Közben serpenyőbe tesszük a megmosott, apróra vágott bébispenótot, belenyomjuk a fokhagymá(ka)t is. Az AbsoWHITE -ot és a vizet alaposan összeturmixoljuk (ehhez bármilyen eszköz megfelel, egy kézi tejhabosító például csodákat művel vele) sűrű "tejszínné". Amikor a spenót elkezd összeesni, ráöntötjük a tejszínes masszát, és a sörélesztőpelyhet is. Sózzuk, borsozzuk, és pár perc alatt összerottyantjuk. Közben a kifőtt tésztát leszűrjük, és végül beleforgatjuk a szószba. Már csak a tálalás marad. Meg lehet szórni növényi sajttal, esetleg friss bazsalikommal is. Előkészítési idő: 5 perc Főzési idő: 10 perc Teljes idő: 15 perc Adag: 2 személyre elég Jellemzők: vegán, tejmentes, tojásmentes, cukormentes, tészta, magyar konyha Kategória: Főétel Ez az az ebéd, ami amellett, hogy piszkosul finom, könnyű, 15 perc alatt elkészül, vegán, gluténmentes, és zsírszegény is. Főzni Akarok: Spenótos tészta tejszínes csirkemellel. A családban pedig nagy sikere volt, kicsiknek és nagyoknak is egyaránt nagyon ízlett. Ha elkészítettétek és képet posztoltok róla ne felejtsetek el minket is megjelölni @absorice_hu A szuper receptért és fotóért köszönet: További sós ételekért, menütippekért KATT IDE!
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Szárnyas Ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A rendezvény először 2014-ben mutatkozott be, azóta folyamatosan bővült a kiállítók köre, és évről évre az érdeklődés is egyre nagyobb. A növekedés annak ellenére sem torpant meg, hogy a koronavírus egy időre közbeszólt: a résztvevők idén is lelkesen készülnek az eseményre. Aki ellátogat a Sirha szakkiállításra, találkozhat a nemzetközi élelmiszeripar és a HoReCa szegmens szakma krémjével, és számos érdekes szakmai konferencián, előadássorozaton vehet részt. A Sirha együttműködik a Magyar Cukrász Ipartestülettel, a Magyar Pékszövetséggel, a Csomagolási és Anyagmozgatási Országos Szövetséggel, a Magyar Vendéglátók Ipartestületével, a Pannon Gasztronómiai Akadémiával, a NÉBIH-hel, a Felelős Gasztrohőssel, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetséggel, valamint az IIDC Austria GmbH, a Halal szabványok tanúsító szervezetével is. Tejszínes fokhagymás spenótos tészta leves. Ők mind aktív szereplői lesznek a szakkiállításnak, hiszen előadássorozatokon ismertetik a legfrissebb tudnivalókat. 2022-ben történelmet ír a Sirha A kiállításon a szakmai előadások mellett látványos versenyek is helyet kapnak: megrendezik a Sirha Budapest Desszert Versenyt, a Közétkeztetési Szakácsversenyt, de a kávérajongók sem maradnak élmények nélkül, ugyanis a Sirha COFFEE CHALLENGE latte art versenyen megnézhetjük, mit jelent az, amikor a kávékészítés már művészet.
Legközelebbi parkolási lehetőségek: – Paprikabíró nagyparkoló (11-es főút és Paprikabíró utca találkozásánál) – Barcsay Iskola parkolója hétvégenként (Kálvária út 18. ) – Ízbégi Iskola parkolója hétvégenként (Mária utca 1. ) Köszönjük megértésüket és segítőkész hozzáállásukat! Szabi a pék és a Panificio il Basilico csapata
1054 Budapest, Hold u. 13. fszt. | +36-30-543-1040 A Városmajorban található Panificio Il Basilico kézműves olasz-magyar pékség termékei immár Pesten is megvásárolhatók a Belvárosi Piacon a Hold utcában. Hogy milyenek vagyunk, milyen a Panificio il Basilico (kiejtése 'pánifícsó il bázilikó', jelentése Bazsalikom Pékség)? Kicsit olaszos, mindig minőségi, mindig kicsit más, mindig kicsit kreatívabb: Itália "otthona" Magyarországon. Az igazi olasz "ételérzést", azaz életérzést, a Dolce Vitát, az "édes életet" szeretnék életre hívni. A Panificio il Basilico mindenkinek szól, aki szeret finomat enni. Baráti társaságoknak, pároknak és családoknak is ideális találkozópont ez. Gyermek- és kutyabarát. Hiszünk a termelőtől az asztalig koncepcióban: a felhasznált alapanyagokat illetően válogatósak vagyunk, a legjobb hazai és olasz, leginkább kézműves családi kisvállalkozásoktól szerezzük be az alapanyagainkat. Csak természetes alapanyagokkal, adalékanyag-mentesen, helyben készülnek és sülnek a (nem fagyasztott! )
Szép, nem? És mennyire finom! A panificio il basilico pékségben minden péksütemény kézműves technológiával készül, a legjobb alapanyagokból. Ha már próbáltad, Te is tudod, ha még nem megmondom: itt aztán nem spórolnak semmivel. A választék óriási, de nem állandó. Az alap termékek mellett mindig kísérleteznek új dolgokkal is. Ezért a törzsvendégek sem unják meg a kínálatot. Például a pisztáciás csiga (nekem ez a favorit, sajnos azonban korán kell kelni érte, mert hamar elfogy) vagy a narancsos-ricottás csiga. A Panificioban természetesen nem csak édes péksütemény kapható, sós változatok is vannak. Itt látod például a sült zöldséges csigát. Pizzás, bazsalikomos-sajtos, spenótos, olivás-mozarellás csiga, és ehhez hasonló finomságokat kóstolhatsz még náluk. Közledveltek a mini szendvicsek is, szalámis, sonkás, sajtos alapok mellett itt is számíthatunk különlegességekre. A Bazsalikom pékségben árulnak kolbászt, szalámit is, nyári időszakban zöldség, gyümölcs is kapható, mini delikátként működik.
Tipikusan az a hely, ahol mindent végigkóstolnál: a szárított paradicsomos kiflitől (150 forint) egészen a rózsás buktáig (250 forint), mindent. Nem csak a magasztalt kakaós csigát, hanem a fahéjas-szilvás tekercset, az olívabogyós focacciát, a brie sajtos-narancslekváros-rozmaringos kosárkát és a mini, császárzsemlés szendvicseket is. Egy jóféle Lucafféval lekísérve. Amihez persze laktózmentes, szója, vagy rizstej is dukálhat, mert minden eshetőségre fel vannak készülve. Arra is, hogy hétköznap 06:30-tól egészen 20:00-ig várják vásárlóikat. Sőt, szombaton 08:00-tól egészen 12:00-ig lehet friss pékárut szerezni Szabiéktól. VII. kerületi főhadiszállásunk miatt kicsit bánatosak vagyunk, hogy csak a budai oldalon lehet hozzájutni a gőzölgő finomságokhoz, de szerencsére első kézből kaptuk az információt: már csak 2 hónap és a Király utca Deák térhez közelebb eső részén is nyílik egy Panificio il Basilico. Kakaós csigástul, buktástul, focacciástul. Non vediamo l'ora!
Emellett Szabi próbál odafigyelni arra is, hogy árusítsanak csomagolásmentes termékeket is. Így például kimérve vételezhetjük az olajaikat, többek között az olasz olívaolajokat, a napraforgóolajat és a tökmagolajat. További olasz különlegességek is elérhetőek lesznek az új üzletben: csodás, ízgazdag erjesztett almaecetet, gránátalmaecetet is kínálnak, és folyamatosan bővítik a delikátot további kézműves termelők termékeivel. Szabi egyébként tavaly egy fánkozóval, a Bombolonival, is bővítette a hálózatát. Akkor ellátogattunk hozzá, és igazán izgalmas dolgokat mesélt nekünk – a vele készült interjúnkat ITT olvashatjátok. Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube -on! Ezeket olvastad már? Otthon "Ennek lelke és története van" - Szabi, a pék új... Szabadfi Szabolcs csodálatos fánkjait vétek lenne kihagyni! Beszélgettünk az új helyéről, a Bomboloniról, és sok más érdekességet is megosztott velünk.
Kovásszal készített kenyerek, adalékanyagmentes pékáruk es családias étterem Városmajor utcai Pékség, Delikátesz Ez volt az első Budapesten nyitott kézműves pékségem, így a szívemben ez nagyon fontos helyet foglal el. Már régen megtelt emlékkel, de a mai napig számtalan ismeretség születik itt egy túrós táska vagy egy kávé mellett! A budapesti pékműhelyünk innen pár épületre található, és az évek alatt kis műhelyből az év szinte minden napján működő kézműves üzemmé nőtte ki magát. A vasajtók mögött mindent kézzel készítünk, hosszú érési idejű kovásszal dolgozunk, minőségi alapanyagokat használunk fel, termékeink pedig adalékanyagoktól mentesek. Jelenleg a két műszakban 12 tapasztalt pék készíti a termékeinket, és nem túlzás állítanom, hogy tudásukkal, tapasztalatukkal ezek a kollégák a pék szakma legjobbjai közé tartoznak. Kínálatunk megtekintése > Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap 7:00-18:00 7:00-18:00 7:00-18:00 7:00-18:00 7:00-18:00 8:00-14:00 Zárva Az Önök problémamentes kiszolgálásának érdekében, a Szentendrei Önkormányzattal és a helyi lakókkal karöltve, szeretnénk ezúton együttműködésüket kérni, hogy a parkolóhelyek limitált száma miatt gyalogosan próbálják megközelíteni pékségünket és éttermünket.