Figyelt kérdés A vasárnapi fácán levesböl elég sok fött hús meg maradt a leves mind elfogyott.. 1/10 anonim válasza: Daráld meg és csinálj fasírtot belőle. 2013. jan. 22. 15:37 Hasznos számodra ez a válasz? 2/10 anonim válasza: 1. Sózd, fűszerezd, tűzdeld meg fokhagymával, füstölt szalonnával, tepsibe egy kevéske zsírban tedd a sütőben. A fácánnak van annyira ízerős húsa, hogy egy kis sültet valami körettel még a családnak tudsz belőle csinálni. 2. Faragd le a csontról a husit, kockázd vagy csíkozd fel, kis hagymás zsíron fűszerekkel vagy brassóit vagy valami tokányfélét akármilyen mártással, főtt rizs, stb. körettel. Lehet sajtmártás, gombamártás, mexikói vagy éppen valami lecsós-alap. Fel lehet azt még dobni. 15:49 Hasznos számodra ez a válasz? Fácánsült Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 3/10 anonim válasza: Persze megdarálva készíthetsz belőle rakott káposztát is akár hordós aprókáposztából, akár kelkáposztából. 15:50 Hasznos számodra ez a válasz? 4/10 anonim válasza: Csinálj belöle hússalátát. Fasirtnak nem való, mert nagyon száraz a húsa.
(A divat újság főzőkönyve, 1903. ) Gombás-tejfölös fácán elzászi módra 1 evőkanál vadfűszer 1 nagy fej vöröshagyma 5 dkg füstölt szalonna 50 dkg erdei gomba kakukkfű, só, őrölt bors 3 dl tejföl Gombás-tejfölös fácán Forrás: Halmos Mónika A megtisztított, konyhakész fácánt sóval bedörzsöljük, egy megfelelő méretű vaslábasba tesszük, forró vajjal leöntjük. Egy liter vízzel felöntjük, beletesszük a vadfűszert, lefedjük. Forró sütőbe téve 200 fokon addig főzzük, míg a hús megpuhul – ez általában 60-90 perc. (Készíthetjük a tűzhelyen is, nem csak sütőben). Ha a hús puha, a levét leszűrjük, félretesszük, a fácánt feldaraboljuk. A szalonnát apró kockára vágjuk, zsírjára sütjük, majd a felaprított vöröshagymát üvegesre pirítjuk benne, hozzáadjuk a gombát. Sóval, kakukkfűvel, őrölt borssal ízesítve pároljuk. Főzőcske: receptek v. a Nagy szakácskönyv | Page 103 | CanadaHun - Kanadai Magyarok Fóruma. Ha a gomba majdnem puha, hozzáadjuk a fácánt, a leszűrt főzőlevet, és lassan gyöngyözve összeforraljuk. A legvégén 3 dl jó tejföllel bársonyossá tesszük. Aki sűrűbben szereti, 2 evőkanál liszttel dúsított tejfölös habarással teheti gazdagabbá.
Fedő alatt addig pároljuk, míg megpuhul. Ha puha lisztet tejfölben elkeverjük, és az ételhez öntve újra... Fácánpörkölt A megtisztított fácánt 8-10 felé vágjuk. Lábasban felhevítjük a zsírt, hozzáadjuk a reszelt vöröshagymát, és amikor üveges lesz, hozzászórjuk a pirospaprikát, a törött borsot, és beleteszzük a fácánhúst. Megsózzuk, és fedő alatt lassú tűzön saját levében pároljuk. Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a paradicsomot és zöldpaprikát, felöntjük... Fácánpörkölt 2 A megtisztított fácánt feldaraboljuk. Sok megmarad fött fácán húsból mit tudnék csinálni?. Zsíron megpirítjuk az apróra vágott hagymát, hozzászórjuk a pirospaprikát, a törött borsot, és beleteszzük a fácánhúst. Amikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a paradicsomot és zöldpaprikát, felöntjük fehérborral, és fedő alatt puhára pároljuk. Párolt... Fácánsült A megtisztított fácánt kívül belül sóval bedörzsöljük, mellét, combját füstölt szalonnával megtűzdeljük, lassú tűzön pirosra sütjük. Vegyes kompóttal és párolt rizzsel tálaljuk. Gomás fácán Zsírban megpirítjuk a hagymát, megpároljuk benne a gombát és összegyúrjuk a tejbe áztatott, kinyomkodott, összemorzsolt zsemlével, a tojással, sóval, borssal.
Forrástól számított 3 percig forraljuk, majd a vízből kiemelve fejjel lefelé kihűtjük az üvegeket. Hozzávalók: füge cukor (mennyisége ugyanannyi, mint a fügéé) víz Egy 7 dl-es üveget kb. 20-25 dkg fügével lehet teletölteni. Az elkészítéshez sok sikert kíván: Tündi Cimkék: füge befőtt A bejegyzés eddigi hozzászólásai: kissné rádóczi katalin 2020. 09. 03. 12:44 Nagyon köszönöm ezt jónak találom! székelyné ili 2016. 07. 23 egyszerű és finom zöld füge recept - Cookpad receptek. 24. 09:16 Kedves Tündi! Erre a receptre vártam, örülök, hogy megtaláltam, nem is olyan macerás, mint az előzőeknél olvastam, és én is hasonlóan szoktam a befőtteket eltenni, sosem romlik el, van 4-éves gyümölcsöm is, ami még mindig finom. Köszönöm a receptet Ili. Hozzászólás
Többen is kértétek a receptet. Azt hiszem pár éve leírtam, de akkor még egyszer. Azokból a fügékből készül, amik nem érnek be. Levágjuk a kaccsokat. Vizet forralunk, beletesszük a fügét, nem főzzük, ahogy ismét felforrt, kipecáljuk őket és rögtön üvegekbe rakjuk. Ez a mozzanat azért kell, hogy a fehér tejnedvtől megszabaduljunk. Majd a fazekat megszabadítani tőle nem lesz egyszerű, rárakódik és úgy viselkedik, mint egy ragasztó Párhuzamosan egy másik fazékban savanyúságlevet készítünk és felforraljuk. Forrón a fügékre öntjük, lezárjuk az üvegeket és száraz dunsztba tesszük. Nagyon finom sültekhez savanyúságként, de úgy is, hogy pl. a liba sütésekor mellé dobjuk, együtt párolódik vele és megízesíti. Zöld Füge Receptek — Zöld Füge Savanyúság Recept. Évekig eláll, finom különlegesség. A honlap nem készülhetett volna el Nagy Balázs túratársam baráti segítsége nélkül, aki hallatlan türelemmel viselte a sztrókosan össze-vissza gondolkodó "megrendelő" hol így legyen, hol úgy legyen" változtatási kéréseit, a "gondolok egyet, telefonálok és azonnal szeretném"-et.
2019. 13:38 Frissítve: 2019. 13:40 Publikálás dátuma 2019. 12:12 FOTÓ: ÁRVAI KÁROLY. Nagyon kiakadtak Semjén fejtegetésén, amivel a Notre Dame leégést magyarázta. Nyílt levelet tett közzé több, Franciaországban élő magyar értelmiségi Semjén Zsolt nyilatkozatára reagálva, amiben a miniszterelnök-helyettes arról értekezik, hogy az égő Notre Dame kifejezi a hitét megtagadó Franciaország tragédiáját. Zöld Füge Receptek. Ahogy írják, nem találnak elég erős szavakat Semjén gyalázkodásnak visszautasítására. A levél: A párizsi Notre Dame székesegyházat ért katasztrófára a francia közvélemény példátlan egységgel reagált. Az összes politikai párt, minden egyház, társadalmi szervezet a tettre kész szolidaritás hangján szólalt meg. A külföldi politikusok Putyintól Trumpig együttérzésükről biztosították Franciaország népét, egyet kivéve. Semjén Zsolt miniszterelnök-helyettes a nagy inkvizítor palástját magára öltve kioktatta Franciaországot, amely szerinte "megtagadta saját történelmét, megtagadta önmagát, megtagadta saját kereszténységét és hitét".
Lehámozzuk, a belsejét kikaparjuk, és a szeleteket felezzük vagy harmadoljuk, attól függően, Nyers fahéjas szilva Az alaposan megmosott szilvát jól lecsepegtetjük, kimagozzuk, és éles késsel a felhasználástól függően feldaraboljuk. A gyümölcs édessége szerint kris Zöldbab sós lében tényleg jobb, mint fagyasztva! :) Tényleg finomabb a zöldbab így eltéve, mint fagyasztva. S milyen jó is az télen -:) Elkészítése A zöldbabot többször megmossuk, megtisztítjuk, és feld Bodzaszörp II 4 kiló cukorból, négy liter vízzel és 10 deka borkősavval szirupot főzünk. Elkészítés Langyosra hűtjük, majd 40 bodzavirágot, 2 karikára vágott citrom Zöldparadicsom – dzsem Hozzávalók 1 kg zöld paradicsom 1 kg cukor víz citrom Elkészítés A zöld paradicsomot összevágjuk pár percre forrásban lévő vízbe rakjuk. 1 kiló paradi Vegyes gyümölcslekvár 2 és fél deciliter vízben felolvasztunk 1 Jól elkeverve felforraljuk. Zöld füge savanyúság receptions. A tetején felgyülemlett szürkés habot szűrőkanállal leszedjük. Amikor Fügebor 1 kiló szárított fügét vékonyan felszeletelünk.