Rácsos almás pite Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1 tojás sárgája, vaníliás cukor, citromhéj. Töltelék: 8 közepes alma, 2 evőkanál kristálycukor, 1 evőkanál őrölt fahéj, citromlé, 2 evőkanál kekszmorzsa. A tésztához a lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a porcukrot, a citromhéjat, a vaníliás cukrot, majd a margarinnal az egészet összemorzsoljuk. Beletesszük a tojás sárgáját és összeállítjuk a tésztát, amit egy éjszakán át hideg helyen pihentetünk. A töltelékhez az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, majd nagylyukú reszelőn lereszeljük. Ízesítjük cukorral, őrölt fahéjjal, kevés citromlevet csepegtetünk rá. A megpihent tésztát 2/3 – 1/3 részre szétválasztjuk, a nagyobbikból kerek formát sodrunk, és egy gyümölcstorta sütő formába belenyomkodjuk. Kekszmorzsával megszórjuk, hogy felszívja a nedvességet. Ráhalmozzuk a tölteléket. A félretett tésztából rudakat sodrunk, és a pite tetejét berácsozzuk vele. Előmelegített sütőben kb. Rácsos almás pite receptions. negyven perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórhatjuk a tetejét.
Ezt szokták csócsálni, míg a pite kihűl és ehetik. ) Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Ekkor előmelegíthetjük a sütőt 180-200°C-ra. 3. Lépés A töltelékhez az almákat megmossuk, hámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, elkeverjük benne a cukrot, vaníliás cukrot, a citromlevet, majd megszórjuk fahéjjal. 4. Lépés A tésztát ketté részre osztjuk (az egyik lehet egy kicsivel nagyobb), ezt kinyújtjuk 35 x 25 cm -es téglalappá, ezt követően vajazott tepsibe tesszük. A tésztára simítjuk a tölteléket, a tetejét megszórhatjuk még egy kis cukorral. Rácsos almás pite recept teljes. A másik tésztából kis kígyókat vagy hosszú szalagokat gyúrunk, majd rácsokat képezve a tetejét behálózzuk. A tetejét megszurkáljuk villával, lekenjük tojássárgájával és 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Porcukorral leszórva tálaljuk. Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni. Receptjeim » Értékelések (3. 7 / 5) 3. 7 5 7 7 személy értékelt 10 414 megtekintés Kapcsolódó receptek: Rumos-diós almás pite Szilvás lepény recept Diétás meggyes pite Szilvalekvárral és mákkal töltött pite Diétás paleo almás pite Tápérték információk 1 adagra vonatkozik!
Energia 682 kcal Zsír 27. 2g Szénhidrát 103. 6g Fehérje 8. 3g
Az így elkészült almás krémes egyszerűen felejthetetlen. Az Almás krémes házilag Hozzáva... NAGYMAMA házi ALMÁS pitéje, recept | Date: április 28, 2016 Ez nem az a gyors sütemény, nem bögrés, nem 10 perces. Ehhez idő kell. De megéri a befektetett időt. Mond... Ez nem az a gyors sütemény, nem bögrés, nem 10 perces.
Marhahúsból készíthető ételek by Barna Tamás on Prezi Next Fehérjetartalmú ételek Paleo ételek Ételkészítési ismeretek 414-700 by zsuzsa szederné tóth - Issuu Vendéglátó technológia - Dunszt Károly, Ónódi Ferenc, Oriskó Ferenc, Török István János - Régikönyvek webáruház Szárnyasételek receptek | Borjúhúsból készíthető ételek (13. 2. Frissen sütéssel készíthető… 6 VENDÉGLÁTÓ TECHNOLÓGIA 10. Csirke 10. 3. Jérce 10. 4. Kappan 10. 5. Tyúk 10. 6. Kakas 10. 7. Pulyka 10. 8. Liba 10. 9. Kacsa 10. 10. Gyöngytyúk 10. 11. Házigalamb 11. Sertéshúsból készíthető ételek 11. 1. Borjúsült receptet keresel? | Nosalty. Disznótoros készítése 11. Egészben sütéssel készíthető sertéshús ételek 11. Frissen sütéssel készíthető sertéshús 11. Párolással készíthető sertéshús ételek 11. Főzéssel készíthető sertéshús ételek. Sertésbelsőségekből készíthető ételek 12. Borjúhúsból készíthető ételek 12. Egészben süléssel készíthető borjúhús ételek 12. Frissen sütéssel készíthető 12. Párolással készíthető borjúhús ételek 12. Főzéssel készíthető borjúhús ételek.
A hasábokra vágott burgonyát külön sütjük. A húst a sült burgonyával tálaljuk, a hús párolásából maradt lével leöntve. 5. Borjúhús kaporral Hozzávalók: 60dkg borjúhúshoz 2csomag kapor, olaj a sütéshez, só, bors ízlés szerint. Párolással készült borjúhús ételek angolul. A színhúst apró kockákra vágjuk, és forró olajban sütjük. A kaprot megtisztítjuk, megmossuk, 2-3cm hosszúra vágjuk. Egy kiolajozott serpenyőbe először egy sor kaprot teszünk, erre a húst, sózzuk, borsozzuk, majd kaporral lefedjük, olajjal meglocsolva zárt edényben 15-20percig sütőben pároljuk, majd tálaljuk.
A párolólét átszűrjük. Kevés zsírban finomra vágott vöröshagymát üvegesre pirítunk, hozzáadjuk a vékonyra felszeletelt gombát. Venesz József: Ételismeret felszolgálóknak (Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1966) - antikvarium.hu. Sóval, törött borssal, apróra vágott zöldpetrezselyemmel ízesítjük, és a gombát megpároljuk. Amikor zsírjára párolódott, kevés liszttel meghintjük, tovább pirítjuk, majd egy kevés párolólével és a tejföllel felengedve, mártássá forraljuk. Tálaláskor a nyelvet felszeleteljük, leöntjük a mártással és párolt rizs köretet kínálunk mellé. Elkészítési idő: 80 perc Egy adag: 2090 kJ / 500 kcal Ajánlott ital: Csopaki olaszrizling (Magyar Konyha) Ajánló: Korábban:
Ha igazán finom grízgaluskát akarok készíteni, akkor előző nap megfőzőm a húslevest, ha kihűlt, beteszem az átszűrt levest a hűtőbe. Másnap tálalás előtt leszedem a tetejét, és azt haszálom zsiradéknak a galuskához, így benne lesz a leves finom íze is, ráadásul a leves sem lesz zsíros. Beküldő: Éva
1. Norbajazet fasírozott Hozzávalók: 50dkg borjúhúshoz 10dkg vöröshagyma, 3dkg zsemlemorzsa, 15dkg rizs, 2 tojás, olaj a sütéshez, 20dkg különböző savanyúság, só, bors ízlés szerint. A húst kétszer ledaráljuk, hozzáadjuk az apróra vágott dinsztelt hagymát, a főtt rizst, sót, borsot, majd összekeverjük. A masszából gombócokat formálunk és előre elkészített, kevés erőlevesben megfőzzük. Ezután leszűrjük, hűtjük. A megfőtt gombócokat a felvert tojásokba mártjuk, zsemlemorzsában megforgatjukés forró olajban kisütjük. Borjúhús receptek | Mindmegette.hu. Forrón tálaljuk, külön tányéron pedig a többfajta savanyúságot. 2. Fasírozott burgonyával Hozzávalók: 30dkg borjúhúshoz 80dkg burgonya, 2 tojás, 1 fej vöröshagyma, olaj a sütéshez, 20-25dkg paradicsommártás, zöldfűszer, só, bors ízlés szerint. A színhúst kétszer ledaráljuk, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, sót, borsot, összekeverjük, s forró olajban kisütjük. A burgonyát megfőzzük, szétnyomjuk, hozzáadjuk a felvert tojásokat, sót, és összegyúrjuk, mint a tésztát. Burgonyamasszából tojás nagyságú gombócokat formálunk, melyekbe mélyedést képezünk, abba egy teáskanálnyi húsmasszát rakunk, majd a gombócokat lezárva a felvert tojásokba mártjuk, forró olajban aranybarnára sütjük.