Teszteltük az Emile Henry 'Bread Cloche' kenyérsütő edényt! Az eredmény fantasztikus! Az Emile Henry méltán híres különleges " Bread cloche"-áról, vagyis erről a csodás formájú kenyérsütő edényről. Mi most egy rozskenyér sütését próbáltuk ki ebben a speciális edényben és nem tudjuk megcáfolni az évek alatt kialakul kultuszt: tényleg sokkal finomabb, a kenyér belseje szaftosabb és a héj vékony, ámde ropogós. És nem utolsó sorban a kupolának köszönhetően, ami bent tartja a párát, nem reped szét. De lássuk a részleteket! Rozskenyér - hozzávalók: 250 g frissen őrölt teljes kiőrlésű búzaliszt 200 g BL80-as búzaliszt 300 ml langyos víz 2 dkg friss élesztő 9 g só 1 kk méz A rozst házimalmon leőröltük, közben az élesztőt langyos vízben egy kis mézzel megfuttattuk. Megdagasztottuk a tésztát az Ankarsum dagasztógép segítségével, majd a tésztát gombóc alakúra formáltuk. A konyhapultot leliszteztük kicsit és hagytuk a tésztát 20 percet érni egy konyharuhával letakarva. Ennyi idő alatt a tészta térfogata kb.
Régi, Európában jól ismert francia cég, ami 1850 óta gyártja kerámiaedényeit. Jacques Henry alapította Maricignyban, Burgundia déli részén fekvő városában. A céget 1922-ben vette át Emile Henry, akiről a nevét kapta a márka. 2002 óta ISO 9001 minősítéssel rendelkezik, ezzel is biztosítva, hogy vevőinek a magas minőséget garantálja. Tálalásra szolgáló kerámiák mellett sütésre alkalmas edényeket, fondue-t, wokot is készít, amelyek mind gáz, mind pedig elektromos tűzhelyen való főzésre alkalmasak.
Letisztult, formavilág, praktikus és dekoratív kiegészítője minden... Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
kompakt használat, mivel nem vesz el helyet a megnyitáskor Tartós és... A BRILLANTE Banquet kenyértartóban tartsd frissen a süteményeidet A kenyérgyártó akril fedéllel ellátott** gumifából** készült... Az Árukereső is megrendelhető Kesper bükkfa kenyértartó 30x20 cm, felhajtható fedé, bükkfa... Klausberg kenyértartó felhajtható nyílással, inox és magasfényű fekete színkombinációban. Modern anyag és színválasztás a klasszikus kenyértartó forma megtartásával. Praktikus és dekoratív... Klausberg kenyértartó fekete színben, minőségi rozsdamentes acélból, bambuszfa fedővel. A készlet része 3 darab fűszertartó tároló doboz azonos színben és stílusban. Elegáns formavilág,... Minden kiváló reggelihez vagy vacsorához friss és ropogós pékáru dukál. A praktikus csukható fedelű Klarstein fém kenyértartó doboz segítségével napokig megőrizheti kedvenc pékárujának... 15 290 Ft A csúsztatható elülső résszel rendelkező kenyértartó kiválóan alkalmas péksütemények tárolására - a kenyér hosszú időn át friss marad benne és nem száll rá semmiféle rovar.
Somogy Kertje Üdülőfalu 7281 Bonnya, Kossuth Lajos utca 90-92. A Somogy Kertje Üdülőfalu egy 5 házból álló szálláshely, a Külső-Somogyban található Bonnya faluba szervesen beépülve. Felépítésében, elrendezésében eltér egy átlagos szállodától, ugyanakkor a hagyományos falusi turizmushoz képest színvonalasabb szálláslehetőséggel és gasztronómiai kínálattal rendelkezik. Különlegességét többek között az adja, hogy házai egymástól nagyjából 20-50 m távolságra helyezkednek el, legtávolabbi házunk a központi épülettől mintegy 900 m-re, a falu másik végén található. A Somogy Kertje Étterem kínálata alapvetően a klasszikus, magyaros ízeket nyújtja, ám idényjelleggel, valamint előzetes rendelésre tájjellegű ételekkel, vagy akár különleges ízvilágú fogásokkal is szolgál. Somogy Kertje Üdülőfalu**** Bonnya. Nyitva tartás: Nyári időszak (május 01. – szeptember 15. ) Recepció: 08:00 – 21:00 Étterem: 11:00 – 22:00 (félpanziós vacsora 19:00-tól) Téli időszak (szeptember 16. – április 30. ) Recepció: 08:00 – 20:00 Étterem: 11:00 – 21:00 (félpanziós vacsora 18:00-tól) Kapcsolattartó: Ridetz Gábor – üdülőfalu vezető Elérhetőségek: E-mail: Telefon: +36 84 376 165 Fax: +36 84 375 593 Mobil: +36 30 663 5656 (recepció nyitvatartási idejében) Honlap cím:
20 perc alatt Bonnyapusztáig – ott pedig a falut elhagyva a Fiad felé tartó útra, jobbra kell kanyarodni. Innen tábláink már útbaigazítanak... Catering Kizárólagosan helyszíni cateringgel Csoportok számára kemencés, grill és bográcspartikat szervezünk, lehetőséget biztosítunk tárcsás hússütögetésre, kürtöskalács és langalló készítésre is. Éttermünk 110 fő befogadására alkalmas, borozónk kisebb társaságoknak nyújt ideális helyszínt a külön étkezésekhez, és hangulatos estékhez. Emellett számos kemencés, nyársalós, avagy grill helyszínt ajánlhatunk kint a szabadban is! Parkolási és szállás lehetőségek Maximális szálláskapacitás: 70 fő Egyágyas szobáink száma: 1 db Többágyas szobáink száma: 22 Szobáink száma összesen: 23 Parkolási lehetőség a helyszínen: 30 férőhely Parkolási lehetőség a közelben: 15 méterre Helyszín jellege Szálloda/szálláshely teremmel Vendéglátó egység Szabadtér Palota/kastély/kúria Konferencia-, rendezvényközpont Különterem Esküvőhelyszín Helyszín Felszereltsége Projektor Vetítővászon Pulpitus, dobogó, színpad CD-lejátszó Flipchart Keressen rendezvényéhez szolgáltatót is!
A házban komfortos kétágyas szobák - apartmanok találhatók, többségük pótágyazható. A "Kisház" tágas nappaliját kandalló, konyháját búbos kemence varázsolja egyedivé, két külön háló- és fürdőszobával. Az épület kisebb tréningek, rendezvények megtartására is alkalmas. A Lencsésház, Panniház, Pusztai ház valamint a Főépület pótágyazható szobáival összesen több mint hetven főt is el tudunk szállásolni. Minden szobában található WC/fürdőszoba, széf, minibár és műholdas televízió. A házak udvarán lehetőség van parkolásra. WiFi internetkapcsolat az Étterem épületében van. Éttermünk Azt mondják, egy pompás vacsorához legalább annyira hozzátartozik a hely szelleme, mint az étel és az ital minősége. Krúdy gasztronómiai öröksége étlapunkon is megmutatkozik a sváb specialitások mellett. Az év nagy részében teraszunkon és kertünkben felejthetetlen hangulatú bográcsozást, illetve grillpartikat szervezünk. Nyáron hűsítő koktélokkal, hűvösebb időben ízletes forralt borral és házi pálinkával várjuk Önöket.