Európában hazánk területén vannak a legnagyobb egybefüggő területei, ezért a Selyemfűméz más néven Vaddohányméz, igazi Hungarikumnak számít. Sivár homokon is szépen díszlik. Hazánkban gyomnövénynek tartják. Nagyobb foltokban a Kiskunságban található. Közvetlen az akác után nyílik, száraz melegben 28-30 fokon nektároz legjobban. A selyemfűméz különlegesen illatos és intenzív ízű méze világos, hasonló az akácéhoz, egy árnyalattal sötétebb. Pollentartalma alacsony, a méhek nem gyűjtik virágporát, így allergiások is fogyaszthatják. Facélia méz / Mézontófű - HÁZHOZMÉZ.HU. Gyulladáscsökkentő, vérnyomás-szabályozó hatású, szervezeterősítő. Jó tárolási körülmények között későn, csak kétéves korában kristályosodik ki. Klinikai kísérletek szerint gyulladás-csökkentés tekintetében a selyemfűméz a második leghatásosabb mézfajta. Igazi finomság, csak változatlan formában, nyersen illik fogyasztani. Erős ízével javítani lehet más mézfajtákat. A vegyes virágméz erősíti a szervezet védekező-rendszerét kedvező élettani hatásait általános gyógyító hatású Amikor a méhek sokvirágu réteken gyűjtenek különböző eredetű nektár vegyes mézzé érik.
Manukaméz a megoldás, ha nem érsz rá betegnek lenni Az ország legnagyobb manukaméz-választékával vár a Mézbarlang! Az Új-Zélandról illetve Ausztrália délkeleti területeiről származó, ritka manukaméz az egyik leghatásosabb immunerősítő, gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő hatású természetes antibiotikum. A manukamézet az Új-Zélandi méhek a teafafélék közé tartozó manukacserjék (Leptospermum scoparium) nektárjából készítik, mely csupán hat héten át virágzik. A manukaméz a hatásosságát a benne található metilglioxál nevű összetevőnek köszönheti, amelyet MGO vagy UMF szabványjelölés jelez az eredeti, minősített manukamézek csomagolásain. Nálunk, a Mézbarlangban kizárólag bevizsgált, nemzetközi szabványjelöléssel ellátott manukamézeket találsz, köztük többféle bioterméket és a világ legerősebb manukamézét (MGO 1717+). Méz gyógyhatása | EgészségKalauz. Minél magasabb arányban tartalmazza a méz a metilglioxál nevű hatóanyagot, annál erősebb a gyógyhatása, és annál nagyobb a csomagoláson feltüntetett UMF vagy MGO számjelzés. Összehasonlításképp, a közkedvelt hazai akácméz MGO tartalma például csupán 0-10 milligramm között van.
– Fokozza a szellemi tevékenységet, elősegíti az emlékező- és koncentráló képességet, véd a "tavaszi fáradtság" ellen. – Triptofán tartalma a hajhullás ellen hat. – Fokozza a fehérjeépítő tevékenységet, étvágyjavító hatású. – Napi adagja, gyermekeknek 5-15g, felnőtteknek 15-25g, hasznos kúraszerű használata (min. 1 hónap). Fogyasztható magában, kefírbe, joghurtba, müzlibe belekeverve. Propolisz – Bizonyított fertőtlenítő, baktériumölő tulajdonsága. Facélia méz gyógyhatása. Gátolja a baktériumok szaporodását. – Elősegíti a sebek gyógyulását, a szöveti regenerációt, a hegképződést. – Eredményes bizonyos nyálkahártya- és bőrelváltozás, valamint reumatikus kórképek kezelésére. – Tapasztalat szerint kelések, fekélyek gyógyításában hatásos. – Kiegészítésként hatásos torok-, garat-, gége-, orrüreg-, arcüreggyulladás, orrgarathurut terápiájában. – Jó hatású fogínygyulladás ill. fogmedergyulladás ellen, használható fogszuvasodás megelőzésére. – Fagyások, gennyes helyi elváltozások, enyhébb égési sérülések (ideértve a napozás okozta felégést) kezelésében eredményes.
Vetésig a terület talaját gyommentesen kell tartani. A vetőágy készítése március második dekádjában kezdődhet. A vetőágy mélysége max. 4-5 cm. Lazább szerkezetű homok- és kotutalajoknál elengedhetetlenül szükséges a simahenger használata. Kötöttebb talajoknál a vetés előtti hengerezés elhagyható. Vetés, izolációs távolság: Vetőmag célra március második felétől vethető, ha a talaj már kellően felmelegedett. A megkésett vetés csapadék nélkül hiányos kelést, ill. a korai vetés egyenetlen kelést eredményez, amelynek következménye az egyenetlen érés. Mézontófű – Wikipédia. Gabona-sortávolságra vagy dupla-gabonasortávra vethető, illetve a szélesebb sortáv is lehetséges, a sorművelő eszköz függvényében. A vetés mélysége: 2-3 cm, a vetőmagszükséglet 450-550 db/m2; 6-10 kg/ha. Növényvédelem: Engedélyezett készítménye nincs a kultúrának, ezért csak eseti engedéllyel szabad növényvédő szereket alkalmazni. Kórokozók és állati kártevők a facéliában jelentős kárt nem okoznak, ezért ellenük kémiai védekezésre nincs is szükség.
A vegyes virágméz összetétele évszakonként és tájanként mindig más. Vegyes mivoltából következik, hogy sokféle cukrot, szerves savat, illóolajat és ásványi elemet tartalmaz, ami fokozza kedvező élettani hatásait. A Kárpát-medencében cca. 700 növényfajról gyűjtenek méheink. Egyes méhészetek egy évben 40-50 különböző növény termékeivel találkoznak. A vegyes virágmézek ennek megfelelően illóolajokban, ásványi anyagokban mindig gazdagabbak mint a monomézek. Mivel a mézet értékes mezei virágokról, gyógynövényekről gyűjtik a méhek, emiatt beltartalmilag kiváló méznek számít. Szakemberek szerint a virágméz a legértékesebb mézek közé tartozik, mivel a természetgyógyászatban is használt különféle növényekről származó nektár révén a méz hatásterülete is kiszélesedik. A vegyes virágméz színe halványbarnás színtől egészen a sötétbarnáig terjed, mely függ a benne levő mézek összetételétől. Érzékeny gyomrúak is fogyaszthatják. Erősíti a szervezet védekező-rendszerét. Hajlamos a kristályosodásra. Natúr fogyasztásra, sütemények ízesítésére, valamint teák ízesítésére kiválóan alkalmas.
A facéliaméz kellemes, enyhén citromos illatú, selymes zamatú. Színe a világos víztisztától a barnásig terjed. Magas gyümölcscukor tartalma miatt lassan kristályosodik. A facéliaméz jó fertőtlenítő, bőrápoló hatású, kiválóan gyógyítja az égett bőrt. Jelentősen befolyásolja a vér koleszterin szintjét. Napi 2-3 kávéskanál fogyasztása megteszi hatását. A napraforgó méz prosztata betegségekre lázas állapotra koleszterinszint csökkentő szervezeterősítő gyulladáscsökkentő A N apraforgméz sajátságos ízű, kellemesen aromás, ízletes, íze napraforgó termésének ízéhez hasonlítható. Közepesen gyorsan kristályosodik. A napraforgóméz alul elhelyezkedő nagy, kemény kristályait apróra zúzva, a folyékony fázissal elegyítve krémmézként is forgalomba hozzák. Színe a flavonoidok mennyiségétől függően az aranysárgától a narancssárgáig terjed. Illatos. A napraforgó méz ízét az aromaanyagok összetétele és mennyisége határozza meg. A napraforgóméz víztartalma 17-19 százalék. Néhány hónapos tárolás után két fázisra válik szét: felül folyékony, alul kristályos.