A törökök anno rengeteg joghurtot fogyasztottak – manapság is kedvelik –, és már a hódító hadjáratok idején biztosan ismerték az egészségre gyakorolt több tucatnyi jótékony hatását is. I. Ferenc, miután orvosai komoly gyomorproblémáin nem tudtak segíteni, a török szultán orvosától kért segítséget, aki a joghurt titkos receptjével és egy birkacsordával érkezett az udvarba. Birkatejből készített joghurttal gyógyította meg az uralkodót. Ez idő tájt gyorsan el is terjedt a joghurt fogyasztása, majd sajnálatos módon pár száz évre feledésbe merült. Házi joghurt készítése windows. A 20. század elején egy orosz biológus, Ilja Metchnikoff kutatásai – amelyekért Nobel-díjat is kapott – bebizonyították, hogy a joghurtban található élő kultúrák és az úgynevezett jó baktériumok megakadályozzák a bélben a toxikus anyagok elszaporodását. A felfedezés után a joghurtfogyasztás Európa-szerte ismét nagyon népszerű lett. S hogy manapság hogyan áll a helyzet, azt nem kell ragoznunk. Lassan a vízcsapból is joghurt folyik, pedig éppen a nagyipari gyártás az, amely sajnos a joghurt legfontosabb és legegészségesebb alkotóelemeit gyilkolássza.
A fent leírtak szerint főzzük a tejet 80°C-on legalább 30 percig (vagy magasabb hőmérsékleten 15 percig). Az elkészült tejet hagyjuk lehűlni. Ha már 35°C körül van a hőmérséklete, öntsük csatos befőttes üvegbe, vegyünk ki belőle 100-120 ml mennyiséget és alaposan keverjük össze a beoltásra váró joghurt kultúránkkal. A finomabb szerkezet, és íz miatt is a hosszabb idejű, alacsonyabb hőmérsékleten végzett fermentáció mellett döntve adjuk a tejes joghurtot a többi tejhez, majd jól keverjük jól el, s az edényünket fedjük le, s hagyjuk a tejet fermentálódni. Házi joghurt készítése excel. 30°C hőmérsékleten végzett fermentáció esetén mintegy 18 óra múltán már el is készült a joghurtunk, amit hűtsünk le 5°C-ra (ezzel a fermentációt is végképp leállítjuk), s már fogyasztható is a saját joghurtunk. akár gyümölccsel is. A számunkra leigkedvezőbb előflórás kultúrák megtalálása éppoly' izgalmas játék lehet, mint a hőmérsékletekkel, és a fermentáció időtartamával való kisérletezés. Érdemes megpróbálni! Házi gyümölcsjoghurt Csíki Sándor♣ Nézz körül a tartalomjegyzékben is!
Akkor az Instagramon posztolták az örömhírt és ezzel együtt Kiss Ramóna gömbölyödő pocakját is megmutatta. Ezt követően az X-Faktor nézői élő adásban követhették figyelemmel, ahogy az a pocak egyre nagyobb - a show stylistjai különféle ruhakölteményekbe bújtatták a sztárt, bebizonyítva azt is, hogy várandósan sem kell lemondani a csinos öltözékről. A 34 éves sztár évekig a Barátok közt állandó szereplője volt, Szentmihályi Zsófit alakította 2002-től kis kihagyással 2018-ig. 2017 óta több népszerű műsor műsorvezetőjeként is láthatták a nézők, mint az X-Faktor vagy a Celeb vagyok, ments ki innen!, 2018 végén pedig a Konyhafőnök VIP-ban a főzőtudományát is megcsillogtatta. Már két éve dúl a szerelem Kiss Ramóna már két éve nagy szerelemben él Lékai Máté kézilabdázóval, aki fél évvel a megismerkedésük után már meg is kérte a kezét. Bár a színésznő korábban a Hot! magazinnak azt nyilatkozta, hogy először jön az esküvő, utána a gyerek, úgy tűnik, mégiscsak felborult a sorrend - de ezt valószínűleg cseppet sem bánják.
- írta a bejegyzéséhez. Lékai Kiss Ramóna követők 400ezer instagram
Lékai-Kiss Ramóna egy imádnivaló fotót osztott meg kisfiáról, nem is csoda, hogy a követői is imádták az Instagramon. A műsorvezető a kis Noét karácsonyi pizsamájában örökítette meg, ahogy hatalmas mosollyal néz a kamerában. A fiúcska, már most látszik, fotogén, mint csodaszép édesanyja. Ramóna Instagramján Ördög Nóra is kommentelt: De szép ez a gyerek - írta. Az élet női oldala, személyesen neked! Iratkozz fel a Life-hírlevélre! Sztárok, életmód, horoszkóp és kultúra egy helyen. Feliratkozom
Anyakönyvi hírek.
OLVASD EL EZT IS!