A Dobos C. József Vendéglátóipari Szakképző Iskola épületbővítés és tornaterem építésére kiírt tervpályázat eredményét közöljük. I. díjban részesült a 4. sz pályamű, melynek alkotója Kis János és Mészöly Csaba. Díjazásban részesült pályaművek I. díjban, azaz 1. 600. 000, - Ft-ban részesült: 4. sz pályamű Szerzője: Kis János, Mészöly Csaba Vezető tervező: Kis János II. 200. 000, - Ft-ban részesült: 13. sz pályamű Szerzője: Karácsony Tamás, Herczeg Tamás, Klobusovszki Péter, Zombor Gábor Vezető tervező: Karácsony Tamás III. 000. 000, - Ft-ban részesült: 12. sz pályamű Szerzője: Építész Kaláka Kft. Vezető tervező: Kalo Emese, Pásztor József Megvételben részesült pályaművek 650. 000, - Ft-os megvételben részesült: 2. sz pályamű Szerzője: 6 & Társa Építésziroda Vezető tervező: Városy Péter, Hambek Zoltán és Sziksz Tibor 650. 000, - Ft-os megvételben részesült: 10. sz pályamű Szerzője: Kiss és Járomi Építésziroda Kft. Vezető tervező: Kiss Gyula, Járomi Irén
Dobos szakíróként sem volt utolsó. Az egyik legismertebb műve 1881-ben látott napvilágot Magyar–francia szakácskönyv címmel, s hű tükre korának. Ízig-vérig franciás: az ételek párolása, a sok zöldségféle használata, az előkészítési és tálalási módok stb. is ezt mutatják. Az ételek mindkét nyelven szerepelnek, így észrevétlenül folytatódhatott az a gyakorlat, amely szerint a roládok, a kotlettek, az entrecotok, a pommes-frites-ek, a szószok stb. megszokott kifejezésekké váltak. Pavilonja volt az 1896-os kiállításon is. Üzletét 1906-ban adta fel. Vagyona nagy részét hadikölcsönbe fektette, s így szegényen halt meg. Műveltsége révén közmegbecsülésnek örvendett, sok neves barátja volt. Gazdag könyvtárral rendelkezett. A Dobostorta [ szerkesztés] Dobostorta a híres cukormázzal Dobos C. József szakácskönyve (1883. évi kiadás) Híres tortáját – a Dobostortát – az 1885. évi Országos Kiállításon mutatta be, lázba hozva vele Budapest ínyenceit és cukrászait. Mind a csokoládés vajkrém, mind a tészta masszája Dobos találmánya volt.
Dobos C. József Dobos C. József Született 1847. január 18. Pest Elhunyt 1924. október 10. (77 évesen) Budapest Állampolgársága magyar Házastársa Landhaller Mária Foglalkozása cukrász, szakácsmester, szakíró Sírhely Farkasréti temető (1/6-1-62) A Wikimédia Commons tartalmaz Dobos C. József témájú médiaállományokat. József Carl Dobos ( Pest, 1847. – Budapest, 1924. ) magyar cukrász, szakácsmester, szakíró. Élete [ szerkesztés] Pesti római katolikus kispolgári származású szakácscsaládban született. Apja, Dobos András, szakács, anyja Gogola Rozália volt. [1] Apja mellett, majd az Andrássy-családnál tanult. 1878-ban nyitotta meg csemegeüzletét Budapesten, ahol saját készítésű ételeket is árult. 1884-ben alkotta meg, és az 1885-ös kiállításon mutatta be a dobostortát, mely azóta világszerte ismertté vált. A kiállításon egyébként egy előkelő vendéglőt üzemeltetett, igen borsos árakkal. Az élelmiszerek között tartósított ételeit is felvonultatta: spárgát, cukorborsót, szarvasgombát, lúdmájat és balatoni fogast, továbbá Tokaji-ecetet és vadhúsecetet.
Szakközépiskolák Budapest 13. kerületiek listája Dobos C. József Vendéglátóipari Szakképző Iskola Cím: 1134 Budapest, Huba u. 7. (térkép lent) A járvány ötödik hullámának visszahúzódásával március 7. hétfőtől megszűnt a maszkviselési kötelezettség a zárt helyeken, így a szakközépiskolák belső tereiben sem kötelező már a maszkviselés. A maszkot továbbra is lehet viselni, ha valaki így érzi magát nagyobb biztonságban. Telefon: 1/3209803;3209804;3209805 Budapest 13. kerületében ezen a környéken általában fizetős a parkolás, ezért valószínűleg a fenti szakközépiskola utcájában is. Ha autóval érkezik, akkor erre érdemes odafigyelni, illetve előzetesen ellenőrizni, hogy a szakközépiskola környékén van-e lehetőség parkolásra ( 13. kerületi parkolók, parkolóházak). A fizetős parkolást a hétvégék és az ünnepnapok módosíthatják, ilyenkor gyakran ingyenes a parkolás az egyébként fizetős területeken. BKV megállók Budapest 13 kerületében a fenti szakközépiskola (Dobos C. József Vendéglátóipari Szakképző Iskola) közelében az alábbi BKV járatoknak vannak megállói (kattintson a járat számára a megállók megtekintéséhez): metró: M3 (kék metró) trolibusz: 75, 79 Térkép
AZ ANGYALFÖLDI ÚTI BEJÁRATON KERESZTÜL JUTHATNAK EL A KÖVETKEZŐ TANTERMEKHEZ: 138, 137, 129, 127, 126, 124,... 2020. 05. 26 11:06 Érettségi dolgozatok megtekintése, május 28. csüt. 8-tól A kijavított érettségi dolgozatok megtekintése május 28. -án 8 órától lehetséges itt a Dobosban. Részleteket az Osztályfőnökeitektől tudhattok meg. Jó pihenést kívánunk a nyárra! 2020. 25 10:50 Központi Írásbeli Szakmai Vizsga lesz 2020. 5. 29. -én, 10 órakor Tisztelt Szakmai Vizsgázó Tanulók! A 2020. Lincoln teljes film magyarul Egyéni vállalkozás indítása ügyfélkapu belépés Hajdúszoboszló nyaraló eladó
A hagyomány szerint az édes vajkrémre a vajat köpülő fiú tévedése vezette rá, aki só helyett cukrot tett a köpülő edénybe. A cukrászmester az "elrontott" vajból alkotta meg híres művét. [2] Még Gerbeaud -t is megelőzte azzal, hogy elsőként alkalmazott vajkrémet a torta elkészítéséhez. Sokan próbálták utánozni sikertelenül, mígnem végül 1906-ban az eredeti receptet átadta az Ipartestületnek. Főbb művei [ szerkesztés] Magyar–franczia szakácskönyv (Budapest, 1881) [3] Die Phantasie auf der Reise (Budapest, 1904) Curiosa der Küche (Budapest, 1909) Geheimnis für Frauen (Budapest, 1912) Die Frau als irdischer Engel (Budapest, 1914) Jegyzetek [ szerkesztés] Források [ szerkesztés] Magyar életrajzi lexikon I. (A–K). Főszerk. Kenyeres Ágnes. Budapest: Akadémiai. 1967. Nemzetközi katalógusok WorldCat VIAF: 8924854 OSZK: 000000001152 NEKTÁR: 87861 PIM: PIM51676 LCCN: n88029108
Megszűnt intézmény - 2015. 09. 22.
00 KALOTASZEG Folk Band – közreműködik BERECZ ANDRÁS és KACSÓ HANGA BORBÁLA (Egressy Béni Városi Művelődési Központ – Komárom) 21. 30 KALOTASZEGI BÁL (RÉV-Magyar Kultúra Háza – Komárom) – Ingyenes November 21. (vasárnap) 16. 00 TÜKRÖS zenekar (Egressy Béni Városi Művelődési Központ – Komárom) – Ingyenes EZ,
Ehhez szorosan kötődik az a 2015 és 2016 között megvalósuló projekt, melynek részeként a kalotaszegi Mérában és Bánffyhunyadon a Hagyományok Háza támogatásával a környező falvakban élő magyar gyermekeknek tanított népdalokat. 2016 óta, immár három éve a gyönyörű Torockón megrendezésre kerülő Double Rise Fesztivál folkudvarának egyik házigazdája, ahol az énektanításon kívül, számos alkalommal fellépőként is képviseltette magát. 2016-2018 években A "Fonó szerda" tematikus estek keretén belül szintén oktatott székelyföldi népdalokat. Szóló produkciói mellett, természetesen formációk tagjaként is szívesen népszerűsíti sokszínű népzenei kultúránkat. Így lett többek között az Esszencia zenekar alapító tagja. Manapság leginkább meghívott vendégként vesz részt a zenekar koncertjein. Első lemezük 2017-ben jelent meg "Elindultunk a nagy útra" címmel. 2016-tól a Muzsikás zenekar állandó meghívott vendégeként is gyakran láthatjuk a színpadon hazai és a határainkon túli meghívásoknak is eleget téve.