Hozzávalók • 2. 5 dl zsíros tej • 2. 5 dl zsíros tejszín • 17 dkg kristálycukor Elkészítés módja 1. Minden hozzávalót lábosba öntünk és el kezdjük melegíteni. 2. Felforrásig nagylángon, állandóan kevergetve főzzük, majd miután elolvadt a cukor, takarékra vesszük, hogy éppen csak bugyogjon és egy óráig így hagyjuk, néha megkeverjük. 3. Miután kész, nagylángra vesszük és jó tíz percig állandóan kevergetve még főzzük. Mikor az állagából úgy ítéljük, hogy elég sűrű, akkor levesszük a tűzről. 4. Ha meghűlt, akkor kisebb üvegekbe töltjük. 5. Az állaga mire teljesen kihűl, majdnem olyan sűrű lesz, mint a tubusosé, az íze pedig nagyon finom. Házi sűrített tej recepthez fűződő történet, jótanács Legjobb házi tejből készíteni, de ennek híján a jó minőségű zsíros bolti tej is megteszi. a főzés időtartamától függően egész sűrű állagúra is készíthetjük. A leírásban szereplő Házi sűrített tej recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal.
A sűrített tej süteményekhez használatos leginkább, de az ára elég magas, így olcsóbb és finomabb, ha otthon készíted! A kávédat is sokkal ízletesebbé teszi, ha töltesz bele egy keveset! Hozzávalók: 5 dl tartós tej 6, 5 dkg porcukor fél tasak vaníliás cukor 5 dkg vaj (magas zsírtartalmú) Elkészítése: Minden alapanyagot egy edénybe öntünk és lassú tűzön, folyamatos kavargatás mellett főzni kezdjük. A forrástól számítva 10 percig főzzük, de folyamatosan kavargatjuk közben, különben kifut. Majd levesszük a tűzhelyről és hideg vízbe állítva kihűtjük. Ahogy hűl, egyre sűrűbbé válik. Üvegbe, vagy műanyag dobozba öntjük és hűtőben tároljuk.
Próbáljuk meg nem megenni magában. Nem egyszerű ez tény. Annyira tejszínes, krémes, hogy önmagában is tökéletes desszert krém. Vagy a kávéba kanalazva… Ha házi sűrített tejet vagy tubusosat használsz, akkor tedd egy befőttes üvegbe, amit lezársz. Egy lábosba tegyél konyharuhát, állíts bele egy befőttes üveget és annyi vizet önts a lábosba, hogy a vízszintje magasabban legyen a sűrített tejnél. Hevítsed lassú forrásig és így főzd addig, amíg szép barna karamell lesz (2-3 óra). Dulche de Leche készítése házilag Igazán finom sűrített tej, mintha a nagyid konyhájából került volna ki. Nagyon sokféleképpen használhatod és tartósítószer nélkül is sokáig eltarthatod. 1, 5 liter tej 50 dkg cukor A nagy méretű, 4 literes lábosba beleszórjuk a cukrot és felöntjük a tejjel. Közepes lángon kevergetve addig főzzük, amíg a cukor elolvad. Utána igyekezzünk belőni úgy a hőfokot, hogy csendesen forrjon, ne zubogva. Időnként, kb. 4-5 percenként nézzünk rá és keverjük meg, hogy ne égjen le. Ha kell csökkentsük a hőt alatta.
Ha sűrűbbre szeretnétek, akkor hagyhatjátok 4 órát is. Amikor kivettem még folyós volt, de hűlés után nagyon jó állaga lett. Sós tejkaramella 500 gr nád cukor 400 gr sűrített tej 100 gr vaj 2-3 tk vanilia cukor 50 gr méz só annyi amennyire sósnak szeretnéd Először sütőpapírral kibélelünk egy 20 centiméter átmérőjű sütőformát (ha van otthon szilikon formád abban is elkészítheted. ). Ezután őröld finomra a barna cukrot darálóban vagy konyhai robotgépben 15 má egy fazékba az őrölt cukrot, a sűrített tejet, a vajat, a vaníliás cukrot, a mézet és a sórrald fel a keveréket, majd fedő nélkül tovább főzzük kb. 35–45 percig folyamatos keverés mellett.. A karamella tömegének egész idő alatt 100 fokosnak kell lennie – az elején egy cukorhőmérő segít. Amikor a karamella massza szép és elég sűrű, öntsük a formába, és hagyjuk egy éjszakán át kihűlni. Másnap darabold fel a karamellát öt centis kockákra és tárold szép üvegbe szeretnéd ajándékba adni, tedd celofán zacskóba, szép masnival, vagy ahogyan akarod díszítheted a zacsit.
A sűrített tej a boltban hozzávetőlegesen 1500-2000 forint/kiló vagy liter áron kapható, nekem ellenben ennek töredékéből meglett és isteni finom. Sűrített tej recept Hozzávalók 1 liter házi tej (Ha nincs, tökéletes a 3, 5% doboz tej is, én is azt használtam. ) töménytelen mennyiségű cukor (konkrétabban: 700 gramm és 1 kg között) Elkészítettem 700 gramm cukorral is, akkor jóval folyékonyabb és kevésbé tömény sűrített tejet kaptam, majd kiegészítettem a cukor mennyiségét 1 kilóig és tovább főztem, így kihűlés után egy szirup állagú, rendkívül édes, sötétebb sűrített tejet kaptam. Ízléstől és leendő felhasználástól függően bármelyik változat célravezető lehet. Nekem ebből a mennyiségből a lenti képen is látható, sima nutellás üvegből (mi másból? ) 3, 5 üveg jött ki. Kicsit lehet, hogy túlzásba estem első kísérletre a mennyiséget illetően, de így legalább további recepteket is kipróbálhatok a kiszemelten kívül is. Az elkészítés pofonegyszerű, a tejet felforraljuk a cukorral, és forrás után még 15-20 percig főzzük.
Megy kavargás habverővel. Először látni fogja, hogy csomók képződnek, de amikor tovább veri, a keverék azonnal krémes lesz. Ha több fényt akar adni neki és krémesség, Add hozzá egy gomb vajat, amíg a keverék még forró, és jól turmixold össze. Ízesíthetjük vaníliával is. Hagyományos módszer (ugyanazokkal az összetevőkkel) A porított tejet a cukorral egy fazékba tesszük, és nagyon jól összekeverjük. Bemelegítünk a mikrohullámú sütő egy percig vizet. Belerakjuk a vajat, és nagyon jól keverjük, amíg megolvad, és a vizet jól elkeverjük a vajjal. Ha szükséges, újra melegítjük a mikrohullámú sütőben. Ezt a vizet adjuk a rakotthoz, és mindenhez pasztát készítünk. Meggyújtjuk a tüzet és megyünk keverés amíg mindent jól összekeverek. Nem szabad forrni, csak felmelegedni és mindent jól megkötni. Eleinte túl vastagnak tűnik, de aztán feloldódik a melegben. Ha megfelelő a textúrája, levesszük a tűzről. Ne feledje, hogy hűtés közben kissé jobban megvastagszik. Tettük a tej üvegekbe és hűtőszekrényben tartjuk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka Top10 keresés 1. Gyermek jelmez 2. Felnőtt jelmez 3. Lego 4. Légpuska 5. Festmény 6. Matchbox 7. Herendi 8. Réz 9. Hibás 10. Kard Személyes ajánlataink Keresés mentése Megnevezés: E-mail értesítőt is kérek: Mikor küldjön e-mailt? Újraindított aukciók is: Értesítés vége: Y velo junior (4 db)
Az Y Velo Junior futóbicikli akár már 1, 5 éves kortól használható, dupla hátsó kerekének köszönhetően nagyobb biztonságot ad és könnyebbé teszi az egyensúly megőrzését. A futóbicikli segít elsajátítani és fejleszteni a biciklizéshez szükséges egyensúlyérzéket és mozgáskoordinációt. A futóbringa második használati módja a hagyományos mód, ami az egyik hátsó kerék kiszerelésével érhető el. Az Y Volution futóbicikli segít, hogy 3-4 éves korára könnyedén, segédkerekek használata nélkül tanuljon meg gyermeked biciklizni. Könnyű és egyben erős alumínium vázának, gumi borítású kerekeinek és igény szerint állítható ülésének köszönhetően egy igazán praktikus, a mindennapokban kényelmesen használható futóbicikliről van szó. Jellemzői: - Emelhető, kényelemes ülés - Gumi borítású kerekek - Dupla hátsókerék - Kényelmes, habszivacs kapaszkodó - Egy mozdulattal átalakítható - 1, 5 éves kortól ajánlott - Maximális terhelhetőség: 20 kg - Állítható üléstávolság
Az Y Velo Junior egy új futóbringa a legkisebbek részére, akár már 1, 5 éves kortól. Az Y Velo Junior bringa dupla hátsó kerekének köszönhetően, nagyobb biztonságot ad a hagyományos futóbringákkal szemben, könnyebbé teszi az egyensúly megőrzését. Pont annyira instabil amennyi szükséges egy 1, 5-3 éves gyermeknek, hogy elsajátítsa, fejlessze a biciklizéshez szükséges egyensúlyérzéket és mozgáskoordinációt. Bringa amely változtatható gyermeked igénye szerint! Dupla kerékkel már nagyon jól megy a bringázás? Szereljetek ki egyet, és alakítsátok át hagyományos futóbringává! Azok a gyerekek aki már a korai években használják, hatékonyan fejleszthetik egyensúlyérzéküket, mozgásuk magabiztosabbá válik, önbizalmuk megerősödik. Gyakori használatával biztosíthatja, hogy gyermeke 3-4 éves korban könnyedén, segédkerekek használata nélkül megtanuljon biciklizni. könnyű, de erős alumínium váz gumi borítású kerekek nagyobb méretű kerekek (könnyebbé teszik a haladást egyenletlen terepen is) kényelmes, hosszított ülés, ami lehetővé teszi, hogy igény szerint közelebb üljön a gyerek a kormányhoz Ehhez a termékhez még nem érkezett vélemény...
Főoldal Játék, Sport, Szabadidő Szabadidő, sport Kerékpárok Futóbicikli Yvolution Y-Velo Junior Balance Futóbicikli, piros Yvolution Yvolution Y-Velo Junior Balance Futóbicikli, piros Praktikus, lábbal hajtható dupla hátsó kerékkel ellátott futóbicikli az Y-Velo -tól. A gyakori használat a gyermekeket magabiztossággal, egyensúlyérzékkel vértezi fel, így a valódi biciklizés élménye pozitívan indulhat. Az alumíniumból készült váz egyszerre könnyű és stabil, így kisgyerekek biztonságosan bringázhatnak. A gumi borítású kerekekkel az egyenetlen felületek sem okoznak gondot, valamint a megduplázott hátsó kerék extra stabilitást nyújt. Az ülés magassága 28-36 cm között állítható, továbbá a kormány magassága is módosítható. 1, 5 éves kortól, maximum 20 kg -ig ajánlott a használata. A futóbicikli méretei (HxSZxM): 66 x 33 x 45 cm. Mondd el a véleményed erről a termékről!