A vajdasági sós süteményt egy kedves exkolléganőm ajánlotta a figyelmembe. Nem most volt, de valamiért mindig halasztgattam az elkészítését. Most végre elővettem a receptet és elkészítettem. Nem bántam meg. Tényleg nagyon gyors és egyszerű. Szívből ajánlom az elkészítését. "Könnyű elkészíteni és fantasztikus tényleg. De, legközelebb a tésztába és a sajtos krémbe elosztom a sót, mert a tészta szerintem megkívánja. Ja, és óvatosan, mert sok a tej nekem olyan 3 dl kellett csak. Füstölt sajtot raktam bele, pennys ócsó Sissi márkát és fantasztikus Ezt a sós harapnivalót bárki el tudja készíteni, bátran ajánlom akár kezdőknek is. Már többször készítettem, és mindig hamar elfogy. " – ajánlotta a receptet Csizmásné Varga Judit. Vajdasági sós-sajtos tekercs recept. Vajdasági sós Hozzávalók Tésztához 80 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 3-5 dl tej, 1 dl étolaj, cukor, só. Töltelékhez 25 dkg vaj/margarin, 2 tojás sárgája, 1 evőkanál só, 10 dkg reszelt sajt Tetejére 1 tojás, 20 dkg sajt, szezámmag (el is maradhat) Elkészítése Először elkészítjük a tölteléket.
Arankától, anyukámék kertszomszédjától származik ez a gyors kis recept, és miután megkóstoltam, rögtön meg kellett sütnöm, annyira finom 🙂 A legjobb sós kelt, amit eddig ettem, puha a tésztája, és a sós-vajas rétegek közte, valami mesések. Tuti siker, akár vendégvárónak, akár egy tartalmas másodiknak a leves után… Csak összegyúrjuk, és máris sütjük, nincs vele macera sem 🙂 A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók egy jó nagy adaghoz: – hat és fél bögre fehér finomliszt (82 dkg) – bő háromnegyed bögre étolaj (2 dl) – 1 kocka friss élesztő (5dkg) – 1 evőkanál kristálycukor – 2 bögre 2, 8%-os tehéntej (5 dl) Töltelék: – 25 dkg vaj (vagy margarin) – 3 tojás sárgája – 1 evőkanál só + egy tojás a kenéshez + kevés szezámmag a szóráshoz Elkészítése: 1. Vajdasági sós sajtos tekercs. Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral elkevert, negyed bögrényi langyos tejben, közben a töltelék hozzávalóit simára keverjük. 2. A felfutott élesztőt a tészta többi hozzávalójával sima tésztává gyúrjuk, majd négy részre osztjuk, és lisztezett felületen egyenként fél centi vastagságú téglalapokká nyújtjuk őket, amiket megkenünk a krém negyed-negyed részével, majd feltekerjük őket, mint a bejglit.
Elkészítési idő 60 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: A tésztához: 80 dkg liszt 1 dl olaj 1 evőkanál cukor 0, 5 dl tej 5 dkg éleszt 2 kiskanál só A töltelékhez: 25 dkg puha margarin vagy vaj 3 tojás sárgája 2 mokkás kanál só A tetejére: 1 tojás reszelt sajt köménymag szezámmag Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot, majd elmorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Közben a lisztet a dagasztó tartályba öntjük, mehet bele a só is, majd hozzá öntjük az élesztős tejet és az olajat. Bedagasztjuk (jól kidolgozzuk), 4 cipóba vesszük. Elkészítjük a tölteléket: a margarint a tojássárgájával és a sóval habosra keverjük. A tésztát egyenként téglalap alakúra nyújtjuk (kb. Vajdasági vajas-sajtos tekercs - Falatom. 1/2 cm vastagra), megkenjük a tojásos margarin egynegyedével és szorosan feltekerjük, mint a piskóta tekercset. Ferdén 4 cm darabokra vágjuk, felvert tojással megkenjük, sajttal és a magvakkal megszórjuk. Zsírpapírral bélelt tepsibe egymástól távol rakjuk, mert megnőnek.
Hozzávalók: Tészta: 80 dkg liszt 5 dkg élesztő egy csipet cukor 5 dl tej 1 dl olaj Töltelék: 25 dkg margarin 2 nagyobb tojás sárgája 1 evőkanál só 10 dkg reszelt sajt Tetejére: 1 tojás 20 dkg sajt ízlés szerint köménymag ízlés szerint pirított napraforgómag Elkészítés: Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl olajat, majd a maradék langyos tejjel jól összedagasztjuk. A bedagasztott tésztát 4 részre osztjuk, külön keleszteni nem kell. Közben elkészítjük a tölteléket is. A margarint a sóval és a tojássárgájával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a 10 dkg reszelt sajtot is. A 4 részre osztott tésztát egyesével kinyújtjuk. Délvidéki sajtos sós tekercs: egyszerű és isteni! - Blikk Rúzs. A tölteték negyed részével megkenjük, és feltekerjük. Körülbelül kétujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk. A tetejét tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben 180°-on 20-25 perc alatt készre sütjük.
A vajat/margarint a sóval és a tojások sárgájával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a reszelt sajtot és alaposan összedolgozzuk. A tejet meglangyosítjuk, és az élesztőt 2 dl cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a már felfuttatott élesztőt, az olajat, majd a maradék langyos tejjel jól összedolgozzuk. (tapasztalat szerint 3 dl tej elég hozzá). A bedagasztott tésztát 4 részre osztjuk, külön keleszteni nem kell!! Az első tésztacipót enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk, megkenjük a töltelék 1/4 részével, feltekerjük, mint a bejglit. Kb. kétujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk vagy vághatunk belőle háromszögeket is. Ugyanígy készítjük el a többi cipót is. A tetejét felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. Én pár szem szezámmagot tettem még rá. T Tepsibe tesszük, 180 fokos előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Nagyon köszönjük a receptet Csizmásné Varga Juditnak!
A legjobb Koldus torta recept fotóval egyenesen a gyűjteményéből. Küldte: Guber Zsuzsanna Öntet ötletek 3. | Salátagyár Az első és a második rész után harmadszorra is ajánlok néhány könnyen elkészíthető, nagyon finom salátaöntet receptet, melyek között a paleolit... A világ legegészségesebb salátaöntete Citromos dresszing | NOSALTY Citromos dresszing recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A citromos dresszing elkészítési ideje: 5 perc Joghurtos salátaöntet | NOSALTY Joghurtos salátaöntet recept képpel. A joghurtos salátaöntet elkészítési ideje: 10 perc Újhagymás-citromos öntet | NOSALTY Újhagymás-citromos öntet recept képpel. Az újhagymás-citromos öntet elkészítési ideje: 6 perc Tejfölös-joghurtos dresszing | NOSALTY Tejfölös-joghurtos dresszing recept képpel. A tejfölös-joghurtos dresszing elkészítési ideje: 5 perc Mézes-mustáros salátaöntet | NOSALTY Mézes-mustáros salátaöntet recept képpel. Könnyed és isteni mediterrán bulgursaláta: ez a nagy melegben is jólesik - Recept | Femina. A mézes-mustáros salátaöntet elkészítési ideje: 5 perc Játékok 3500 ingyenes online játékot játszani 2018 Chris hemsworth edzés Lizy ékszer szalon Magyarország finnország jegyek
Szász Eszter 2021. április 12. Másnap a legfinomabb a krumplisaláta, amely majonéz nélkül sokkal frissebb és könnyedebb ízvilágot képvisel. A krumplisalátához legtöbbször majonézes öntet társul, pedig nélküle is nagyon ízes fogást kaphatsz, csak egy dologra kell ügyelni. Paradicsomsaláta csicseriborsóval - Kárai Dávid. Az amúgy semleges ízű zöldséget mindenképpen hagyd állni az öntetben, amit még melegen önts rá a krumplira, mert akkor beszívja, mint egy szivacs. Ha mégis majonézes öntetet szeretnél, akkor azt is tavasziassá tudod tenni, csak tegyél a salátába roppanós retket. Ha pedig majonéz nélküli, de igazán laktató fogásra vágysz, akkor készítsd el a német változatot, amelyet szalonnával gazdagíts. Krumplisaláta citromos öntettel Hozzávalók 4 adaghoz Saláta: 1 kilogramm krumpli (salátakrumpli) 0. 5 evőkanál só 120 gramm snidling vagy zöldhagyma 40 gramm aprított petrezselyem Öntet: 5 evőkanál extra szűz olívaolaj 50 milliliter citromlé 1 gerezd fokhagyma (zúzott) 1 teáskanál mustár 1 kávéskanál cukor 0. 5 teáskanál só ízlés szerint bors Előkészítési idő: 40 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A krumplikat hámozzuk és tisztítsuk meg, majd a méretüktől függően vágjuk két- vagy háromfelé.
Morzsold rá a kecskesajtot és szórd meg a manduladarabokkal. Végül add hozzá a főtt quinoá-t, majd locsold meg az öntet felével. Tálald frissen a maradék öntettel. Ha tetszett, kedveld: | Ha nem tetszett, írd meg miért nem!
Sárga, fekete, paprikaalakú, ökörszív, koktél, lédús, vékonyhéjú, befőző. Igen, ezt mind tudja a paradicsom, aminek épp itt a szezonja, lubickolok is benne rendesen. Imádom, és azt is, hogy paradicsomot eszünk paradicsommal, mert tényleg csak pár hét az, amíg az igazi, napsütötte ízekben tomboló zöldségek a piacon vannak. Egyszerű krumplisaláta citromos öntettel – Könnyedebb, mint a majonézes változat - Receptek | Sóbors. Ma paradicsomsaláta van az asztalon, egy közel-keleti verzióban. Többféle, színes paradicsom, uborka, csicseriborsó, lilahagyma. Az öntet rajta olívaolaj-citrom-gránátalmaszirup, a fűszer harissza. Előre is elkészíthetitek, felvágva a zöldségeket, kikeverve az öntetet és fogyasztás előtt 5-10 perccel elég mindent összeforgatni, a legvégén mehet rá friss zöldfűszer, nálam koriander és kapor. Önmagában is elég laktató a csicseriborsónak köszönhetően, de készíthetsz mellé grillezett húst, főtt tojást és adhatsz hozzá pitát is. Közel-keleti paradicsomsaláta Kárai Dávid Sárga, fekete, paprikaalakú, ökörszív, koktél, lédús, vékonyhéjú, befőző.
A tavasz nagy várakozással tölt el bennünket. Szeretnénk mihamarabb részesülni az előnyeiből: a melegből, a napsütésből és természetesen a friss és üde zöldségekből. Bár az időjárás még csak helyenként mutatja nekünk melegebb arcát, de a konyhánkba már így is tavaszt tudunk varázsolni és színes, vitamindús salátákkal kényeztethetjük magunkat és a családot. Lássuk, milyen izgalmas recepteket találtunk! Francia sárgarépa saláta mikrozölddel Ez a saláta biztos a kedvenceid közé kerül, ha hajlandó vagy kipróbálni. Egyszerűen nagyszerű, mert mint tudjuk, a franciák igazi művészei a szimpla, de ízletes ételeknek. Hozzávalók: 2 nagyobb sárgarépa reszelve v. gyufaszál vastagságúra vágva, 1 közepes fej lila- v. sonkahagyma v. 3 szál újhagyma, 1 nagy marék friss mikrozöld, (BIO retek v. brokkoli v. fodros kel) Az öntethez: 3 ek olívaolaj, 1 ek frissen facsart citromlé, 1 tk Dijon-i mustár, 1 tk méz, só, frissen őrölt bors Elkészítés: Az öntet hozzávalóit nagyon alaposan keverd össze. A zöldségeket darabold apróra vagy reszeld le.
Napi ajánlatunk | Innofood Étterem és Kávéház Top listás saláta öntet, amiben 0 kalória van és az íze örökre a szádban marad! Marha kebab fűszeres joghurttal és káposztasalátával | Lurpak Natur joghurt salátaöntet Salátaöntet lap - Megbízható válaszok profiktól Saláták Könnyű csirkés-joghurtos tésztasaláta A könnyű csirkés-joghurtos tésztasaláta egy végtelenül egyszerű, mégis kellően fűszeres és ízletes étel. A tésztát többnyire frissen főzöm, de készítettem már maradék tésztából is. A titka, hogy a csirkehús jó pirult és fűszeres legyen, ez adja meg az egész ízvilágát. A finom tejfölös-joghurtos szósz nagyon jól ellensúlyozza a csirke fűszerességét, és ha netán a hús kiszáradt volna, akkor az öntettől ezt észre sem lehet venni. Még egy kis zöldség kell hozzá, és már kész is. Hozzávalók Szükségünk lesz: 250 g színes tészta 1 db csirkemell 1 db zöldpaprika 2 db paradicsom csirke fűszerkeverék só bors Öntet: 100 ml tejföl 100 ml natúr joghurt 1/2 db citrom oregánó bazsalikom só bors Elkészítés menete A csirkemellet megtisztítjuk és kis kockákra vágjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.