Édes Kisfiam 1 3:25 Árva Fiú 2 3:52 Nárciszok Virulnak 3 2:56 Könnyű, Mint Az 1 x 1 4 2:45 Könnyen Szerzett Csókok 5 2:39 Holdfolyó 6 2:30 Repülj, Kismadár 7 3:40 Különös Szilveszter 8 3:55 Nem Volt Ő Festő 9 3:10 Búcsúdal 10 4:15 Száguldás, Porsche, Szerelem 11 4:02 Látod, Szerelem Mit Tettél 12 3:22 Kicsi, Gyere Velem Rózsát Szedni 13 3:16
Édes kisfiam Műfaj könnyűzenei dal Dallam Ciro Dammicco Szöveg Fred Jay Magyar szöveg Bradányi Iván Hangfaj dúr Sorok A B C D Hangterjedelem V–4 V–♯7 4–9 ♯VII–5 Kadencia 1 (2) 5 Szótagszám 9 9 10 9 Az Édes kisfiam című dal magyarul Cserháti Zsuzsa előadásában vált ismertté. Eredetijének ISWC-kódja T-005. 000. 905-6. Magyar változat: T-007. 189.
Kiadások [ szerkesztés] 1974 1C 006 17962 EMI Columbia, Odeon (szöveg nélkül) 1975 Ansonia SALP 1538 1978 SLPX 17571 1978 MK 17571 (kazettán) 1992 Édes kisfiam Mama (Dalok édesanyáknak) CD 4008l The best of... Életem zenéje 63222 Sony Music 2003 HCD 17571 Jegyzetek [ szerkesztés] ↑ On ne vit pas sans se dir. [2017. március 23-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2017. március 22. ) ↑ Na nebi září hvězda. Slágr TV. március 22-i dátummal az eredetiből archiválva]. március 21. ) ↑ ISWC Források [ szerkesztés] A Daniel Sentacruz Ensemble adatai A dal magyarországi megjelenéséről ( – Cserháti Zsuzsa biográfia) A Mama CD-lemez adatai Dalszöveg franciául (On ne vit pas sans se dire adieu) Muszty Bea – Dobay András: Csalamádé: 2. Nagy Daloskönyv. 2. kötet (hely nélkül): Muszty-Dobay Bt. 129. o. ISBN 978 963 210 790 5 gitárkísérettel Felvételek [ szerkesztés] Ciro Dammicco: Soleado. Paul Mauriat YouTube (2011. jan. 6. Cserháti Zsuzsa-Édes kisfiam...valaki, akinek megvan, át tudná nekem küldeni?. ) (Hozzáférés: 2017. márc. 23. ) (audió) Ciro Dammicco –Fred Jay: When a Child is Born.
Mert a kisgyerek egyszer felnő, s talán sikerül, hogy a könnyeket nevetéssé, a gyűlöletet szeretetté, és az ellenségeket barátokká változtassa. ) Ezt érzem én, ahogy nézek rád Más lesz a Föld, más lesz a világ Sírnod sose kell, élsz majd gondtalan Boldog leszel, édes kisfiam
Kép forrása: Alakítsunk ki sorokat, a halványított spárga esetében 150 cm, a zöld spárga vetésénél 120 cm-es sortávolságot hagyjunk. Ha laza talajba vetjük a magokat, 4-5 cm mélyre, ha kissé kötöttebb talajba, akkor 2-3 cm mélyre kerüljenek a magok. Május végére a magoncok elérik azt a fejlettséget, hogy kiegyelhetjük őket. A zöld spárga esetében 20-30 cm, a fehér spárgánál 30-40 cm az ideális tőtávolság. Neveljük a spárgát a korábban írtak szerint, két év nevelés után, a harmadik év márciusában, húzzunk bakhátat a halványított spárga köré. Ültetésre szánt gyöktörzsek előneveléséhez, kicsi, laza szerkezetű földdel megtöltött cserepekbe vetjük el a magokat tavasszal. Ha elérik a fiatal növények a 3-4 ujjnyi magasságot, nagyobb cserépbe ültetjük őket, és ebben folytatjuk a nevelésüket. Az így előnevelt gyöktörzseket a következő év májusában ültetjük el a kertben, 10-15 cm-el a föld alá, a rügyes oldalukkal felfelé. A tőtávolság ilyenkor is 35-40 cm legyen. Gondozzuk tovább a kiültetett növényeket, télen takarjuk trágyatakaróval vagy komposzttal őket.
A sípalakú zöldség legfinomabb része a feje. Zöld és fehér spárga A legtöbben a föld alatt növő fehér spárgát ismerik, ebből leggyakrabban krémleves készül, vagy besamelmártással öntik le, úgy kerül a tepsibe. Ha a fehér fajtát nem hámozzuk meg megfelelően, akkor könnyen fás maradhat, emiatt ódzkodnak sokan a spárgától. A fehér spárgát tehát mindig hámozzuk meg a végétől a csúcsáig, a végeit pedig törjük le. A zöld spárga a föld felett növekszik, a fehérrel ellentétben ebben sokkal több a vitamin és az ásványi anyag. A zöld spárgával sokkal kevesebb munka van, hámozni sem kell, csak az alsó részét alaposan megtisztítani. Itt is belefuthatunk fás példányba - a legegyszerűbb, ha megtörjük, és ahol eltörik, az a része ehető egészen a csúcsáig, a többit sajnos ki kell dobni. Nem túl gazdaságos zöldség, általában a megvett mennyiség felét tudjuk felhasználni. Hogyan válasszunk spárgát? Figyeljünk oda, hogy csak frisset vegyünk, ha már puha és nem roppan, ide-oda hajlik, akkor inkább hagyjuk ott.
Mivel nem tart hosszú ideig a szezonja, érdemes lefagyasztani is belőle, hogy a téli hónapokban is hozzájussunk a friss, vitamindús zöldséghez. Zöld spárga feldolgozása, főzése Bár van fehér és lila spárga is a zöld spárga az egyik legkedveltebb. Karakteresebb ízű, mint a fehér és zsengébb is annál, ráadásul jellemzően megpucolni sem kell. Ez a fajta ugyanis nyersen is felhasználható darabolva, vagy reszelve salátákba. A legtöbb spárgás étel bármelyik spárgával készíthető. A lila spárga változatokhoz kevésbé lehet hozzájutni, mivel meglehetősen ritka a piacok kínálatában, de ha módunk van rá, próbáljuk ki. A zöld spárgák feldolgozás gyorsabban megy, mivel ezeket nem kell pucolni, mint a fehér változatokat. A fás végeit azonban ezeknek is el kell távolítani mert keserű ízűvé teheti az ételt. Akárminek készítsük is, érdemes néhány percig blansírozni, majd jeges vízbe tenni és csak ezután dolgozni fel a kívánt recept leírásának megfelelően. Fontos, hogy ne főzzük, süssük túl sokáig, (max.
Most öt gyors receptet írok, mindegyik alapvetően zöld spárgához illik, de a levest és a salátát nagyon jól el tudom képzelni fehér spárgából is. Egy csomag spárga = 50 dkg. Spárga sonkában Tekerj néhány spárgát egy szelet sonkába. Ez lehet főtt, pármai, Serrano vagy amilyet csak akarsz. 200ºC-os sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben is megsütheted, ha meglocsolod pár csepp olajjal, de ugyanígy serpenyőben is. A végén sózd, borsozd. Köretnek vagy tükörtojással villásreggelinek a legjobb. Thai-illatú spárgakrémleves Kevés étolajon párolj nagyjából ½ ujjnyi reszelt gyömbért, négy-öt szál újhagymát és két gerezd zúzott fokhagymát. Ha van thai citromfüved (fenyérfű), akkor egyet vágj félbe, és kicsit nyomkodd szét, majd dobd ezt is az olajra. Ha már érzed az illatát, dobj rá egy csomag tisztított spárgát. Amikor rikító zöld, öntsd fel egy konzerv kókusztejjel (400 ml) és ugyanennyi folyadékkal. Itt például remekül használhatod a fás szárakból és az esetleg lehámozott héjakból készült alaplevet.