Az ősz kihagyhatatlan süteménye a szaftos és illatos almás rétes, aminek a tölteléke akkor sül igazán krémesre, ha leveles tésztával készítjük, ugyanis ez a tömörebb, vajas tésztaréteg jól bezárja a tölteléket a réteskígyó belsejébe, a lédús alma így igazán szaftosra tud párolódni a tészta ölelésében. Az alábbi receptben a klasszikus fahéj helyett vanília és gyömbér ízesíti az apróra kockázott almát, egy kevés citromhéj és mazsola teszi még finomabbá, és hogy a sülő gyümölcs szaftja ne áztassa el a tésztát, egy kis étkezési keményítőt adtunk a töltelékhez, ami felszívja, megköti a levet, és krémessé teszi a tölteléket. Pikáns almás rétes Hozzávalók: 80 dkg alma 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 marék mazsola 2 csapott evőkanál étkezési keményítő 1 csomag leveles tészta 1 tojás 1 marék szeletelt mandula porcukor a tálaláshoz Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, negyedeljük, a magházukat kivájjuk, majd a gyümölcsöt apróra kockázzuk. Hozzáreszeljük a citrom héját, ráfacsarjuk fél citrom levét, megszórjuk a gyömbérrel, a cukorral, a vaníliás cukorral és a mazsolával, összeforgatjuk, és félretesszük.
Az almás rétes "tölteléke", az alma, az egész világon ismert, egyik legnépszerűbb gyümölcs, amely jó alkalmazkodóképessége lévén, szinte minden égöv alatt megterem. Mi az Alföld térségéből vásárolunk, mert tapasztalatunk szerint ezek édesebbek. Az alma emellett egy igazi tápanyag és rostforrás. Bár az almás rétes a sütés során ezen anyagok nagy részét elveszíti, de az alma A-, B-komplex, C-vitaminokat, nyomelemeket, káliumot, nátriumot, foszfort, vasat, magnéziumot, kalciumot tartalmaz – nagy szerepe van a szervezet regenerálódásában. Az almás rétesünkbe a héj is bekerül ( ez a sütéstől észrevehetetlen lesz) ugyanis jó béltisztító, bizony érdemes megenni. Hogyan tudok rendelni? a méret a lényeg Vagy mégsem? E kérdést eldönteni nem mi vagyunk hivatottak, hiszen ami az egyik embernek kevés, az a másiknak sok. A linkre kattintva bemutatjuk, hogy milyen rétes-méreteket készítünk jelenleg. Rétes méretek az igazi házi rétes Mitől házi a házi rétes? Rétes egyáltalán a házinak nevezett? Itt megtudhatod honnan ered, kik készítették először.
BTimi @cook_BTimi Budapest Készült még mákos almás rétes is, annak a tölteléke készen volt, ezért nem tartalmazza a recept. 2 óra Hozzávalók 2 rúd 1 csomag 9 lapos réteslap 1 rúd=4 lap 0, 5 kg túró 2 db tojás 20 dkg porcukor 1 db citrom reszelt héja 150 g mazsola 50 g búzadara 150 g margarin 2 dl étolaj vaníliás porcukor Nézd meg, hogyan készítheted el ezt a receptet Közzétette: Közzétéve: 2020. október 4., vasárnap, 12:17 S mint Sanyi és mások is reagáltak Cooksnapek Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet! Tölts fel Cooksnapet Tudj meg többet a Cooksnapről Szöveges kommentek Összes komment Kommentelj, jelölj meg másokat @-al További receptek tőle: BTimi Sajtszószos tèszta 🧀 készítette: BTimi Füge lekvár Sajtos-vajas pogácsa Ribizli lekvár ès szörp 🎀 készítette: BTimi
Hitek és tévhitek, mendék és mondák, mese és valóság a házi rétesről. Házi rétes
Páromat 2013. nov. 6-án fogják műteni prosztata megnagyobbodás miatt. 2 hete a hátán lévő szemölcsöt faág megsértette, ma elmentünk a bőrgyógyászhoz akinek a diagnózisa: D0450 A törzs bőrének in situ rákja. Opusra előjegyezve 2013. 10. 28. Kérdésem az volna elvégezhető-e ez a műtét a prosztataműtét előtt? Kérdező: bagabi2 Válaszok száma: 0 db Utolsó válasz: Valóban bőrrákot okoz a sok napozás? De mennyi? Holott a D-vitaminra szüksége van a szervezetnek.. Kérdező: driver Válaszok száma: 0 db Utolsó válasz: Jó napot! Kérdésem: napozásnál a fülünket is indokolt bekenni napolajjal? Nekem eddig sosem jutott eszembe, valahogy mindig kimaradt. A fülön is kialakulhat bőrrák? Hajas Fejbőr Gombás Betegségei – Motoojo. Kérdező: eniko008 Válaszok száma: 2 db Utolsó válasz: Dr. Németh Tamás 2013-03-29 08:23:57 Terhességem elején elkezdtek szaporodni az anyajegyek a mellemen a bimbómon és a hónom alatt is. Előfordul, hogy véletlenül elkaparok néhányat és az leesik, vérzik is. Most a 25. héten járok, kérdésem: elmúlnak ezek szülés után vagy le kell szedetnem?
Ennek oka az, hogy a túlzott mennyiségű és megváltozott minőségű faggyú miatt a bőrön bizonyos élesztőgombák elszaporodnak és a bőr gyulladását és hámlását okozzák. A szeborreás ekcémát meg kell különböztetni az allergiás ekcémáktól, amikoris legtöbbször valamilyen kozmetikum (samponok, arckrémek, arclemosók) hatására az arc bőre, a fejbőr begyullad, viszket, hámlik esetleg égő érzés jelentkezik. A szeborrea és pszoriázis kapcsolata: Sok esetben kezdődik a pszoriázis (pikkelysömör) szeborreával. Idővel a tünetek fokozódnak, és átalakulhatnak. A hámló fejbőrlemezkék nagyobbak lesznek, a bőr pedig bevörösödik. A szeborrea fokozatosan átátalakulhat pszoriázissá. Kiváltó okok: Genetikai hajlam, rossz táplálkozás, sok állati fehérje fogyasztása, méreganyagok felhalmozódása, kórokozók (gombák) jelenléte, stressz. Mint sok más bőrprobléma, a szeborrea sem gyógyítható, ám megfelelő kezelésekkel karbantartható. Makacs esetekben allergiateszt végzése javasolt az allergiás ekcéma kizárása céljából.
A helyi laboratóriumban elvégezzük a rutin és speciális vérvizsgálatokat, nyomelemszint méréseket. A kórelőzmény, a klinikai kép, a mintavétel során szerzett tapasztalatok, a laboratóriumi vérvizsgálatok, valamint az egyéb kivizsgálási eredmények figyelembevételével együtt értékelve állítjuk fel a diagnózist és kezdhetjük meg az adekvát terápiát.