Fő szakterülete a gasztroenterológia, és az emésztőszervek endoszkópos vizsgálatai. 1993-tól társ-szakvezető főiskolai tanára volt a PTE Egészségügyi Főiskolai Kar Ápolástani Tanszékének Zalaegerszegi Képzési Központjában, majd 2008-tól professzor emeritus a PTE Egészségtudományi Karán. 1968-ban laboratóriumi szakorvosi, 1972-ben belgyógyász majd 1990-ben gasztroenterológus szakorvosi vizsgát tett. 1996-ban megkapta a "Magyar Diabetes Társaság Diabetológusa" címet. 1986-ban tudományos doktori (PhD) címet szerzett. A tézisének címe "A nyombélfekély kezelésében alkalmazott gyógyszerek klinikai és állatkísérletes vizsgálata". Tagja a Magyar Belgyógyász Társaságnak (MBT), a Magyar Diabetológiai Társaságnak (MDT) és tiszteletbeli vezetőségi tagja a Magyar Gasztroenterológiai Társaságnak (MGT). Dr. Legjobb gasztroenterológus pécs nyitvatartás. Lukács Miklós 7625 Pécs, Rákóczi út 73/C. 1993-ban a Pécsi Orvostudományi Egyetemen szerzett általános orvosi diplomát, ezt követően 1998-ban belgyógyászatból, 2001-ben gasztroenterológiából, 2013-ban pedig geriátriából tett szakvizsgát.
Hasi és kismedencei ultrahang vizsgálat A hasi és kismedencei ultrahang a hasüreg szerveinek részletes feltérképezésében a legelső, szinte nélkülözhetetlen vizsgálat. Segítségével a máj, az epehólyag, a lép és a vese állapota mellett több információt tudhatunk meg a nagyobb erekről, a hasi főverőerekről és a nyirokcsomókról is. A különböző nőgyógyászati betegségek gyanúja esetén is fontos diagnosztikai eszköz. Legjobb gasztroenterológus pec.fr. Segítségével láthatóvá válnak a szervi rendellenességek, az epe- és vesekövek, a hasüregi ciszták, tályogok és a különböző daganatos megbetegedések is. A vizsgálat eredményéről szakorvosaink azonnal tájékoztatást adnak szóban, majd írásban is. Felmerülő kérdései nem maradnak válasz nélkül a konzultáció ideje alatt sem. Ételallergia és intolerancia vizsgálatok A korszerű diagnosztikai eljárásoknak köszönhetően napjainkban már akár vérteszt alapján is felismerhetőek és kezelhetőek a sokak életét megkeserítő ételallergiák és a különböző intoleranciák. Fontos tudni, hogy a tünetek akár kisgyermekeknél is jelentkezhetnek, így sok aggódástól kímélheti meg a szülőket egy szakszerű vizsgálat.
orvosaink / Orvosaink Dr. Karádi Oszkár Belgyógyász Gasztroenterológus 1992-ben szerzett orvosi diplomát a Pécsi Orvostudományi Egyetemen (POTE, jelenleg PTE-ÁOK). 1992 és 2008 között a Pécsi Tudományegyetem (PTE), Klinikai Központ, Belgyógyászati Klinikáján dolgozott. 2004-től a gasztroenterológiai szubintenzív örző vezetésével bízták meg, majd 2006-tól gasztroenterológiai osztályrész vezetője lett. 2008-tól a PTE Klinikai Központ Onkoterápiás Intézetének igazgató helyettese és a fekvőbeteg részleg vezetője. Legjobb gasztroenterológus pécs menü. Szakterülete abelgyógyászat, a gasztroenterológia és az onkológia. Belgyógyászatból 2000-ben tett szakvizsgát. 2001-ben szerzett szakképesítést hagyományos kínai orvoslásból és akupunkturából. 2002-ben klinikai onkológus, majd 2004-ben gasztroenterológus szakorvos lett. PhD képzésben 1993-1996-ig vett részt, majd 1998-ban védte meg dolgozatát "A sebészi- és »kémiai« vagotómia hatásainak összehasonlító állatkísérletes vizsgálata a gasztrointesztinális nyálkahártya védelmére és az indometacin-okozta károsodására" címmel.
ALAPANYAGOK Szükségünk lesz: 1 db csirke 1, 5 kg burgonya só, bors fokhagyma őrölt pirospaprika majoránna olaj A csirkét megmossuk, megszárítjuk, részeire daraboljuk. Minden egyes csirkerészt olajjal megkenjük. Fűszerezésnek sót, borsot, zúzott fokhagymát használtam, valamint majoránnát és őrölt pirospaprikát. Ezt is rászórjuk a csirkére, beledörzsöljük, majd pihentetjük. A burgonyát meghámozzuk és hasábokra vágjuk, olajjal meglocsoljuk, ízlés szerint fűszerezzük. A magas falú sütőtálat vagy tepsit sütőpapírral kibéleljük, rátesszük a burgonyát, a burgonyára pedig a fűszeres csirkehúst. Tomakonyha: Lecsós csirke tepsiben. 180 fokra előmelegített sütőben 1 órát sütjük. Jó étvágyat! Forrás: Kobieceinspiracje
Ez a sült csirke recept attól jó, hogy alig van vele munka, az egyetlen dolog, amire oda kell figyelni, az az hogy a sütés előtti nap kell előkészíteni. Az alábbi sóoldat receptje Thomas Kellertől származik. Fontos kiemelni, hogy meg kell várni, míg teljesen kihűl a páclé, így ezt érdemes előző nap reggel elkészíteni. Sütés után egy fantasztikusan omlós, ízes sült csirkét fogsz kapni, ha követed az itt leírtakat. Sült csirke burgonyával, egy tepsiben | TopReceptek.hu. 6%-os sóoldat receptje Hozzávalók: 5 liter víz 300 g só (ebből lehet 30 g pácsó) 1 citrom egy fej fokhagyma 3 evőkanál szemes bors vagy 1 evőkanál őrölt bors 6 babérlevél 3-4 evőkanál méz egy csokor petrezselyem vagy 2 evőkanál szárított petrezselyem 6-8 szál kakukkfű vagy 2 evőkanál szárított kakukkfű A vízbe tedd bele a sót, vágd félbe a citromot és azt is tedd hozzá. A fokhagymákat pucold meg, vágd ketté és azt is dobd bele. A többi hozzávalót is add hozzá. Ezt az egészet forrald fel, egy percig hagyd forrni és utána teljesen hűtsd ki. Fűszerek a sóoldatban. Amikor kihűlt, tedd bele a megtisztított csirkét/csirkéket (2 sült csirkére elegendő) és hagyd benne pácolódni 6 órán keresztül.
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: 5 egész csirkecomb 3 szál sárgarépa 5 fej hagyma (vöröshagyma, lilahagyma, salotta) 5 gerezd fokhagyma 4 nagyobb krumpli 1 konzerv kukorica 1 nagyobb konzerv zöldborsó 20 dkg olívabogyó 50 dkg zöldspárga petrezselyem só bors kakukkfű Elkészítés: Félbevágom a combot, mosom, majd áttörlöm, végül megsózom-borsozom és meghintem kakukkfűvel. Nagyobb gáztepsin megsütöm 200 fokon. A spárgák fás részét leszedem, a sípokat másfél liter forrásban lévő, kis cukorral, sóval és fél citromlével ízesített vízben tíz percig főzöm. Pucolom a krumplit, másfél centis kockákra vagdalom, majd a tisztított répát két mm-es karikákra vágom. A hagymákat megpucolom, majd gerezdekre vágom. Csirkés ételek tepsiben krumplival. Mikor félpuha a hús, mellészedem az alapanyagok felét (kivéve a spárgát), megsózom, öntök hozzá egy deci vizet, majd visszatolom sülni. Mikor puha a krumpli, rászedem a borsót, kukoricát és a spárgát, szórok rá petrezselymet, majd tíz percen át pirítom.
Pácolás után vedd ki belőle, mosd le és töröld szárazra. Ez után következhet a csirke sütése. Sült csirke hozzávalói: 1 vagy 2 darab csirke (1-másfél kg/darab) sóoldat vagy a fűszerek az előbbi listából 1 dl olaj Sült csirke elkészítése A páclétől leitatott csirkét tedd egy tepsibe. Olajjal kend körbe alaposan. (Ne az összessel) Olajozd meg a csirkét. Kezdd el sütni 170 fokon légkeveréssel. 20 perc múlva fordítsd meg a csirkét, és locsold meg még egy kis olajjal. Ha a tepsiben van, azt is visszakanalazhatod rá. Fordítsd meg 20 perc után Újabb 20 perccel később fordítsd vissza és ismét locsold meg az olajjal. 20 perc múlva, ha már szép aranybarna színe van, kapcsold le a sütőt és készen is vagy az egyik legfinomabb sült csirkével. Készen van a sült csirke A sóoldat nélkül is el lehet készíteni, ez esetben a fűszereket dörzsöld bele a csirkébe, és a hasüregébe is szórj belőlük. (Persze nem ezeket a mennyiségeket, hanem ízlés szerint. )