hogy a zöldség- és főzelékfélék, gyümölcsök sokfélesége változatossá teszi táplálkozásunkat, és tápanyagaik révén jelentős szerepük van az egészség megőrzésében? Egyik legnagyobb értékük az élelmi rosttartalom, de gazdagok vitaminokban, káliumban, magnéziumban is.
Zöldséges ételek Pirított csirke szilvamártással A pirított csirke szilvamártással egy szuper őszi fogás. A friss szilvából készített mártás szuper választás a csirkemellhez. Szinte érzem, ahogy zamatos szilva és pirosra sült csirkehús íze eggyé válik a számban és az összes... Házi kubu recept – az egészséges vitaminbomba készítése házilag A házi kubu csupa friss hozzávalóból készül. Az alapanyagokban található vitaminok megmaradnak benne, hisz a gyümölcsök és zöldségek nagyrésze nyersen kerül bele. A csodálatos vitaminbomba egyszerű recept alapján, gyorsan készül és legalább ugyanolyan gyorsan... Rántott burgonya – húspótló feltét főzelékekhez Mondják, hogy mi magyarok mindent panírozunk és kirántunk. Húsos zöldséges ragu, jó szaftosan - Etelek Receptek. Ez így igaz, és nem is újkeletű szokás. Nagyanyáink élenjártak ebben. Ha valami olcsó és laktató ételt akartak az étkezőasztalra varázsolni, a rántott burgonya mindig adta... Erdélyi csorbaleves – ízletes, laktató leves hússal Erdélyből Az erdélyi konyha egyik kedvelt és hagyományos levese az ízletes és laktató csorbaleves.
Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal!
Fiatal ázsiai séfek szájából gyakran elhangzik - ha hagyományos ázsiai ízekre vágysz, pattanj repülőre. A bevándorlóknak köszönhetően a hagyományos receptek kiegészülnek más hozzávalókkal, ebben az ázsiai tésztában is van olyan alapanyag, amely nem a klasszikus recept része, mégis előszeretettel használják. A tésztában a pikáns aromáké a főszerep, a tésztából somen, udon vagy más ázsiai változatot szerezzünk be. Egylábasos tészta kelbimbóval és krumplival A kelbimbóval bizony sok gyereket és felnőttet lehet ijesztgetni. Könnyű elrontani, ha túlfőzzük, semmi nem menti meg az ízét. Aki pedig egyszer rosszul készült, kesernyés kelbimbót kóstol, nem szívesen szavaz újra bizalmat a zöldségnek. Nekik különösen ajánlom a tepsiben sült kelbimbót, ami tésztával, krumplival, kétfajta sajttal és fokhagymával készül. Gusztusos, tápláló fogás, ami után gyakrabban kerül kelbimbó az asztalra. Zöldséges marharagú, remek egytálétel! Laktató finom recept. Krumplis tészta Hazánk híres egylábasosa, amit gránátos kockaként is ismerhetünk. Egyszerű recept, amit minden háztartásban másképp készítenek, az én családomban a krumpli pörköltalappal készül és mindig kínálunk mellé húst, plusz még a sült zsiradékából is kap egy keveset a tészta, így sokkal finomabb lesz és nem fog kiszáradni.
Hozzávalók: 70 dkg csont nélküli marhahús 1 nagy hagyma 3 gerezd fokhagyma 20 dkg megtisztított répa 30 dkg megtisztított burgonya 1 nagy paradicsom 3 evőkanál paradicsomszósz 1 teáskanálnyi tárkony só, bors olaj Elkészítés: Elkészítése: A hagymát kevés olajon megdinszteljük, közben a húst is felkockázzuk és hozzáadjuk. Felöntjük egy kevés vízzel és hagyjuk főni. Közben a répát és a burgonyát felszeleteljük és mikor a hús már félig megfőtt hozzáadjuk. A paradicsomot összeturmixoljuk és hozzáadjuk a paradicsomszószt és a fokhagymát, felöntjük vele. Megszórjuk a fűszerekkel és hagyjuk főni. Tápláló és finom receptek - zöldséggel | Receptek | Mindmegette.hu. Nem kell túlfőzni, hogy szaftos maradjon. - én is megfogadtam a tanácsot, 17 kg-ot adtam le ezzel a módszerrel éhezés nélkül! FIGYELEM! Aki eredményesen és biztonságosan szeretne jó alakot magának az mindenképpen olvassa el ezt a cikket ››› Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Marha húsból készült ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Sokféle változatban készítik, olvasónk most egy húsos leves receptjét osztja meg velünk. Erdélyi csorbaleves – ízletes, laktató leves hússal Erdélyből A... Hagyományos töltött paprika receptje A töltött paprika Magyarországon az egyik legkedveltebb nyári étel. Egyszerűen, gyorsan készül. Nagy előnye, hogy nemcsak frissen ehetjük, felmelegítve is finom. Így akár vendégváráshoz is előre elkészíthetjük. Laktató zöldséges ételek rendelése. Töltött paprika Hozzávalók Töltött paprikákhoz 1 kg... Fűszernövények raktározása télire különböző módokon A fűszernövények raktározása egyre aktuálisabb feladattá váilk. Míg a nyár az ínyenceknek igazi kánaán, addig az ősz és a tél elég szegényes időszak. Nyáron elég csak kimenni a kertbe vagy az erkélyre és már... Cukkinivirág sajttal töltve A cukkini és a tök egyaránt nagyon egyszerűen termeszthető zöldségféle és konyhai felhasználásuk is sokoldalú. Nemcsak a termésüket hasznosíthatjuk, virágukból is ízletes finomság készíthető. Így készül a cukkinivirág sajttal töltve! A tök és a... Gezemice lecsó Marika módra "Apukám gyerekkoromban sokszor készített ilyen lecsót, amit aztán a "kommunista szombat" alkalmával, gondosan elcsomagolva magával vitt a munkahelyére, ebéd gyanánt – munkatársai legnagyobb örömére!
Az egyszerű ételek híve vagyok ☺ egyszerű úgy mint gyors de laktató és tápláló. A bulgur nálunk elég gyakori alapanyag, serpenyőben zöldségekkel fűszerezéstől függően mindig mást lehet elkészíteni vele. Répa és a cukkini általában alapja ennek a serpenyős bulgurnak. El lehet készíteni mexikói zöldségekkel, babosan vagy tofusan akár mind a kettő ☺ csak a képzelet szab határt hogy milyen zöldségeket teszünk bele. Laktató zöldséges ételek receptek. Megfogtalak? Leírom ez éppen hogy készült: Hozzávalók: 2 szál közepes répa 1 kicsi cukkini 1/2 kaliforniai paprika 1 fej hagyma 1-2 gerezd fokhagyma 2 marok fagyasztott zöld bab 2 marok fagyasztott brokkoli vagy fél fej friss Egy kicsi borsó fagyasztott Só, bors citromnádas fűszerkeverék 1 bögre bulgur + 2 bögre víz 1 csomag füstölt tofu (Lidl) (180g) Először is a répát nagyon kevés olajon megpárolom/pirítom mindenemű fűszer nélkül. A bulgurt felteszem főni és amikor már nagyon kevés víz van alatta fedőt teszek rá, lezárom alatta a tűzhelyet. Amikor a répa félig puha hozzárakom a cukkinit, a gerezdekre (cikkekre) vágott hagymát, fokhagymát és a többi fagyasztott zöldséget is.
Mikor kollégista voltam, rengetegszer készítettem magunknak ezt az ételt. Igaz, leginkább akkor, amikor sikerült költséghatékonyan megúszni a szerdai mulatságot, és a hazaút költségein felül maradt még némi zsebpénzünk is. :D A mustáros tarja elkészítéséhez a hússzeleteket enyhén kiklopfoljuk. Ha nincs klopfolónk, nyugodtan használjuk a tenyerünket. 🙂 Ezután sózzuk, borsozzuk. A tejszínt egy keverőtálba tesszük (fontos, hogy habtejszín legyen, ne főzőtejszín, különben a szósz nem lesz elég sűrű). Hozzáadjuk a ketchupot, a mustárt és a zúzott fokhagymát, majd alaposan elkeverjük. A tejszínes szószba rétegezzük a húsokat úgy, hogy mindenhol jól ellepje a tejszín (a kezünkkel nyugodtan dörzsöljük jól be a hússzeleteket), és hagyjuk pácolódni legalább 1-2 órán át. Mustáros sült tara duncan. Az sem baj, ha egy egész éjszakára a hűtőbe tesszük. Egy kivajazott sütőtálba tesszük a húst, lefedjük alufóliával, és 180 fokra előmelegített sütőben 70-80 percig sütjük. Míg sül a mustáros tarja, elkészítjük a köretet. A tökéletes főtt rizs receptje itt található.
Egy lábosban felhevítünk 2-3 kanál olajat, beletesszük a rizst, és kissé átsütjük, míg a rizs kifehéredik. Ekkor feltöltjük forró vízzel, hozzátesszük az ételízesítőt, ízlés szerint sózzuk, csipetnyi borsot is teszünk hozzá, és fedő alatt, egészen lassú tűzön pároljuk. Eleinte még néhányszor megkeverjük, de amikor puhulni kezd, többé már nem keverjük. Így a szemek szép épen megmaradnak. Mustáros-fűszeres pácolt tarja recept | NoSalty - YouTube. Amikor a rizs teljesen áttetszővé vált, a lángot eloltjuk, de az edényt még 10 percig a lángfogón hagyjuk, lefödve. Az így készített rizs nem fő szét, nem lesz ragacsos, hanem pergős lesz. Ha szépen akarjuk tálalni, a forró rizst, vízzel vagy olajjal kikent kis formákba rakjuk, aztán a tálra borítjuk. Minden kis kupac közepére petrezselyemlevélkét szúrunk, és paradicsompaprikából kis virágokat készítünk. A párolt rizs paprikás, mártásos húsok, tokányok, párolt köretekkel vagy burgonyával párosítva rántott és sült húsokhoz alkalmas. Szalmakrumpli készítése: A megmosott krumplikat meghámozom, és tetszőleges szeletekre vágom.
Mikor letelt a tarja sülési ideje, kivesszük a sütőből, és fólia nélkül további 10-15 percig sütjük. Mustáros sült tarja - EstEbéd - egyszerű receptek képekkel. Tányérra szedjük a rizst, melléhelyezzük a húst, és meglocsoljuk kevés szafttal. Mustáros tarja Elkészítési idő: kb. 100 perc + minimum 1 óra pácolás Ha tetszett a mustáros tarja receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!