Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 3 egész tojás, 2 bögre cukor 2 bögre langyos tej, 3 1/2 bögre sima liszt/vagy 2 bögre darált dió és 1 1/2 bögre liszt/ 2/3 bögre étolaj, 1. 5 teáskanál sütőpor 1 teáskanál fahéj csipet só, és szódabicarbóna Tölteléknek 4-5 reszelt alma. Elkészítés: Az anyagokat jól összekeverjük. Bögrés kevert almassira. A felét zsírozott, lisztezett tepsibe önjük, rá tesszük a reszelt almát és beborítjuk a tészta másik felérró sütőben tűpróbáig sütjük. Még finomabb, ha a tetejére meggyet szórunk és ezt kevés fahéjas cukorral meghintjük. A receptet beküldte: Huncutpanna Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Almás gyümölcskenyér » Bögrés palacsinta » Kekszes almás! » Bögrés meggyes » Gyors fahéjas almás süti » Bögrés almafánk » Bögrés kókuszos süti » Kevert csokis sütemény » Bögrés mákos süti » Kekszes almás sütés nélkül » Mennyei almás » Kevert kuglóf » Belga almás süti » Bögrés süti » Almás, fűszeres kalács » Habos-almás "pite"
Hozzávalók: 2 db tojás, 150 g cukor, 0, 5 bögre olaj, 160-180 ml tej (vagy kefir), 2 bögre átszitált liszt, 18 g sütőpor, 300-400 g alma, porcukor, fahéj aki szereti, vaj a forma kikenéséhez. Elkészítés: A tojásokat verjük fel a cukorral, használjunk mixert, majd öntsük hozzá a tejet és az olajat is és keverjük össze. A lisztet szitáljuk át, majd keverjük bele a sütőport és lassanként adjuk hozzá a tojásos keverékhez. Tegyük bele a többi hozzávalót is az alma kivételével és keverjük össze jól. A tepsit kenjük ki vajjal, majd öntsük bele a tésztát. Bögrés kevert almás süti. Az almát mossuk meg, távolítsuk el a magházat, majd szeleteljük fel vékony szeletekre. Az almaszeleteket rakjuk rá szépen elrendezve a tésztára, majd aki szereti szórja meg őrölt fahéjjal. Tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe, süssük nagyjából 40 percet. Amikor megsült vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni, majd szórjuk meg porcukorral. Jó étvágyat! Megosztásokat köszönöm forrás
A tészta szaftos és puha, a kakaó pedig tökéletesen passzol ehhez a finomsághoz. A tetejére akár olvasztott csokit is tehetünk. Szerző: Mineralka A recept ITT található 6. Bögrés kókuszos szelet A kókusz nálunk nagy sláger, imádjuk a bele készült finomságokat. A recept ITT található 7. Bögrés szelet túróval és mandarinnal Finomság a köbön, szó szerint! Csak elég eldolgozni a hozzávalókat, tepsibe önteni, rápakolni a gyümölcsöt, a túrót, majd készre sütni. Egyszerű és gyors. Szerző: Karambola A recept ITT található 8. Bögrés kakaós kocka Csupán pár egyszerű hozzávaló, egy db, 200 bögre, és gyakorlatilag kész a kakaós kocka. A hozzávalók egy részét elkeverjük, két részre osztjuk. Az egyiket tésztává dolgozzuk a maradék hozzávalóval, a másik fele pedig gyakorlatilag a csokis öntet, amivel a megsült tésztát locsoljuk meg. Bögrés kevert almas. Nem marad más hátra, mint felszeletelni és megenni. A recept ITT található 9. Réteges-almás bögrés szelet Egy nagyobb bögre, egy kiló alma, pár száraz hozzávaló, fahéj, és el is készül a réteges-almás bögrés szelet.
A legnagyobb munkát szerintem az alma lereszelése okozza, a többi már gyerekjáték. A végén, az utolsó almás rétegre egy kevés hideg vajat reszeltem, a sütő pedig kb. 40 perc alatt tökéletesen elvégezte a dolgát. Szerző: Simona A recept ITT található 10. Bögrés kakaós kuglóf Ezzel a recepttel a teljesen kezdő szakácsok és süteménykedvelők is megbirkóznak. A hozzávalókkal nem kell mást tenni, mint egész egyszerűen eldolgozni. Ami talán kihívás, az a tetején a csokiöntet, de ez inkább csak simán macerás feladat és nem nehéz. A kuglóf tetejére még aprított diót szórhatunk, és már el is készült a bögrés kakaós kuglóf. Szerző: Triniti A recept ITT található 11. Szaftos, kókuszos bögrés szelet, tojás nélkül Ismét egy zseniális bögrés szelet, aminek a végeredménye ez a szaftos, zseniális, eszméletlenük finom kókuszos kocka. És még tojást sem kellett használnom. A joghurt és tej tökéletesen összefogta a kókuszos tésztát, és nem kellett mást csinálnom, mint a tepsiben készre sütnöm. A tetejére klasszikus csoki került, pár csepp olajjal felolvasztva.
Gondoljunk csak a crème brûlée -re: a tetején trónoló ropogós, fényes karamellréteg, ami épp csak annyira kesernyés, hogy mellette érezzük az édességet, de nem túlzottan. Így adjunk kesernyés ízt az édességeknek: grillezzünk vagy pirítsunk oda a sütőben gyümölcsöknek, süteményszeleteknek használjunk keserű alapanyagokat: cukrozatlan kakaóport, étcsokoládét, tahinit, őrölt kávét Savanykás: kulturálódjunk Nem csak a citromlé képviselheti a savanykás ízeket a süteményekben, krémekben, desszertekben. A savasság elképesztő dolgokra képes: beindítja a nyálelválasztásunkat, ettől intenzívebben érezzük majd az összes aromát. Ezért ugyanolyan édes lesz majd a sütemény, akkor is, ha kevesebb cukrot használunk. Érjünk el savanykás hatást ezekkel: tegyünk tejfölt, joghurtot, írót a süteményekre használjunk egy nagyon kevés ecetet, a balzsamecet például nagyon jól illik a gyümölcsök mellé Csípős: cseréljük le a fűszereinket A megszokott ízesítők mind a cukor barátai: a fahéj, a szegfűszeg, a szerecsendió úgy élnek a fejünkben, mint "édes fűszerek".
A recept ITT található 12. Lágy és szaftos bögrés kakaós-almás szelet A lágy, kakaós-almás szeletet még a fiam is megeszi, aki nem szereti a tésztában a gyümölcsöt. Az alma a tésztában szinte észrevehetetlen, ugyanis a tészta rendkívül puha és lágy, az alma pedig eggyé válik a többi hozzávalóval. Természetesen az íze megmarad. Az elkésztése sem igényel sok munkát, csak egy bögre kell és már ki is mértük a hozzávalókat. Szerző: Mineralka A recept ITT található 13. Bögrés krémes szelet csokiöntettel Ehhez a recepthez elég komoly fotodokumentációt készíttettem, hogy bárki meg tudjon vele birkózni. A bögrés krémes szelet csokiöntettel szerintem nagyon egyszerű. Az alapja puha tészta, amire lágy krém kerül (akár vaníliapudingport is használhatunk keményítő és liszt helyett), a krémre pedig a finom csokiöntet. Három réteg, három ellenállhatatlan íz, ami egészben alkot tökéletes harmóniát. Szerző: Mineralka A recept ITT található 14. Bögrés túrós süti Ha hagyjuk egy kicsit pihenni a bögrés túrós sütit, még finomabb lesz, a másnapi ízéről már nem is beszélve.
Az édességek nevében benne van, hogy édesek, ez egy olyan meghatározó tulajdonságuk, ami nélkül természetesen nem lennének ugyanazok. Azonban nem mindegy, hogy mennyire édes valami: a túl sok cukor akár kellemetlenné is tehet egy süteményt vagy desszertet. Vegyünk vissza az édes ízből, persze bármilyen kompromisszum nélkül: az édességek komplexitása maradjon, csupán a cukorszinteket tekerjük lejjebb. Miért és hogyan tedd kevésbé édessé az édességeidet Sós: az édes legjobb barátja Azt már valószínűleg tudjuk, hogy minden süteménybe kell egy csipet só. Ez ugyanis jobban kihozza az édes ízeket. Ha pedig tovább emeljük a só mennyiségét, enyhén csökkenthetjük a sokkolóan édes vonalakat, miközben sokkal komplexebbé tesszük az édességünket. Tegyük ezt a következő módokon: tegyünk egy fél teáskanállal több sót a süteménybe használjunk sós magvakat (mogyoró), ropit, chipset tálaláskor szórjuk meg nagy szemű sóval Kesernyés: pirítsunk oda Vannak desszertek, amelyeknek nagyon jól áll egy kis keserűség.
A szekszárdi ősz csúcspontja minden évben a Szekszárdi Szüreti Napok, amit hagyományosan szeptember harmadik hétvégéjén rendeznek. A szeptember 17-20 között tartó fesztivál négy napja alatt a borvidék legjobb pincéi kínálják boraikat a Borudvarban, az elmúlt évek Év Bortermelői, Vida Péter és Dúzsi Tamás tételei mellett, a borvidéket meghatározó többi pince borait is érdemes megkóstolni. Egyre több termelő bora kerül az új Szekszárd-palackba, ezek a kadarkák, kékfrankosok és bikavérek hűen tükrözik a szekszárdi fajtákat és termőterületet. A borvidéki ünnep leglátványosabb programja a szombat délutáni szüreti felvonulás; a menetben megjelennek a szüreti hagyományok, színpompás népviseletek, néptáncegyüttesek is. A felvonulás után választják meg a "Szüret Táncos Párját", akik a következő évben a rendezvény arcai lesznek. A Borudvaron kívül is sok program várja a látogatókat: hagyományőrző kézműves vásár, boroscímke -, fotó- és autókiállítás, családi programok, az esti koncerteken pedig fellép többek között a Csík zenekar Rúzsa Magdival, a Kiscsillag és a Kerekes Band.
Szekszárdi Szüreti Nyitott Pincék 2020 Hatalmas szüreti mulatság a szekszárdi pincészetek otthonaiban vendég borászatokkal, zenei, táncos, kulturális és gasztronómiai attrakciókkal. Úgy, ahogy még soha! Íme a hivatalos felhívás: A Szekszárdi Szüreti Napok idejében, szeptember 3. hétvégéjén a szekszárdi borászok Szüreti Nyitott Pincékkel várják helyi vendégeiket és a borvidékre látogató turistákat. Szeptember 17-20. között huszonkilenc pincészet kínálja a kitűnő szekszárdi borokat, hozzá illő ételeket és további remek programokat. Kóstoljuk együtt Szekszárdot! Minden pincészetet csak írásos bejelentkezéssel, előre egyeztetett időpontban lehet látogatni. Időpont foglalása a megadott e-mail elérhetőségeken történik. Online programfüzet és térkép hamarosan. A borászatok teljes listáját megtaláljátok erre a linkre kattintva. Jó szívvel ajánljuk az egyes borászatok web és facebook oldalait, eseményeit, ahol már most meggyőződhettek róla, hogy ezúttal sem akármilyen programra hív Benneteket Szekszárd!
További információk itt.
A program füzetkét természetesen nálunk is láthatjátok majd, ÉÉÉÉS hamarosan eláruljuk azt is, hogy mit ajánlunk majd mi ezen a négy napon.
A városvezető elmondta, hogy az esemény megrendezését illetően közösségi oldalán keresztül fordult a szekszárdi polgárokhoz, hogy megtudja véleményüket. Mint mondta, a felhívás közel húszezer embert ért el, és több száz vélemény érkezett számos kommunikációs csatornán keresztül. A beérkezett javaslatokat összegezve tudatta, hogy a véleményformálók 37%-a azt szeretné, hogy az előző évekhez hasonlóan nagy volumenű rendezvény legyen; 34%-a úgy gondolja, hogy legyen, ám sztárfellépők nélkül, kisebb léptékben; 23%-a pedig úgy vélekedik, hogy egyáltalán ne legyen idén szüreti fesztivál. A tájékoztatón a városvezető kitért Bomba Gábor reggeli rádiónyilatkozatára is. Elmondta, hogy kétkedve fogadja a szponzort, aki 40 millió forintot ajánlott fel, utalva arra, hogy a kampányidőszakban is szó volt egy kétmilliárdos szekszárdi beruházásról, amelyről mai napig semmit nem lehet tudni. Elmondta továbbá, hogy az ő tudomása szerint nem történt egyeztetés sem a borászokkal, sem a vendéglátósokkal a szüreti napok kapcsán.
Létezik belőle 2 és 3 pólusú változat is, az előbbi... 5 hours ago Kulfoldi ceg vagyunk es araink nem tartalmazzak a registracios adot. Renault talisman energy 1. 6 dci 130, zen. Elado Renault Talisman... A felhasználói kézikönyvet azért hozták létre, hogy ön minden élethelyzetben biztonságosan élvezhesse citroën járművét. Autóalkatrészek széles választéka olyan márkák számára,... 6 hours ago Időpont foglalási rendszerünk a szabad szervizidőpontokhoz. Porsche győr telephely, ihr spezialist für volkswagen, volkswagen nutzfahrzeuge, audi, seat, skoda, weltauto, autohaus, auto,... 3 min read