Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor
Útközben Budapesten 6 megállóval és sétával tesszük felejthetetlenné kirándulást. Indulás a szálláshelyről történik, utasokat nem szervezünk, kizárólag egy társaság utazik a minibuszban.
A hagyományos taxival megegyező áron, prémium kategóriás (főleg) Mercedes gépkocsikkal nyújtunk Siófokon, Balatonföldváron és a Balaton körzetében személyszállítási szolgáltatást. A VIP TAXI ÉS MINIBUSZ TRANSZFER gépkocsik rendelkeznek a személyszállításhoz szükséges engedéllyel, de nincsenek felszerelve sárga rendszámmal és taxi lámpával, taxiállomáson nem vesznek fel taxi fuvart, kizárólag megrendelésre vehetők igénybe. TAXI ÁRAK BALATONFöLDVÁR * Ha Balatonföldváron taxit vagy transzfert rendel, kérjük vegye figyelembe, hogy a taxi mindig Siófokról indul! Taxi árak Balatonföldvár 4 fő 6 fő 8 fő Taxi Balatonföldvár - Siófok 8. 000, - Ft 12. 000, - Ft 13. 000, - Ft Taxi Balatonföldvár - Veszprém 28. 000, - Ft 40. Taxi rendelés kaposvár irányítószám. 000, - Ft 45. 000, - Ft Taxi Balatonföldvár - Székesfehérvár Taxi Balatonföldvár - Balatonaliga 18. 000, - Ft 25. 000, - Ft Taxi Balatonföldvár - Balatonkenese 21. 000, - Ft 27. 000, - Ft 29. 000, - Ft Taxi Balatonföldvár - Balatonakarattya 20. 000, - Ft 26. 000, - Ft Taxi Balatonföldvár - Zamárdi Taxi Balatonföldvár - Tihany 32.
A sűrített (kondenzált) tej íze arra ösztönöz minket, hogy megmártózzunk a múltban: amikor az iskolából hazatérve a konyhaasztalhoz ültünk, hogy felfaljuk egy darab süteményt, amelynek vitathatatlan főszereplője volt. Amikor még süteményt szerettünk volna készíteni de nem volt otthon tej……készítettük sűrített tejjel, kinyitottuk a szekrényt, és levettük a polcról a sűrített tejet. Vasárnap délután volt, az üzletek zárva voltak. Megosztom most veletek, hogyan tudod elkészíteni otthon a kondenzált (sűrített) tejet. Mennyiségét tekintve 500 ml Intero tej 100 g cukor ebből kapunk 190 g sűrített tejet Elkészítése: A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, majd alacsony lángon főzzük amíg a megfelelő sűrűségű tejet kapjuk. Akkor most lássuk a finom karamell-krém receptet. Elkészítés: a sűrített tejet egy befőttes üvegbe öntöttem és a tetejét lezártam. Egy fazékba állítottam, amelybe annyi vizet tettem, hogy az üvegben lévő sűrített tej vonalánál picit feljebb érje a víz, a fedőt rátettem. A gázt a legkisebb fokozatra állítottam, majd így főztem 3 órát.
A folyamat szigorú felügyelet alatt zajlott 3 órán keresztül, nagyon finom lángon gyöngyöztetve a tubust. A kupakot eltávolítottuk még a főzés előtt, mert egyrészt műanyag, másrészt a tubus úgyis zárva van. Az egy tubusra kirótt gázmennyiséget nem számoltuk ki, de ugyanezt megcsinálhatják egyszerre 20 tubussal is, úgy jelentősen energiatakarékosabb lesz a művelet. Nem szép, de finom. Forrás: Táfelspicc Működik!!! Kissé (nagyon) félve lyukasztottuk ki a tubust, hogy vajon mi fog kifolyni belőle. És az folyt ki, amit vártunk, meglepően sűrű állagú, karamellizált sűrített tej. A műveletet így, tubusban, konzervben főzve mégsem javasoljuk, mert a végeredmény vagy a kifőzött fémtartálynak, vagy az eredeti termék összetételének köszönhetően rendkívül kellemetlen fémes mellékízzel rendelkezett. Olyan erőssel, ami gyakorlatilag lehetetlenné tette a fogyasztást, bár azt el kellett ismernünk, voltunk már mi is abban az élethelyzetben, amikor ez így, ebben a formában csemegének minősült volna. Mire jó?
Nincs kész annyi idő alatt. Én 60 percig főztem (lásd részletesen a receptben), és így lett elfogadható sűsűrégű ahhoz, hogy receptekben – például a kedvenc sütőtökös muffin receptben – használjam. Így térfogatát tekintve kb. 40%-ára sűrítettem be. De ez még mindig nem az a sűrűség, amit például a valamiért ma már nem kapható tubusos sűrített tejnél megszokhattunk. Az egyszerűséget illetően pedig ahogy feljebb már írtam. Bonyolultnak tényleg nem bonyolult, de a főzési idő alatt folyamatosan a tűzhely előtt kell állni, és folyamatosan kevergetni, különben a tej garantáltan kifut, leragad vagy odaég! Cukrozott sűrített tej házilag Egy lábasba öntsd bele a tejet és a cukrot. Folyamatos kevergetés mellett, közepes-nagy lángon forrald fel. Ez kb. 10-15 perc a tűzhelyedtől függően, de nagyon figyelj rá, nehogy kifusson vagy leragadjon. Amikor elkezd forrni, vedd le a lángot alacsonyra, vagy legfeljebb valahol alacsony és közepes között. Folyamatos keverés mellett forrald 1 órán keresztül. Tippek Lehetőleg szilikon spatulával keverd.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András