Azért, mert elrontottam. Mármint nem a kalácstésztával, vagy az ízével volt baj, hanem a vállalhatatlan, szétesett formájával. A kalács nagyon finomra sikeredett, az íze jól visszaadta a sütőtök és a narancs ízét, egy leheletnyi fahéjjal. A színe, pedig fantasztikus lett, kissé bizarr, de szerintem nagyon vagány. De sajnos, elkövettem azt a hibát, hogy a formát, amiben sütöttem, nem vajaztam ki alaposan és emiatt, a kalács oldalsó részén, végig beleragadt. Ezért, ahogy ki akartam szedni, nagyon megráztam és mivel az oldala oda volt tapadva, a másik felénél fogta magát és megindult úgy, hogy keresztben kiszakadt a felső része. Emiatt már nem igazán nézett ki normálisan, nem is sikerült rendes szeletet vágnom belőle. Ráadásul, Atinak egyáltalán nem ízlett, viszont, a páromnak és nekem annál inkább, vajjal vékonyan megkenve és egy kevés mézzel megcsurgatva ettük. De akármennyire is finom volt, maradt belőle másnapra és akkor már nem volt annyira kelendő. Így készül a hamisítatlan, isteni finom rizskoch!. Párom azt javasolta, hogy készítsek belőle egy kis diós gubát.
A kisült zsiradékkal együtt a tésztához adtam és beledolgoztam. Konyharuhával lefedve 30 percig hagytam pihenni. Liszttel megszórt deszkán ujjnyira nyújtottam és pogácsaszaggatóval kiszaggattam. Mit csináljak ha a .... Sütőlemezre raktam, újabb 20 percet pihent. Ekkor megkentem egy kevés tojássárgájával a tetejét (elhagyható) és megszórtam a felét reszelt sajttal a másik felét karikára vágott újhagymával. Aki eheti a sajtot, keverje össze újhagymával és vegyesen szórja, úgy még finomabb 🙂 200 fokra előmelegített sütőben, 20 perc alatt megsül. Sok más mellett erre is tökéletes egy kis sonka maradék 🙂
Mit tartalmaznak a Protekal tasakok? Megszegtem a diétát biológiai értékű fehérjéket tartalmaznak, melyek tejből, szójából, zöldborsóból és tojásfehérjéből származnak. Minimális mennyiségben tartalmaznak szénhidrátot, ásványi sókat és vitaminokat. Hogyan egyeztessem a protein diétát a társadalmi életemmel? Olyan a munkám, hogy időnként kénytelen vagyok étteremben ebédelni az ügyfeleimmel. Ez megoldható. Mit csináljak, hogy le tudjam szedni a főtt tojás héját? (2. oldal). Ha étteremben kell ennie a tasak helyett ehet grillezett hús vagy halat, salátát vagy más módon elkészített zöldségféléket. Természetesen a részleteket meg kell beszélnie az orvosával, aki részletes útmutatást ad. Mi történik amikor befejezem a diétát? Írta: K G Veled is megesett már, hogy egy édesség miatt megszegted a diétádat? Visszajönnek a leadott kilók? A szervezete nem fog annyi ételt kívánni mint a diéta előtt, ki tudja majd választani azokat az ételeket, amelyektől nem jönnek vissza a leadott kilók. Ha előbb hagyja abba a diétát vagy visszatér a régi étrend diéta, természetesen ismét meg fog hízni.
A múltkori habkarika gyártásához kissé túlméreteztem a kiolvasztandó tojásfehérje mennyiségét, bár bőven elég lett volna egy kis befőttes üvegnyi, kettőt is elővettem. Apropó, mennyiség: ti mennyire vagytok precízek a fehérje fagyasztásánál? Jelölitek, mennyi ment a befőttes üvegbe? Én nem, pedig nagyon egyszerű lenne, alkoholos filcet kéne kéznél tartanom csupán, de valamilyen rejtélyes oknál fogva, valahányszor tojásfehérje-fagyasztás esete forog fenn, az összes alkoholos filcnek nyoma vész a lakásban. Mire meg előkerülnek, rég elfelejtettem, hogy 1. be kéne jelölni az üvegen, 2. hány tojásfehérjét fagyasztottam le. Ezzel a terjengős bevezetővel oda akartam kilyukadni, hogy ha esetleg, mondom, esetleg van még olyan szétszórt háziasszony/ember, mint én, azok, és persze a magam kedvéért itt is rögzítem: egy tojásfehérje tömege 35-45 gramm közé tehető, átlagosan nyugodtan kalkulálhatunk 40 grammal. Tehát még a legtrehányabbaknak is annyi a dolga, hogy a kiolvasztott fehérjét egyszerűen lemérik, mivel így pontosan kiszámítható, mennyi kell a sütibe.
Így ezzel nehezebb dolgozni, mint a tortabevonóval, de én ezzel szeretek díszíteni, amelybe képzőművészeti technikák – például olajfestés, faragás – trükkjeit is beleviszem. " "Talán ettől is tartják olyan egyedinek a tortáim, akik látják az internetes oldalamat azt hiszik, hogy több hónapon át készülhetnek, eleve múzeumoknak és még ha olyanok is, sajnálnák megenni ezeket. " "Bár a tortáim egy részét valóban múzeumokban őrzik, de nekem, mint művésznek szükségem van alázatra. Ezért is szeretek bemutatót tartani és tanítani egyszerű embereknek, hogy bizonyítsam nekik: ők is képesek a kreativitásra és kedvet csináljak nekik ehhez. Én ahogy a művészek általában, esztétikai szemmel látom a világot. A tortáimmal és a tanítással azt szeretném elérni, hogy mások is észrevegyék a világban rejlő szépséget. Mit csináljak, nekem ez a szenvedélyem. Akit ez érdekel, abból sosem lesz orvos. Ha megnyerném a lottófőnyereményt, és nagyon sok pénzem lenne, akkor is ezt csinálnám, legfeljebb még szabadabban" – fejezte be a mesét Kelvin Chua.
Ez egy független verseny, 2 napos multisportfesztivál, Közép-Európa egyik legrangosabbja. Aki ott nyerni tudott, előbb vagy utóbb világbajnok lett. Ezen a versenyen Lady Fitness Modell kategóriában indultam, és első helyezést értem el. 2016-ban az I. Blade Sport kupa és Eb kvalifikációs verseny volt az első, amelyen Lady Sport Modell kategóriában az 5. helyen, míg a Sport Modell kategóriában a 6. helyen végeztem. 2016-ban a második versenyem a WBPF Szövetség Európa-bajnoksága volt, ahol Lady Sport Modell +165 cm kategóriában ezüstérmes lettem. Forrás: Sunshinephoto/Kiss Roland Milyen tapasztalataid vannak a versenyzésről? A versenyzés semmihez sem fogható. Az izgalom, hogy jó lesz-e a forma, hogy eléred-e a kitűzött célt. Minden verseny más és minden verseny tapasztalatot ad, hogy a következő versenyen mit csináljak jobban vagy másképpen. A versenyek helyszínei és lebonyolítása minden alkalommal tökéletes volt. Most hogy néz ki egy heted: mennyit és miket edzel, hogyan tartod magad formában?
Viszont nekem más ötletem támadt, így a kalács újjászületett, mint diótorta. Ilyen szépséges volt a formában, míg ki nem erőszakoltam 🙁 Narancsos sütőtök kalács Hozzávalók a sütőtök alaphoz: 40 dkg hámozott sütőtök (kanadai) 1 db egész narancs filézve + reszelt héja 2 ek. barna nádcukor 1 ek. méz (nálam akác) 1 csipetnyi fahéj A kalácshoz készítettem egy sült, karamelles sütőtökkrémet naranccsal, ezt adta a tészta alapját. Elkészítés: Egy serpenyőben 2 evőkanál cukrot karamellizálunk, erre dobjuk a kockára vágott sütőtököt és kis lángon párolva, gyakran keverve sütjük, majd hozzáadjuk a filézett narancs gerezdeket és a mézet. Puhára, szárazra sütjük a sütőtököt és a végén hozzáadjuk a fahéjat. Az egészet botmixerrel egyneművé mixeljük és hagyjuk kihűlni. A tésztához: 30 dkg a fent leírtak alapján elkészített sűrű sütőtökkrém 45 dkg fehér tönköly liszt (vagy simaliszt) 2 db tojássárgája + 1 a kenéshez 1, 2 dl tej (házi) 3 dkg friss élesztő 4 dkg olvasztott vaj 1 evőkanál rum 1 csipetnyi cukor Az élesztőt a langyos tejben, egy csipetnyi cukorral felfuttatjuk.
Melyik a legjobb nagymarosi vendéglátóhely? Nagymarosi éttermek, vendéglátóhelyek rangsora vendégértékelések alapján Élmények első kézből Gasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk! Utazol mostanában? Válassz az IttJá segítségével! Még több válogatás (7) Nagymarosi helyek a vendégek ajánlása szerint Nokedli Nagymaros gyorsétterem, önkiszolgáló, ételbár Legfrissebb értékelések: Nagymaros és környéke legnépszerűbb csomagjai Akciós Bellevue napok 09. 01-12. 20. 67. 600 Ft / 2 fő / 2 éj-től félpanzióval Tavaszi wellness akció 01. 27-05. 31. 75. 960 Ft / 2 fő / 2 éj-től félpanzióval Újra nyit a fürdő! 01. 07-06. 15. Portobello Hotel Esztergom 75. 040 Ft / 2 fő / 2 éj-től félpanzióval 12 étterem / 2 oldalon Nem találtad meg a helyet, amit keresel? Van olyan étterem, amit értékelni szeretnél, de nem találod az oldalon? Töltsd ki az étteremajánló űrlapunkat! Ínycsiklandozó ebéd a Dunakanyar legszebb részén - Interjú a Forgó étterem konyhafőnökével, Ács Lajossal. Népszerű szálláshelyek Nagymaros és környékén 3 értékelés 10 értékelés 9 értékelés 16 értékelés Találatok a térképen Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
A négynapos hétvége nagy kincs, jól meg kell becsülni! Bár az éjszakák még hidegek, nappalra szép, napos idő várható, így mindenkinek azt javasoljuk, induljon el valamerre kirándulni. Szeretettel ajánlunk hozzá néhány gasztrocélpontot is! Dunakanyar környéke A Dunakanyar ideális célpont akár egy egynapos kiránduláshoz, de többnapos pihenéshez is. Étteremajánlónkban mindkét oldalon tudunk tuti helyeket, ha például Zebegény felé indulnátok, ami önmagában is remek célpont, akkor mindenképpen nézzetek be a Füstölgő Sarokba, ahol idén először izzítják be a füstölőket! Mint írják: az alaptételt, azaz marhaszegyet mindenképpen sütnek, ez kerül a burgerbe egy kemencében sült zöldségekből készült szósszal. Lesz még pulled beef, black angus marhanyak, amit tacóba tesznek, és persze a chilis bab sem maradhat ki! Nem árt, ha előre odaszóltok, ha érkeztek, hogy mindenképpen jusson nektek a finomságokból. Ilyen csinos dobozt kaptok a Zebegényben a Füstölgő sarokban. Fotó: Füstölgő sarok/Facebook Más jellegű, totál ellazulós slow food hely szintén Zebegényben a Natura Hill, akik most váltanak étlapot és koncepciót.
Fotó: Őrház Chill & BBQ Őrház Chill & BBQ - Tahitótfalu 8/10 Hétvégén (az időjárástól függetlenül) mindig nyitva találjuk őket. Itt nincs rohanás és kapkodás, a húsok lassan készülnek, ahogyan kell – a sütéstől, a jó alapanyagtól, a fától, a fűszerektől is függ a vajpuha marhaszegy, a hely hangulata pedig kiváló. Fotó: Patak Vendéglő Patak Vendéglő - Kismaros 9/10 Ha megfordulunk a királyréti kisvasúton, feltétlen térjünk be ide! Kéthetente változó szezonális ajánlat, hatalmas adagok, barátságos környezet és kedves kiszolgálás, ráadásul itt házi lekvárt, szörpöt, savanyúságot találunk. Fotó: From Sea From Sea - Szentendre 10/10 Mint a neve is mutatja, itt kagyló, rák és polip, de lazac vagy durbincs is kerülhet az asztalra – méghozzá abszolút frissen. Jó időben a teraszon is ücsöröghetünk. Értékelés időpontja: 2016. június 13. Parommal voltunk ott 2016. juniusaban fel is hivtam oket, hogy szeretnek asztalt foglalni, erre kozoltek nem kell mert van odamentunk szinte alig volt hely. A kilatas pazar, de szerintem ezzel akarjak eladni a helyet, mert egyebkent az etterem, az etelek, a kiszolgalas, nagy betuvel, meg Pest, belvarosi adag egy vicc, egy felnott ember nem lakik jol az ott kaphato egy tal uzermet kertem, ami papiron jol hangzott, de a valosag az atsutott hus, egy szem felbevagott krumpli, par szem parolt zoldseg, kis rokfort vetseges, fizeteskor ezt megjegyeztem, a pincer erre azt valaszolta, hogy meg senki nem, gondolom mindenki 160 cm es 50 kilo nem?