Felhő szelet
Hozzávalók: 10 dkg sertészsír, 15 dkg liszt, 1 csipetnyi só, 5 tojás. A krémhez: 5 púpos evőkanál liszt, 5 tojás, fél liter tej, 4 csomag vaníliás cukor, 20 dkg kristálycukor, 25 dkg margarin (vaj), 5 dl habtejszín, 4 evőkanál porcukor, 4 csomag habfixáló. A tepsi kenéséhez zsír, és liszt. A sütemény tetejére porcukor. 2, 5 dl vizet felforralunk, hozzáolvasztjuk a sertészsírt, csipetnyi sóval ízesítjük, és elkeverjük benne a lisztet. Alaposan kidolgozzuk, és félretesszük. Amikor már teljesen kihűlt, egyenként eldolgozzuk benne a tojásokat. A krémhez a tojások sárgáját cukorral, majd liszttel habosra keverjük, apránként felhígítjuk tejjel, és sűrűre főzzük. Langyosra hűtjük, majd elkeverjük benne a margarint. Legvégül még vaníliás cukorral is ízesítjük. Andi Konyhája Felhő Szelet — Andi Konyhaja Field Szelet 2018. A tejszínt kemény habbá verjük, porcukorral édesítjük, és habfixálóval jó kemény masszát készítünk belőle. A tepsi hátoldalát megkenjük zsírral, és megszórjuk liszttel. Vékonyan elegyengetjük rajta a tésztamassza felét. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, de közben tilos a sütőt kinyitni!
Andi Konyhája Felhő Szelet — Andi Konyhaja Field Szelet 2018
Lajos Moncsi
@moncsi_lajos
Pomáz / Preston UK
Egy pille könnyű égetett tészta között vanília krém és tejszínhab. Mivel külön -külön kell a tésztákat megsütni, így egy kicsit idő igényes, de megéri mert nagyon finom, akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét. #2019 #EgyReceptEgyFa
90 perc
Hozzávalók
12 adag
Égetett Tészta
15 dkg zsír
2. 5 dl víz
15 dkg liszt
6 tojás
1 csipet só
Vanília krém
1 liter tej
4 csomag vanila puding
25 dkg cukor
25 dkg margarin
Tejszín krém
5 dl habtejszín (hulala)
1 csomag habfixáló
Tepsi hátulján sütőpapírra téve 4-5 percig 180 C-on megsütjük. Az egyik tésztalapot a sütés előtt felkockázzuk, mert törik, ha kihűlt. Ha kisült, még forrón még egyszer átmegyünk a kockákon. A vaníliakrém elkészítése A tejhez csomómentesen keverjük a lisztet, pudingporokat és a tojássárgákat. Sűrűre főzzük és kihűtjük. A margarint és a kétféle cukrot habosra keverjük. Receptek
A Nemcsak Igével műsor számára hozta Tátrai Zsuzsanna a Magyar Tudományos Akadémia néprajzkutatója csoportjának tagja. Nemcsak Igével műsor számára hozta Andrejszki Kati képzőművész
Ezt a panna cotta nevű édességet olasz étteremben kóstoltam meg, és rögtön utánanéztem a receptnek is. Bonyolult elkészítési módra számítottam a név alapján, de mondhatom, végtelenül egyszerű csemege. Nem túl édes, gyorsan el lehet készíteni, és a gyümölcstől függően más és más ízeket tehetünk az asztalra. Nem olyan régen kaptam egy hosszú listát a Mária Rádió címére Sutus Mártitól, a következő bevezetővel: Titkok a konyhá gyakorlott háziasszony vagyok, végigböngésztem az összeset, és most közreadok ezekből a titkokból néhányat, hátha más is talál benne olyat, amit használhat.
Katar kétségkívül az egyik legdinamikusabban fejlődő ország: 1971-ben kikiáltott függetlensége óta mára az arab térség egyik legfontosabb gazdasági és pénzügyi központjává nőtte ki magát, miközben lassan sportnagyhatalomnak is tekinthető. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mintsem hogy a 2022-ben megrendezésre kerülő Labdarugó-világbajnokságnak is ők lesznek a házigazdái. Természetesen fővárosa, Doha a legszebb példája ennek az elképesztő sebességű előre mutatásnak. Doha régebbi épületeinek nagy részét lebontották az újak érdekében, a megmaradt emlékeket viszont jelentős mértékben felügyelik. A Katara nevű "kulturális falu" a városon belül kifejezetten azt a célt szolgálja, hogy megőrizze a hagyományokat, legyen szó építészetről vagy akár intézményekről. Doha: TOP 10 látnivaló a sivatag gyöngyszemében. Itt ugyanis amfiteátrum, operaház és számos múzeum is található, valamint itt rendezte be székhelyét több, színházért, zenéért, modern- és képzőművészetekért felelős szervezet. Az ellenpólusként épülő, gombamód szaporodó felhőkarcolók közül a legmagasabb az Aspire Tower, de már két olyan torony munkálatai is megkezdődtek, amelyek hamarosan át fogják venni a trónt.
Doha A Fővárosa Tv
Katar fővárosa Dohai város. Katar Közép-keleti részén, a Perzsa-öböl mentén fekszik. A várost hivatalosan 1971-ben nyilvánították fővárosnak, miután az ország függetlenné vált. Doha Katar Kereskedelmi és kulturális központja. Modern város, nagy infrastruktúrával és gyorsan növekvő gazdasággal. A főváros népszerű a csodálatos state of the art felhőkarcolók ihlette őskori iszlám kultúra és design., Doha nevezetes turisztikai látványosságai a Corniche, A Heritage Village, valamint az Iszlám Művészeti Múzeum. Doha 2001-ben rendezte meg a Kereskedelmi Világszervezet tárgyalásait, amelynek célja a kereskedelmi akadályok csökkentése a globális kereskedelem növelése érdekében. Dohai klíma
Dohai város Katar Közép-keleti részén helyezkedik el, partvidékén a Perzsa-öböl határolja. A város magassága 33 láb., Az éghajlat forró sivatagi éghajlat jellemzi száraz és enyhe éghajlat télen, amely fut októbertől áprilisig a hőmérséklet 21 Celsius fok és minimális csapadék. Doha a fővárosa tv. A nyári szezont forró, nedves körülmények jellemzik, 38 Celsius fokos hőmérsékleten, csapadékkal.
Doha A Fővárosa Beach
Az amfiteátrum és a mecset mellett mozit, operaházat, kézműves piacot, éttermeket és galériákat is találni.
A pályaudvar épülete az angol mérnöki tudást és az indiai kézműves művészetet ötvözi. A pályaudvart tíz évig építették, óriási költségráfordítással. Nevét Viktoria királynőnek köszönheti. Hivatalosan ő nyitotta meg a pályaudvart az Arany Jubíleumon, 1887-ben. Vacsora, szállás Mumbaiban. 5. nap: Mumbai - Goa
Reggeli, majd transzfer a repülőtérre és elrepülés a "Kelet Gyöngye"-nek is nevezett, népszerű nyaralóhelyre Goába. Az aprócska indiai állam hófehér homokos partjáról, kristálytiszta vizéről, dús növényzetéről és portugál gyarmati múlt legszebb építészeti örökségeiről nevezetes. Érkezés után transzfer a szállodában Vacsora és szállás Goában. 6. nap: Goa
Reggeli, majd szabad program, pihenés, fürdés a tengerparton. Vacsora és szállás Goában. 7. Doha a fővárosa 2. nap: Goa
Reggeli, majd szabad program vagy fakultatív programlehetőség: egész napos városnézés, mely keretében Goa portugál múltjának látnivalóit fedezzük fel. A település templomok és kolostorok másfél kilométer hosszan elterülő sorát nyújtja.