszalt szilvás párolt lilakáposzta. Lilahagymás savanyú káposzta. szerző: Felhasználó Anonymus. Párolt vörös káposzta szegfűszeggel és aszalt szilvával recept. Párolt Lilakáposzta Recept - Sült Kacsamell Párolt Lilakáposztával – Kacsasült – Főételek. Lépések az Vörösboros párolt lilakáposzta almával és aszalt szilvával elkészítéséhez: Az aszalt szilvát mérettől függően 2-3 darabra vágjuk és 30-60 percig vörösborban áztatjuk. Kacsazsíron dinszteljük meg az apróra vágott vöröshagymát, majd barna cukorral megszórva karamellizáljuk.. Mehet hozzá a káposzta, és épp csak annyi víz, amivel az üvegből kiöblítjük a benne maradt szálakat. Átforgatjuk, melegítjük kissé és hozzáadjuk a fűszereket. 20-30 percig alacsony lángon, fedő alatt pároljuk.. Először azt a bort, amit a szilva nem szívott magába, majd még kb. 2 dl bort hozzáöntünk. Átforgatjuk és mehet hozzá a beáztatott szilva és a cikkekre vágott, hámozott alma. Aki savanykásabb ízre vágyik tehet még hozzá ecetet, de a bor épp elég bele szerintem, aki édesebben szereti tehet még hozzá egy kevés barna cukrot.
Továbbá almás párolt káposztát adtam még mellé. Almás párolt lilakáposzta......... a káposztát vékonyra felszeleteljük, az almákat félbe vágjuk, belsejét eltávolítjuk és felszeleteljük. A hagymát félbe vágjuk és felszeleteljük. Egy edénybe olívaolajt öntünk, 2-3 kanál barnacukrot elkezdünk, óvatosan karamellizálni, majd hozzáadjuk a vöröshagymát, és mindezt megpirítjuk. Hozzáadjuk a lilakáposztát, jól összeforgatjuk, mikor majdnem kész, akkor hozzáadjuk a szeletelt almát is. Ízesítjük sóval és némi és köménymaggal. Ráöntünk ízlés szerint egy kevés vörösbort. Vörösboros párolt lilakáposzta almával. Lefedve kis lángon néhány percig tovább pároljuk, néha óvatosan megkeverjük, hogy ne törjön össze, és ha kell, még cukorral ízesítjük. Kb. 45 perc alatt elkészül, akkor még hagyjuk kicsit lefedve, mert így is párolódik. Foodafok
kerület V. kerület VI. kerület VII. kerület VIII. kerület IX. kerület X. kerület XIII. kerület XIV. kerület XV. kerület XVI. kerület XVII. kerület XVIII. kerület XIX. kerület XX. kerület XXI. kerület XXIII. Vörösboros párolt lilakáposzta kacsához. Onkológus Az Egyesített Szent István és Szent László Kórház Onkológiai Osztályának szakorvosa. Tagságai: Magyar Klinikai Onkológiai Társaság Magyar Hasnyálmirigy munkacsoport European Society of Medical Oncology (ESMO) ESMO Practising Oncologists Comittee Kiemelt szakterület: Gastrointestinalis onkológia, pancreas daganatok Nyelvtudás: német, angol Egy régi időkből eredő hiedelem szerint a különböző holdfázisok befolyásolják a növények növekedését. Vannak, akik ma is esküsznek rá, és a Holdjárásnak megfelelően kertészkednek. Kedvcsinálónak ajánljuk. A részletekért érdemes az interneten található kertészeti holdnaptárakat felkeresni! A Hold és Föld hatnak egymásra! A Hold a Föld körül kering, útja során a Föld árnyéka különbözőképpen vetül rá, amit a köznyelv úgy nevez meg, hogy a Hold megtelik, majd elfogy.
Tanácsok: Tv-ben hallottam, hogy kevés vörösborban érdemes párolni, de még nem próbáltam, sőt ha kész kis pezsgőt is érdemes bele tenni, hát nem kipróbálom, mert rossz nem lehet. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: 5bastya Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Párolt karalábé » Joghurtos párolt csirke » Mustban párolt karaj. » Párolt füge » Párolt csirkemell » Párolt vadkacsa » Párolt kelkáposzta » Tejben párolt hal » Párolt-sült oldalas » Rozspelyhes párolt paprika » Párolt marha sütőtökkel » Párolt mézes almás » Borban párolt csirke » Párolt tőkehal spenótágyon » Libamell párolt szilvával » Indiai párolt sertésragu Sült libához, kacsához szinte kötelező, de az egyéb sültekhez is mennyei. Ez a párolt lilakáposzta. Párolt vörösboros lilakáposzta recept | Gasztrostúdió.hu. -For translating to any other languages please choose Google translator on the right side of this site. - A vörös káposzta vagy lila káposzta a vadkáposzta egy termesztett változata. Sötétvörös vagy lilás színét az antocián "E163" (egy vízoldékony színanyagcsoport.
Ízesítsük 1 evőkanál Delikáttal, fűszerezzük őröl köménnyel, egész szegfűborssal. Közepes, alacsony lángon, saját levében pároljuk 20 percig. Adjuk hozzá az aszalt meggyet, és az ecetet, keverjük át, húzzuk le a tűzről. Fedő alatt tartsuk melegen. Tálalás előtt a szegfűborsot vegyük ki belőle. 4. lépés Forrósítsunk fel egy serpenyőt, a pácolt kacsamelleket tegyük bőrős felükkel lefelé a serpenyőbe. Süssük közepesen magas lángon 2 percig, majd fordítsuk meg. Süssük további 2 percig, majd újra fordítsuk vissza, bőrős felükkel lefelé és süssük további 2 percig. Tegyük át egy hőálló tálba vagy mélyebb tepsibe, bőrős felükkel felfelé. 5. lépés Tegyük mellé a pácléből a kakukkfüvet, a margarint vágjuk vékony szeletekre és borítsuk be a melleket. 6. lépés Tegyük 200 °C-ra előmelegített sütőbe 8-10 percre. Párolt Lilakáposzta Almával: Párolt Káposzta Almával Darta - Matusz-Vad Webáruház. Tálalás, szeletelés előtt pihentessük legalább 5-6 percig. Elkészítése: A káposztát vékony csíkokra vágjuk, majd enyhén megsózzuk. A fokhagymagerezdeket szétnyomjuk, majd apróra vágjuk. 1 fej hagymát félkarikákra vágunk.