A Csirkemájjal töltött karaj hozzávalói: 1 kg karaj 3 db csirkemáj 10 dkg gomba só, bors fűszerkeverék A Csirkemájjal töltött karaj elkészítési módja: A karajt kicsontozom(jó lesz a csont levesnek), a közepét hosszában átszúrom. A gombát sózom, borsozom és megpárolom, a csirkemájat forró olajon átforgatom. Összekeverem a gombát és a májat, utánafűszerezem, és a karajba töltöm. A húst megszórom fűszersóval és fóliával lefedve puhára párolom, majd fólia nélkül pirosra sütöm a sütőben. Kategória: Húsételek receptjei A csirkemájjal töltött karaj elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Csirkemájjal töltött húsrudacskák Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj, 4 tojás, 20 dkg liszt, 20 dkg zsemlemorzsa, 1 teáskanál só. A töltelékhez: 50 dkg csirkemáj, 2 evőkanál kacsazsír, 1 vöröshagyma, 1 kávéskanál só, csipetnyi őrölt feketebors, 1 teáskanál majoránna, 30 dkg sajt. A sütéshez étolaj. Először a tölteléket készítjük el. A csirkemájat csíkokra vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, felkockázzuk, majd kacsazsírban üvegesre pároljuk. Beleborítjuk a májat, és az egészet összepirítjuk. Sóval, borssal, majoránnával fűszerezzük, majd félretesszük, hogy kihűljön. A karajból dupla szeleteket vágunk úgy, hogy az elsőt nem vágjuk végig, csak a másodikat. Így szét tudjuk nyitni a húsokat, és szép nagy darabokat kapunk, amelyeket besózunk, és enyhén kiklopfolunk. A panírozáshoz a lisztet, tojást, zsemlemorzsát előkészítjük. A hússzeletek egyik végébe tölteléket halmozunk, vékony szelet sajttal befedjük, majd feltekerjük. Hústűvel, vagy fogpiszkálóval rögzítjük, és bepanírozzuk lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába.
Egy szuperfogás az ünnepi asztalra: baconos csirkemájjal töltött sertéskaraj Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként?
Csirkemájjal töltött húsrudacskák Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj, 4 tojás, 20 dkg liszt, 20 dkg zsemlemorzsa, 1 teáskanál só. A töltelékhez: 50 dkg csirkemáj, 2 evőkanál kacsazsír, 1 vöröshagyma, 1 kávéskanál só, csipetnyi őrölt feketebors, 1 teáskanál majoránna, 30 dkg sajt. A sütéshez étolaj. Először a tölteléket készítjük el. A csirkemájat csíkokra vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, … Csirkemájjal töltött húsrudacskák Tovább » Vidi pecsenye Hozzávalók: 1 kg rövidkaraj, 25 dkg füstölt szalonna, 25 dkg füstölt kolbász, 1 üveg ecetes uborka, őrölt feketebors, só, a sütéshez sertészsír. Köret: 1, 5 kg burgonya, só, 1 evőkanál zsír. A húst szeletekre vágjuk, késsel megveregetjük, hogy az inakat elvágjuk. Mindkét oldalukon sózzuk és borsozzuk. A szalonnát, kolbászt és uborkát csíkokra vágjuk. Serpenyőben, … Vidi pecsenye Tovább » Tavaszi raguleves Hozzávalók: 1 vöröshagyma, 20 dkg sertéskaraj, 30 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 1 zellergumó, 1 paradicsom, 1 paprika, 1 teáskanál paprikakrém, só, 1 kávéskanál őrölt fehérbors, 10 dkg zöldborsó, 1, 5 dl paradicsomlé, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor zeller-és petrezselyemzöld, 1 fakanál sertészsír.
Annyi olajat melegítünk, hogy a rudacskákat ellepje, ebben szép színesre sütjük a húsokat. Idő közben a tüzet mérsékeljük, hogy alaposan átsüljön az étel. A zsiradékból kiszedve a rögzítéseket eltávolítjuk, középen ferdén kétfelé vágjuk a rudakat, tálalásnál megszórhatjuk reszelt sajttal is. Krumplipürével, savanyúsággal kínáljuk.
Szent János Hotel Nepomuki Étterme Mohács Konyhánk a házias irányvonalat követi, megfűszerezve néhány ételkülönlegességgel, melyeket a Pécsi Püspöki Pincészet és a helyi borászatok nektárjai tesznek teljessé. Nyáron a tetőtéren található grillterasz panorámája ad páratlan élményt a gasztronómiai kalandozáshoz, mely esküvők, családi rendezvények... A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
Ajándékozzon ajándékutalványt! Az ajándékutalvány, a rendszerében használható fel az elérhető programokra (színház, koncert, fesztivál, sport) történő jegyvásárláskor. Kultúrát otthonról Élvezze az otthona kényelméből az online streaming kínálatunkat! Hírlevél feliratkozás Értesüljön hírlevelünkből a legnépszerűbb programokról! Tisztelt Ügyfelünk! Mint a legtöbb weboldal, a is cookie-kat használ a működéséhez. Tudomásul veszem, hogy az InterTicket számomra releváns, személyre szabott ajánlatokat igyekszik összeállítani, amelyhez számos személyes adatot használ fel. Kossuth Filmszínház - Mozgó Mozi. Az adatkezelés szabályait az Adatkezelési Tájékoztatóban megismertem, azokat elfogadom. Hozzájárulok
Megközelítése egyszerű, a Duna partján végigvezető körúton dél felől a kompkikötő, észak felől a mohácsi uszoda adhat támpontot. Családunk tagjai 2007 óta – fogorvosi praxis és borászati vállalkozás kiegészítéseként – nagy szeretettel,... Pannon Hotel Mohács A Pannon Hotel a város központjában, jól megközelíthető helyen, 22 igényesen berendezett szobával, hangulatos zárt udvarral várja az idelátogatókat Mohácson. A történelmi belváros, a szépen kialakított Duna-parti sétány, a város új fürdője néhány percnyi sétával elérhető. Találatok száma: 10 Alibi Bisztró Mohács A mohácsi Alibi Bistro jó áron, jó minőségű ételekkel várja vendégeit. Alapelvük a hagyományoknak megfelelően a bistro három fő szabályát egyesíti: friss alapanyagok - házias ízek – családias, baráti hangulat. Busóudvar Étterem és Kávézó Üzletünkben Mohács jellegzetes ízeit - szerb, horvát, német, sokac - kínáljuk a magyar és török ételek mellett. Mohácsi Kossuth Teátrum. Mindehhez a Mohács-Bóly Fehérborút kiváló boraiból válogathat. Az ide látogatók olyan tradicionális sokác ételeket fogyaszthatnak, mint a cserepes bab.
Előző Következő Előadások Morbius amerikai akció-horror, sci-fi, 108 perc Időpont: 2022. 04. 08. 21:30 Sonic, a sündisznó 2. amerikai akció-vígjáték, kalandfilm, 122 perc Időpont: 2022. 09. 10:00 Sonic, a sündisznó 2. 13:00 Sonic, a sündisznó 2. 15:20 Rohammentő amerikai akcióthriller, 136 perc Időpont: 2022. 17:40 Elérhetőség Mohácsi Kossuth Filmszínház Westend Színház Művészeti, Közhasznú, Nonprofit Kft. 7700 Mohács, Deák tér 3. Szomor György: +36 20 584 0122 +36 20 406 2737 [javascript protected email address]
2022. április 4 - 10. Mohácsi programajánló. A mohácsi busójárás az év legrangosabb eseménye, melyet követnek a további híres programok, a babfőző fesztivál, a tambura fesztivál és történelmi évfordulónk, a Mohácsi Csata emléknapja. RÉSZLETEK IDŐPONT SZÁLLÁS KÖZELI SZÁLLÁSAJÁNLÓ ÉTKEZÉS KÖZELI ÉTKEZÉS Találatok száma: 4 Apartmanház Mohács Az Apartmanház Mohács a déli városrészben, családi házas környezetben várja vendégeit. 4 db apartman, melyből 2 db 2 ágyas, 2 db 4 ágyas. Az apartmanok teljesen berendezettek, külön konyhával, fürdővel, TV-vel, internet hozzáféréssel rendelkeznek. Az Apartmanház Mohács külön szolgáltatásai:... Bővebben Centrum Panzió Mohács Családias hangulatú panzió, Mohács belvárosában. Földszinten reggeliző/kávézó várja a vendégeket. Szeretnénk, s mindent meg is teszünk azért, hogy a ház vendégei családias légkörben, a lehető legnagyobb kényelemben tölthessenek el néhány gyönyörű napot városunkban, Mohácson. Duna Vendégház Mohács Vendégházunk Mohács belvárosától néhány percnyi sétára található.