Csongrádi töltött sertésrolád paprikás mártásban rizzsel és sült burgonyával Hozzávalók (10 főre) sertéskaraj: 1, 8 kg olaj: 0, 12 L só: 0, 03 kg ételízesítő: 0, 04 kg fekete bors őrölt: 0, 001 kg tojás: 10 db petrezselyemzöld: 0, 5 cs tv paprika: 0, 15 kg paradicsom: 0, 15 kg hegyes erős paprika: 0, 5 db őrölt pirospaprika: 0, 02 kg finomliszt: 0, 08 kg vöröshagyma: 0, 5 kg füstölt kolbász: 0, 5 kg párolt rizs: 10 adag sült burgonya: 10 adag Elkészítés: A megfelelően előkészített sertésszeletet húsverővel enyhén megveregetjük, majd sózzuk és elkészítjük a tölteléket. Finomra vágott vöröshagymát zsiradékon lepirítunk, amibe kockára darabolt füstölt kolbászt, paprikát és paradicsomot teszünk, amit ha lepirítottunk, megszórjuk őrölt pirospaprikával és felvert egész tojásokat öntünk rá. Eközben sózzuk, borsozzuk, kockára vágott főtt tojást és finomra vágott petrezselyemzöldet adunk hozzá, és a legvégén megszórjuk egy pici liszttel, hogy tölthető állagú masszát kapjunk. Csongrádi hústekercs recept Várszegi Éva konyhájából - Receptneked.hu. Ezt az egészet megpirítjuk és még a végén adunk hozzá csípős paprikát.
Elkészítése: A húst vékonyra nagy szeletekre kiklopfolom, megsózom és lefedem. A szalonnát kevés vízben üvegesre főzöm, leszűröm, majd kicsit megpirítom. Csongradi töltött szelet . Hozzáadom a csíkokra vágott sonkát és ecetes paprikát, meghintem kevés liszttel és tölthető masszává keverem. Majd hosszában elterítem a húson, feltekerem, bepanírozom és a húst bő, forró olajban kisütöm. Ferdén szeletelem és párolt rizzsel tálalom.
Ha elkészült, ezt a masszát beletöltjük az előre előkészített hússzeletekbe, és zsírozott tepsibe helyezzük majd zárt hőben 170 C fokon készre sütjük. A tetejére készítünk paprikás mártást. Pörköltalapot készítünk, amibe tv paprikát, paradicsomot adunk, és megpároljuk, majd tejfölös habarással sűrítjük és átszűrjük. Alföldi sültes tál 3 főre - PizzaMonster Makó. Ezzel a mártással vonjuk be tálaláskor a rézsútosan kettévágott szeleteket. A recept a Fehértói Halászcsárda jóvoltából kerülhetett fel a honlapunkra. Fehértói Halászcsárda 6728 Szeged, Budapesti út 41. Tel. /Fax: +36-62/555-960, +36-30/670-8550 fax:+36-62/555-961
A sütőben másfél órán át készre sütjük. Felszeletelve tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Köretek max. 2 választható Jázmin rizs (+ 590 Ft) Zöldséges jázmin rizs (+ 590 Ft) Hasábburgonya (+ 590 Ft) Friss saláta köretként (+ 990 Ft) Vajon párolt zöldség (+ 690 Ft) Csemege uborka (+ 490 Ft) Tartármártás (+ 450 Ft) Vegyes köret (+ 590 Ft)
A körethez a megtisztított rizst több vízben megmossuk, lecsurgatjuk, felhevítjük a zsírt, és amikor már forró, megforgatjuk benne a rizst. Ezután kétszer annyi forró vízzel felöntjük, mint amennyi a rizs mennyisége volt, megsózzuk, és gyors tűzön, de nem nyílt lángon felforraljuk. Beletesszük a megtisztított, egészben hagyott hagymát, és fedővel letakarva körülbelül húsz percig pároljuk. Amikor a rizs megpuhult, a hagymát kivesszük, és a rizst villával kicsit fellazítjuk. Csongrádi töltött szelet nyeremenyjatek. A konzerv zöldborsó levét leszűrjük és megforgatjuk a zsírban megpirított, finomra vágott petrezselyemben, azután óvatosan hozzákeverjük a párolt rizshez. Sóval, borssal ízesítjük, meghintjük reszelt sajttal, újra elkeverjük, és fedővel letakarva középmeleg sütőbe tesszük. A melegen tartott jérce mellé forrón tálaljuk. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Emiatt legutóbb a kövesdieknek a Debreceni EAC elleni hazai, az ózdiaknak pedig a lajosmizsei, Mizse KC elleni vendégjátékuk maradt el. Az érvényben lévő szabályozás szerint amikor a pozitív teszteredmény(ek) a csapatokon belül ismerté vált(ak), azonnal karanténba kell vonulnia az egész keretnek, ami tíz napig tart. Változatai | KÉZILABDA. Ez alapján az Ózdi KC és a Mezőkövesdi KC is jövő héten kedden "szabadul", de ezután a játékosokra újabb tesztek és terheléses vizsgálatok is várnak. Az NB I/B-s programban tehát annyi bizonyos, hogy a Keleti csoport 14. fordulójára kiírt, mindkét borsodi érdekeltségű mérkőzés elmarad szombaton. A Szakál György vezette ózdiak a Vecsési SE-t látták volna vendégül – akiknél egyébként szintén vannak fertőzöttek –, míg a Mezőkövesdi KC ugyancsak hazai pályán a Kecskeméti TE-Piroska szörp elleni rangadót kénytelen halasztani. Dreeg | 17/02/14 12:40 Cikk mentése A Vicious Syndicate legfrissebb statisztikájából kiderül, melyik pakli a leggyorsabb és hogy mennyit változott a meccsek hossza.
Abban az esetben, ha mindkét csapatnak van megnyert félideje, szétlövésre kerül sor, amikor csak egy játékos van a kapus ellen. A kapusoknak egy lábukkal kötelezően a gólvonalon kell állniuk. Az a csapat nyeri meg a mérkőzést, aki a szétlövés során több gól lő be az ellenfél kapujába. Azonban ha az egyik csapat létszáma a mérkőzés folyamán valamilyen okból (pl. :sérülés, kiállítás) 5 fő alá csökken, akkor azok eggyel kevesebbet lőhetnek majd a szétlövésnél. Források: 1., 2., 3.
1/4 anonim válasza: Másfél órás. Betartatni a szabályokat. 2014. ápr. 16. 19:04 Hasznos számodra ez a válasz? 2/4 anonim válasza: 2*45 perc, és a bíró dönti el mennyit hosszabbít! Feladata: JT -szabályzat írja, -itt hosszadalmas lenne... Jelentkezz, és ha egészségi vizsgálaton +felelsz, akkor elméleti vizsga! Sokra viheted ha mellette idegen nyelvet tanulsz... 19:07 Hasznos számodra ez a válasz? 3/4 A kérdező kommentje: És hány perces szünet van félidő között? Igazából nem szeretnék az lenni, csak érdekel, mert van egy srác, aki játékvezető és tetszik. De tőle nem mertem megkérdezni. De nagyon szépen köszönöm! :) 4/4 lio77 válasza: 2014. 19:38 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!