Cikkek Tökéletes súlyelosztás, kényelmes fogás, borotvaéles damasztacél penge – akik szeretik a konyhakéseket és az ázsiai kultúrát, már attól boldogok lesznek, ha csak belépnek a feketére fóliázott kis ajtón. Szeptember elsején nem csak az iskola kezdődött el, hanem Kelenföldön, az Alíz utcában is megnyílt a Japán kések boltja is. A szakma és az elvetemültebb amatőrök számára ez hiánypótló vállalkozás, hiszen egy-két kivételtől eltekintve nem nagyon voltak elérhetők a kisebb manufaktúrák és családi vállalkozások pengéi idehaza. Az internetes rendelés kintről ugyan lehetséges, de a vámmal való kínlódás és az, hogy nem lehet kézbe venni a kinézett terméket, sokakat eltántorított. Japán kések..... A nyitónapon több látogatóval is találkoztunk benn – a közös érdeklődési kör hamar megindította a beszélgetéseket, kézbe vettük, forgattuk, próbálgattuk az amúgy vitrinekben, bőrrel borított mágnestartón kiállított árut. A tulajdonos is szívesen adott plusz infókat, mesélve arról is, hogyan került kapcsolatba előbb a japán kultúrával, majd a késekkel.
Az élezésükhöz tradicionális japán vizes fenőkövek kaphatók, természetesen többféle szemcsefinomsággal. Azonban aki kést vesz tőlem, azoknak vállalom, hogy egy évig, ha elmenne az élük, ha valami bajuk lenne, újra megélezem – a raktárban itt a gurulós kis állványom, egy óra alatt megvan, addig pont lehet inni egy kávét itt a szomszédban. " További képek a galériában: 28 Galéria: Japán Kések Boltja
Mosogatógép, sütő, jégkásagép stb. alkatrészek... Kés, élező, vágólap, pizzéria felszerelés stb... Szárítógép, mosógép, sütő, stb. alkatrészek... Saeco, Jura, Delonghi, Krups kávégépek szakszervize... Tanúsítvány Professzionális japán kések Nyitvatartás Hétfő-Péntek 8. 00 - 17. 00 Szombat 9. 00 - 13. 00 8. 00 - 12. 00
Akinek az igazi klasszikus szénacél kések jönnek be, nem fognak csalódni, de a modernebb anyagú rozsdamentesek is a polcokon sorakoznak. A damasztacél, vagyis különböző tulajdonságú fémekből rétegesre kovácsolt pengék percekre rabul ejtik a tekintetet: a minták tekerednek, hullámoznak, mutatják a sok-sok munkaórát, amit az előállításukra fordítottak. "A szépségük, a részleteik hamar megfogják az embert, de az éltartósságuk is kiemelkedő. "SANTOKU" japán kés (penge: 16cm) - Gastro Bolt -. Mivel más velük a munka, más érzés kézbe fogni őket, én inkább kikészítettem egy kis pultot a sarokba, amihez oda lehet állni, ki lehet próbálni mindent, ha kell vágni velük. " – mutat a tulajdonos a vágódeszkákra. Nagyon furcsa érzés ennyi mestermű között bámészkodni, kézbe venni, forgatni őket. Európában a legtöbbeknek a kés csak sima használati tárgy, nincs érzelmi kötődés mögötte. A máig archaikus metódussal készített japán konyhaeszközökben azonban van valami plusz, egy életre szólnak, állítja Tompos Ferenc: "A magyarok közül kevesen érzik a szellemiséget mögötte.
Oldalunkon közbiztonságra különösen veszélyes eszközök is találhatók, így kérjük csak akkor használja webáruházunkat, amennyiben ilyen eszközök hivatásszerű felhasználásával vagy forgalmazásával foglalkozik, vagy amennyiben magánszemélyként használja a webáruházat, úgy cselekvőképes, 18. életévét betöltött természetes személy!
"Egy outsider emlékei" a magyarországi zsidódeportálások 60. évfordulóján a túlélő tragikus dilemmáját feszegeti, hogy saját életben maradása erkölcsileg elfogadható volt-e, s igazolható volt-e 1944-ben életmentés, aminek ára mások halálba küldésének tudatos meggyorsítása volt. Szépirodalmi alkotásaiban, "Rapszódia egy férfi szerelmeinek és örök szerelmének témáira" (2006), "Alkony" (2007), "Emlékek és délibábok" (2007), "Innen az Óperencián nem voltunk boldogok" (2007), az emberi kapcsolatok legfontosabbikáról, a férfi-nő kapcsolatról igyekszik újat mondani és meggondolkoztatót. Művei [ szerkesztés] Vendégek a világűrből? Miről vall a "repülő csészealjak" és a paleoasztronautika irodalma? ; bev. Gáll András; Poligr. Casa Scinteii, Bukarest, 1972 (Előre kiskönyvtára) 2. 500 kérdésre 2. Ch gáll andreas gursky. 500 felelet; szerk. Gáll András, Kovács Erzsébet, Szűcs Olga; Tip. Casa Scinteii, Bukarest, 1974 (Előre kiskönyvtára) Innen az Óperencián nem voltunk boldogok; Novum, Sopron, 2008 Hivatkozások [ szerkesztés] Magyar Elektronikus Könyvtár – Gáll András: Volt egyszer egy XX.