Nélkülözhetetlen munkájukkal hozzájárulnak ahhoz, hogy a betegellátás még a pandémia idején is folyamatosan, magas színvonalon működjön"- mondta beszédében dr. Bács-Kiskun Megyei Oktatókórház - KALOhírek. Svébis Mihály. Az elismerések átadását követően levetítésre került az elmúlt másfél év küzdelmes mindennapjait bemutató film is, melynek nézése során többen megkönnyezték a járványt felidéző képsorokat. A rendezvény szakmai programmal folytatódott, a jelenlévők meghallgathatták Juhász Éva, a Tüdőbelgyógyászati Osztály vezető ápolójának, majd Takácsné Vörös Anita és Surman Attila, Központi Anaeszteziológia vezető asszisztensének előadását.
Belföld 300 millió forintból épült meg a Bács-Kiskun Megyei Oktatókórház gyermekpszichiátriai gondozója MTI Kép: Az Emmi Facebook-oldala 2022. március 30. Háromszázmillió forintos kormányzati forrásból épült meg a gyermek- és ifjúságpszichiátriai gondozó a Bács-Kiskun Megyei Oktatókórház kecskeméti központi telephelyén – mondta az emberi erőforrások minisztere szerdai budapesti sajtótájékoztatóján. Bács-Kiskun Megyei Oktatókórház Archívum - BácsHír. Kásler Miklós elmondta: a gyermekellátásra vonatkozó nemzeti egészségügyi program prioritásként kezeli a sürgősségi gyermekellátást és a mentálhigiénés fejlesztéseket, ami országosan 13 kórházat érint 8 milliárd forint értékben. A fejlesztéseket segíti továbbá a Modern városok program is – tette hozzá. A gyermek- és ifjúságpszichiátriai ellátás fejlesztésének az ad jelentőséget, hogy 10 éves kor felett a mentális betegségek számítanak a leggyakoribb gyermekkori betegségnek, és a 15-20 éves korosztályában a leggyakoribb az öngyilkosság – fejtette ki. Zombor Gábor országgyűlési képviselő, Kecskemét korábbi polgármestere úgy fogalmazott: régi adósságát törleszti az egészségügy a térség lakosságának, hiszen már évekkel ezelőtt megfogalmazódott egy korszerű ellátóhely az addiktológiai és mentálhigiénés problémákkal küzdők számára.
Elengedhetetlen munkamenet (session-id) "sütik": Ezek használata elengedhetetlen a weboldalon történő navigáláshoz, a weboldal funkcióinak működéséhez. Ezek elfogadása nélkül a honlap, illetve annak egyes részei nem, vagy hibásan jelenhetnek meg. Analitikai vagy teljesítményfigyelő "sütik": Ezek segítenek abban, hogy megkülönböztessük a weboldal látogatóit, és adatokat gyűjtsünk arról, hogy a látogatók hogyan viselkednek a weboldalon. Ezekkel a "sütikkel" biztosítjuk például, hogy a weboldal az Ön által kért esetekben megjegyezze a bejelentkezést. Ezek nem gyűjtenek Önt azonosítani képes információkat, az adatokat összesítve és névtelenül tárolják. ( pl: Google Analitika) Funkcionális "sütik": E sütik feladata a felhasználói élmény javítása. Észlelik, és tárolják például, hogy milyen eszközzel nyitotta meg a honlapot, vagy az Ön által korábban megadott, és tárolni kért adatait: például automatikus bejelentkezés, a választott nyelv, a szövegméretben, betűtípusban vagy a honlap egyéb testre szabható elemében Ön által végrehajtott felhasználói változtatások.
Virágba borult a keszthelyi Festetics-kastély udvara
A hagyományos ételek kedvelőinek recepttárrából nem hiányozhat az erdélyi rakott káposzta. Ráadásul erre is igaz – akárcsak a töltött káposztára – hogy akárhányszor melegíted, annál finomabb lesz. A hagyományos erdélyi rakott káposzta vagy másnéven kolozsvári káposzta nagyon laktató, így az biztos, hoyg órákig nem leszel éhes utána. Egyébként remek alternatívája lehet a fentebb is említett töltött káposztának is. Bőven megéri a ráfordított időt, és nyugodtan készítsünk belőle jó nagy adagot, mert az fix, hogy gyorsan fog fogyni ez a klassz egytálétel. Hozzávalók 50 dkg darált sertéshús 10 dkg húsos, füstölt szalonna 8 dkg zsír 15 dkg rizs 3 gerezd fokhagyma 1 késhegynyi őrölt bors 10 dkg füstölt kolbász 1 kg savanyú káposzta 1 fej vöröshagyma pirospaprika só 2 dl tejföl A zsír felében halványra pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, beletesszük az összezúzott fokhagymát, a darált sertéshúst, megsózzuk, borsozzuk ízlés szerint, meghintjük pirospaprikával és állandóan kevergetve 10-12 percig pirítjuk.
Elkészítési idő: 70 perc Egy adag: 2350 kJ/650 kcal Ajánlott ital: száraz vörösbor - Villányi Kadarka 2002 Erdélyi rakott káposzta Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 12 dkg zsír, 10 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 30 dkg sertéshús, 10 dkg rizs, 3 dl tejföl, 3 dl füstölt kolbász, pirospaprika, törött bors, majoránna só A savanyú káposztát szükség szerint kissé leöblítjük és kicsavarjuk. Zsírban apró, finomra vágott vöröshagymát üvegesre pirítunk, megszórjuk pirospaprikával, beletesszük a káposztát és fedővel letakarva félig puhára pároljuk. Egy másik edényben zsírt hevítünk, ebben a finomra vágott vöröshagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, megszórjuk pirospaprikával és a ledarált sertéshúst beletéve, mérsékelt tűzön pároljuk. Sóval, törött borssal, majoránnával fűszerezzük. Miután mindent előkészítettünk, megfelelő nagyságú mélyebb tepsit vagy lábast zsírral kikenünk. A roppanó puhára párolt káposzta egyharmad részével az edényt kibéleljük. Erre szétterítjük a félig megpárolt rizs felét, majd rásimítjuk a hús fele részét.
Elkészítés Ha a káposztánk túlságosan savanyú, akkor kimossuk, ezzel kezdünk, ha nem akkor bő vízben félpuhára főzzük, majd leszűrjük, és alaposan lecsepegtetjük. A rizst egy bögrével kimérjük. Pici olajat melegítünk, majd ráöntjük a rizst, kissé megsózzuk, és egy picit megpirítjuk. Mikor már szinte az egész inkább fehér, mint átlátszó, kissé megpirultak, akkor felöntjük dupla annyi forró vízzel, mint amennyi rizst használtunk. Itt egy bögrét írunk, akkor 2 bögre a forró víz (ugyanazzal a bögrével mérve). Addig forraljuk, közben néha kevergetve, amíg a vizet nagyjából felveszi a rizs, kicsit kásásnak tűnik. Akkor lefedjük egy fedővel várunk fél percet és elzárjuk alatta a gázt. 20 percig így hagyjuk, az alatt megpuhul a rizs. (nem szabad a fedőt levenni róla addig) A szalonnát apróra felkockázzuk, zsírjára pirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, zúzott fokhagymát, és üvegesre pirítjuk. Ha ez megvan, hozzáadjuk a kolbászt, pirospaprikát-picit pirítjuk, majd mehet hozzá a darált hús, só, bors, majoránna, összekeverjük.
Így végezzük sorba a rétegezést, ügyelve arra, hogy mindegyik réteget gazdagon meglocsoljuk tejföllel. Az egyes rétegek közé szórjuk a karikára szelt füstölt kolbászt. Végezetül az egészet káposztával beborítjuk és a tejfölben feloldott pirospaprikával meglocsoljuk. Középmeleg sütőben letakarva készre sütjük. Elkészítési idő: 80 perc Egy adag: 2800 kJ/670 kcal Ajánlott ital: száraz fehérbor - Badacsonyi Kéknyelű 2001