A Duna-Dráva Nemzeti Park Igazgatóság januárban pályázatot hirdetett meg a működési területén található, internetről letölthető vezetőfüzettel látogatható tanösvényeket végigjáró természetkedvelők számára. A pályázati lehetőségek a Fekete harkály (Töröcske), a Kövirózsa (Jakab-hegy), Ammonitesz (Villány-Templom-hegy) és a Denevér (Abaliget) tanösvények látogatóit célozták meg. A pályázat két részből állt: egyrészt fotópályázatból, másrészt kérdések megválaszolásából. Erdőkerülő: Fekete harkály tanösvény. A június 16-i határidőig beérkezett pályázatok közül a fotópályázat nyertesét szakértő zsűri választotta ki, a kérdéssor megválaszolói között pedig a szerencse döntött. A Fekete harkály tanösvény pályázat nyertesei: Az egyéni fotópályázat nyertese Kárász László, kaposvári lakos. A csoportos fotópályázat nyertese a Kaposvári Széchenyi István Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakképző Iskola 35 főt számláló csoportja. 1 / 2 Fekete harkály tanösvény a Zselicben A Kövirózsa tanösvény pályázat nyertese: A kérdések megválaszolói közül Gál Balázs, szekszárdi lakos lett a szerencsés nyertes.
Az igazgatóság vagyonkezelésében lévő erdőterületen a gyakorlatban lehet megtapasztalni, hogy a sokszor hatalmas fátlan területekkel járó ún. vágásos erdőgazdálkodás helyett mennyivel kíméletesebb a természetes erdőműködtető folyamatokat leutánzó, folyamatos erdőborítást fenntartó, természetközeli gazdálkodási mód. A varázslatos hangulatú égerligetben kanyargó patak felett pallósorról lehet megfigyelni a vizes élőhelyet. Megismerkedhetünk konkrét, gyakorlati természetvédelmi intézkedésekkel: akácfák meggyűrűzése, madárodú-telep, talajerózió elleni védelem. * A tanösvény teljesítésekor az applikáció különböző jelvényekkel jutalmazta a túrázókat. Pár résztvevő nem kapott, mert kihagyott egy állomást vagy visszafordultak. Összességben nagyon tetszett a tanösvény a tagoknak. Fekete harkály tanösvény - ÚJ TANÖSVÉNY! | Humusz. Máris kérték, hogy egy következő tanösvényen is szeretnének túrázni az applikáció segítségével. * forrás: Szalkai Iván megyei ügyintéző Szalkai Iván 2021-10-06T13:36:47+02:00
6 / 8 Fotó: Bükki Nemzeti Park Igazgatóság Megközelítés: a Cincér tanösvény a Harkály Ház látogatóközponttól indul, és a Sás-tóig vezet. A Harkály Ház Mátrafüreden, a Parádi úton található. GPS-koordináták: 47. 8249371, 19. 9657468 Fedezzük fel a Sár-hegy tavaszi kincseit! A közel 7 km-es Mandula tanösvény a Gyöngyösi Sár-hegy Természetvédelmi Területen kanyarog. Fekete harkály tanösvény | Magyar Nemzeti Parkok. A 14 információs táblával rendelkező ösvényt végigjárva megismerhetjük a terület gazdag élővilágát. Betekintést nyerhetünk a különböző erdei és sziklai életközösségek életébe, valamint számos, itt élő, tavasszal virágzó, védett növényfajt is megcsodálhatunk. A Szent Anna-tó érintésével pedig egy rendkívül értékes és különleges mocsári élőhellyel is megismerkedhetünk. 5 / 8 Az újjáépülő Mandula tanösvény információs táblája Fotó: Gulyás Attila Megközelítés: a Mátrafüred és Gyöngyös között húzódó tanösvény végig a sárga turistajelzésen halad. A Harkály Ház látogatóközpont közeléből a Sár-hegyen át Gyöngyösig juthatunk. Bővebb információ a tanösvényekről és túrákról a Bükki Nemzeti Park Igazgatóság honlapján érhető el.
Turistaút keresése név szerint Turistautak régió szerint Turistautak ezen a nézeten
Az új tanösvény egy kellemes kirándulás színhelye, egészséges sétára nyújt lehetőséget egy könnyen megközelíthető, természetszerű erdőben, Kaposvár közelében. A túra közben érdekes, a helyszínen megtapasztalható – akár kézzel fogható – információkat kaphatunk a zselici erdő életéről: változatos élőhely-típusokat, különféle fafajokat, csodás lágyszárú növényeket, és akár rejtett életmódú állatokat lehet megismerni. Az igazgatóság vagyonkezelésében lévő erdőterületen gyakorlatban lehet megtapasztalni, hogy a sokszor hatalmas fátlan területekkel járó ún. vágásos erdőgazdálkodás helyett mennyivel kíméletesebb a természetes erdőműködtető folyamatokat leutánzó, folyamatos erdőborítást fenntartó, természetközeli gazdálkodási mód. A varázslatos hangulatú égerligetben kanyargó patak felett pallósorról lehet megfigyelni a vizes élőhelyet. Megismerkedhetünk konkrét, gyakorlati természetvédelmi intézkedésekkel: akácfák meggyűrűzése, madárodú-telep, talajerózió elleni védelem. Információ: Duna-Dráva Nemzeti Park Igazgatóság Telefon: 30/377-3388, 30/326-9459
Romantikus napokat töltene el partnerével gyönyörű környezetben? Szeretne tenni valamit szépségéért, egészségéért?
7 km| 85 perc Tovább egyenesen nyugatra ezen földút 27 Eddig: 5. 7 km| 85 perc Tovább egyenesen nyugatra ezen földút 28 Eddig: 5. 7 km| 86 perc Tovább egyenesen északnyugatra ezen földút 29 Eddig: 6. 9 km| 103 perc Tovább egyenesen északkeletre ezen földút 30 Eddig: 7. 0 km| 105 perc Tovább egyenesen északkeletre ezen földút 31 Halőr háza Eddig: 7. 1 km| 107 perc Tovább egyenesen északra ezen ösvény 32 Eddig: 7. 2 km| 108 perc Tovább egyenesen északkeletre ezen földút 33 Eddig: 7. 2 km| 108 perc Tovább egyenesen északra ezen egyéb közút 34 Eddig: 7. 3 km| 110 perc Tovább egyenesen északra ezen Gesztenye utca 35 Eddig: 8. 2 km| 122 perc Tovább enyhén balra nyugatra ezen Körtönye utca 36 Eddig: 8. 2 km| 124 perc Tovább jobbra északra ezen Sigray Antal utca 37 Eddig: 8. 5 km| 128 perc Tovább egyenesen északra ezen ösvény 38 9 Eddig: 8. 6 km| 129 perc Tovább egyenesen északra ezen ösvény 39 Eddig: 8. 6 km| 129 perc Tovább enyhén balra nyugatra ezen Madár utca 40 Eddig: 8. 7 km| 130 perc Tovább enyhén balra délre ezen Koppány vezér utca 41 10 Megérkeztél Összesen: 8.
Mitől furcsa ízű a bolti csalamádé? A cukor egészségtelen, ezt tudjuk, de lejjebb olvasható tapasztalataim szerint nem kell belőle annyit használni, hogy az egy főre jutó adagba káros mennyiségű jusson. Cukor kell bele, de nem olyan sok Forrás: Ács Bori Más a helyzet persze akkor, ha valaki cukorbeteg, számára nyilván az édesítőszer a jó megoldás, az azonban nem érthető, miért használnak kivétel nélkül minden savanyúsághoz édesítőszert. A válasz persze egyszerű – így olcsóbban jön ki. Aki tehát piacon vásárol, az is legyen mindig résen, kérdezze meg, mivel készült a kínált savanyúság, mert az édesítőnek bizony mindig erős mellékíze van. Hagyományos házi csalamádé A bolti csalamádé káposztából és egy-egy szem elvétve felbukkanó paprikából, néhol uborkából áll. Már akkor sokkal érdekesebb lesz, ha kicsit megnöveljük a paprika és az uborka mennyiségét. Giuditta nyami-nyami: Édes savanyú mártás házilag. Az összes recept iszonyú sok cukrot ír, annyira sokat, hogy már olvasva is túlzásnak éreztem, ezért ezen is rengeteget csökkentettem, és így is épp elég édes volt.
A gombát megmosom, és a fűszeres lébe teszem. Körülbelül 10 percig főzöm. Marinált gomba zöldfűszerekkel, citrommal Forrás: Ács Bori A fokhagymagerezdeket héjastul, egy kés lapjával megtöröm. A gombát kihalászom, a babérlevelekkel és a fokhagymagerezdekkel üvegbe teszem, és felöntöm annyi főzőfolyadékkal, amennyi ellepi. 4-5 napig érlelem a hűtőben, mielőtt megeszem. Fűszeres indiai karfiol Az indiai konyha óriási savanyúságválasztékkal rendelkezik, az elkészítés mód pedig valamelyest különbözik az eddigiektől. Édes csalamádé házilag télire. A zöldségeket előbb blansírozni kell, majd egészen ki kell szárítani, csak ezután jöhet rá a rendszerint iszonyatosan sok fűszerből álló, sűrű paszta. Mivel nincs benne cukor, diétázók és cukorbetegek is ehetik ezt a fajta savanyúságot, csak bírja a nyelvük a rengeteg ízt. Csíp, de ettől jó Forrás: Ács Bori Alapanyagok: 1 fej karfiol 1 evőkanál csilipor 1 evőkanál kurkuma 2 evőkanál garam masala 1 evőkanál friss, reszelt gyömbér 5 gerezd fokhagyma 2 dl víz só A karfiolt rózsáira szedem.
Már 6, 254 recept a Kifőztükön Csalamádé Hozzávalók 8 db 720 ml-es üveghez 1 kg káposzta 1 kg vöröshagyma 1 kg uborka 1 kg paprika (piros, zöld és fehér vegyesen) 1 kg sárgarépa az ízesítéshez: 30 dkg eritrit 3 evőkanál só 1 teáskanál őrölt bors 1 teáskanál őrölt kömény 1 teáskanál Na-benzoát 1 teáskanál borkénpor 5 dl 10%-os ecet 1 evőkanál mustármag 1 evőkanál koriandermag A zöldségeket vékonyra gyaluljuk egy akkora edénybe, hogy mind elférjen, és kavargatni is tudjuk. Rászórjuk-öntjük az ízesítőket, időnként az egészet átforgatjuk. 2 nap múlva a csalamádét üvegekbe töltjük úgy, hogy a keletkezett lé ellepje a zöldségeket. Édes csalamádé házilag készitett eszterga. Tipp: a zöldségek aránya tetszés szerint változhat, illetve aki szereti, zöld paradicsomot is tehet bele. Ezzel az édesítőszer-ecet aránnyal savanykás lesz a lé, aki édeskésen szereti, 50 dkg eritrittel és 3 dl ecettel készítse a savanyúságot.
– A vegyes vágott akkor jó, ha friss, vékony levelű káposztából készül, a torzsát vastagon ki kell vágni és a káposztát nagyon, de nagyon vékonyra kell gyalulni. Vegyes vágott (Fotó: Myreille) Ui: A terítő, amely a képen látszik apai nagyanyám kelengyéjéből való, közel 100 éves. Összegzés Recept A legfinomabb házi káposztasaláta (csalamádé) - a családi receptünk Szerző Myreille Dátum 2013-10-18 Idő 2H