Töltenivaló csíkos paradicsomok (Fotó: Babramegy (c)) Hámozás: Még ha a magok maradhatnak is, a héját mindenképpen érdemes eltávolítani, nem csak a kellemetlenül pöndörödő állaga, hanem enyhén kesernyés íze miatt is. Az általánosan bevett módszer szerint egy lábosban forrásban lévő vízbe tesszük a paradicsomokat, majd 30-40 másodperc múlva kivesszük és azonnal jeges vízbe tesszük őket sokkolódni. Amint kihűltek azonnal pucolhatóak. De ha egyébként is szétfőzzük őket, akkor egyszerűen leforrázhatjuk és hagyhatjuk 15 percig a forró vízben kihűlni őket, így nem kell egy extra jeges vizes edényt is használnunk (minden más receptben, amikor megőriznénk a paradicsom állagát, akkor maradjunk a jeges vizes sokkolás módszerénél). Állag: Szabadon, mindenki a saját ízlése szerint eldöntheti, hogy milyen sűrűséget szeret, én nem bánom, ha maradnak benne darabos részek, ezért nem szoktam teljesen simára turmixolni. Paradicsom befőzésnél el kell eltávolítani a magot és a héjat?. Ízesítés: Tartósítás szempontjából én inkább száraz fűszereket használok (fokhagymapor, szárított oreganó), de érdemes mindenfélével kísérletezni, akár a paradicsom levelével is (a Séf és Kertész kézműves paradicsommártásába például egy quilquiña nevű dél-amerikai zöldfűszert tesznek, aminek semmihez sem hasonlítható, különleges íze van) Főzési idő: Szintén személyes preferencia kérdése, alacsonyabb főzési idő frissebb ízt, de hígabb szószt, hosszabb főzési idő teltebb, mártásos ízt eredményez.
Nekem 40-50 perc az ideális főzési időm. Tartósítás: A tartósítás első számú alapszabálya, hogy a befőttesüvegeknek és fedelüknek is tökéletesen tisztáknak kell lenniük. Használhatunk száraz vagy nedves dunsztot is. A száraz dunsztnál saját hővel sterilizálunk. A sterilizált üvegbe töltjük a krémeket, lezárjuk, majd utána újságpapírba bugyoláljuk az üvegeket. Ezt követően szorosan egymás mellé tesszük, és plédekkel, takaróval bebugyoláljuk az üvegeket. Ebben a dunsztban lassanként hűlnek ki az üvegek, ami beletelik egy-két napba. Nedves dunsz t alkalmazásakor a feltöltött, lezárt üvegeket nagy lábasban, vízben forraljuk. Itt arra kell figyelni, hogy az üvegek ne érjenek közvetlenül a lábos aljához, mert elpattanhatnak. Vagy egy rácsot helyezzünk a lábos aljára, vagy egy konyharuhát tegyünk bele. Elkészítés: A megvásárolt paradicsomokat megmossuk, kivágjuk a csumájukat, majd a feneküknél keresztbe bemetszük a héjukat, hogy könnyen meg tudjuk majd pucolni őket. Befőzés: Csilis paradicsomlekvár - 100fok. Egy nagy edénybe tesszük őket és leöntjük annyi forrásban lévő vízzel, ami teljesen elfedi őket és 15 percig állni hagyjuk a forró vízben őket.
Paradicsomszósz télire - Babramegy Évekig nem álltam neki az otthoni paradicsom elrakásnak, mert annyira időigényesnek tűnt, hogy nem érte meg. Idén viszont annyira szép paradicsomokhoz jutottam, hogy ideje volt feltérképezni a legjobb és leghatékonyabb befőzési módokat. Megjegyzés: Mint minden befőzés, azért ez is időigényes feladat, de amit az időn vesztünk azt minőségben és pénzben visszanyerjük a végén. Paradicsomszósz passzírozó nélkül Nyilvánvalóan akkor éri meg paradicsomot elrakni, ha olcsón jutunk hozzá (vagy mi magunk termeljük) és ha jó minőségű, napérlelte. Jó minőségű 720 ml-es paradicsomszószt 800-1000Ft-os áron kapni, úgy érdemes kalkulálni, hogy 1, 5 kg paradicsomból kapunk egy ekkora üvegre valót. Bármelyik fajta paradicsomból lehet befőzésre használni, én a legelterjedtebb (nem koktél) kerek, fürtös fajtát veszem a kedvenc zöldségesemnél, árban ez éri meg a legjobban. A magam részéről semmi bajom vele, ha a paradicsom magja is a szószba kerülnek. Éppen ezért én nem használok passzírozót, hanem hámozás után a teljes paradicsomot főzöm, majd pürésítem.
Még egy érdekesség: a paradicsomban megtalálható a nyelvünk által érzékelt ötödik alapíz, az umami. Az allergiások viszont jobb, ha óvatosan fogyasztják, mivel keresztallergia alakulhat ki náluk.
Kiválóan alkalmas POS/POP... Az Ecofoam könnyű lemezek jól megmunkálhatók, számos alkalmazási lehetőséget kínálnak és kiváló tulajdonságokkal rendelkeznek. Ideálisak szitázáshoz, kasírozásh... Integrált habosított 10 mm-es PVC lemezek főleg a reklám és építőipari területekre. A KömaCel lemezek külső külső sima felülete ideális a direkt nyomtatáshoz és... Alexovics habosított PCV lemez fehér színben Választható táblaméret: - 3050 x 2030 mm - 2000 x 2030 mm - 1000 x 2030 mm Alexovics habosított PVC lemez fehér színben Választható táblaméret: - 3050 x 2030 mm - 2000 x 2030 mm - 1000 x 2030 mm Alexovics habosított PVC lemez fehért színben Választható táblaméret: - 3050 x 2030 mm - 2000 x 2030 mm - 1000 x 2030 mm Alexovics habosított PVC lemezek fehér színben Alexovics habosított PVC lemez fehér színben Betöltés...
Szatunaplex Kft. Szatunaplex Kft. "Ahol életre kel a plexi... " Bemutatkozás Szolgáltatások Anyagok Termékeink Árak Referenciáink Kapcsolat Anyagok Habosított PVC lemez Habosított PVC lemez - HPVC A habosított PVC sokoldalúan felhasználható, alacsony sűrűségű, könnyű anyag. Jó ár/érték arányú, négyzetméterre vetítve talán a legolcsóbb műanyag lap, ugyanakkor elég tartós, például a papírral szemben (nedvességálló). Számos változat létezik, vannak nagyon kikönnyített gazdaságos változatok (rövid élettartamú termékhez kiválóak) és vannak keményebb felületű, nagyobb sűrűségű lapok is. Főbb felhasználási területek: reklámipar: display, standok, kiállítás építés … építészet: belső terek elválasztása, álmennyezet … nyomdaipar: reklámtáblák, feliratok … Megmunkálhatóság: könnyen megmunkálható, vágható, hajlítható, ragasztható, hőformázható Színek: főként fehér, de létezik többféle színben is. Vastagságok: 1 mm, 2 mm, 3 mm, 4 mm, 5 mm, 6 mm, 8 mm, 10 mm, 19 mm Táblaméret: 2050 x 3050 mm (Nem raktári, de rendelésre: 1560 x 3050 mm) Ettől eltérő méretek esetén érdeklődjenek értékesítő kollégáinknál a +36 88 596 180 -as telefonszámon, vagy az info[kukac]szatunaplex[pont]hu e-mail címen.
Ecofoam A kedvező árú Ecofoam fehér színű könnyített habosított PVC lemezek jól megmunkálhatók, számos alkalmazási lehetőséget kínálnak és kiváló tulajdonságokkal rendelkeznek. Ideálisak szitázáshoz, kasírozáshoz vagy lakkozáshoz, különösen gyors és rövid élettartamú reklámokhoz. ECOFOAM fehér Az Ecofoam STRONG habosított műanyag lemezek sokféle felhasználási területre ajánlottak, különös tekintettel a reklámipari alkalmazásokra. Vastagság: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 10, 15, 19 mm Szín: fehér 1 775 Ft / m 2 + ÁFA-tól bruttó 2 254 Ft / m 2 ECOFOAM fekete Az Ecofoam könnyű lemezek jól megmunkálhatók, számos alkalmazási lehetőséget kínálnak és kiváló tulajdonságokkal rendelkeznek. Ideálisak szitázáshoz, kasírozáshoz vagy lakkozáshoz, különösen gyors és rövid élettartamú reklámokhoz. 3, 5 mm fekete 5 485 Ft / m 2 + ÁFA-tól bruttó 6 966 Ft / m 2 ECOFOAM NEO fehér Az Ecofoam NEO könnyű lemezek jól megmunkálhatók, számos alkalmazási lehetőséget kínálnak és kiváló tulajdonságokkal rendelkeznek. Ideálisak szitázáshoz, kasírozáshoz vagy lakkozáshoz, különösen gyors és rövid élettartamú reklámokhoz.
Mi is pontosan a HIPS lemez? A sima polisztirol nagyon törékeny lemez, és azért, hogy ezt a tulajdonságát kiküszöböljék, butadén gumit adagolnak a hozzá, így létrehozva a 'High-impact polystyrene" (emelt ütésállóságú) műanyagot, a HIPS-t. Egyetlen rossz tulajdonsága, hogy a butadén gumi hozzáadása után már nem lehet belőle víztiszta lemezt előállítani. Nagyon fontos, hogy a HIPS – szemben a habosított PVC-vel – nem UV álló, ezért kültéri felhasználásra nem javasoljuk. A HIPS, vagyis az emelt ütésállóságú polisztirol lemez, környezetvédelmi szempontból előnyösebb, mint a PVC. A környezetvédők szerint a HIPS azért természetbarát anyag, mert lebomlik, ha kidobjuk a szemétbe, ez a lebomlás azonban évszázadokig is eltarthat, és az újra-gyártáshoz rengeteg energia szükséges, a kőolaj felhozatalától kezdve a síklemez legyártásáig. Fontos szempont azonban, hogy akár táblában is újrahasznosítható, némi tisztítás után. Mi az, ami még is amellett szól, hogy használjunk HIPS lemezeket? A HIPS lemez használata mellet szól például a felületének a simasága.
Habosított PVC - Panton Leírás A termékek súlyának csökkentése a vevők kívánságlistáján mindig előkelő helyen szerepel. Nem csupán a könnyebb kezelhetőség, az egyszerűbb alkalmazás, hanem az alacsonyabb szállítási költségek miatt is gyakori ez az igény. Ezt a célt a műanyagipar már évek óta igyekszik megvalósítani, ezért fejlesztették ki a különféle habosított anyagokat. A levegő-, vagy gázrészecskék beépítése kisebb önsúlyt eredményez, de ez a súlycsökkenés nem megy a mechanikai tulajdonságok rovására. Ez az erős hablemez a tömör változathoz képest 60% súlymegtakarítást mutat.
termékeket CNC vezérelt precíziós lapszabász-gépünkkel vágjuk méretre, valamint igény szerint további megmunkálásra (él-hajlítás, él-polírozás, hő-formázás) is m... Lőrincz Kft. Budaörs Társaságunkat 1994-ben alapítottuk. Cégünk kiváló minőségű félkész- és egyedi igények szerint kialakított ipari műanyag termékek értékesítésével, továbbá szállítópálya- és hajtástechnikai alkatrészek forgalmazásával foglalkozik. Üzemeink B... thyssenkrupp Materials Hungary Zrt Budapest ThyssenKrupp Ferroglobus Az Ön acél-, könnyű- és színesfém és műanyag kereskedője! • a nemzetközi ThyssenKrupp konszern tagja • csaknem 200 000 kollégával az egész világon • több mint 300 szakértő kollégával Magyarországon • országos érték... QUATTROPLAST Kft. Öntött poliamid 6 féltermékek rudak, lemezek, perselyek gyártása natur, színes és egyéb az alkalmazás feltételeinek megfelelőbb, adalékolt formában. Selymesen sima és matt felületű habosított PVC anyagú lemezek, tartós kültéri és beltéri felhasználásokra, főleg a reklámipar számára.
SIN-US 1997 Kft. Cím: 6724 Szeged, Vásárhelyi Pál. u. 11. Telefon: +36-62-44-33-22 Mobil: +36-30-505-24-21 E-mail: | NYITVA TARTÁS: Hétfőtől Péntekig: 8:00 - 15:00