A legfontosabb, hogy az igazán finom pogácsa minőségi alapanyagokból készül. Ezért a pogácsatészta elkészítése során a lisztet sokan átszitálják az elején, hogy az esetleges összetapadt részeket eltávolítsák. A második fontos pont, hogy a jó pogácsa tésztája elképzelhetetlen elegendő mennyiségű zsiradék nélkül. Olmos zsiros pogacsa dr. Nem érdemes a fenti receptben a zsírt kispórolni, mert attól könnyen morzsálódó és száraz lesz. (klasszikus Horvát Ilona Szakácskönyv ugyan ekkora mennyiséghez minimum ötször ennyi zsiradékot javasol…) Ha igazán omlós zsíros pogácsát szeretnénk készíteni, mindenképpen házi, kisütött zsírt használjunk hozzá. Ami lehet kacsa-, liba-, disznó- vagy csirkezsír is) Ami még sokaknál gond lehet, hogy nincs alaposan átgyúrva a tészta. Aminek egyenes következménye, hogy a sütés közben a tészta nem egyenletesen fog feljönni, hanem valahol jobban, valahol meg kevésbé. Amitől a pogácsák "eldőlnek". Éppen azért szerepel a recept részletes leírásában is, hogy " Majd az egészet jól összedolgozzuk és rendesen átgyúrjuk".
Azaz amikor a tészta márt összeállt, utána még 2-3 percig érdemes a tésztát gyúrni, hogy tényleg egyenletesen osszuk el az élesztőt a tésztában. Ennek a pogácsának a kiszaggatásához mindenképp nagyobb méretű pogácsaszaggatót válasszunk, mert a sülés közben a pogácsák mérete érdemben már nem fog megnőni. Azt az esetet kivéve, ha ballagási tarisznyába készítünk retro burgonya pogácsákat. Olmos zsiros pogacsa vs. Akkor nyugodtan szaggassuk ki az egész tésztát 2 cm-es pogácsaszaggatóval. Gyönyörű gyűszűnyi pogácsákat fogunk kapni, amiből 2-3 pogácsa is simán belekerülhet a tarisznyába, nem lesz tőle nehéz, nem fogja a tarisznyát eldeformálni. Az persze tény, hogy ilyen kicsikre kiszaggatni ennyi tésztát el fog tartani egy kis ideig 🙂. Ha nem akarunk bíbelődni a tepsi kizsírozásával és belisztezésével, a sütőpapírt téve a tepsi aljára is elkerülhetjük a pogácsák leragadását. Ha szeretnénk, hogy a pogácsák teteje is szép barna legyen, a tepsi megforgatása közben megkenhetjük a pogácsák tetejét egy felvert tojással.
Retro krumplis pogácsa recept finomlisztből, főtt krumpliból, némi zsírral és sóval az elkészítés lépéseinek részletes leírásával. Nem kell hajtogatni, nem kell keleszteni, csak a főtt krumplit összegyúrjuk a többi összetevővel, majd kiszaggatjuk, s már mehet is be a sütőbe. Először megnézzük, hogyan lehet könnyen és egyszerűen elkészíteni a retro krumplis pogácsát. Majd megnézzük azt is, mire érdemes odafigyelni az elkészítés során. Retro krumplis pogácsa recept A krumplit meghámozzuk, kockára vágjuk, s jó sós vízben megfőzzük. Mikor a krumpli megfőtt, leszűrjük, zsírral összekeverve összetőrjük, majd a liszttel és sóval alaposan összedolgozzuk. A krumplis tésztát 2-3 centiméteresre kinyújtjuk, majd egy nagyobb pogácsaszaggatóval korongokat szaggatunk a tésztából. Kizsírozott és kilisztezett tepsibe pakoljuk a kiszaggatott pogácsákat, s előmelegített 200 °C-os sütőben készre sütjük a krumplis pogácsát kétszer 15 perc alatt. Retro krumplis pogácsa - Pogácsareceptek.hu. Előkészítési idő 30 min Sütési idő 30 min Összes idő 1 ó lábos (a krumpli megfőzéséhez) krumplinyomó Nagyobb keverőtál Gyúródeszka Sodrófa Pogácsaszaggató (5-6 cm átmérőjű) Nagyobb tepsi 70 dkg krumpli 25 dkg liszt 2 evőkanál zsír (sertés, kacsa, csirke... ) 1 evőkanál só A krumplit meghámozzuk, s centis kockákra vágjuk.
Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg zsír 2 tojás 2 dkg élesztő 1, 5 dl tejföl kevés só és tej Elkészítés: Morzsold össze a lisztet a zsírral, add hozzá a tejfölt, 2 tojássárgáját, 2dl langyos tejben csepp cukorral feloldott élesztőt és a sót. Jól gyúrd össze és 30 percig pihentesd. Ezután hajtogasd össze néhányszor, majd nyújtsd megfelelő vastagságúra, a tetejét késsel vagdald be és pogácsaszaggatóval szúrd ki. Kend meg tojással és a sütőben süsd pirosra. Idegen Szavak Gyűjteménye. A receptet beküldte: Gvivike Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Kétmagos pogácsa » Rokfortos pogácsa » Gyors tepertős pogácsa » Tepertős pogácsa 2 » Éjszakai hűtős pogácsa » Tejszínes pogácsa 2. » Update1 pogácsa » Leveles tepertös pogácsa » Hagymás zsíroskenyér » Tökmagos pogácsa 2 » Tökmagos pogácsa » Burgonya pogácsa » Sós pogácsa gyorsan » Karaván pogácsa » Fiti féle krumplis pogácsa » Árpás pogácsa
Figyelt kérdés Előre is elnézést de nem tudom, hogy hova való lenneez a kérdés! November 25. én rosszul voltam szédültem hányingerem volt nem mentem suliba. Másnap reggel legyengültem fájt minden végtagom alig tudtam felülni az állemetlen volt szinte apu mindig jött és felhúzott, hogy feltudjak kelni, és sárga is voltam(ez kb. : 3-4 napig volt így) Azóta már jobban vagyok de vannak olyan pillanataim, hogy bal oldalt a bordám alatt fáj, megszoktam szédülni, hányingerem szokott lenni! ( Voltam kivizsgáláson de még nem kaptam eredményt, és szeretném tudni, hogy mire számítsak) Volt valakinek hasonló gondja? 1/5 anonim válasza: Figyelj, én nem szeretnélek megrémíteni, de ez, hogy sárga voltál, és a bordád alatt fájt, nekem több mint gyanús, hogy a májaddal van valami, ami nagyon nem vicc. CHOLAGOL BELSŐLEGES OLDATOS Cseppek, 25ML. elképzelhető, hogy hepatitiszed (fertőző májgyulladást szedtél össze)van, a tüneteid erre utalnak. amikor dokinál volál, nem mondott semmit, ez mi lehet? elmondtad neki a pontos tüneteidet? hát nagyon remélem, hogy nem, mert veszélyes betegség.
Co. Cork, Írország OGYI-T-6586/04 A betegtájékoztató engedélyezésének dátuma: 2010. 09. 06.
A kezelés ideje alatt szedett egyéb gyógyszerek Feltétlenül tájékoztassa kezelőorvosát vagy gyógyszerészét a jelenleg vagy nemrégiben szedett gyógyszereiről, beleértve a vény nélkül kapható készítményeket is. Kerülendő a Rowachol lágy kapszula egyidejű szedése: - véralvadásgátlókkal - a májban lebomló gyógyszerekkel, ill. olyan készítményekkel, amelyeknél az adag nagyon pontos beállítása szükséges. A gyógyszerek adagjának módosítása szükséges lehet. Betegtájékoztató Rowachol lágy kapszula Terhesség és szoptatás Mielőtt bármilyen gyógyszert elkezdene szedni, beszélje meg kezelőorvosával vagy gyógyszerészével. Bár magzatkárosító hatásról nem számoltak be, a Rowachol lágy kapszula adása a terhesség első harmadában nem javasolt. A terhesség második- harmadik harmadában kizárólag csak az orvos utasítására alkalmazható. Szoptatás idején alkalmazása nem javasolt. Cholagol vagy rowachol kapseln. A készítmény hatásai a gépjárművezetéshez és gépek kezeléséhez szükséges képességekre Nem ismert ilyen hatás. Fontos információk a Rowachol lágy kapszula egyes összetevőiről A készítmény propil-parahidroxibenzoát-nátriumot és nátrium-etil-parahidroxibenzoátot tartalmaz segédanyagké esetleg későbbiekben jelentkező allergiás reakciókat okozhat.
MILYEN TÍPUSÚ GYÓGYSZER A CHOLAGOL BELSŐLEGES OLDATOS CSEPPEK ÉS MILYEN BETEGSÉGEK ESETÉN ALKALMAZHATÓ? - A készítmény hatóanyagai főleg növényi eredetűek. Elsősorban az epe termelődését és kiválasztódását serkentik. Ezen kívül a Cholagol belsőleges oldatos cseppek enyhíti az epeutak simaizmainak görcsét, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő és emésztést elősegítő hatása (enyhe hashajtó, szélhajtó hatása) van. - A készítmény kiegészítő kezelésként alkalmazható epekő, krónikus epehólyag-gyulladás esetén, epeúti műtétek utáni, valamint idült májbetegség esetén jelentkező emésztési zavarokban. A készítmény alkalmazhatóságát beszélje meg kezelőorvosával. - A Cholagol belsőleges oldatos cseppek felnőtteknél és serdülőknél 12 éves kor felett is alkalmazható. Cholagol belsőleges oldatos cseppek 10ml - Plantágó gyógyszertár. - Serdülőknél a készítmény csak orvosi utasításra alkalmazható. - Ha a betegség tünetei nem enyhülnek három napon belül, vagy az állapot romlik, illetve bármilyen mellékhatás vagy szokatlan reakció jelentkezik, a gyógyszer alkalmazásának folytatását beszélje meg kezelőorvosával.
Figyelt kérdés A tájékoztató szerint étkezés előtt fél órával kell bevenni, igen tudom hogy be kell tartani, de azért egy hozzáértő megírná, hogy ezen összetevők (menthol, terpének) esetén mi történik, ha nem üres gyomorra történik a bevétel? 1/2 anonim válasza: Epehajto hatasa miatt erdemes meg az etkezes elott bevenni ehgyomorra, hogy az idoben elinditsa az epetermelest, es ezaltal az emesztes elosegiteset. Ha etkezest kovetoen veszi be, akkor a szer hataskezdete elott kezdodik meg az emesztes, ami zsirosabb eteleknel problemas lesz, es esetenkent fajdalmas is. Probelmat nem okoz ugyan az etkezest koveto bevetel, de nem is lesz igazan erezheto hatasa, ha nem etkezes elott veszi be kicsivel. Udv, Egy gyogyszeresz 2020. nov. Rowachol kapszula (bliszterben) - Pingvin Patika. 5. 18:13 Hasznos számodra ez a válasz? 2/2 A kérdező kommentje: Nagyon köszi gyógyszerész! Amúgy Cholagol helyett szedem, mert az most hiánycikk. Nincs epebajom, "csak" pajzsmirigy alulműködő vagyok és ezek, valamint enzimek nélkül pocsék az emésztésem. Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft.
A Gyermekláncfű hozzájárul a normál májműködéshez. Az Articsókalevél a máj normál működésének, a bélrendszer jó közérzetének fenntartásában játszik szerepet. Alkoholtartalom: 36 V/V% 2590 Ft 52 Ft/ml Napi1 Máriatövis extraktum kapszula 60x A Máriatövis hozzájárul a máj egészségének megőrzéséhez, a megfelelő májfunkciók fenntartásához. Támogatja az egészséges májműködést, a májszövet, illetve a májsejtek normál regenerációját, hozzájárul az emésztőrendszer egészséges működéséhez. 3590 Ft 60 Ft/db Proliver tabletta 30x A Proliver természetes eredetű összetevői támogatják a normál májműködést. A kolin a szervezetben természetesen is előforduló anyag. Cholagol vagy rowachol capsule. A sejtmembránban előforduló foszfolipidek alkotóeleme. 1849 Ft 62 Ft/db Vitaking Máriatövis 500mg kapszula 80x Természetes gyógynövény készítmény, 500 mg máriatövis mag, a máj egészségéért. Mivel naponta késztetjük májunkat a képességeit meghaladó teljesítményekre – amikor alkoholt fogyasztunk, gyógyszert szedünk vagy nehéz, zsíros ételeket eszünk – ezért nagyon fontos, hogy valamilyen módon megpróbáljuk védeni, illetve segíteni regenerálódását a rengeteg megterhelés után.