Sós rúd 2014. december 05. A sós rúdhoz a tésztát, a hájas tészta alapreceptje szerint készítjük. (A recept a Sütés menüben található. ) A tésztát az utolsó hajtogatás előtt megszórjuk sóval. Kinyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével, a tetejét ízlés szerint megszórjuk köménymaggal, vagy sajttal, vagy szezámmaggal. Gasztroangyal sajtos rud schneeketten. Derelyevágóval tetszés szerinti hosszúságú rudakat vágunk, majd tepsibe tesszük (zsírozni, lisztezni nem szükséges a tepsinket) és előmelegített sütőben, 220 fokon, körülbelül 10 perc alatt megsütjük. Ha látjuk, hogy már szép pirosra sült a teteje, akkor el is készült.
Gasztro Karácsony 2020. december 28., hétfő Borbás Marcsi receptje Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg reszelt sajt 25 dkg sertészsír 2 csapott tk só 2 tojássárgája 2 dl zsíros tejföl A tetejére: 1 db tojás 10 dkg reszelt trappista 5 dkg reszelt füstölt sajt Elkészítés A lisztben jó alaposan elkeverjük a sót, majd beledolgozzuk a zsírt. Ezután hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejfölt és a reszelt sajtot. Ha a tészta felülete szép egynemű, és az egész jól összeállt, becsomagoljuk, és minimum 1, 5 órára hűtőbe tesszük. Amennyiben túl lágynak érezzük a tésztát, gyúrjunk még hozzá kevés lisztet. Bögrés sajttorta – Gasztroangyal | Magyarország finom.. Ha már kellőképpen lehűlt és megkeményedett a tésztánk, akkor alaposan belisztezett gyúródeszkán kb. 1 cm vastagra nyújtsuk el. Ezt a műveletet figyelmesen kell végezni, mert a zsíros tészta könnyen meglágyul vagy leragad, ezért gyorsan és precízen dolgozzunk. Ha már elnyújtottuk, kenjük meg a tetejét a megmaradt tojásfehérje és egy kanálnyi tejföl keverékével, majd jó vastagon szórjuk meg a lereszelt sajtokkal.
Ugyanígy készül akkor is, amikor lekvárral töltöm, csak olyankor a túrót sütésálló lekvárral (házi szilvalekvárral helyettesítem). Ha már nekiállok, ugyanúgy nagy adagban készül, ebből kb. 40-50 db derelye lesz, és én a két harmadát lefagyasztom, így máskor már csak megfőzni kell ebédre. Fagyasztani úgy érdemes, hogy tálcára tesszük egymás mellé, fagyasztóba be, és fél-egy óra, kb. míg annyira kifagy, hogy lehet zacskózni akkor már nem fognak összeragadni. Finom sajtosrúd - Receptkereső.com. Bevált túrós derelye recept! 60 perc 1. 6 kg burgonya (főtt, áttört) 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 400 g tehéntúró (félzsíros) 1 db citrom reszelt héja
"A kötelező belvárosi látnivalókon kívül a Havas Boldogasszony templom, és a közeli tettyei romok környékén is érdemes sétálni. Normál állóképességgel innen a Misina tetején lévő TV torony is lankás emelkedővel megközelíthető gyalogosan, " Hasznos ( 1) Nem hasznos ( 0)
Dél-Dunántúl központja, Magyarország legszebb fekvésű, történelmi emlékekben igen gazdag, mediterrán hangulatú nagyvárosa, Pécs gyönyörű, pezsgő belvárosával, színes kulturális programjaival hazánk egyik legvonzóbb kirándulási célpontja. A Mecsek lankáira felkúszó város környéke is számtalan izgalmas látnivalót kínál, a hegységet sűrűn átszelő gondozott turistautakon változatos túrákat tehetünk, páratlan panorámát nyújtó kilátóktól vadregényes völgyeken át elbűvölő hegyi tavakig. Mai programok pécs környékén budapest. Baranya megye csodálatos természeti adottságain kívül tele van dicsőséges és kevésbé dicsőséges történelmi emlékekkel is, fürdőkultúrája is nagy múltra tekint vissza. Pécs, a 2010-es év Európai Kulturális Fővárosa rengeteget szépült, fejlődött az utóbbi években, egyedülálló műemlékein kívül gazdag gasztronómiai hagyományai, változatos kulturális programjai, mozgalmas sétálóutcái, fiatalos éjszakai élete is mágnesként vonzza a turistákat. Pécs két emblematikus épülete, az impozáns négytornyú neoromán székesegyház és a főtéren álló hajdani, ma katolikus templomként működő dzsámi a város leghíresebb látnivalói.
Hajdúszoboszlói Harangház A harangház Hajdúszoboszló új épített öröksége, Oborzil Edit iparművész és Rácz Zoltán építész együttes alkotása, mely szimbóluma is egyben a városnak. A Harangház Hajdúszoboszló legfiatalabb építészeti alkotása, mely a városnak adományozott Oborzil harang-hagyaték elhelyezésére és bemutatására... Hungarospa Hajdúszoboszló Hajdúszoboszló az Alföld legismertebb fürdővárosa, Európa legnagyobb fürdőkomplexuma – fő vonzereje a híres gyógyfürdőből, a strandból, az Aquaparkból és az Aqua-Palace-ból álló fürdőkomplexum. Megyei Lapok. A fürdőkomplexum szolgáltatásaival egész évben felejthetetlen élményt kínál a gyógy- és üdülő vendégeknek, valamint... Nemzetközi Modern Múzeum A nemzetközi Modern Múzeum a legfiatalabb a hajdúszoboszlói kulturális intézmények között. A múzeum a hazai és nemzetközi kortárs művészetet mutatja be a 20. század elejétől kezdve napjainkig. Találatok száma: 1 AKTUALITÁSOK Receptajánló – hajdúsági halspecialitás Receptajánló rovatunkban, most egy igazán egyszerű hajdúsági halételt ajánlunk, amely otthon is könnyen elkészíthető, nemcsak harcsából.
Értesítést kérek Iratkozz fel Hajdú-Bihar megye legfrissebb programajánlataira! Ne maradj otthon! Hajdú-Bihar megye az Észak-Alföld régióban található a Tiszántúlon. A megye fővárosa Debrecen, a cívis város. Az ország negyedik legnagyobb megyéje. Északkeleti részén a Dél-Nyírség, közepén a Hajdúság található. Nyugati részét a Közép-Tisza-vidék egyik tájegysége, a Hortobágy foglalja el. Programok - Pécs. Déli pereme a Berettyó-Körös-vidék átnyúlik a megye közigazgatási határain Békés megyébe. A megye természeti értékeire a Hortobágyi Nemzeti Park vigyáz. Leghíresebb gyógyfürdője Hajdúszoboszlón található. A megyében több településnek is van gyógy- vagy termálfürdője. Ezek közé tartozik Hajdúnánás, Püspökladány, Nádudvar, Tiszacsege, Hajdúböszörmény. Rendezvényei közül a legismertebb Debrecenben a Virágkarnevál és Hortobágyon a hídivásár. Találatok száma: 170 ESEMÉNYEK Népi Kézműves Alkotóházak és Műhelygalériák Országos Hétvégéje 2022 2022. április 2. Tudásátadás családoknak, mesterség bemutatók, gyermekjátszók - Bihari Népművészeti Egyesület Az Európai Művészet és Kézművesség Napjaihoz (JEMA) csatlakozva 2022-ben kilencedik alkalommal rendezik meg a Népi Kézműves Alkotóházak és Műhelygalériák Országos Hetét.