Olyan sok jót hallottam erről a pogácsáról, és mivel pogácsa rajongó a családom, úgy gondoltam kipróbálom. Bár már annyi pogácsa receptem van, hogy sokszor képtelen vagyok eldönteni, melyiket süssem meg. Nem baj, fő a változatosság. :) Nagyon ízlett, felvettem a recepttáramba, bár bevallom, hogy az első számú kedvenc a családom számára még mindig a Pehelykönnyű burgonyás pogácsa, valamint az Aranyló füstölt sajtos pogácsa. De számtalan pogácsa van még a blogomon - és még lesz is szerintem - úgyhogy válogassatok nyugodtan. :) Hozzávalók: - 50 dkg liszt - 1 csapott evőkanál só - 25 dkg vaj (vagy margarin) - 2 tojássárgája - kb. 1 dl tej - 1 kávéskanál cukor - 5 dkg élesztő - kb. Hűtős sajtos pogácsa | A szőke Nő sütöget. 1 dl tejföl + a nyújtáshoz/hajtogatáshoz - 5 dkg puha vaj A tetejére: - 1 tojásfehérje - 10 dkg reszelt trappista sajt Elkészítés: 1. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben a cukorral. Egy tálban összekeverjük a lisztet a sóval, elmorzsoljuk a vajjal/margarinnal, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejfölt és a felfuttatott élesztőt.
Ezután a bal oldalt, majd a jobb oldalt hajtjuk középre. A harmadik hajtogatás után ujjnyi vastagra elnyújtjuk, majd a tetejét berácsozzuk egy éles késsel. Egy kisebb, lisztbe mártott pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. Letakarva addig hagyjuk kelni, míg a sütő bemelegszik. Egy egész, kissé felvert tojással lekenjük. 180 fokon, hőlégkeveréssel 20 perc alatt megsütjük. Tipp: Ma tudtam, hogy nem sok időm lesz a konyhában tevékenykedni, de egy kis sajtos pogácsát azért sütöttem. A hajtogatások közötti pihentetések alatt az udvaron, a kertben tevékenykedtünk. Füstölt sajtos pogácsa recept. Ragyogóan sütött a nap, kicsit lengedezett a szél. Miután kisültek, kint a fűzfa alatt, a hintaágyban ülve kóstolgattuk a tetején kicsit ropogós, de belül puha, füstölt sajtos finomságot egy pohár frissítő tea társaságában. Estére az idő kicsit elmordult, még pár csepp eső is esett, sőt a pogácsák nagy része is elfogyott. Kellemes nap volt, remélem a hosszú hétvége hátralévő napjai is hasonlóan telnek majd.
Aranyló füstölt sajtos pogácsa - légiesen könnyű tésztával Aki megsütötte a pehelykönnyű burgonyás pogácsámat és azt gondolta, hogy a világon az a legfinomabb pogácsa (mert valóban annyira pihe-puha), akkor ezt a pogit pláne ne hagyja ki! 😊 Ez a füstölt sajtos pogácsa ugyanis még azon is túltesz. Igaz, picit több időt kell rászánni, mert egyszer-kétszer hajtogatni kell, de 'bizton' állíthatom, hogy megéri a fáradozást és a ráfordított időt. Füstölt sajtos-krumplis pogácsa recept aranytepsi konyhájából - Receptneked.hu. Egy különösen könnyű, légies tésztáról van szó, az íze pedig leírhatatlan. A kisfiamnak annyira ízlett - muszáj volt félretenni neki pár darabot, és még harmadnap is ugyanolyan puha maradt. Tehát a családom körében a pogácsák toplistáján ez a két verzió szerepel: a füstölt sajtos pogi és a pehelykönnyű burgonyás változat. Próbáljátok ki bátran mindkettőt! Hozzávalók: 48 darabhoz 3 kisebb burgonya megfőzve és áttörve 1 teáskanál kristálycukor 20 dkg puha vaj ( vagy margarin) 12 dkg füstölt sajt reszelve + a tetejére 1 felvert tojás kb. 8 dkg reszelt trappista sajt A pöttyös kézműves kerámia megvásárolható a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linken: Elkészítés: Kenyérsütő gépben lévő dagasztásnál: A lisztet beleszitáljuk egy tálba, összekeverjük a cukorral és sóval, majd hozzákeverjük a főtt/áttört burgonyát is.
A pogácsa a lehető legjobb választás: ha kirándulni megy az ember, ha eleve nagy a család, sok gyerekkel, ha jön a hétvége, ha vendégeket várunk. Szóval igazából pogácsa mindig jó, ha készül, és mindig kb. azonnal el is fogy. A füstölt sajtos, puha, vajas verzió receptje pedig már itt is van, csak tessék lejjebb görgetni. ;) A tejfölhöz adjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és elkeverjük. A lisztet, a tojásokat, a kisebb kockákra vágott vajat, a nagy lyukú reszelőn lereszelt füstölt sajtot, a sót és a tejfölös-élesztős keveréket egy nagy dagasztótálba rakjuk, és bedagasztjuk a tésztát. Mikor már szép sima, letakarva 45 percet kelesztjük szélmentes, meleg helyen. Füstölt sajtos pogácsa receptek. A pihentetés végére legalább a duplájára kell nőnie a tésztának. Lisztezett deszkán 1-1, 5 cm vastagra nyújtjuk, és kb. 3 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A nagy pogácsákat sütőpapíros tepsire tesszük, kb. kétujjnyira egymástól, hogy sülés közben ne tapadjanak össze. A pogácsák tetejét lekenjük lazán felvert tojássárgájával, majd a tetejükre való sajtot lereszeljük kis lyukú reszelőn, és a pogácsákra szórjuk.
Sajtos pogácsa (füstölt) Több, mint 60 perc Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók tészta: 3 dl tej 1 dl olaj 2 dl tej 3-4 ek. tejföl 2 tojás 80 dkg liszt 2 tk. só késhegynyi bors 10 dkg Trapista sajt reszelve 20 dkg füstölt sajt reszelve 5 dkg élesztő 2 tk. cukor Tetejére: 1 -2 tojássárgája kenéshez 10 dkg reszelt sajt füstölt Elkészítés Előkészítés A sajtot lereszeljük. Az élesztőt felfuttatjuk, pici tejben 2 tk. cukorral. A tészta hozzávalóit ebben a sorrendben, gépbe tesszük, megkelesztjük. Vagy a tészta hozzávalóiból kézzel, tésztát gyúrunk, letakarva meleg helyen megkelesztjük. Ujjnyi vastagságra nyújtjuk, 1x hajtogatjuk (nem muszáj), nyújtjuk, 1, 5-2 cm vastagra, pogácsaszaggatóval szaggatjuk, a pogácsákat tepsibe rakjuk kicsit távolabb egymástól, és 20 percig pihentetjük. Utána tojássárgájával lekenjük, megszórjuk sajttal. Az előmelegített sütő aljába vízzel teli lábast teszünk és így sütjük a pogácsákat 20-(25) percig. Tálalás Kb. Füstölt sajtos pogácsa készités. 4 gáztepsi. Tárolás Másnap is finom. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Sajtos pogácsa (füstölt) elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 6 Könnyen elkészíthető 19 14 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val!
Nézd meg további receptjeimet, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük! Gyorsan értesülhetsz a blog bejegyzéseimről, tippekről és újdonságokról a Degeszpocak Facebook oldalán amit itt találsz, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el. Gyere és csatlakozz hozzánk egy kattintással! Instagram: error: A tartalom védett! !
Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Lajos-féle brokkolikrémleves Egy tökéletes leves bármikor jöhet! Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Füstölt sajtos pogácsa recept mindenkorra | Street Kitchen. Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség! Kossuth-kenyér Lekvárral vagy porcukorral Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii!
: "szépen kitakarítottál, de ottmaradt egy használt zsepi az íróasztalon") - hiába igyekeztem állandóan kiterjesztette mindenkire az oltást, ha valami nem volt megcsinálva - vagy megcsináltam a fürdőt csillogóra, de mire anya hazajött apa tönkretette - anyám rendszeresen nyomatta a "lányok vagytok, nem lehettek rendetlenek" "lányoknak ezt meg kell csinálni" mintha a női mivoltomból következne hogy nekem kell takarítani, de ha mondjuk fiú lettem volna akkor vajon nem? - apám egy házsártos rigolyás ember, amikor ő kinn van az amúgy kis konyhában, akkor nem mertem kimenni (mai napig sem), mert ordibál, hogy nem fér el(mert ő nem fog arrébb menni senki kedvéért) ezért sokszor csak letettem a tálcát és menekültem - apa rendszeresen csinálta hogy mikor mosogattam vagy takarítottam lesben állt és nézte hogy mit nem úgy csinálok, ahogy az neki tetszik Egyébként meg édesanyám is egyre inkább kinövi a rendmániáját, így 50 éves korára én szedegetem utána a szőnyegről a mézes müzli darabkákat. Inkább facebookozik.
18:48 Hasznos számodra ez a válasz? 6/10 A kérdező kommentje: 18 éves lett március 26-án 7/10 anonim válasza: 84% Ebben az esetben gyámhatóság. Kérje a gyerektartás rokontartásra való módosítását (vigyázat: a rokontartás nem kötelező! Ha "apucival" nem tartja a kapcsolatot, az már bőven elég ok, hogy ne kelljen fizetni). Családit akkor kérheti a saját nevére, ha a bejelentett lakcíme vagy tartózkodási helye nem azonos a szülő/gyám címével. A koli nem tudom, hogy tartózkodási helynek minősül-e. Szerintem nem, mert a középiskolai kolik nem tartanak egész évben nyitva a diákok számára (nyárra általában nem lehet bent maradni... ). 18:57 Hasznos számodra ez a válasz? Megromlott szülő gyermek kapcsolat film. 8/10 A kérdező kommentje: huuu akkor ez bonyolultabb mint gondoltam. apánk börtönben van így láthatás sincs de szerintem neki utalna ha ezt megtudná, ha a családit csak így kapja meg akkor arról aszem le kell mondania. és ha család védelmisekkel beszélünk? 9/10 anonim válasza: Miért, te hol laksz? Ha nem anyukádnál, akkor ha átjelentkezik hozzád a húgod, a családi kérdése mindjárt megoldva.
Többször írtam már arról, hogy vannak olyan mérgező családi viszonyok, olyan, az első pillanattól romlott anya-gyerek kapcsolat, hogy előfordul, az egyetlen megoldás a kiegyensúlyozottabb élet reményében az, hogy az ember megszakítja a kapcsolatot a szüleivel, az édesanyjával. Ez nehéz döntés, évek, évtizedek vívódása előzi meg. Ám nem mindig jár azonnali megkönnyebbüléssel. A gyógyulás a kapcsolatmegszakítás után is hosszú lehet. Megszületett a gyerek, megromlott a kapcsolat - Dívány. Öt éve nem beszéltem vele, 42 éves vagyok, és amikor egyszer csak a semmiből felhívott, úgy örültem, mint egy óvodás. Elfelejtettem mindent, hogy mennyit bántott, hogy hogyan bánik velem, hogy hány órát jártam terápiába, hogy meggyógyuljak a sok sebből, amit ejtett rajtam – ugráltam örömömben, hogy anya felhívott. Rohantam hozzá, és nagyjából húsz perc kellett, hogy bekapcsolja a régi lemezt. Fél óra múlva kint voltam a lakásból. Most kezdhetem elölről. Hogy lehettem ilyen hülye? Anyának és lányának nem mindig jó a kapcsolata Shutterstock Hatalmas a társadalmi nyomás azokon a gyerekeken, főleg a lányokon, akik megszakítják a kapcsolatot az anyjukkal.
3. Beszélj az édesanyáddal azokról a dolgokról, amelyek benned rossz érzéseket keltenek. Mondd ki, ha haragot, dühöt, szomorúságot, fájdalmat érzel. Ez gyakran csillapítani tudja azt a bűntudatot, amit a lányok az anyjuk miatt éreznek. 4. Ne úgy tekints az édesanyára, mint egy szeretetre sóvárgó 4 éves kisgyermek, hanem engedd magad a felnőtt nő szintjére továbblépni. - Ezzel léphetők át a hatalmi szintek - tanácsolja a pszichológus. 5. Találj észszerű magyarázatot arra, hogy miért alakultak másként a dolgok a gyerekkorodban, mint ahogy "kellett volna". Ennek számos oka lehet, például az, hogy édesanyádat is így nevelték, vagy talán az, hogy akkoriban teljesen más idők jártak, máshogy neveltek gyereket. 6. Hagyd rá az édesanyádra, hogy nem úgy viselkedett annak idején, ahogy te szeretted volna. Így őrizheted meg a jó szülő-gyerek kapcsolatot a válás után is - Dívány. Ezzel a gondolattal ne foglalkozz többé. Ez nem azt jelenti, hogy valaki a gyerekkori nehézségeit a szőnyeg alá söpri, vagy magába gyűri, hanem azt, hogy a felnőtt lányként túllép a nyomasztó múlton, nem ad többé hatalmat az anyja kezébe ahhoz, hogy ő meghatározza az életét.