2013. október 15. 16. 32 A savanyú káposzta az a savanyúság, amelyből minden télen rengeteget fogyasztunk a feleségemmel. Mindketten nagyon szeretjük nyersen is meg főzve is. Nem feltétlenül azért, mert egészséges, mert jóval előbb szerettük, mint hogy tudtuk volna róla, mennyire egészséges. A bolti változat viszont egyre drágább, már-már kezdi elérni a rendszeres fogyasztáshoz a megfizethetetlen szintet, miközben a fejes káposzta kilónkénti ára a szezon dömpingjében a savanyított káposzta töredéke. Arról nem is beszélve, hogy manapság a boltban kapható zacskós savanyú káposzták nagy része is borként tartalmaznak a káposzta roppanósan tartása érdekében. Rakott káposzta. A piaci változatban is sokat lehet csalódni, mert - tisztelet a kivételnek - sok helyen használnak a savanyításhoz ecetet, vagy vegyszereket a folyamat meggyorsításához, és a nem természetes úton kierjedt végeredmény tartósításához. Ettől függetlenül a termelőktől lehet kapni még jóféle savanyított káposztát, de ki kell kísérletezni, melyik a megbízható termelő.
Tipp: akinek nincs elég nagy edénye az apránként, mondjuk 3 részben is gyúrhatja a káposztát. Ha cserép hordónk van figyeljünk arra, hogy a tetején a karimájában mindig legyen víz, hiszen úgy zár megfelelően. Elkészítési idő 45 perc Tálalás 10 főre Jellemzők Vegetáriánus téli étel közepesen nehéz gluténmentes
S itt jön még egy hasznos trükk, amit szintén Géza barátomtól tanultam: 10 liter forralatlan vízhez 42-45 dkg sót javallott tenni. Így a káposzta nem lesz sem nagyon sós, sem sótalan, a leve pedig kellemesen savanykásra érik, ami sokáig eláll. Eddig az 1 liter vízhez 1 evőkanál sót tettem, ami az én régi nagy evőkanalammal mérve nagyjából ugyanazt a sókoncentrációt adja, de nem kell annyit számolni és nem annyira macerás. Általában úgy szoktam ezt csinálni, hogy a tízliteres fazekamat kb. kétliternyi vízzel felteszem a kályhára melegedni, majd megmérem a sót, s ha 42-45 dkg közötti értéket mutat, akkor zuttyintom bele a vízbe. Itt folyamatosan kavargatom, míg feloldódik a langyosodó vízben - meleg vízben hamarabb oldódik a só - majd felöntöm hideg vízzel és úgy öntöm a hordóban lévő káposztára. Vigyázat, ne forraljuk fel a vizet, mert ezzel kiöljük belőle a tejsavbaktériumokat, amik beindítják a tejsavas erjedést! Hordos savanyú káposzta receptions. Figyeljünk arra is, hogy a klóros víz szintén ártalmas a tejsavbaktériumoknak, de mivel nálunk nem klórozzák ha kell ha nem a vizet, én sima csapvizet használok a só feloldásához.
Elkészítése: A hagymát apróra vágjuk és olívaolajon kicsit megdinszteljük, majd rátesszük az egyik evőkanál házi készítésű pritamin paprikát, együtt pirítjuk, ezt követően hozzáadjuk a felvágott savanyú káposztát. Felengedjük 3-4 dl vízzel és pároljuk. Ízesítjük kaporral, csomborral. Közben elkészítjük a gombócokat. A darált húst összekeverjük a paprikakrémmel, adunk hozzá egy feltört tojást, borsozzuk (a paprika sóval van eltéve), belerakjuk a zabpelyhet. Ízesítjük két csipetnyi szárított kaporral és csomborral. Jól összegyúrjuk és nedves kézzel diónyi gombócokat formázunk. Belerakjuk a káposztába, valamint hozzáadjuk a sárgarépát is. Kb 15-20 percig főzzük, közben elkészítjük a habarást. A joghurtot elkeverjük a liszttel, majd egy merítőkanál levet kimerünk a fazékból, összekeverjük és hozzáadjuk. Összefőzzük az egészet és máris tálalhatjuk. Savanyú káposztával készült receptek | Receptek | Mindmegette.hu. Amikor kínáljuk, adhatunk mellé még joghurtot vagy tejfölt. Jó étvágyat kívánok hozzá! Tipp: A csombor más néven borsikafű.
A savanyúkáposzta dugig van vitaminnal és Isteni magyaros ételeket lehet belőle készíteni! 1. Hordes savanyú káposzta recept na. Savanyú káposztás kenyér Hozzávalók: 375 g kenyérliszt 1/2 zacskó szárított élesztő 1 teáskanál só 2 teáskanál köménymag 2 evőkanál vaj 2, 5 dl langyos víz A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Toroskáposzta 2 kg savanyú káposzta 1 kg sertéscomb 2 kk só 1 tk őrölt bors 1 tk ételízesítő 2 ek házi darált paprika 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 1 dl olaj 1 nagy fej vöröshagyma 1 mk őrölt pirospaprika 3. Kolozsvári rakott káposzta 1, 5 kg savanyú káposzta 1 kk őrölt kömény 4 babérlevél 1, 5 bögre rizs 1, 5 kg darált hús (dagadó) 3 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma só őrölt bors 1 ek pirospaprika 1 ek borsikafű (morzsolt, szárított) 1 ek kapor (morzsolt, szárított) 1 szál füstölt kolbász 10 dkg kolozsvári szalonna 3 ek zsír 5 dl tejföl 4. Vecsési savanyún sült oldalas 1 oldalas 1 csokor lestyán bors paprika 4-5 gerezd fokhagyma 2 közepes vöröshagyma 2-3 paradicsom 25 dkg savanyú káposzta kevés olaj a páchoz 5.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Nappali arckrém minden bőrtípusra 30-as faktorszámú fényvédelemmel. Felveszi a küzdelmet az öregedés első jeleivel szemben. Hatékonyan feltölti a finom redőket, még mindig a legmélyebb ráncokat is, és a bőrt fiatalosabb megjelenésűvé teszi. Nem mitesszerképző, illatos enyhén. Kiszerelés: 50ml Ránctalanító nappali arckrém minden bőrtípusra UVB- és UVA-védelemmel A 30-as fényvédő faktorú nappali arckrém hatékonyan tölti fel még a legmélyebb ráncokat is, és a bőrt fiatalosabb megjelenésűvé teszi. Ránctalanító nappali arckrém 30-as fényvédő faktorral A minden bőrtípusra használható, napi bőrápolásra kifejlesztett Eucerin Hyaluron-Filler Ráncfeltöltő nappali arckrém FF 30 felveszi a küzdelmet az öregedés első jeleivel szemben. Hatékonyan feltölti a finom redőket, sőt még a legmélyebb ráncokat is, és a bőrt fiatalosabb megjelenésűvé teszi. 30-as fényvédő faktorral és UVA-szűrővel óvja a bőrt az idő előtti öregedéstől, melyet a napsugárzás károsító hatása idéz elő. Az Eucerin egyedülálló formulája, melyben nagy és kis molekulatömegű hialuronsav egyaránt megtalálható, célzott hatásával belülről tölti fel még a legmélyebb ráncokat is.
Leírás Az Eucerin® Hyaluron-Filler Ráncfeltöltő nappali arckrém száraz bőrre termék állaga kifejezetten az adott bőrtípusra lett kifejlesztve. A termék kis és nagy molekulasúlyú hialuronsavak kombinációját tartalmazza, így az arckrém ott hat, ahol a ráncok keletkeznek. A bioaktív glükozid szaponin serkenti a bőrben a ráncfeltöltő hialuronsav természetes termelődését. Az FF15 és az UV-védelem hatékonyan gátolja a bőr idő előtti öregedését és a már meglevő ráncok elmélyülését. A bőr láthatóan simább lesz. Kiváló sminkalap. Tulajdonságok: mérsékli a ráncokat és megelőzi azok kialakulását regenerál és vitalizál megfiatalítja és energiával tölti fel az arcbőrt a készítmény nem komedogén Használata: Vigye fel körkörös mozdulatokkal a megtisztított arcbőrre és gyengéden masszírozza be. Vigye fel az arcra, nyakra és a dekoltázsra is. Használja rendszeresen minden reggel. Klinikai vizsgálatok Az Eucerin® Hyaluron-Filler Ráncfeltöltő nappali arckrém száraz bőrre termék hatékonyságát és bőrtolerabilitását klinikai vizsgálatok bizonyítják.
Használata Vigye fel a terméket reggelente arcára, nyakára és dekoltázsára, majd gyengéd mozdulatokkal, a kényes szemkörnyéki területet kihagyva, masszírozza be. Mindennapi használatra 1. lépés: Tisztítás Tovább Ha bőrét intenzívebb napsütés fogja érni, az arckrém felvitele után használja az Eucerin® Sun Mattító napozó fluid FF50+ terméket, mely megvédi bőrét a napsugárzás bőrkárosító hatásától. Mit tegyen és mit ne tegyen Használja az Eucerin® Hyaluron-Filler Ráncfeltöltő nappali arckrém normál, vegyes bőrre terméket, ha… Ránctalanító krémet keres: Az Eucerin® Hyaluron-Filler Ráncfeltöltő nappali arckrém normál, vegyes bőrre nem mitesszerképző és gyorsan beszívódik. Csökkenteni szeretné a ráncok és redők mélységét: Az Eucerin® Hyaluron-Filler Ráncfeltöltő nappali arckrém normál, vegyes bőrre termék kis és nagy molekulasúlyú hialuronsavat tartalmaz, melyek a bőrbe hatolva belülről töltik fel a ráncokat. Fényvédőt tartalmazó ránctalanító krémet keres: Az Eucerin® Hyaluron-Filler Ráncfeltöltő nappali arckrém normál, vegyes bőrre termék 15-ös fényvédő faktort és UVA-szűrőket is tartalmaz, így véd az idő előtti bőröregedés és a ráncok elmélyülése ellen.
Gyártó/Forgalmazó: Beiersdorf AG Száraz bőrre kifejlesztett nappali arckrém 15-ös fényvédő faktorral és UV-szűrőkkel, mely belülről tölti fel még a mélyebb ráncokat is. Nem mitesszerképző. Patikai ár: 10 499 Ft Internetes ár 8 399 Ft Egységár: 167. 98 Ft / ml Megtakarítás: 2100 Ft Jellemzők Nem mitesszerképző Kiváló sminkalap Enyhén illatos Spf15 uva filter Uva-védelem Ránctalanító nappali arckrém száraz bőrre, 15-ös fényvédő faktorral és UV-szűrőkkel Az Eucerin® Hyaluron-Filler Ráncfeltöltő nappali arckrém száraz bőrre termék állaga kifejezetten az adott bőrtípusra lett kifejlesztve. A termék kis és nagy molekulasúlyú hialuronsavak kombinációját tartalmazza, így az arckrém ott hat, ahol a ráncok keletkeznek. A bioaktív glükozid szaponin serkenti a bőrben a ráncfeltöltő hialuronsav természetes termelődését. Az FF15 és az UV-védelem hatékonyan gátolja a bőr idő előtti öregedését és a már meglevő ráncok elmélyülését. A bőr láthatóan simább lesz. Alkalmazás Vigye fel az Eucerin® Hyaluron-Filler Ráncfeltöltő nappali arckrém száraz bőrre terméket az arcára, nyakára és dekoltázsára, majd gyengéd mozdulatokkal masszírozza be.
A kép csak illusztráció.
home Intézzen el mindent online, otthona kényelmében Vásároljon bútorokat a bolt felesleges felkeresése nélkül. Elég párszor kattintani. Egyszerű ügyintézés Vásároljon egyszerűen bútort online. Nagy választék Bútorok széles választékát kínáljuk nemcsak a házba, de a kertbe is.
Fontos hatóanyagok a krémben Antioxidánsok: BHT Hidratálók: Glycerin, Sodium Hyaluronate, Dimethiconol Összetevők megmagyarázva A víz. A leggyakoribb kozmetikai összetevő, általában az INCI listák első helyén szerepel, vagyis a legtöbb krém fő összetevője. Oldóanyag a többi összetevő számára, és hidratáló hatású (ha már benne van a bőrben, kívülről szárító). A kozmetikumokban legtöbbször deionizált vagy tisztított vizet (ásványi sóktól megtisztított víz) használnak, hogy biztosítsák a termék tisztaságát. A tisztított vizet a következő eljárások valamelyikével, vagy azok kombinációjával nyerik: desztillálás, deionizálás, mebrán szűrő alkalmazása (fordított ozmózis vagy nanofilter), electrodialízis. A vízben lévő oldott száraz anyag tartalom bármely eljárás alkalmazása esetén 10mg/l érték alatt marad, a kozmetikai iparban 1mg/l alatti érték jellemző. Bőrjavító (skin conditioning), bőrpuhító összetevő (emollient). Segíti a többi összetevő beszívódását a bőrbe. Könnyű a bőrön elkenni, és selymes, nem zsíros utóérzetet hagy.