"A" - Napi ajánlat Füstöltsajttal-baconnal töltött rántott karaj, vegyes köret, káposzta saláta - 2000 Ft - "B" - Napi ajánlat Bakonyi csirkemell, tészta - 1800 Ft - "C" - Napi ajánlat Hoki filé rántva, hasábburgonya, speciál saláta - 2000 Ft -
A sajttal sonkával töltött karaj, azaz sertés cordon bleu az egyik legkedveltebb töltött hús recept. Ki tudna ellenállni a ropogós panírba bújtatott szaftos húsnak, az olvadó sajtnak és a sonkának. Nem csak melegen, de hidegen is finom, és nem is olyan bonyolult elkészíteni, mint elsőre gondolnánk. Sertés Cordon Bleu hozzávalók: 4 szelet sertés karaj (csontozott, vastagabb szelet) 4 szelet sonka (például prágai sonka) 4 szelet sajt 4 evőkanál liszt 2 db tojás 4 evőkanál zsemlemorzsa só bors olaj a sütéshez Sajttal sonkával töltött karaj elkészítése: 1 Nyisd ki a karaj szeleteket, kezd el hosszában vágni, mintha két szeletet akarnál csinálni az egyből, de a végét ne vágd át. Így szét tudod hajtani, olyan lesz, mint egy pillangó. 2. Klopfold ki kicsit a karaj szeleteket, sózd és fűszerezd frissen őrölt borssal a karaj mindkét oldalát. Baconös juhtúróval töltött rántott karaj. 3. Tegyél egy szelet sonkát a karajra. 4. Erre jön egy szelet sajt. 5. Hajtsd félbe a karaj szeletet és tűzd össze egy hústűvel. 6. Készítsd elő az alapanyagokat a panírozáshoz.
» Majoránnás sertéskaraj » Cukkinitocsni-töltve » Sertéskaraj parasztosan » Néró csokival töltve » Baconba sült fasirt töltve » Szűzpecsenye töltve » Sajttekercs túróval töltve » Isztriai sertéskaraj » Sertéskaraj Erdészné módra » Mézes sertéskaraj » Füge töltve » Töltött sertéskaraj » Birsalmás sertéskaraj » Sertésborda töltve. » Göngyölt sertéskaraj
Nagyon sokan tévesen diagnosztizálják a magas vérnyomás tüneteit, hiszen a fejfájást, az orrvérzést, a szédülést, a fáradtságot vagy a kipirult arcot azonnal annak tulajdonítják, ezek azonban gyakran normális vérnyomás esetén is nagyon gyakran előfordulhatnak. A magas vérnyomás tünetei éppen ezért a legtöbb esetben érzékelhetetlenek, a legtöbbször csak egy másik betegség közbeni kivizsgálással együtt, egy rutin ellenőrzés során derül fény a problémára. Természetesen van, amikor a páciens kiválóan érzékeli a betegség panaszait, ilyen esetekben a magas vérnyomás tünetei lehetnek a tarkótájéki fejfájás, amely gyakran spontán csillapodik, tehát nem kell hozzá gyógyszer, de igencsak gyakori panasz a fáradékonyság és a szédülés is. Töltött rántott karajan. Minden esetben csak kísérő tünet lehet az orrvérzés, a gyengeség, a mellkasi fájdalom és a homályos látás is, de gyakoriak a szemfenéki elváltozások is – bevérzések, pirosodás –, amelyek a koponyán belüli nyomás fokozódása miatt jelentkeznek. A szombat a nagy családi, baráti összejövetelek ideje, így nem árt, ha kipróbálsz néhány egyszerű, gyorsan elkészíthető, ugyanakkor kiváló húsreceptet.
Mi az, hogy szükség van... Különleges hangulat a készítéskor a konyhában, és különleges alkalom, amikor asztalhoz ülünk, vagy épp fotelba, kanapéra telepedünk. És majszolunk. Nézzék meg, hogyan készül, és természetesen készítsék el Önök is így otthon! Vaníliaöntetes, különleges kuglóf | Mit főzzünk ma?. A kakaós tésztához a tojásokat kettéválasztjuk, majd a sárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, ezután hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a kakaóport, és a kemény habbá vert tojásfehérjével lazítjuk. A vaníliás-citromos tésztához a tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat a cukorral, a vanília kikapar belsejével, a reszelt citromhéjjal fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és végül a tojásfehérje habbal lazítjuk. A mogyorós tésztához a tojásokat szintén kettéválasztjuk, a sárgákat a cukorral, a fahéjjal jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a darált mogyorót, és a kemény tojásfehérje habbal lazítjuk. Ezután egy szilikon kuglófformát kikenünk olvasztott vajjal, majd egymás után beleöntjük a kakaós, a vaníliás, és a mogyorós tésztát.
180 fokos sütőben pirosra sütjük, majd kiborítjuk a formából, és rácsra téve kihűtjük. Közben a vaníliaöntethez a tejet a cukorral felforraljuk, majd hozzáadjuk a vaníliarúd kikapart belsejét, és a kevés hideg vízzel elkevert pudingporral besűrítjük. Mielőtt lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a kevés forró mártással elkevert tojás sárgákat. Madagaszkári vaníliarúdhoz aktuális árat itt találnak. Tálaláskor az ujjnyi vastagra szeletelt kuglófot tányérra tesszük, megszórhatjuk kevés porcukorral, és körbelocsoljuk a vaníliamártással. Egy másik kuglóf receptet itt találnak, nézzék meg ezt is! Jó böngészést a Mit főzzünk ma? -videók között, itt! Ha szeretnének még válogatni további húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet. Várjuk vissza Önöket holnap is! Különleges kuglóf receptek szaftos. Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válasszák ki, amelyik legjobban tetszik ma, vagy akár holnap, és készítsék is el!
Ha biztosra akarsz menni, süss kuglófot! Friss, fanyar áfonyával megbolondítva, márványozva még nagyobb sikerre számíthatsz. Nem kell keleszteni, csak összekeverni a hozzávalókat. A mutatós süti a joghurtnak köszönhetően lágy, könnyed, és másnapra sem lesz száraz. A tojásokat üsd egy tálba, és a cukorral keverd ki jól, szinte fehéredésig. Dolgozd hozzá a joghurtot és az olajat, majd forgasd hozzá laza mozdulatokkal a sóval és sütőporral vegyített lisztet. A sima masszát oszd két részre, az egyikbe keverd a vaníliát, a másikba pedig a kakaót. Egy kuglófformát kenj ki vajjal, és szórj meg liszttel. Különleges kuglóf receptek hu. Egyengesd alulra a vaníliás masszát, kenj rá lekvárt, majd mehet rá a kakaós tészta. Villával keverd össze a rétegeket, tehát márványozd kicsit. Szórd meg megmosott, lecsepegtetett áfonyával. Told forró sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 45 perc alatt. Ha már jól megemelkedik, és szép a színe, jó az illata, teszteld tűpróbával. Amennyiben a kuglófba szúrt tűre vagy fogvájóra nem ragad massza, kiveheted a sütőből.
Mennyei csupa csoki kuglóf édes szájúaknak Bátran merem ajánlani ezt a receptet, mert egyszerű elkészíteni és ha egyszer megkóstoltad "nem lehet abbahagyni":-) Hozzávalók: A kuglófhoz: 120 g szobahőmérsékletű vaj 40 cukrozatlan kakaópor 1 teáskanál... (Nem csak) az őszi estékre: almás-krémsajtos kuglóf Nagyon mutatós és guszta ez az almás-krémsajtos kuglóf, amelyet a vendégseregnek is feltálalhatunk, de egy szimpla hétköznapi csemegének sem visszautasítandó. Krémsajtos töltelék: 250 g krémsajt 30 g... Citromos kuglóf – Egy könnyed citromos sütemény Akár ajándékba is elkészíthető, könnyű csomagolni és szállítani. 1, 5 dl olaj 2 tojás 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál citromlé 2 dl cukor 4 dl liszt 2 dl joghurt 1 csomag sütőpor Elkészítése: A...