😍 Kedves Erika! Köszönöm a visszajelzést. Nagyon örülök, hogy bevált ez a finomság. Nálunk is nagy kedvenc. 🙂 Mekkora tortaformára méretezve kell ez a mennyiség? Kedves Dr Dános Lászlóné! Az elkészítés első pontjánál részletezem, 26 cm-es formára van méretezve. 16 szeletes torta lesz belőle. 🙂 Köszönöm, elkerülte a figyelmemet, (csak a 16 szeletest láttam):). Nagyon köszönöm! Elkerülte a figyelmemet, csak a 16 szeletest láttam:). Csupacsoki Toffifee torta | Street Kitchen. Szívesen, remélem ízleni fog. 🙂 Nagyon köszönöm! Elkerülte a figyelmemet, csak a 16 szeletest láttam:) köszönöm! Elkerülte a figyelmemet, csak a 16 szeletest láttam:). Nagyon finom lett! Köszönöm a receptet! Bár én nem tettem vízbe! Én a sütő aljára tettem 1 tepsibe vizet és rácsra fölé a tortát így is jó lett! Én tettem a kekszbe 3:2 ben kávé port és a fele krémbe! Kávés karamellás sajttorta lett😁 Kedves Eszter! Köszönöm a visszajelzést, igen ez is jó és egyszerű megoldás a gőzre – én a kenyereket szoktam így sütni, de legközelebb a tortánál is kipróbálom, örülök, hogy ízlett és kávésan is biztos nagyon finom.
Hozzávalók: 7 tojásból 22 cm-es tortaformába kakaós piskótát készítek. Miután kihűlt 3 lapra vágom. Krém: 5 dl habtejszín 4 ek porcukor 1, 5 és 1, 5 tábla tej- és fehércsoki 2 kis zacskós habfixáló Karamell: 5 ek cukor 1 dl habtejszín Egy fehércsokis és egy tejcsokis tejszínes krémet készítek: A krémhez a tejszínt felteszem melegedi, közben a csokikat 2 külön edényben megolvasztom mikróban vagy gőz fölött. A forró tejszínt felezem és ráöntöm az olvadt csokikra. 2-2 ek porcukorral jól összekeverem a két csokis krémet. Minimum 4 órára vagy tovább hűtőbe teszem. Miután alaposan kihűlt közepes fokozaton a habfixálóval külön-külön kemény habbá verem a krémet, mintha tejszínt vernék fel. Kicsit több időbe telik, de megéri a türelem, jó állagú krémet kapunk. Szőkecukrászda.hu | Debrecen, sütemény, torta, cukrászda, paleo. Elkezdem megtölteni a piskótát, egy lapot megkenek a fehércsokis krémmel, majd gyorsan elkészítem a karamella öntetet. A cukrot közepes hőfokon teflonos edényben melegítem, amíg szép barnára olvad, majd óvatosan felöntöm a tejszínnel, és sűrűre főzöm (pár perc).
A tejszínhab elég sok bosszúságra adhat okot, ha nem verődik fel rendesen. A habszifonban készült habot nem tudjuk torták dúsításra használni, mert nem elég kemény. Ha díszíteni akarunk vele, akkor is csak közvetlen a tálaláskor tudjuk kinyomni, különben hamar összeesik. Több féle tejszín létezik a cukrászatban, mint az állati és növényi tejszínek, újabban mindenféle zab, kókusz és egyéb tejszínpótlók. Sokkal tartósabbak, viszont lazább szerkezetűek. A növényi tejszínek, jól verődnek, viszont ízviláguk,.... hát nem éppen a legfinomabb, legalábbis én az állati eredetűt részesítem előnyben. Ugyan magasabb a zsírtartalma, de ízre sokkal finomabb, mint növényi társa. Tejszines karamellás toffifee torta . Hiába, az igazi tejszín az igazi! Ha szép habot szeretnék, akkor vegyünk egy cukrászati habfúvót. Na ez csak vicc volt, mert legtöbbünknek be sem férne a konyhájába:) A tejszínhab veréséhez sok levegő kell, na igen, de ha elkezdjük verni, akkor az egész konyha fröcsög a tejszíntől. Így ezt megelőzvén annyit tehetünk, hogy a jól behűtött tejszínt a kézi kis habverőgépünkkel egy tálban, (lehetőleg gömbölyű aljú) egy tiszta konyharuhát félig körbefogva (higgyétek el menni fog) elkezdjük lassú, majd 10 másodperc múlva gyors fordulattal habbá verni.
Elkészítés: A krémhez aranysárgára pirítok 3 evőkanál kristálycukrot, és 7 dl tejjel felengedve forralom, amíg a karamell fel nem oldódik. Beleöntöm a 4 evőkanál kristálycukorral csomómentesen elkevert 2 tasak tejkaramella ízű pudingport, 3 dkg vajat, 1 tojássárgáját, és sűrű krémet főzök belőle. A tésztához 5 közepes tojást kettéválasztok, a sárgáját kikeverem 4 evőkanál kristálycukorral, 2 evőkanál mézzel, 3 evőkanál langyos vízzel és 5 dkg olvasztott vajjal. Apránként hozzáadok 10 evőkanál finomlisztet, fél csomag sütőport. (Közepesen sűrű piskótatészta állagúnak kell lennie). A felvert tojásfehérjét lassan beleforgatom. Kivajazott tortaformában tűpróbáig sütöm (24 cm-es tortaforma). Tejszínes karamellás toffifee torta salata. A piskótát 3 lapba vágom, megtöltöm a krémmel, kívülről is bevonom, majd díszítem szeletelt mandulával vagy csokimázzal. (Csokimáz: 10 dkg tej tortabevonó+olvasztott vaj, csipet gyömbér).
Picit hagyom dermedni, de még azért folyékony állagú legyen, és rácsurgatom a fehércsokis krémre. Beteszem hűtőbe dermedni, addig megcsinálok ugyanígy egy másik tortalapot. Majd mind a kettőre a tejcsokis krémet óvatosan rákenem, a második lapra már csak akkor, amikor az elsőre tettem. Tejszínes karamellás toffifee torta di. A biztonság kedvéért a tortakarikát visszatetem a tortra szélére és ismét 4 órát pihentettem a hűtőben. Lehet tejszínnel burkolni, én most unideccel fedtem be. 2 dl tejet felfőztem 2 ek keményítővel. Kihűtöttem, közben 10 dkg porcukrot kikevertem 10 dkg vajjal és a krémmel összekevertem. Ezzel kentem körebe a tortát (elég volt a fele is), majd mehet rá az unidec.
Próbáltam olyan ízeket használni ebben a tortában ami emlékeztet a Toffifee csokira ezért a piskótájában is rengeteg pirított mogyoró van. A krémben tejszínes csoki és karamell keveredik. Dísznek természetesn került rá néhány csoki és mogyoró.
Gyerekkori kedvence a tejkaramella? Különböző süteményekkel idézheti vissza ezt az ízt. Tejszínes-karamellás Toffifee torta | Nosalty. Próbálja ki süteményreceptjeinket, és készítsen karamellás szeletet, karamellás sajttortát, almás-karamellás kockát vagy épp karamellás krémest. A karamell elkészítése nagyon egyszerű, mindössze cukrot kell pirítanunk, majd vízben vagy tejben megolvasztanunk. ételallergia és elkészítés eszköze szerinti szűréshez kattints ide Recept szűrés ételallergiásoknak Bogrács Botmixer, turmix Főzőlap Hűtő Kenyérsütő Mikró Sütő Recept szűrés elkészítés eszköze szerint Cukormentes Diétás Gluténmentes Tejmentes Tojásmentes Vegetáriánus Szűrés aktiválása
- augusztus 22. ) Ma pénzügyekben jó hírekre számíthatsz. Ez vagy szorgalmas munkával megkeresett összeg, vagy egy olyan bevétel, amiről már rég lemondtál, de mégis visszaérkezik hozzád. Már meg is van a helye, ahová kerül. Bánj vele takarékosan! Hétvégi tipp: minden hibát helyre lehet hozni némi energiabefektetéssel, s ez utóbbiból neked mindig van tartalékban. SZÛZ Szűz horoszkóp a mai napra - február 12., szombat (augusztus 23. Heti horoszkóp a 2022. február 7-i hétre - Blikk. - szeptember 22. ) Ezen a napon egy kissé indulatos lehetsz Mars miatt. Próbálj meg gátat szabni ennek az érzésnek, hiszen olyat tennél, vagy mondanál, amit később bizony nagyon megbánnál. Számolj tízig, mielőtt bármire reagálsz... Hétvégi tipp: Bizonyítsd be, hogy érdemes vagy arra, hogy a sors kegyeltje legyél, s a dolgok nem csak úgy odapottyannak az öledbe. MÉRLEG Mérleg horoszkóp a mai napra - február 12., szombat (szeptember 23. - október 22. ) Nagyon kellemes nap áll előtted, leszámítva az otthonnal és családdal kapcsolatos, hirtelen felbukkanó vitákat, amiket elkerülhetsz, ha kimozdulsz otthonod négy fala közül.
Magányos vagy? Próbáld ki a -t! VI. 22. - VII. 22 Rák Ma összetalálkozhatsz valakivel, aki már az első percben nagy benyomást tehet rád. Nyugodtan tudasd vele, hogy tetszik neked. Most nem szívesen hallgatsz az eszedre, mivel nagy veszély nem leselkedik rád, ezért nyugodtan merülj el a romantikában. Magányos vagy? Próbáld ki a -t! VII. 23. - VIII. Oroszlán Ma minden helyzetben remekül feltalálod magad, a munkádon is meglátszik, hogy szereted, amit csinálsz. Ha sikerül a lelkesedésedet fenntartani akkor a sikerek mindennaposok lehetnek az életedben. Viszont arra ügyelj, hogy türelmetlenséggel csak ronthatsz az eddig elért eredményeiden. Magányos vagy? Próbáld ki a -t! Szűz Ma felütheti fejét az irigység és a rosszindulat az életed bizonyos területein. Próbáld meg kivonni magad ez alól és felülemelkedni a rosszmájú vádaskodásokon. Horoszkóp, Február 8., Kedd | Cosmopolitan.hu. Csak egy kis önállóságot és határozottságot kell mutatnod és máris elérheted a régóta dédelgetett céljaidat. Magányos vagy? Próbáld ki a -t! Mérleg A mai nap folyamán érzelmi végletek jellemezhetnek, így hol az elköteleződés mellett döntenél, hol pedig függetlenségedet szeretnéd megőrizni.
A párjának viszont lehet, hogy kicsit ijesztő ez az intenzitás... Szűz (08. 23 - 09. 22) Ha nem is direkt, de elhallgathat egy információt, hírt, ami másnak fontos, úgyhogy elég kínos helyzetbe kerülhet. Figyejen jobban mindenre és mindenkire, nehogy ezen a hibán múljon a nap, pláne a karrierje! Mérleg (09. 23 - 10. 22) Nagyon megbántja egy közeli ismerőse vagy kollégája, és ez elrontja a kedvedét egész napra. Próbálja meg elengedni a dolgot, és semmiképp se hagyja, hogy elbizonytalanítsa egy ilyen jelentéktelen beszólás! Skorpió (10. 23 - 11. 21) Már tényleg nagyon közel van hozzá, hogy lezárjon egy hosszú és fárasztó projektet, de sajnos még nem ma jön el ez a pont. Akármennyire szeretne már túl lenni az egészen, ne adja fel, pont a itt a végén kell igazán beleadnia mindent! Nyilas (11. 22 - 12. 21) Tele van feszültséggel, problémával, úgy érzi egész nap, hogy fel tudna robbanni. Na most lenne szüksége egy kőkemény edzésre! Napi horoszkóp február 12.: az Ikrek a legapróbb részletekig kidolgoznak mindent, az Oroszlánok döntésre jutnak egy bizonyos dologgal kapcsolatban | Éva magazin. Úgy is régóta ki akart próbálni valami küzdősportot, nem? Bak (12.
Nem érdemes kockáztatnia a megfázást! Munka, pénz: Pénzügyekben csalódás érheti. A bevételei nem áramlanak olyan ütemben és mennyiségben, mint azt remélte volna. Ne keseredjen el, de próbálja meg átütemezni a kiadásait! Most szűkösebb napok következnek. Ikrek (V. –VI. ) Szerelem: Egy új szerelem kezdetének lehetőségét jelzik a csillagok. Ha azonban ön már társkapcsolatban él, akkor lehet ez csupán egy új, váratlan fordulat a kapcsolatukban. Például egy gyermek érkezése. Egészség: Talán még nem érez semmit, de valami bujkálhat önben. A megelőzéssel azonban elkerülheti a bajt. Szedjen vitaminokat, és ügyeljen rá, hogy meg ne fázzon! A vírusok is támadhatnak, ezért a tömeges helyeket jobb most elkerülnie. Február 21 horoszkóp. Munka, pénz: Egy külföldi munka lehetősége felmerülhet, s bár valamilyen balesetveszély fenyegetheti, de korántsem elkerülhetetlenül. Vezessen óvatosan, és maximálisan tartsa be a munkavédelmi előírásokat! Rák (VI. 22. –VII. ) Szerelem: A szerelem most leginkább a külföldön tartózkodó Ikreket érheti utol.