Spárga tisztítása: ha azt gondolnád, nem nagy ügy, hát ebben tévedsz. A spárga egyike azon zöldségeknek, amelyeket nem átlagos módon kell tisztítani. Tudnivalók a spárgáról Van 10 dolog, amit tudnod kell a spárgáról, mielőtt eldöntöd, hogy spárga ételt készítesz (ha profi vagy ebben, nem kell végig olvasnod): A spárga a növény hajtása. Van fehér és zöld, és nem egyformán kell velük bánni. Vásárlásnál ügyelj, hogy friss legyen (ennek megállapításához egy szálat el kell roppantanod, vagy szagolj bele a tasakjába. Nézd meg a színét is és a fejek ne kókadozzanak. A spárga alsó része fás, azt nem lehet felhasználni. Töréssel tudod eltávolítani. A fás és nem fás rész között a spárga roppanva törik (ne vágd, hanem törd. A spárga fejét nem kell tisztítani (csak lemosni). A zöld spárgának csak a legalsó részén kell 2-3 cm-t tisztítani, esetleg azt sem. é A fehér spárga szárát végig tisztítani kell. Fehér spárga csak 6 069 Ft/kg - Chef Market. Ezt a feladatot legkönnyebben Y zöldségtisztítóval tudod elvégezni. A tisztítás során keletkezett hulladék a vásárolt mennyiségnek akár a felét is kiteheti.
A következő, amit érdemes vizsgálnunk, az a spárgaszár. Ha fonnyadt, gumiszerűen belapul vagy üreges, az arra utal, hogy a növény már nem friss, kiszáradt. A friss spárga szára sima, és enyhe nyomásra sárgás, üde illatú levet ereszt. Ha a lé savanykás szagú, az rossz jelnek számít. Fehér spárga tisztítása magyarul. Ha lehetőségünk van rá, mindenképpen keressük a hazai termesztésű spárgát, hiszen így nemcsak a jó ízben és a minőségben lehetünk biztosak, de támogatjuk a magyar termelőket is. #2 A helyes tárolás A spárga helyes tárolásának titka a nedvesség. A friss fehér spárgát nedves konyharuhába csavarva, a zöldet pedig függőlegesen vízbe állítva tárolhatjuk hűtőszekrényben, akár 2-3 napig is. Ne felejtkezzünk el a nedvességtartalom folyamatos ellenőrzéséről. Szuper fogásokat készíthetsz belőle DronG / Getty Images Hungary #3 A spárga előkészítése A zöld spárgánál sokkal könnyebb dolgunk van, mert csak a vastagabb példányok szárát kell megpucolni, akkor is többnyire elegendő az oldalán lévő, kiálló részeket levágni. A fehér spárga azonban minden esetben pucolást igényel.
Magyarország Európában igazi spárgatermesztő nagyhatalomnak számít ebben a két fajtában. A spárga fás szárból és puha, zsenge hajtásból áll. A spárgahajtás a legízletesebb része a zöldségnek, amely bár közel 95%-ban víz, kifejezetten gazdag A-, C-, E-, K-, és B-vitaminokban, folsavban, kalciumban, foszforban, vasban, nátriumban, illetve káliumban. A szárat jól emészthető rostok alkotják, amelyek segítik a bélműködést és az emésztést. A spárga tápanyag- és vitamintartalmának köszönhetően jótékonyan hat a keringésre, támogatja a szervezet méregtelenítését. Alacsony kalóriatartalma és vízhajtó hatása fogyókúra esetén is hasznos. Kiemelkedő mennyiségű folsavat tartalmaz, amelynek pozitív hatásait már említettük, de ne felejtsük el, hogy a folsav a kismamák számára is alapvető fontosságú. Fehér sparga tisztítása . A spárgában bőven megtalálható B-vitaminok természetes eszközei egészségünk és szépségünk megőrzésének. 1, tipp – mire figyeljünk spárga vásárlásakor? Az első, ami árulkodó lehet, az a szín. Ha halványsárgás vagy zöldes színű a zöldség, akkor nincs miért aggódni.
Legkisebb rendelhető mennyiség: 0. 1 kg Kedvezményes ár (Bruttó): 6 069 Ft /kg Rendelési ár (bruttó): Egységár (bruttó): 6 069 Ft / kg Kedves Partnerünk! Kezdődik a spárgaszezon! Öt tuti spárgás tipp - Napidoktor. Tájékoztatunk, hogy átláthatóság miatt azon zöldség- és gyümölcs termékeket amelyeket korábban db-ra értékesítettünk immáron kizárólag súlyban árusítjuk. A kosár oldalon a megjegyzés rovatban továbbra is megjelölhető a kért db szám, ebben az esetben annak súlya alapján számlázunk. A fentiek alól kivétel az előre csomagolt, egalizált termékek.
98). atlétika Asafa Powell 100 m Atlétikai Eb: brit arany a 100 méteres sprintben a férfiaknál 2014-08-13 22:17:35 A brit James Dasaolu 10. 07 másodperces idővel megnyerte a férfiak 100 méteres számát a zürichi atlétikai Európa-bajnokságon, így begyűjtötte élete első Eb-aranyát. atlétikai Eb atlétika James Dasaolu 100 méter 100 m Atlétikai Eb: 22 esztendős holland lett a 100 királynője 2014-08-13 21:19:38 A zürichi atlétikai Európa-bajnokságon a nők 100 méteres sprintjében a holland Dafne Schippers futott be elsőként, így begyűjtve élete első felnőtt Eb-aranyát. Paul Nash ( RSA) 1968. április 2. Krugersdorp Oliver Ford ( USA) 1968. május 31. Albuquerque Charles Greene ( USA) 1968. június 20. Sacramento Roger Bambuck ( FRA) 0 9, 9 Ronnie Ray Smith ( USA) 1968. október 14. Mexikóváros Eddie Hart ( USA) 1972. július 1. Eugene Rey Robinson ( USA) Steve Williams ( USA) 1974. június 21. Silvio Leonard ( CUB) 1975. június 5. Ostrava 1975. július 16. Siena 1975. augusztus 22. 1976. március 27.
Bochum 1932. augusztus 1. Los Angeles Ralph Metcalfe ( USA) 1933. augusztus 12. Budapest Eulace Peacock ( USA) 1934. augusztus 6. 2013-ban Paris Hiltonnal randizott, ami szintén hozta a címlapokat. Később cégével piacra dobta a koffeinnel ízesített rágógumit, amelyet főleg atlétáknak ajánlott, hiszen "jót hatással van a teljesítményre". Rajongói vagy egykori rajongói főleg azt vetik a szemére, hogy jelenleg 35 évesen még továbbra is magas szinten atletizálhatna, hiszen számos példa van erre a versenysportban, de eltékozolta a tehetségét a bulvárban. Az idei év elején visszatért és ledobott 10 kiló súlyfelesleget. 100 méteren, síbakancs nélkül, 11, 52 másodpercet futott. Ha valaki először futócipőben próbálkozna, akkor jó összehasonlítási alap lehet... Az előző "világcsúcsot" síbakancsban a brit Max Wilcocks tartotta 14, 09-cel. Ő annak idején az ezzel keresett pénzt a rákos gyermekek gyógyítására ajánlotta fel. 76 másodperccel, ami új egyéni csúcs az idei legjobb eredmény. Csak öten futottak eddig jobbat nála a világon.
(Persze figyelembe nem véve a doppingszerek és a genetikai manipulációk nyújtotta további "lehetőségeket". ) Egy másik megközelítés: tudósok egy csoportja nemrégiben statisztikai elemzésnek vetette alá a különböző sportágakban eddig elért világcsúcsokat, és az így kapott adatok alapján megbecsülték, mennyit lehet még lefaragni a mostani világcsúcsokból. Szerintük a világrekordok mára már a valaha elérhető csúcsteljesítmények 99%-án vannak, és 2027-ig a jelenlegi világcsúcsok fele kevesebb, mint 0, 05%-kal fog csak javulni (ez a 100 méter esetében kevesebb, mint fél századmásodpercet jelentene). Természtesen technológiai újdonságok a jövőben is lesznek. Biztosan megjelennek majd új, az eddigieknél jobb futópálya felszínek, versenycipők, sőt, talán hatékonyabb edzésmódszerek is. Mégis valószínűleg reálisabb, ha a jövőben "csak" a mostani világcsúcs, és nem a 9. 0 másodperces álomhatár megdöntéséért szurkolunk. Forrás: Képek:
2013-ban Paris Hiltonnal randizott, ami szintén hozta a címlapokat. Később cégével piacra dobta a koffeinnel ízesített rágógumit, amelyet főleg atlétáknak ajánlott, hiszen "jót hatással van a teljesítményre". Rajongói vagy egykori rajongói főleg azt vetik a szemére, hogy jelenleg 35 évesen még továbbra is magas szinten atletizálhatna, hiszen számos példa van erre a versenysportban, de eltékozolta a tehetségét a bulvárban. Az idei év elején visszatért és ledobott 10 kiló súlyfelesleget. 100 méteren, síbakancs nélkül, 11, 52 másodpercet futott. Ha valaki először futócipőben próbálkozna, akkor jó összehasonlítási alap lehet... Az előző "világcsúcsot" síbakancsban a brit Max Wilcocks tartotta 14, 09-cel. Ő annak idején az ezzel keresett pénzt a rákos gyermekek gyógyítására ajánlotta fel.
A döntőben rögtön első nekifutásával 15, 41 méterig repült, ami minden idők harmadik legjobbja, egyben olimpiai csúcs. Ezen utolsó ugrásával - már aranyérmesként - még javított, és 15, 67 méterrel átadta a múltnak az ukrán Inessza Kravec 1995-ös, 15, 50 méteres világrekordját. Férfi magasugrásban holtversenyben lett aranyérmes a katari Mutaz Essza Barsim és az olasz Gianmarco Tamberi: 2, 37 méterig minden magasságot elsőre vittek, de a 2, 39 méterrel már egyikük sem bírt. Az olaszok fél órán belül két aranyat nyertek, a célba érő Jacobs egyenest a már ünneplő Tamberi karjaiba rohant. A kétszeres világbajnok Barsim a londoni bronz és a riói ezüst után gyűjtötte be a legfényesebb olimpiai medált. Eredmények, atlétika férfi 100 m 1. Lamont Marcell Jacobs (Olaszország) 9. 80 mp 2. Fred Kerley (Egyesült Államok) 9. 84 3. Andre de Grasse (Kanada) 9. 89 férfi magasugrás 1. Mutaz Essza Barsim (Katar) és Gianmarco Tamberi (Olaszország) 2, 37-2, 37 m 3. Makszim Nedaszekau (Fehéroroszország) 2, 37 női hármasugrás 1.
Az elmúlt három olimpiához hasonlóan Tokióban is kenyai versenyző nyerte a 800 méteres síkfutás döntőjét. A női 3000 méteres akadályfutás fináléjában ugandai arany született. Andre De Grasse vágtája aranyat ért férfi 200 méteres síkfutásban. Kalapácsvetésben a lengyel Wojciech Nowicki győzött. Andre De Grasse minden amerikait maga mögé utasított (Fotó: AFP) A női 3000 méteres akadályfutás döntőjében meglepetésre az ugandai Peruth Chemutai diadalmaskodott, az utolsó körben lehajrázva az amerikai Courtney Frerichset. A világcsúcstartó kenyai klasszis, Beatrice Chepkoech a 7. helyen végzett. A férfi 800 méteres síkfutás fináléjában két kenyai futó végzett az élen – Emmanuel Kipkurui Korir mögött Ferguson Cheruiyot Rotich ért be. Az ezt megelőző három olimpián is kenyai siker született ebben a számban. A bronzérmet a lengyel Patryk Dobek szerezte meg. A férfi 200 méteres síkfutást Andre De Grasse nyerte, három amerikai riválisát is megelőzve. A kanadai klasszis 2016-ban ezüstérmes volt a riói ötkarikás játékokon.